1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO<br />FACULTAD DE CIENCIA INGENIERIA EN ALIMENTOS<br />CARRERA DE INGENIERIA EN ALIMENTOS<br />MODALIDAD PRESENCIAL <br />MÓDULO FORMATIVO DE<br />NTIC´S I<br />PRIMER SEMESTRE<br />Ing. M.Sc. Ibeth Aracely Manzano Gallardo<br />AMBATO - ECUADOR<br />Marzo-Agosto 2011<br />NOCIÓN BÁSICA<br />El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades integradas de: <br />Analizar los elementos del Sistema Informático para utilizar correctamente el hardware y software con solvencia y eficiencia, de tal manera que el estudiante sea capaz de emplear procedimientos o pasos que definan el uso específico de cada uno de los elementos que forman parte del sistema de cómputo.<br />Operar con autonomía un entorno operativo gráfico, como es el caso de la versión de Linux el Ubunto. Este un sistema operativo actualizado y estable para el usuario, con un fuerte enfoque en la facilidad de uso.<br />Mediante la utilización de graficadores el alumno podrá confeccionar organizadores gráficos que faciliten la apropiación del conocimiento utilizando creativa y óptimamente las herramientas informáticas disponibles.<br />Mediante el manejo del Open Office podrá producir documentos de texto bien elaborados que se enmarquen en las normas establecidas para el desarrollo de la investigación generando documentos de calidad.<br />Y finalmente podrá aplicar las bondades del Internet, utilizando la Web, correo electrónico y buscadores en los procesos de comunicación e investigación.<br />ÍNDICE DE CONTENIDO<br /> <br />ContenidoPág.<br />Datos básicos del Módulo 4 <br />Ruta formativa 5<br />Metodología de formación 6<br />Planeación de la Evaluación 7<br />Guías instruccionales 8<br />Material de apoyo 8<br />Validación del módulo 9<br />I. DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO DE NTIC´S I<br />Código: ALNN112Prerrequisitos:Capacidad de comprensión, análisis, síntesis y reflexiónCapacidad de investigación de nuevos temasDesarrollo lógico de actividadesCompetencia Específica: Genérico Créditos: 4Semestre:Primero AlimentosCorrequisitos:Nivel de formación:Terminal de Tercer Nivel Horas clase semanal: 4 horas Total horas clase al semestre: 80 horas <br />Nombre del docente: Ibeth Aracely Manzano GallardoTítulo y Grado Académico: Ingeniera en SistemasÁrea Académica por Competencia Global: Investigación y GestiónHorario de atención: Viernes de Teléfonos: 092928344E-mail: ibethsi@hotmail.com, ibethsi@gmail.com <br />II.RUTA FORMATIVA<br />Nodo problematizador:Inexistente generación de alternativas de solución sustentables a problemas del campo alimentario.<br />Competencia Global:Gestionar procesos de investigación científica y tecnológica para solucionar problemas en el campo alimentario de manera sustentable y con énfasis en productos agropecuarios del país manteniendo siempre el principio de calidad.<br />Competencias Específicas que conforman la competencia global:Analizar los elementos del Sistema Informático para utilizar correctamente el hardware y software con solvencia y eficiencia.Operar con autonomía un entorno operativo gráfico (Ubunto).Confeccionar organizadores gráficos que faciliten la apropiación del conocimiento utilizando creativa y óptimamente las herramientas informáticas disponibles.Producir documentos de texto bien elaborados que se enmarquen en las normas establecidas para el desarrollo de la investigación generando documentos de calidad.Aplicar las bondades del Internet, utilizando la Web, correo electrónico y buscadores en los procesos de comunicación e investigación.<br />Módulos que conforman la Competencia Específica:Técnicas de Estudio, Metodología de la Investigación, Realidad Nacional, Diseño de Proyectos de Investigación, Desarrollo de la Investigación.<br />Descripción de la Competencia Específica:Generar propuestas creativas en la construcción de documentos ofimáticos integrando potencialidades, logrando optimizar sus actividades académicas e investigativas en el ámbito alimentario con evidente grado de efectividad.