Practicas de laboratorio

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº4
TEMA: Extracción casera de ADN
OBJETIVO: Observar sin ayuda de ningún instrumento óptimo, el ADN, utilizando
materiales caseros cuyo costo no es alto.
MATERIALES:
 Hígado de pollo, sal.
 Detergente líquido
 Licuadora
 Recipiente de vidrio o plástico
 Vaso de precipitación
 Tubo de ensayo
SUSTANCIAS:
 Enzimas (Suavizador de carne en polvo o jugo de piña)
 Alcohol o isopropilo
GRÁFICO:

PROCEDIMIENTO:
1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en
la licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca de sal y licuamos
durante 15 segundos. Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar
cualquier partícula de gran tamaño.
2. Luego vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos dos
cucharaditas de detergente líquido y revolvemos suavemente con ayuda de
una cuchara sin formar espuma. Dejamos reposar durante 5 a 10 minutos.
Sería conveniente que probaras con distintos detergentes ya que algunos no
funcionarán tan bien como otros. Finalmente colocamos la mezcla en tres
tubos de ensayo.
3. Añadimos una pizca, o cucharada de enzimas a cada envase y revolvemos con
cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos con demasiada
rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de romper el ADN, con lo que
no podríamos observarlo.
4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una
proporción igual a la que hay de mezcla, de modo que se forme una capa
sobre la misma.
5. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del
alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Puedes
retirarlo con la ayuda de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se
quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al
alcohol.
OBSERVACIONES:
En la presente práctica se observa que el agua con una pizca de sal es una mezcla
isotónica. Es para que lo que se va a sacar del hígado de pollo sufra lo menos posible.
En la licuadora se separan las células unas de otras, en esto ayuda también el
detergente. Las enzimas, jugo de piña, suavizador de carne, cortan las proteínas y
destruyen a las células, ya que se trata de romper lo que hay dentro de las mismas,
dejando intacto el ADN y al añadir el alcohol se consigue separar el ADN, que tiene
más afinidad con el alcohol que con el agua, lo que hace posible ver el ADN.


Conclusión
Se ha logrado observar, sin la ayuda de ningún instrumento óptico el ADN
Recomendación
Utilizar adecuadamente el mandil.
Se recomienda utilizar guantes.
Manipular adecuadamente los materiales y sustancias
Cuestionario
¿Qué es el ADN?
El ADN o ácido desoxirribonucleico es aquel que se encuentra en el núcleo y
en las mitocondrias, este contiene las características hereditarias que son
transmitidas de padres a hijos
¿Quién descubrió el ADN?
James Watson y Francis Crick.

Webgrafía
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_desoxirribonucleico

Autoría
Bioq. Carlos García. Msc.

Firma



Tema:El Microscopio
Objetivo:Observar y conocer las partes del microscopio.
Materiales:
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos

Gráfico:

Procedimiento:
I.

Observamos el sistema mecánico del microscopio

II.

Observamos el sistema de iluminación

III.

Observamos el sistema óptico

IV.

Observamos el modo de uso del microscopio

V.

Consejos de cuidado del microscopio


Observaciones:
I.

SISTEMA MECÁNICO
 Base o pie: Soporta las demás estructuras del microscopio y
contiene a la fuerza de luz.
 Brazo: Une a la base con el tubo ocular, contiene a los tornillos
macrométricos y micrométricos, sirve de apoyo para trasladar el
microscopio.
 Tornillo macrométrico: Proporciona avances rápidos en la
platina, en el orden de centímetros.
 Tornillo micrométrico: Proporciona avances en la platina en
orden de milímetros.
 Platina: Sirve para colocar las muestras a observar y contiene al
condensador y al diafragma
 Carro de platina: Controla los desplazamientos del portaobjetos.
Revólver. Contiene a las lentes oculares. (10X, 40X, 100X)

II.

SISTEMA DE ILUMINACIÓN
 Condensador: Está situado por debajo de la platina de modo que
puede subir o bajar, su función es concentrar y enfocar los rayos
provenientes de la fuente luminosa situada en la base del
microscopio a fin de iluminar el campo visual.
 Diafragma o iris: Se localiza en la parte inferior del condensador,
una abertura regulable por medio de una placa lateral que va a
controlar la cantidad de luz que saldrá hacia el condensador.
 Fuente luminosa: Se localiza en el pie o base del microscopio,
es generalmente una lámpara integrada a la base.

III.

SISTEMA ÓPTICO
 Lente objetivo: Aumenta la imagen de la muestra a observar; se
presenta en diversos aumentos: Lupa (X), Seco débil (10X), Seco
fuerte (40X), e Inversión (100X).
NOTA: La palabra SECO para las lentes de 10X y 40X, se
emplea porque para su utilización no se requiere colocar ninguna


sustanciaentre el lente y la preparación.La palabra INMERSION
se emplea porque se debe sumergir la lente 100X en aceite de
inmersión, para poder observar con nitidez la muestra.
 Lente ocular. Amplia la imagen producida por el lente objetivo,
está localizada en la parte superior del tubo del microscopio.
NOTA: El símbolo Xque aparece después del número de cada
lente, significa que se deberá multiplicar el aumento de la lente
objetivo por el aumento de la lente ocular, para así obtener el
aumento total alcanzado por el juego de lentes.
IV.

