Este documento establece el método para determinar la turbiedad en la cerveza. El método consiste en comparar una muestra de cerveza a temperatura ambiente con patrones de turbiedad de formazina usando un turbidímetro calibrado. Se definen los equipos, materiales, reactivos y procedimiento para preparar las suspensiones de formazina y medir la turbiedad de la muestra de cerveza en comparación con la escala de turbiedad establecida.