<br />Elementos de competencia a desarrollar con el módulo:1. Analizar los elementos del Sistema Informático para utilizar correctamente el hardware y software con solvencia y eficiencia.2. Operar con autonomía un entorno operativo gráfico (Ubunto).3. Confeccionar organizadores gráficos que faciliten la apropiación del conocimiento utilizando creativa y óptimamente las herramientas informáticas disponibles.4. Producir documentos de texto bien elaborados que se enmarquen en las normas establecidas para el desarrollo de la investigación generando documentos de calidad.5. Aplicar las bondades del Internet, utilizando la Web, correo electrónico y buscadores en los procesos de comunicación e investigación.3.4.5. <br />Vinculación con la sociedad a través del módulo:Capacitar sobre las tecnologías de la información.Áreas de investigación del módulo:Tecnologías de la Información aplicadas a la elaboración de documentos bien elaborados.<br />III METODOLOGÍA DE FORMACIÓN:<br />ELEMENTOS DE COMPETENCIACONTENIDOS COGNOSCITIVOSCONTENIDOSPROCEDIMIENTALESCONTENIDOS AFECTIVO MOTIVACIONALESESTRATEGIAS DIDÁCTICAS ESPECÍFICAS1 Analizar los elementos del Sistema Informático para utilizar correctamente el hardware y software con solvencia y eficiencia.Sistema Informático: hardware, software y usuario.Interacción de Hardware y Software.Los Sistemas Operativos.Conceptualización de los elementos del Sistema Informático.Clasificar los tipos de periféricos.Utilizar unidades de medida.Clasificar las clases de software.Simular las categorías de usuariosSintetizar la interacción del hardware con el softwareConceptualizar y clasificar los sistemas operativos.Practicar actitud crítica y propositiva frente a problemas relacionados con el Sistema Informático.Tolerar el trabajo en equipo.Preocuparse por el respeto y la tolerancia.Respetar la capacidad de razonamiento lógico.Apreciar la confianza, cooperación, apoyo, actitud de reto.Elaborar esquemas, presentar gráficos y objetos que permitan razonar el tema y relacionar la importancia de cada elemento del sistema informático.Explicaciones de los tipos de periféricos, software, usuario, evolución de los sistemas operativos apoyado con presentaciones electrónicas y ejemplificaciones, alternando con preguntas y respuestas.PRODUCTO: Casa Abierta de mantenimiento de hardware y software.2Operar con autonomía un entorno operativo gráfico (Ubunto de Linux).Sistema Operativo Ubunto de Linux.Entorno de Ubunto de Linux.Personalización y configuración.Administración de aplicaciones y archivos.UtilidadesConceptualizar terminología básica de la herramientaReconocer los elementos del entrono del sistema operativo.Administrar y configurar elementos del escritorio de Ubunto.Personalizar las configuraciones del sistema.Administrar archivos y carpetas.Ejecutar elementos de utilidad de la herramientaPracticar actitud crítica y propositiva frente a problemas relacionados con el Sistema Informático.Tolerar el trabajo en equipo.Preocuparse por el respeto y la tolerancia.Respetar la capacidad de razonamiento lógico.Apreciar la confianza, cooperación, apoyo, actitud de reto.Identificación del entorno gráfico valorando las bondades y facilidades que brinda el sistema.Análisis de las potencialidades del sistema, mediante técnicas crítico-propositivas.Simulación del estudio independiente en diferentes condiciones.Acción-reflexión-decisión Proposición reflexión acción.PRODUCTO: Exposición de utilidades del Sistema Operativo Ubunto.3 Confeccionar organizadores gráficos que faciliten la apropiación del conocimiento utilizando creativa y óptimamente las herramientas informáticas disponibles.Conceptos y características de los organizadores gráficosDiseño de Mapas ConceptualesDiseño de Mapas Mentales.Conceptualizar terminología básica de las herramientas.Utilizar herramientas diseñadas para ser utilizadas sobre Ubunto.Practicar actitud crítica y propositiva frente a problemas relacionados con el Sistema Informático.Tolerar el trabajo en equipo.Preocuparse por el respeto y la tolerancia.Respetar la capacidad de razonamiento lógico.Apreciar la confianza, cooperación, apoyo, actitud de reto.Identificación