Este documento describe una práctica de laboratorio para observar las células de la epidermis de la cebolla usando un microscopio. Se detallan los materiales, procedimientos y observaciones realizadas a diferentes aumentos para identificar las características de las células vegetales como la pared celular, los plastos y almidones. Las conclusiones indican que las células vegetales difieren de las animales y que la práctica permitió apreciar los avances en el descubrimiento de las células a través del microscopio.