El documento habla sobre los diferentes tipos de nutrientes que se obtienen de los alimentos, incluyendo carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. El objetivo de aprendizaje es investigar experimentalmente y explicar las características y efectos para la salud de estos nutrientes. El objetivo de la clase es indagar las características de los diferentes nutrientes y en qué proporción se deben adquirir según las recomendaciones del MINSAL.

1. Unidad I. “Nutrición y Salud”.
Curso: Octavo Básico
Asignatura: Ciencias Naturales
Mes: Abril.
TIPOS DE NUTRIENTES

2. Objetivo de aprendizaje:
 OA 06: Investigar
experimentalmente y explicar las
características de los nutrientes
(carbohidratos, proteínas, grasas,
vitaminas, minerales y agua) en
los alimentos y sus efectos para la
salud humana.
Objetivo de la clase:
 Indagar características de los
nutrientes

3. Los alimentos se transforman en nutriente, pero, ¿cuáles
son estos?

4. Los alimentos se transforman en nutriente, pero,
¿cuáles son estos?

5. Los alimentos se transforman en nutriente, pero, ¿cuáles son
estos?

6. Los alimentos se transforman en nutriente, pero, ¿cuáles son estos?

8. ¿En qué proporción debo adquirir estos nutrientes?

9. Propuesta de alimentación saludable MINSAL (ministerio de salud)

10. Importancia de la “Etiqueta nutricional”