del entorno gráfico valorando las bondades y facilidades que brinda la herramienta.Análisis de las potencialidades de la herramienta para el diseño de mapas, mediante técnicas crítico-propositivas. Simulación del estudio independiente en diferentes condiciones.PRODUCTO: Exposición de Mapas Mentales.4 Producir documentos de texto elaborados que se enmarquen en las normas establecidas para el desarrollo de la investigación generando documentos de calidad.Conceptos y características del procesador de textos Open Office.Entorno de trabajo de Open Office.Personalización de la herramientaConfiguración del documento.Diseño del documentoObjetosTablasÍndicesConceptualizar terminología básica de la herramientaReconocer los elementos del entorno de Open Office.Personalizar los elementos de la herramienta.Configurar márgenes, orientación, tipo papel, encabezados y pies de página, impresión, entre otros.Aplicar formato al documento.Utilizar imágenes, gráficos, entre otros objetos.Diseñar tablas.Elaborar ÍndicesPracticar actitud crítica y propositiva frente a problemas relacionados con el Sistema Informático.Tolerar el trabajo en equipo.Preocuparse por el respeto y la tolerancia.Respetar la capacidad de razonamiento lógico.Apreciar la confianza, cooperación, apoyo, actitud de reto.Identificación del entorno gráfico valorando las bondades y facilidades que brinda el procesador de palabras.Análisis de las potencialidades y bondades que brinda la herramienta para el diseño de documentos, mediante técnicas crítico-propositivas. Simulación del estudio independiente en diferentes condiciones.PRODUCTO: Elaboración de documentos públicos y privados. 5Aplicar las bondades del Internet, utilizando la Web, correo electrónico y buscadores en los procesos de comunicación e investigación.Conceptos, estructura e interface de un sitio web.Navegadores o browsersConcepto, componentes de correo electrónico.Utilización direcciones web y mail.Buscadores.Utilizar eficiente y creativamente las direcciones web.Descargar y copiar contenidos de un sitio web.Identificar las utilidades del correo electrónico.Crear configurar y administrar cuentas de correo electrónicoRealizar búsquedas específicas y conocer sobre sitios seguros.Trabajar con bibliotecas virtuales, bases de datos, artículos científicos y otros elementos seguros que se pueden encontrar en la web.Conocer y respetar los derechos de autorInterés por trabajo en equipo.Valoración de su capacidad de razonamiento lógicoConfianza, cooperación, apoyo, actitud de reto.Identificación del entorno gráfico valorando las bondades y facilidades que brinda el internet.Desarrollar proyectos investigativos mediante técnicas participativas: trabajos en equipo, talleres y otras.Analizar y valorar las potencialidades de la herramienta en el contexto, mediante técnicas crítico-propositivas.Simulación del estudio independiente en diferentes condiciones. PRODUCTO FINAL: Revista en digital e impresa con contenidos de investigación científica y otros que guarde los lineamientos que la UTA establece para este tipo de trabajos, con evidentes características de calidad.<br />IV PLANEACIÓN DE EVALUACIÓN<br />ESCALA DE VALORACIÓN(Nivel ponderado de superación) 9.0 a 10 Acreditable – (Muy satisfactorio) 8.0 a 8.9 Acreditable – (Satisfactorio) 7.0 a 7.9 Acreditable – (Aceptable) 4.0 6.9 No AcreditableCompetencia Genérica: Generar propuestas creativas en la construcción de documentos ofimáticos integrando potencialidades, logrando optimizar sus actividades académicas e investigativas con evidente grado de efectividad.INDICADORES DE LOGROSINSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNTEÓRICO BÁSICO:Conceptualiza y caracteriza los aspectos básicos de los sistemas y herramientas computacionales.Cuestionario de preguntasDiseño de mapasTEÓRICO SUPERIOR:Interrelaciona los conceptos y conocimientos logrados de los sistemas y herramientas computacionales.Argumenta a favor de la utilización de los sistemas y herramientas computacionalesCuestionario de preguntasDebateTEÓRICO –PRÁCTICO ACEPTABLE:Aplica los conceptos y los interrelaciona