El documento describe la normativa nacional que regula la capacitación turística en Ecuador. Establece que el Ministerio de Turismo, junto con otros organismos, determinará las necesidades de formación del personal turístico y autorizará centros de capacitación. También detalla algunos de los cursos de capacitación virtual que ofrece el Ministerio de Turismo para trabajadores del sector.

1. TEMA:
Normativa nacional que regula la capacitación turística
DOCENTE:
Ing. Carlos Cepeda
AUTORES:
Anchundia Olvera Lilibeth Dayanna
Ampuero Reyes Katherine Mabel
Guillén Masapanta Valeria Alexandra
Jácome Soria Cinthia Katherine
QUEVEDO – LOS RÍOS – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2017

3. TITULO VIII
DE LA CAPACITACION, FORMACION Y PROFESIONALIZACION TURISTICA
Centros de formación turística.- El Ministerio de
Turismo, en coordinación con el Ministerio de Educación y Cultura,
las universidades y los demás institutos de educación superior y
técnica, determinará a nivel nacional las necesidades de formación y
capacitación del personal requerido en la actividad turística y
autorizará el funcionamiento de los centros de formación y
promoción turística a nivel medio que no se hallen sujetos a las
normas de la Ley de Educación Superior, y aprobará los
correspondientes programas de estudio.

4. Labores de capacitación.- El Ministerio de Turismo,
para el cumplimiento de sus fines podrá dictar cursos, seminarios,
conferencias, o propiciar cualquier evento técnico, para lo cual podrá
contratar o invitar a profesionales y técnicos nacionales o extranjeros,
de reconocida solvencia.

5. Asesoría profesional y técnica.- El Ministerio de
Turismo, brindará asesoría profesional y técnica a las empresas
turísticas y otras instituciones que lo soliciten, para lo cual fijará la
tarifa que cobrará por estos servicios.

7. Es el conjunto de capacidades de una persona para desempeñar
exitosamente una ocupación laboral, en diferentes contextos.
Detalla todo lo que el
trabajador debe saber,
hacer y ser para
calificarlo como
competente en
determinada ocupación.
Las Normas Técnicas de
Competencia Laboral para el
sector Turismo contienen los
conocimientos, habilidades y
actitudes a través de los
cuales se logran los
resultados esperados.

8. Certificación de Competencias Laborales
Consiste en los procesos que se ejecutan de forma continua y
dinámica en el campo laboral.

9. La formación orientada en
las normas existentes, tendrá
mucha más eficiencia e
impacto en la necesidades
del sector turístico
Certificación de Competencias Laborales
Es el método utilizado para
establecer, las
competencias con el fin de
desempeñar la actividad
turística
Estudio e investigación Normalización
La norma de competencia laboral
debe detallar todo lo que el
trabajador debe saber, hacer y ser
para calificarlo como competente en
determinada ocupación.
Formación/ capacitación
Evaluación de conformidad
Es el proceso de verificación de la capacidad de
una persona, mediante pruebas, tests prácticos,
observación o examen de evidencias.

10. La certificación es
una actividad
voluntaria,
reconocida por la
industria del turismo.
Certificación
Tiene como propósito
reconocer formalmente
las competencias
demostradas por los
trabajadores.
Es la declaración de que
el trabajador tiene
capacidades para
generar los resultados
esperados.

12. Programa Nacional de Capacitación Turística
El Ministerio de Turismo del Ecuador presenta el Programa Nacional de
Capacitación Turística, PNCT, el cual se constituye en una herramienta
pionera que tiene como objetivo fortalecer al sector turístico mejorando las
habilidades, destrezas y conocimientos técnicos del talento humano.

13. La Dirección de Capacitación Técnica ha desarrollado cursos de capacitación que
contemplan una formación gratuita e integral, dirigida al personal operativo,
administrativo y gerencial que forma parte del sector turístico, así como actores
complementarios e indirectos del turismo.

14. Estos cursos permiten al beneficiario mejorar y potenciar sus
habilidades, destrezas, actitudes y conocimientos técnicos y ponerlos
en práctica en los establecimientos donde laboran.
Capacitaciones en las 11 competencias laborales turísticas, se
desarrollan en modalidad virtual a través de la plataforma Moodle con
duración de 40 horas.

15. Para personas con experiencia en el sector turístico, que laboran
actualmente en el sector, basados en las siguientes competencias:
 Administrador de Empresas de Alojamiento.
 Recepcionista Polivalente.
 Camarera de pisos.
 Administrador de empresas de Restaurantes.
 Mesero Polivalente.
 Cocinero Polivalente.
 Seguridad alimentaria para personal operativo.
 Gerente de Operadora.
 Conductor de transporte turístico.
 Agente de ventas.
 Hospitalidad.

17. Cursos de Capacitación virtual para actores directos
Levantamiento de perfiles Guías de Turismo
Manuales Didácticos para capacitación turística
Construcción y actualización de normas INEN de competencias
Laborales.

19. Luego de haber aprobado el curso, deberá estar inscrito en
el Registro Forestal y en el Ministerio de Turismo.
Art. 7.- Del curso de capacitación.- El Ministerio del Ambiente,
será responsable de la programación, organización y cumplimiento
de los cursos de capacitación de guías naturalistas.
Guías de Turismo

20.  Historia natural y cultural de la región de influencia del área correspondiente.
 Manejo del Patrimonio Nacional de Áreas Naturales
 Técnicas de Interpretación.
 Legislación.
 Ecología y Conservación.
 Geografía del Ecuador.
 Educación Ambiental.
 Cartografía.
 Técnicas de Campismo.
 Primeros Auxilios y Supervivencia.
 Los principales grupos de Fauna y Flora Silvestres del Ecuador.
 La problemática ambiental ecuatoriana; y otros que considere pertinente el
Ministerio del Ambiente.
Art. 8.- Contenido de los Cursos:

21. Art. 11.- De los cupos para los cursos de Guía.
Cupo Máximo por
primera vez será
para 30 aspirantes.
Cupo para los cursos de
Actualización y
Especialización será
máximo para 20 guías.