Las exportaciones peruanas de alimentos cayeron un 7.8% en 2012 a US$5,135 millones debido principalmente a menores envíos de café y otros productos afectados por factores climáticos e internacionales. El 80% de las exportaciones de alimentos son de origen agrícola y representan el 11% de las exportaciones totales del Perú, el cual lidera mundialmente en la exportación de varios productos como espárragos, bananos orgánicos y cacao orgánico.