Desglose de componentes y nutrientes de cereales del desayuno

1. CEREALES INTEGRALES KELLOGG`S
En esta tarea voy a desglosar los ingredientes y nutrientes de unos cereales integrales
que normalmente consumimos en el desayuno o merienda con un poco de leche
desnatada, fijándonos un poco en las etiquetas de su envase :

2. INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Ésta viene explicada en la parte lateral de la caja. La desglosa en dos columnas : la
obligatoria por 100 gr consumidos de producto, y otra por ración de 30 gr. que es la
ingesta diaria recomendada por la marca.
En la tabla se puede observar la cantidad elevada de hidratos de carbono, además de
un buen aporte de fibra y vitaminas. Tiene poco aporte de grasas.

3. INGESTA RECOMENDADA ( IR )
Debajo de la tabla de información nutricional viene una breve explicación de la Ingesta
de referencia , con el icono de CDO señalado .

4. INGREDIENTES
Encima de la columna de la información nutricional , la marca explica los ingredientes
de los cereales presentados.
El ingrediente principal es el arroz, aunque hay una gran cantidad también de trigo, y
en menos cantidad, cebada.

5. RESUMEN FRONTAL DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Para que el consumidor puede ver de forma más rápida y clara un resumen de la
información nutricional , la marca expone un cuadro con las calorías, grasas, azúcares y
sal en una porción de 30 gr del producto en la parte frontal inferior izquierda.
Me sorprende la gran cantidad de azúcar del producto. Referencia que no viene
marcada en la información nutricional.

6. PESO NETO
Me sorprende la colocación de la información sobre el peso neto del producto. Hace
algún tiempo lo especificaba en la parte frontal con una fuente bastante grande, y
actualmente viene en la tapa inferior que apoya sobre la superficie, y en la tapa
superior, junto a la pestaña que abre la caja.