2. Orden Perciformes
Reino Animalia
Phyllum Chordata
Subphyllum Vertebrata
Superclase Gnatostomata
Clase Osteichties
Subclase Actinopterigii
Infraclase Neopterygii
Orden Perciformes
• 18 subórdenes, 148 familias,
alrededor de 1496 géneros y
más de 9000 especies.
• Grupo más diversificado de
peces.
• Aproximadamente un tercio
de los peces.
• Orden más grande de
vertebrados.
• “Con forma de perca”
• También llamados
Percomorphi o Acanthopteri.
3. Características generales
• Cosmopolitas
• Marinos y dulceacuícolas.
• Escamas ctenoideas o cicloideas.
• Presencia de aletas pectorales.
• Espinas en aletas dorsales y anales, probablemente
para defensa, no están unidas a aleta caudal.
• Aletas pélvicas con una espina y hasta 5 rayas
suaves.
• Mandíbula que puede “empujarse” hacia afuera para
poder aspirar comida.
4. Familia Scombridae (Atunes y
macarelas)
• Marinos, tropicales y
subtropicales.
• Dos aletas dorsales
• Aletillas (pínulas) detrás de
segunda aleta dorsal y anal.
• La primera aleta dorsal inicia
mucho después de la cabeza.
• Aletas pectorales en posición
“alta”.
• A. pélvicas debajo de pectoral.
• Escamas cicloideas pequeñas.
• Pelágicos.
• 15 géneros y 48 especies, los
más importantes son
Scomber y Thunnus.
5. Género Scomber
• Scomber scrombus
• Caballa, macarela o xarda.
• Abunda en Océano Atlántico y mar
Mediterráneo.
• Utilizado en platillos.
6. Thunnus albacares
• Segunda dorsal y anal largas, color amarillo.
• Cuerpo fusiforme.
• Aletas pectorales largas.
7. Thunnus thynnus
• Temperatura corporal más alta que la del agua debido a su alta tasa metabólica
(homeotermos)
• Más de 400 kg.
• Más de 3 m.
8. • Importancia económica
• Thunnus thynnus (atún azul o común) –Atlántico y Mar
Mediterráneo
• Thunnus albacares (atún de aleta amarilla)
9. Familia Istiophoridae
• Marlines, agujas, picudos o peces vela.
• Marinos, tropicales y subtropicales.
• Huesos nasales y premaxilares elongados con forma
redondeada.
• Aletas pélvicas largas.
• Primera aleta dorsal con base alargada.
• Línea lateral persistente.
• Dos quillas sobre base de la cola.
• 3 géneros y 10 especies.
10. Género Istiophorus
• “Pez vela”
• Primera aleta dorsal con forma de “vela” más alta que
el cuerpo (48-53 radios suaves).
• Aletas pélvicas largas.
• Pueden alcanzar hasta 110 km/h.
• Carnívoro
• Longevidad de 13 a 15 años.
Istiophorus platypterus, “Vela del Pacífico”
Istiophorus albicans
“Vela del Atlántico”
11. Género Tetrapturus
• “Agujas” o “Marlines”
• Aleta dorsal de altura del
cuerpo.
• Cuerpo comprimido.
• Longitud de aletas pélvicas
similar a pectorales.
• Dos aletas anales separadas, la
primera con 14-16 radios y la
segunda con 5-7 radios.
• Ano en posición anterior a
origen de aleta anal.
• 6 especies.
Tetrapturus audax
“Marlín rayado”
Tetrapturus belone
“Marlín del Mediterráneo”
12.
13. Género Makaira
• “Aguja azul del Atlántico”
• Primera aleta dorsal menor a
la altura del cuerpo.
• Talla máxima: 910 kg y 450
cm. Las hembras presentan
mayor tamaño.
• Aletas pélvicas menor longitud
que pectorales.
• Dos aletas anales.
• Apertura anal cercana a origen
de primera aleta anal.
Makaira indica
“Marlín negro”
Makaira nigricans
“Aguja azul del Atlántico”
16. Familia Labridae
• “Señoritas”
• Marinos: Atlántico, Índico,
Pacífico.
• Suelen vivir en arrecifes de coral.
• 60 géneros, 500 especies.
• Boca protráctil, generalmente
dientes caninos bien
desarrollados al frente.
• Aleta dorsal con 8-21 espinas
(usualmente 15) y 7-14 rayas
suaves.
• Aleta anal con 3 espinas y 7-18
rayas suaves.
• Línea lateral
• Escamas cicloideas grandes.
• Muy variados.
17. • Hermafroditas protóginos cambio de sexo de
hembra a macho.
• Pueden enterrarse en la noche.
• Coloración realzada en época reproductiva.
• Viven asociados al fondo.
18.
19. Género Coris
• Unas 27 spp.
• Utilizados en acuarios.
Coris julis
Coris formosa
Coris gaimard
20. Género Labroides
• Labroides dimidiatus “Limpiador azul”
• Limpia parásitos y tejidos muertos en peces del
arrecife.
• Acuarios.
21. Género Cheilinus
• Cheilinus undulatus, “Pez Napoleón”
• Lábrido más grande, puede superar 2 metros y
200 kg.
• Gastronomía en países orientales.
• Pueden vivir 30 años.
22. Familia Scaridae
• “Peces loro” o “pericos”
• Tropicales, generalmente en
arrecifes de coral.
• Numerosos dientes agrupados en un
paquete compacto, similar a un pico
de loro, con el que roen coral y rocas
para alimentarse de algas.
• Placas grandes con dientes molares
aparato triturador en la garganta.
• Escamas grandes cicloideas.
• Defecan en forma de arena.
• Secretan “capullo protector” en la
noche.
• Línea lateral en dos partes.
• Hermafroditas protóginos.
• 9 géneros con 89 especies.
23.
24. Género Scarus
• Placa dentaria superior se superpone a la
interior.
• Género más amplio (52 spps)
Scarus coeruleusScarus guacamaia
26. Importancia
• Ecológica: Mantenimiento de arrecifes de
corales, arena.
• Económica: platillos, en República
Dominicana se busca reducir su consumo
sustituyéndolo por pez león (invasor).