El documento describe los diferentes tipos de embalaje y logística. Explica que el embalaje sirve para proteger los productos durante su manipulación, almacenamiento y transporte, y facilitar su movimiento. Luego describe los principales tipos de embalajes como contenedores, sacos, big bags y pallets, que cumplen funciones importantes en la cadena de suministro.

1. EMPAQUE
LOGISTICA

2. E
M 1. ¿QUE ES ?
2. FUNCIONES
P 3. CONJUNTO DE EMPAQUE
4. MEDIOS AMBIENTALES
A 5.ANALISIS DEL PROCESO
6. DISEÑO DE EMPAQUE
Q 7. CLASIFICACION
U 8. RESISTENCIA A LA COMPRENSION
VERTICAL
E

3. ¿ QUE ES?
 El empaque es un sistema coordinado
mediante el cual los productos producidos o
cosechados son acomodados dentro de un
conjunto empaque para su traslado del sitio
de producción al sitio de consumo sin que
sufran daño. El objetivo es lograr un vínculo
comercial permanente entre un producto y
un consumidor

4. FUNCIONES
ESTRUCTURALES MODERNAS
Contener la presentación
Compatibilidad la exhibición
Retener
Práctico
productos perecederos y productos delicados,
ellas son: separar, aislar, amortiguar, fijar y sellar.

5. Contener
Compatibilidad Retener
Práctico

7. CONJUNTO DE EMPAQUE
• Botella de vidrio
PRESENTACION • Tapa roscada
DISTRIBUCION A • Cubeta de
TIENDAS plástico
DISTRIBUCION A • Estibas
• Tres zunchos y tres grapas
MAYORISTAS
• Plástico stretch

8. MEDIOS AMBIENTALES
Producción, distribución y facilitar la recolección,
comercialización. empacado y ordenamiento
Riesgos físicos y ambientales
presentes durante el almacenamiento
y transporte

9. ANILISIS DEL PROCESO
 Analizar los tres medios ambientales en que se mueve el producto empacado,
producción, distribución y comercialización, se determinan las características
del empaque que se deberá usar para el transporte de determinada fruta o
producto manufacturado.
 Así mismo, se conocerán las funciones del empaque sobre las cuales se hará
más énfasis para lograr el objetivo de llevar la producción con la calidad
exigida por el consumidor, calidad que estará definida por el uso que le vaya a
dar al producto.

10. DISEÑO DE EMPAQUE
PRODUCTO DISTRIBUCION COMERCIALIZACION
• Propiedades • Tipo de transporte. • Nivel de competencia
físico químicas. • Distancias . del producto en el
• Unidades a • Métodos de cargue. mercado
empacar. • Condiciones
• Métodos de climáticas.
empaque. • Tipo de
• Condiciones de almacenamiento.
almacenamiento
.
• Tipo de
protección.

11. CLASIFICACION
PAPEL Y CARTON
EMPAQUES FLEXIBLES
RIGIDOS

12. PAPEL Y CARTON
Se clasifican en empaques fabricados con materiales elaborados con celulosa de
fuentes vegetales: madera, algodón, lino y caña de azúcar.
PAPELES
CARTULINAS
Y
CAJAS
PLEGADIZAS
CAJAS DE
CARTON
CORRUGADO

13. Tienen un peso
básico por debajo
de 115 gramos
por M2. El papel
kraft es uno de
los mas utilizados
para la
fabricación de
bolsas y cintas
adhesivas .
El material fabricado por un molino tiene dos clasificaciones:
papel para imprenta que tiene un calibre por debajo de 30
milésimas de centímetro y el cartón que tiene un calibre por
encima de 30

14. Son empaques
hechos en cartulina.
Se fabrican y se
entregan plegadas
para que se
ensamblen en el
sitio de empacado
Cartulina con peso básico entre 115 y
360 gramos por m2 y calibre entre 0.13
y 1mm

15. • Flexibilidad en el
proceso de
fabricación.
• Bajo peso de las
materias primas
Se fabrican utilizadas en su
con cartones fabricación.
planos
adheridos a • Resistencia al
un cartón manejo durante el
ondulado. transporte.
Son los mas
utilizados en • Posibilidades de
el mundo mecanización.
para el • Aprovechamiento
trasporte de sus caras para
internacional. la comunicación
gráfica.
• Bajo costo de
producción.
• Es reciclable.

16. FLEXIBLE
Es un material que por su naturaleza se puede manejar
en máquinas de envolturas o de formado, llenado y
sellado, y que está constituido por uno o más de los
siguientes materiales básicos: papel, celofán, aluminio
o plástico
Polietileno de Baja Densidad
Polietileno de media y alta densidad
Ionómeros

17. RIGIDOS
PLASTICO METAL MADERA
VIDRIO
COMPUESTOS

18. RESISTENCIA A LA COMPRESION
VERTICAL
AUTOSOPORTANTES SEMISOPORTANTES NO SOPORTANTES
Envases de Envases de Frutas,
vidrio, plástico y verduras,
hojalata , cartulina alimentos
baldosas etc

19. EMBALAJE
LOGISTICA

20. Que es embalaje
Proteger las características de
la carga y preservar la calidad • Manipuleo de la
de los productos que contiene. carga.
• Almacenamiento.
Facilitar el traslado de la carga Unitarización.
y permitir su transporte en las • Distribución.
mejores condiciones, según el • Tarifas de fletes.
modo que se utilice. • Primas de seguro.

21. EMBALAJES
TIPOS TIPOS DE EMBALAJE
DE EMBALAJE
1. CONTENEDORES
2. SACOS
3. BIG BAG
4. PALLET

22. EMBALAJES
CONTENEDORES
TIPOS DE EMBALAJE
Un contenedor o container es un recipiente de carga para el
transporte aéreo, marítimo o fluvial, transporte terrestre y
transporte multimodal. Las dimensiones del contenedor se
encuentran normalizadas para facilitar su manipulación.

23. EMBALAJES
SACOS
TIPOS DE EMBALAJE
Generalmente se refiere a una bolsa grande diseñada para uso rudo, hecha de
papel u otro material flexible como plástico o fibra textil. La forma más
común en papel es el saco multicapa, que se construye con varias capas de
forma tubular, uniendo sus terminaciones por cosido o con adhesivos. El
material de las caras interiores varia según las demandas del producto y
puede incluir todo tipo de papeles, películas plásticas y hojas de aluminio.

24. EMBALAJES
BIG BAG
TIPOS DE EMBALAJE
Los Big Bag están diseñados para adaptarse a sus necesidades específicas de
empaque, almacenaje y traslado de productos. Está demostrado que éstos
contenedores ahorran tiempo y dinero siendo la mejor elección para muchas
empresas que manejan materiales a granel en industrias, construcción, etc.
Fabricados de polietileno tejido, estos contenedores son resistentes,
duraderos y económicos, y se fabrican en diseños muy diversos y con
capacidad adecuada a las necesidades del cliente

25. EMBALAJES
PALLET
TIPOS DE EMBALAJE
El pallet se define como una plataforma horizontal de una altura mínima
compatible con la manipulación por transportadores de pallets o
autoelevadores frontales y otros equipos de manipulación apropiados,
utilizados como base para el agrupamiento, almacenamiento, manipulación y
transporte de mercancías y cargas. Puede estar construido o equipado con una
superestructura.

26. Contenedor Aéreo