en el desempeño eficiente de sus actividadesPrueba teórico-práctica TEÓRICO –PRÁCTICO AVANZADOPropone utilizar los sistemas y herramientas computacionales para el desempeño de sus actividades con un alto nivel de eficiencia y eficacia.Prueba prácticaTarea digitalTEÓRICO –PRÁCTICO INNOVADOR CREATIVODiseña propuestas creativas para construir documentos mediante la utilización de sistemas y herramientas computacionales que dinamicen las actividades profesionales con eficiencia, eficacia y efectividad.Examen práctico Tarea impresa/digital<br />TÉCNICAS E INSTRUMENTOS:Organizadores GráficosPruebas de respuesta cerrada, breve, objetivas o de selección.Trabajos de ampliación y síntesis.Resolución de ejercicios y problemas.Investigaciones.PROCESO DE VALORACIÓNAplicación de la auto-evaluación, co-evaluación, hetero-evaluación a partir de evidencias, con el empleo de técnicas e instrumentos de valoración de las competencias.EVALUACIÓN DIAGNÓSTICAIndicadores de logroEVALUACIÓN FORMATIVAEvidencias de contenidosEVALUACIÓN DE DESEMPEÑOPromociónEscribe definiciones personales de: ComputadorLos componentes del sistema informático.Ordenadores gráficosProcesadores de palabrasInternetSeñala ventajas y limitaciones en la utilización de los sistemas informáticosInteractúa con el sistema operativoElabora archivos y documentosConsigue información para documentar sus tareasAplica con efectividad y creatividad sus conocimientos del manejo de herramientas informáticas como aporte a su perfil conforme avanza el proceso de enseñanza aprendizaje en el semestre.Diseño de un documento ofimático integrando con creatividad y solido conocimiento de las herramientas estudiadas aplicado al contexto del ejercicio profesional.<br />V MATRIZ DE GUÍAS INSTRUCCIONALES PARA EL TRABAJO AUTÓNOMO<br /># GUÍAELEMENTOSPROCESORECURSOSPRODUCTO1Elemento 1Desarrollar un documento de resumen crítico personal sobre el Sistema Informático identificando y describiendo todos sus elementos, conjuntamente con su nivel de interactividad.Realice una lectura compresiva del documento entregado por el docente respecto al tema y consulte en otros medios información que aporte a la tarea.Diseñe un documento de Texto (Word)Que contenga:PortadaTema (introducción)DesarrolloResumen o ConclusionesBibliografías (impresa y/o digital)El trabajo es individual.Módulo de contenidos de la asignaturaCD de apoyo del MóduloLibros de ComputaciónInternetDocumento impreso que contenga información específica sobre el tema Sistema Informático y contribuya en el estudiante a la apropiación de conocimientos.2Elemento 2Diseñe un documento de texto que a su criterio reemplace al entregado por el docente respecto al tema Sistema Operativo Windows.Realice una lectura compresiva del documento entregado por el docente respecto al tema y consulte en otros medios información que aporte a la tarea.Diseñe un documento de Texto (Word)Que contenga:PortadaTema (introducción)DesarrolloResumen o ConclusionesBibliografías (impresa y/o digital)El trabajo es en parejasMódulo de contenidos de la asignaturaCD de apoyo del MóduloLibros de ComputaciónInternetDocumento impreso que a manera de manual indique los aspectos que de acuerdo a la percepción y consenso de los dos estudiantes son más importantes, así como también el orden y diseño de los contenidos.3Elemento 3Construya un mapa conceptual y uno mental que sintetice el tema de consulta.El tema a sintetizar se lo entregará en clase.Diseñe los mapas utilizando las herramientas Cmap y MindmanagerInserte los mapas en el documento de texto que se genere de la consulta.Genere a Power Point el Mapa MentalPresente en un medio de almacenamiento su trabajo de word, de imágenes (Cmap, Mindmanager) y de power point. El trabajo es individual.De contar con tiempo se realizarán las exposiciones correspondientes. Módulo de contenidos de la asignaturaCD de apoyo del MóduloLibros de ComputaciónLibros especializados en el tema.Prensa impresa o digital.Revistas especializadas.Internet.Un medio de almacenamiento que contenga el desarrollo de un tema que interrelacione la utilización de las herramientas