Este documento resume la historia y el desarrollo de la ingeniería química. Comenzó como una extensión de la ingeniería mecánica aplicada a problemas químicos. Científicos como Carnot, Clausius y Gibbs sentaron las bases de la termodinámica en el siglo XIX. En el siglo XX se fundaron sociedades profesionales e instituciones y se titularon los primeros ingenieros químicos en Chile. La industria química venezolana se desarrolló en el siglo XX, especial

1. Realizado Por:
Luís Villarreal.
Pierina Ávila.
Hernán Chacín.
Ana
Maracaibo, Mayo de 2014
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO NIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO MARIÑO

2. Como disciplina, en sus orígenes, la ingeniería
química era básicamente una extensión de la
ingeniería mecánica aplicada a resolver los
problemas de fabricación de sustancias y
materiales químicos, que era la tarea
tradicional de la química industrial.

3. En 1824
El físico francés Sadi Carnot,
fue el primero en estudiar
la termodinámica de las
reacciones de la combustión
en motores de vapor
Durante la década
de los 1850
El físico alemán Rudolf Clausius
comenzó a aplicar los principios
desarrollados por Carnot a los
sistemas de productos químicos
en lo atómico a escala molecular
Durante los años
1873 a 1876 en la
universidad de Yale
Josiah Willard Gibbs,, desarrolló
una metodología matemática
basada, en la gráfica, para el
estudio de sistemas químicos
usando la termodinámica de
Clausius

4. Los siguientes hechos demuestran algunos de los pasos dominantes
en el desarrollo de la ciencia de la ingeniería química
1908
Se funda el Instituto
Americano de Ingenieros
Químicos (AIChE).
1915
Los profesores Walker, Lewis
y McAdams le dieron forma
al concepto de Operaciones
Unitarias como una serie
de operaciones comunes
a muchos procesos industriales
Se funda la Institución
Británica de Ingenieros
Químicos (IChemE).
1922

5. 1923
Se titulan los primeros cuatro
Ingenieros Químicos
Industriales de Chile y
Latinoamérica, en la
Universidad de
Concepción, Chile
En 1960
Nace el segundo gran paradigma
de la ingeniería química con la
publicación del libro Fenómenos
de Transporte de R. B. Bird,
W. E. Stewart y E. N. Lightfoot

6. En Venezuela
la actividad industrial
se inició durante el
siglo XIX
con la instalación de pequeñas
fábricas como la del papel nacional,
fundada en 1843
Durante la primera
mitad del siglo XX
La actividad industrial estuvo
limitada a la existencia de
algunas fábricas como calzado,
azúcar y sombreros, cervezas,
fósforos, cigarrillos, etc.
Desde 1961
Las industrias químicas han
retomado importancia ya que
gracias a ellas, se realiza la
extracción y procesamiento
de las materias primas tanto
naturales como sintética.

7. Hoy en día
La química es más compleja
y apasionante, todos los años
salen al mercado materiales
nuevos para la aplicación diaria,
que en común aprovechamos.
Actualmente
La población consume varias
cantidades de sustancias
químicas que se encuentran
en los alimentos.
Esto se debe a que la mayoría de
los alimentos son a base de la
química, éstos contienen un alto
índice de aditivos requeridos para
la elaboración de golosinas,
pastas, dulces y otros;
Los procesos utilizados en la
industria de conservación de
alimentos, constituye el factor
de mayor importancia en las
condiciones de vida y en la
búsqueda de soluciones que
permitan preservar las características
de los mismos por largos períodos

8. El incremento del desarrollo
industrial en Venezuela
y el descubrimiento de
sustancias nocivas
provenientes de la actividad
industrial
han creado la necesidad de alarma y
vigilancia y, por lo tanto, éstas deben
cumplir ciertas medidas anticontaminantes
que eviten el desequilibrio ecológico.
Los lugares más afectados son:
El Lago de Valencia y Maracaibo
y las playas del Distrito Capital
y Oriente.

9. 1869
Se fundò la primera industria
química de Puerto Cabello la
empresa Las Llaves S.A, donde
se empezó a elaborar el famoso
jabón azul de Castilla.
Se instala en Puerto Cabello, la
empresa Cindu, y en El Palito
la Refinería de la empresa
norteamericana Mobil, y en
Morón se instala la Petroquímica
En la década de
los años 60
En los años
80-90
Se instala la empresa Minerainca,
Químicas Tromar y Talcos Key
(Corporación American Minerals)
en la zona industrial de La Elvira
en Puerto Cabello.