El documento presenta el cálculo del gasto energético diario y la ingesta recomendada de Andrea Gómez, una profesora de cocina y restauración. Calcula un gasto energético total de 2200 kcal por día basado en sus actividades que incluyen estar de pie durante clases, caminar una hora al día y asistir a clases de yoga tres veces por semana. Según su perfil, su ingesta recomendada debería ser de 2200 kcal por día.