Este documento presenta el cálculo del gasto energético total diario de una persona basado en su peso y las actividades realizadas durante el día. La persona tiene un gasto energético de 5342,3 kcal por día, pero al ser mujer se reduce un 10% a 4808,07 kcal. La ingesta energética recomendada para una mujer de su edad es de 2300 kcal, la mitad de su gasto energético diario. Por lo tanto, concluye que a su edad debe gastar más de lo que consume para evitar ganar peso y que es importante realizar ej
El objetivo de esta actividad es conocer el Gasto de Energía Diario (GETD) a través de la práctica de actividad física y compararlo con la ingesta energética para reflexionar acerca de si el estilo de vida es activo o no.
El objetivo de esta actividad es conocer el Gasto de Energía Diario (GETD) a través de la práctica de actividad física y compararlo con la ingesta energética para reflexionar acerca de si el estilo de vida es activo o no.
Actividad en la que se hace un rastreo a través de twitter de información relacionada con alergias, intolerancias y enfermedades relacionadas con la alimentación.
En la actividad siguiente se ha seleccionado un menú de un restaurante, y se han indicado los principales ingredientes y las posibles intolerancias y alergias que contiene cada plato.
Reflexión nutrición en la enfermedad. En esta actividad se relacionan los mitos sobre alimentos y algunas enfermedades producidas por el consumo de alimentos o el déficit de alguno de ellos.
Reflexion del bloque 3 del curso donde aparece la evaluación de un menú escolar, y el gasto energético total e ingesta calórica diaria de un individuo adulto.
Reflexión que hace referencia a las actividades realizadas en el bloque 2 del curso alimentación y nutrición para una vida saludable. El placer de comer y cocinar.
Juego dirigido a los alumnos de Fp básica de cocina, en el que se combina el juego, el arte de cocinar y los alimentos y nutrientes que contienen las recetas elaboradas.
Presentacion personal curso alimentación y nutrición
Tarea 3.2 como es tu dia activo
1. TAREA 3.2. ¿COMO ES TU DÍA ACTIVO?
1) Cálculo del gasto energético total diario.
Mi peso, en kg, 82
TABLA DE GASTO ENERGÉTICO SEGÚN ACTIVIDAD FÍSICA.
Tipo de actividad Gasto energético
Kcal/kg de peso y
minuto
Tiempo empleado
(minutos)
Gasto total
(kcal/dia)
Dormir 0.018 420 619,92
Tumbado despierto 0.023 120 226,32
Ducharse 0.046 20 75,44
Aseo (vestirse,
lavarse, ducharse,
peinarse, etc).
0.050 30 123
Comer 0.030 60 147,6
Cocinar 0.045 60 221,4
Sentado (leyendo,
escribiendo,
conversando, viendo
TV, jugando a
cartas, etc)
0.018 90 132,84
De pie (esperando,
charlando, etc)
0.029 300 713,4
Estudiar 0.020 60 98,4
Escribir 0.027 60 132,84
Barrer 0.050 10 41
Hacer la cama 0.057 10 46,74
Pasar el aspirador 0.068 30 167,28
Fregar el suelo 0.065 30 159,9
Limpiar cristales 0.061 10 50,02
Limpiar ropa a mano 0.070 15 86,1
Lavar los platos 0.037 60 182,04
Limpiar zapatos 0.036 5 14,76
Planchar 0.064 20 104,96
Bajar escaleras 0.097 20 159,08
Subir escaleras 0.254 30 624,84
Andar a 5km/h 0.063 15 77,49
Caminar a 3’6 km/h 0.051 15 62,73
Pasear 0.038 15 46,74
Conducir un coche 0.043 30 105,78
2. Cuidar el jardín 0.086 10 70,52
TRABAJO:
-Ligero: empleados
de oficina,
profesionales del
comercio,etc.
0.031 300 762,6
TOTAL= 5342,3
Mi gasto calórico total es de 5342,3 kcal/dia.
Como dice en la tarea, en el caso de la mujer debemos restar un 10%, por tanto, el
gasto energético, calculado con el índice de variación porcentual es,
IV= 1-(10/100)= 0,9
GET= 0,9·5342,3= 4808,07 kcal/dia.
2.- En la tabla de INGESTAS RECOMENDADAS DE ENERGÍA Y NUTRIENTES,
mujer de 20 a 39 años, ingesta recomendada es de 2300 kcal, calculado según la
realización de una actividad moderada.
3.- COMPARACIÓN GETD con INGESTA ENERGÉTICA.
Me sale un GETD que es proporcionalmente el doble de la ingesta energética
recomendada. Creo que a esta edad, cerca de los 40, debemos gastar más de lo que
debemos consumir, ya que sinó, nuestra tendencia es a engordar, debemos realizar un
ejercicio diario, no ser tan sedentarios, para ayudar a nuestro corazón y a nuestro
cuerpo a adaptarse a los cambios que hormonalmente experimentamos.