Este documento describe las pautas alimenticias recomendadas para niños de 0 a 3 años. Explica que la lactancia materna es el mejor alimento para bebés de 0 a 6 meses y cómo introducir progresivamente otros alimentos a partir de los 6 meses. También cubre las consideraciones nutricionales para niños de 1 a 3 años, como incluir frutas, verduras, cereales, carne y pescado en las comidas y limitar los alimentos fritos y azucarados. El objetivo es establecer hábitos alimenticios saludables durante las

1. BENEMÉRITA UNIVERSIDADAUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTADDE CULTURA FÍSICA
DHTIC
BOLÍVAR EDUARDOLETRAS LUNA
Alimentaciónde 0 a 3 años

2. INTRODUCCIÓN
La lactancia materna es la mejor forma de proporcionar un alimento ideal para el nacimiento y desarrollo sano de los
lactantes, además de cubrir las necesidades nutricionales provee numerosas ventajas inmunológicas del desarrollo,
psicológicas, económicas y prácticas para el niño y la madre. Ya hemos comentado en multitud de ocasiones que la
alimentación infantil, en la etapa que va de los 0 a los 3 años, es fundamental para evitar que vuestro hijo tenga
problemas de salud en el futuro.

3. INDICE
1. ALIMENTACIÓN DE 0 A 6 MESES
2. ¿LECHE MATERNA O LECHE MATERNIZADA?
2.1. Leche materna
2.2 Leche maternizada
3. INTRODUCCIÓN PROGRESIVA DE NUEVOS ALIMENTOS
4. ALIMENTACIÓN DE 6 MESES A 1 AÑO
5. ALIMENTACIÓN A PARTIR DEL AÑO
5.1. Comportamiento normal de los niños pequeños en relación con la alimentación.
Conclusión
Bibliografía

4. 1. ALIMENTACIÓN DE 0 A 6 MESES
Los objetivos de la alimentación en esta etapa son:
- Cubrir las necesidades energéticas, plásticas y reguladoras que permitan el crecimiento y desarrollo óptimo del
organismo en cada etapa del proceso.
- Iniciar la prevención de enfermedades crónicas del adulto relacionadas con la alimentación.
- Promover la adquisición de hábitos alimentarios saludables.
- Satisfacer las necesidades afectivas y otras específicamente humanas ligadas a la alimentación.

5. La alimentación óptima y natural para los bebes es la lactancia materna. Los bebes no necesitan otro alimento ni bebida hasta
pasados los 6 meses de edad. Después, la lactancia materna puede continuar, junto con otros alimentos, hasta que madre e hijo
deseen, por un tiempo mínimo de 2 años.

6. 2. ¿LECHE MATERNA O LECHE MATERNIZADA?
La leche materna es el mejor alimento para los primeros seis meses ya que cubre totalmente las necesidades nutricionales del
lactante y tiene una acción anti infecciosa y antialérgica. Cuando la lactancia natural no es posible se puede optar por una leche
maternizada (de fórmula de inicio 1 o de continuación, o leche 2), un producto excelente, aunque por su origen -la leche de
vaca-, ha precisado de una adaptación a las características de la leche materna.
El aumento de peso y talla son considerables principalmente en el primer año de vida (el peso se triplica) y, en cambio, entre el
primer y el tercer año hay un crecimiento, aunque continuo, más lento.

7. 3. INTRODUCCIÓN PROGRESIVA DE NUEVOS ALIMENTOS
El calendario de introducción de alimentos debe ser acordado convenientemente de acuerdo con la edad y estado evolutivo del
niño, además de adaptarse a su aceptación o tolerancia hacia un nuevo alimento, algo muy importante.

8. 4. ALIMENTACIÓN DE 6 MESES A 1 AÑO
A partir de los 6 meses de edad se inicia la introducción progresiva de los alimentos distintos de la leche materna o sus
sucedáneos. Estos nuevos alimentos vienen a completar, no a sustituir, la leche materna que sigue siendo el principal alimento en
esta época. Los alimentos se ofrecen en cantidades pequeñas, sin forzarle nunca, y en concordancia con la progresiva adquisición
de sus habilidades motrices.

9. 5. ALIMENTACIÓN A PARTIR DEL AÑO
- Los alimentos fritos se deben cocinar a alta temperatura y
durante muy poco tiempo de fritura.
- Evitar el exceso de alimentos azucarados, en especial la
bollería industrial y los zumos. Si tiene sed ofrecer agua entre
comidas.
- Todos los días deben comer fruta, verdura, cereales y carne o
pescado.
- Ofrecer al menos 4 comidas al día.
- No ofrecer frutos secos a menores de 3 años por riesgo de
atragantamiento.

10. CONCLUSIÓN
El niño, desde que es bebé hasta que tiene tres años de edad, debe aprender a mamar, probar, masticar, tragar y manipular
alimentos, y también a descubrir distintos olores, sabores y texturas, con la finalidad de incorporarse poco a poco a la
alimentación familiar. La educación de la conducta alimentaria en esta franja de edad tiene el objetivo de conseguir, además de
un buen estado nutricional, el aprendizaje de hábitos alimentarios saludables. Los distintos entornos donde come el niño (en
casa, en casa de los abuelos, en las guarderías, etc.) tienen que ser el marco idóneo para transmitir una serie de hábitos, como la
utilización de los cubiertos, los hábitos higiénicos básicos y un comportamiento adecuado en la mesa.

11. Bibliografía
Aguayo, P. S. (10 de 05 de 2010). sancyd. Obtenido de sociedad andaluza de nutricion clinica y dietetica:
http://sancyd.es/comedores/escolares/alimentacion.0a3.php
Alonso, J. (03 de 04 de 2011). farmaceutic. Obtenido de http://www.farmaceuticonline.com/es/familia/452-alimentacion-de-
los-0-a-los-3-anos?showall=1
Jimenez, D. R. (04 de 04 de 2013). scielo. Obtenido de revista medica de la paz:
http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-89582013000100004