El packaging tiene su origen en la prehistoria cuando el hombre primitivo usaba pieles de animales para transportar fruta. A través de la historia, los chinos y egipcios desarrollaron envases de barro y vidrio. En el siglo XX, la transformación a sociedades urbanas requirió que los alimentos pudieran transportarse a distancia y almacenarse, dando origen a los supermercados modernos. Los envases cumplen las funciones de contener, proteger y comunicar la información del producto.

1. Packaging

2. Historia
Packaging
Los envases tienen su origen en la prehistoria. El hombre primitivo
utilizaba piel de animales para transportar fruta.
Los chinos desarrollaron recipientes de barro para guardar
productos sólidos y líquidos.
Los egipcios crearon los primeros envases de vidrio.
En el S XX la transformación de la vida rural a la urbana exigió
que los alimentos pudieran ser transportados desde el campo a la
ciudad.
Aparecen los supermercados donde los alimentos no podían ser
manipulados individualmente .
Los envases mantienen los alimentos alejados de insectos y polvo.
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3. Definición
Packaging
Recipiente o envoltura que
contiene productos temporalmente
y sirve principalmente para agrupar
unidades de un producto pensando
en su manipulación, transporte y
almacenaje
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4. Funciones
Packaging
Contener: un envase no permite que el
producto se pierda, aísla al producto del
medio donde se encuentra y facilita su
transporte.
Proteger: protege al producto de la
contaminación evitando el daño o
degradación.
Comunicar: identificar el contenido.
Diferenciar: identifica al fabricante, su
marca y calidad.
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5. Contener, proteger, comunicar y diferenciar
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6. Materiales
Packaging
Resistencia mecánica. Ligereza. Opacidad a
Metales la luz. Reciclabilidad.
Transparencia. Compatibilidad con
Vidrio microondas. Reciclabilidad Posibilidad de
reutilización
Ligereza. Facilidad de impresión. Posibilidad
Plásticos de unión por termosoldadura.
Versatilidad de formas y dimensiones.
Papel y cartón Facilidad de impresión Fácil reciclabilidad.
Ligereza. Facilidad de impresión
Madera Degradabilidad. Fácil reciclabilidad.
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7. Diseño
Packaging
¿Qué debemos saber para diseñar un
envase satisfactorio?
Acerca de los peligros en el
Acerca del producto
transporte
Acerca de los materiales de
Acerca del mercadeo
empacado y
formas, maquinarias y
costos de mano de obra
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8. Tipos
Packaging
Envase primario Consumidor
Envase secundario Unidades de venta
Agrupación de
Envase terciario
unidades de venta
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10. Tipos
Packaging
Rígidos
Flexibles Semirígidos
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12. 3R
Packaging
Reciclar Reducir Reutilizar
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18. “El arte es una mentira que nos acerca a la
verdad.”
Pablo Picasso.