MODO DE USO DEL MICROSCOPIO
1. Objetivo de menos aumento en el eje central.
2. Platina en su posición más baja.
3. Encenderlo.
4. Diafragma abierto.
5. Colocar muestra.
6. Regular la luz con el diafragma.
7. Subir la platina con el tornillo macrométrico.
8. Observar con el objetivo menor.
9. Usar el tornillo micrométrico.
10. Una vez enfocado pasar el siguiente aumento.
11. Hacer coincidir plano focal del condensador con el del objetivo.
12. La muestra debe quedar en el plano focal.
13. Enfocar con el tornillo micrométrico.
14. Pasar al lente de inmersión.
15. Luego de usar limpiar el objetivo.

V.

Consejos de cuidado del microscopio
Traslado: Se toma con la mano derecha el brazo del microscopio
y con la mano izquierda la base.El cordón se deberá enrollar
sobre símismo, no alrededor del cuerpo del microscopio.
El microscopio se encenderá hasta que comience la observación.


Ya encendido, no se apagará constantemente, sino hasta finalizar
la observación de todas las muestras que se indiquen en la
práctica, mientras no se observe, se disminuirá la intensidad
luminosa.
Mientras permanezca encendido se evitará realizar cualquier
movimiento brusco.
Manejarlo con las manos húmedas o mojadas.
Cuando no se esté observando, deberá eliminarse la lente ocular
con el objeto de menor aumento.
Después de usar el lente de inmersión se deberá limpiar con un
paño suave o con un papel higiénico.
En las preparaciones en fresco siempre deberá cubrirse con
cubreobjetos.

Conclusiones:
El microscopio, de micro- (pequeño) y scopio (observar), es un instrumento que
permite observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a
simple vista. El tipo más común y el primero que se inventó es el microscopio
óptico. Se trata de un instrumento óptico que contiene una o varias lentes que
permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por
refracción.

Recomendaciones:
 El microscopio es un aparato delicado y frágil.
 Para moverlo hay que moverlo por el brazo con una mano y con la otra
sujeta la base.
 No toques las lentes con las manos.
 Mover los tornillos con suavidad para que no se desajusten.
 Ver ambos ojos.


Cuestionario:
¿Quién invento el Microscopio?
Fue inventado por Zacharias Janssen
¿Para qué sirve el microscopio?
Sirve para observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a
simple vista.

Webgrafía
http://benitobios.blogspot.com/2007/08/manejo-del-microscopio.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Microscopio

Autoría

Firma



Tema: Células Vegetales
Objetivo: Observar partes de una célula de la epidermis de una cebolla.
Materiales
Microscopio
Portaobjeto
Cubreobjetos

Sustancias
 Suero fisiológico
 Azul de metileno
 Colorante de vegetal
 Tintura de yodo
 Cebolla
 Violeta de genciana

Gráfico:


Procedimiento
1. Descubrir la primera capa de la cebolla, hasta extraer (hallar) la
epidermis (capa fina).
2. Procedemos a colocar el colorante en el portaobjeto.
3. Comenzamos a homogenizar.
4. Lo cubrimos al portaobjeto con un cubreobjetos.
5. Bajamos la platina al tope.
6. Colocamos cuidadosamente el portaobjeto.
7. Centramos bien la muestra.
8. Encendemos el interruptor.
9. Subimos la platina y comenzamos a observar.
10. Realizamos una búsqueda del mejor plano hasta encontrar la célula.

Observaciones
Epidermis de la cebolla (Allium Cepa)
1. En

este

gráfico

podemos

observar a través del lente del
microscopio,

el

objetivo

de

aumento 4x la célula de la
epidermis.

4X


2. En

este

gráfico

podemos

microscopio.

el

objetivo

de

epidermis

10X

3. En

este

gráfico

podemos

microscopio,

el

objetivo

de

epidermis
Núcleo
Membrana
Citoplasma

40X


Conclusiones
El microscopio, es un instrumento que permite observar objetos que son
demasiado pequeños para ser vistos a simple vista, se trata de un instrumento
óptico que contiene una o varias lentes que permiten obtener una imagen
aumentada del objeto, que funciona por refracción y cómo podemos observar
en las imágenes pudimos concluir con nuestro objetivo que era observar
algunas de las partes de la célula vegetal como serian: el citoplasma, la
membrana celular y el núcleo.

Recomendaciones:
Para transportar el microscopio deben utilizarse siempre las dos
manos, sujetándolo por el brazo con una mano y por el pie con la
palma de la otra.
Una vez colocado el microscopio en su sitio, no debe moverse
hasta que finalice la práctica. Cuando se vaya a cambiar de
observador se debe mover él y no el microscopio.
Mover siempre suave y lentamente cualquier elemento del
microscopio.
Usar mandil
Manipular con cuidado los objetos del laboratorio
Manipular adecuadamente los materiales y sustancias para evitar
cualquier tipo de inconvenientes.
Asegurarse de que el portaobjetos está bien seco cuando va a ser
colocado sobre la platina.
Al enfocar, sobre todo con los objetivos de mayor aumento, hay
que evitar que el extremo del objetivo choque con la preparación.
Para ello acercaremos el objetivo a la preparación mirando
lateralmente y luego, mirando ya a través del ocular, enfocamos
alejando el objetivo.


Cuestionario:
 ¿Qué partes forman el sistema óptico?
El ocular, los objetivos, los objetivos secos y el objetivo de inmersión.
 ¿Qué pudimos observar a través del microscopio?
Las partes de una célula de la epidermis de una cebolla.

Webgrafía
http://cienciasnaturalesgtb.wikispaces.com/file/view/Epidermis%20de%20cebolla.pdf/1
82956779/Epidermis%20de%20cebolla.pdf

Autoría

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