informáticas con alto grado de eficiencia, eficacia y efectividad.4Elemento 4Elabore un documento de texto de tipo consulta que aplique todos los requerimientos de diseño y presentación que la investigación implica.El tema de la investigación se lo entregará en clase.Diseñe un documento de Texto (Word)Que contenga:PortadaÍndices(temas – gráficos)Tema (introducción)DesarrolloResumen o ConclusionesBibliografías (impresa y/o digital)AnexosEl trabajo es en parejasMódulo de contenidos de la asignaturaCD de apoyo del MóduloLibros especializados en el tema.Prensa impresa o digital.Revistas especializadas.Manual de diseño de temas de investigación de la UTAInternet.Documento de investigación que guarde conformidad con los aspectos de diseño y presentación que se encuentran reglamentados por la Universidad, para este tipo de trabajos.5Elemento 5Aplicar las bondades del Internet, utilizando la Web, correo electrónico y buscadores en los procesos de comunicación e investigación.Cree un correo personal para acceder y registrarse en foros y sitios médicosBusque información específica e ilústrela de acuerdo al tema seleccionado.Diseñe un documento de texto que ilustre y desarrolle el tema seleccionado con las características de calidad indicadas.Trabajo individualImpreso y digitalMódulo de contenidos de la asignaturaCD de apoyo del MóduloLibros de ComputaciónLibros especializados en el tema.Prensa impresa o digital.Revistas especializadas.Internet.Documento de investigación que guarde conformidad con los aspectos de diseño y presentación que se encuentran reglamentados por la Universidad, para este tipo de trabajos.<br />VI. MATERIAL DE APOYO<br />BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:MONRREAL, José Luis y Otros Enciclopedia Autodidáctica Océano Ciencia y Tecnología. Grupo Editorial Océano. Barcelona – España. (1998). El libro procura exponer las dimensiones fundamentales que se deben observar en el inicio del uso de un computador .( texto que contiene las bases teóricas de la informática).CORRALES, JuanConocimientos Básicos de Informática. Editorial MAD. España. 2006. La obra incluye conceptos elementales de informática básica (hardware, software, sistemas operativos), conceptos elementales sobre internet, correo electrónico, procesadores de texto.SOLSONA, FranciscoManual de supervivencia en Linux. Universidad Nacional Autónoma de México. México. 2007.El libro presenta aplicaciones, para que el estudiante saque el mayor provecho de su enseñanza profesional en cuanto al sistema operativo Linux.KENNEDY, AngusInternet. Ediciones B. 2005.Es una guía fácil de seguir, hace que el aprendizaje acerca de la Internet sea más óptimo, abarca temas tales como la forma de elegir el servicio de Internet; evitar los virus y hackers; negociar mensajes de correo electrónico, salas de chat y mensajes instantáneos, descarga de música, encontrar el mejor libre software, compartir archivos, y vaya Wi-Fi.<br />MATERIALES COMPLEMENTARIOS:Guías de estudio entregada por el docente con el desarrollo de la temática a desarrollarGuías de trabajo con las actividades a desarrollar Guías instruccionales.Guías de evaluación, Documentos elaborados por el docente.Materiales de multimedia facilitados por el docente: presentaciones, videos.Material web elaborados por el docente: wikis, blogs.<br />VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO<br />Fecha de elaboración: febrero, 24 del 2011<br />Ing. M.Sc. Ibeth Manzano Gallardo .<br />DOCENTE PLANIFICADOR UTA<br />Fecha de aprobación:<br />Coordinador de Área Coordinador de Carrera<br />Evaluador del Módulo Aval del Módulo <br /> <br />Subdecano de la Facultad<br />Visto Bueno<br />Notas:<br />La firma del Coordinador del Área se la realizará una vez que se ha evaluado el módulo en el Área Académica de Competencia Global respectiva, por lo cual son corresponsables del mismo.<br />La firma del Coordinador de Carrera, sirve de aval del trabajo desplegado por los miembros del Área respectiva<br />La firma del Subdecano, da el visto bueno de que está en relación a los elementos planteados en el Currículum.<br />