El documento describe los esfuerzos de integración turística en Centroamérica, incluyendo la creación del Consejo de Ministros y Secretaría en 1965 y las estrategias principales para promover el turismo regional de manera sostenible. También destaca los programas de cultura turística y certificación para mejorar la calidad de los servicios y la experiencia de los turistas, así como iniciativas para la seguridad turística y prevención de la explotación sexual.
Planeamiento, gestión y marketing de empresas y destinos sustentablesJorge Vallina Crespo
Conferencia dictada en septiembre 2012 en la Universidad de Quilmes (Argentina), en el marco de la firma del convenio de colaboración entre esta universidad y la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias, perteneciente a FORMAGRUPO, España.
Planeamiento, gestión y marketing de empresas y destinos sustentablesJorge Vallina Crespo
Conferencia dictada en septiembre 2012 en la Universidad de Quilmes (Argentina), en el marco de la firma del convenio de colaboración entre esta universidad y la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias, perteneciente a FORMAGRUPO, España.
Ponencia de Jorge Vallina Crespo, Director de Sostenibilidad y Turismo de Formagrupo Internacional con el título "Biosphere Responsible Tourism: Certificación de la sostenibilidad de alojamientos y destinos de turismo rural", en el marco del IV Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra que tuvo lugar en Pamplona los días 21 y 22 de febrero de 2013
Más información sobre el Congreso en www.CongresoTurismoRural.es
Planificación y turismo sostenible.maria luisa lopez moralesMaria Luisa López
Conferencia sobre planificación turística, turismo sostenible, planes de turismo y turismo y empleo impartida por María Luisa López Morales, en jornada formativa del 14 de noviembre en el Palacio de Congresos de Roquetas de Mar, dentro del proyecto Turymar.
Seminario Marketing Hotelero Verde: claves y estrategias de socialgreen marke...Jorge Vallina Crespo
Seminario técnico de especialización práctica turística y hotelera organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) en colaboración con Formagrupo
Seminario Diseño de producto, comercialización y marketing del turismo suste...Jorge Vallina Crespo
Seminario técnico de especialización práctica turística y hotelera organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) en colaboración con Formagrupo
Un Club de Producto Turístico es una herramienta de gestión y planificación mediante la cual, un grupo de empresas y organismos acuerdan, en un marco de colaboración publico – privada, trabajar
juntas de una manera organizada, con el objetivo de desarrollar, para un segmento específico de mercado, nuevos productos o aumentar el valor de los productos existentes.
Presentacion EUTL Lanzarote : ¿Cómo conquistar al nuevo viajero digital?: Ten...Esther García
Los estudiantes de las asignaturas del área de Marketing de la #EUTL recibieron la charla "¿Cómo conquistar al nuevo viajero digital?: Tendencias en los Viajes y en el Marketing Turístico" a cargo de Esther García, consultora - especialista en el ámbito turístico.
Con esta actividad académica se les brindó la oportunidad a los alumnos de conocer aún más sobre la importancia de la comunicación y visibilidad online de la empresa, técnicas de comunicación efectivas en redes sociales, su importancia en el Marketing Turístico, ejemplos y casos de éxito de empresas del sector etc.
Deybbi Cuéllar, docente de la materia indicó que estas iniciativas buscan complementar la formación de los estudiantes, desde una óptica real de los aspectos teóricos que se discuten en el aula de clase.
Ponencia de Jorge Vallina Crespo, Director de Sostenibilidad y Turismo de Formagrupo Internacional con el título "Biosphere Responsible Tourism: Certificación de la sostenibilidad de alojamientos y destinos de turismo rural", en el marco del IV Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra que tuvo lugar en Pamplona los días 21 y 22 de febrero de 2013
Más información sobre el Congreso en www.CongresoTurismoRural.es
Planificación y turismo sostenible.maria luisa lopez moralesMaria Luisa López
Conferencia sobre planificación turística, turismo sostenible, planes de turismo y turismo y empleo impartida por María Luisa López Morales, en jornada formativa del 14 de noviembre en el Palacio de Congresos de Roquetas de Mar, dentro del proyecto Turymar.
Seminario Marketing Hotelero Verde: claves y estrategias de socialgreen marke...Jorge Vallina Crespo
Seminario técnico de especialización práctica turística y hotelera organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) en colaboración con Formagrupo
Seminario Diseño de producto, comercialización y marketing del turismo suste...Jorge Vallina Crespo
Seminario técnico de especialización práctica turística y hotelera organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) en colaboración con Formagrupo
Un Club de Producto Turístico es una herramienta de gestión y planificación mediante la cual, un grupo de empresas y organismos acuerdan, en un marco de colaboración publico – privada, trabajar
juntas de una manera organizada, con el objetivo de desarrollar, para un segmento específico de mercado, nuevos productos o aumentar el valor de los productos existentes.
Presentacion EUTL Lanzarote : ¿Cómo conquistar al nuevo viajero digital?: Ten...Esther García
Los estudiantes de las asignaturas del área de Marketing de la #EUTL recibieron la charla "¿Cómo conquistar al nuevo viajero digital?: Tendencias en los Viajes y en el Marketing Turístico" a cargo de Esther García, consultora - especialista en el ámbito turístico.
Con esta actividad académica se les brindó la oportunidad a los alumnos de conocer aún más sobre la importancia de la comunicación y visibilidad online de la empresa, técnicas de comunicación efectivas en redes sociales, su importancia en el Marketing Turístico, ejemplos y casos de éxito de empresas del sector etc.
Deybbi Cuéllar, docente de la materia indicó que estas iniciativas buscan complementar la formación de los estudiantes, desde una óptica real de los aspectos teóricos que se discuten en el aula de clase.
Negocios en Turismo - Resumen Ejecutivo 2007CONAPRI
www.conapri.org
Resumen Ejecutivo del Perfil de Negocios en Turismo (2007), editado por el Consejo Nacional de Promoción de Inversiones, CONAPRI
Adquiera el Perfil Completo en la Tienda Virtual de www.conapri.org
Se entiende por mercados el conjunto de personas y organizaciones que intervienen en la adquisición de un producto - servicio. En el caso particular del mercado turístico este proceso se hace sumamente engorroso pues un mismo cliente puede recibir diferentes servicios prestados todos por empresas distintas.
Esta es una presentación que puede servir como guía para que presenten ideas de negocios.
Para dudas o preguntas me pueden contactar en twitter @betogess, o en facebook: fb.com/betogess.
Más tips, ideas, historias y consejos de emprendimiento en www.1de1000ideas.com
Escenario actual de sustentabilidad en turismo. Turismo sustentable? Es un tipo de turismo? Gestion sustentable del turismoAmbitos y objetivos de la sustentabilidad en turismo. Institucionalidad en que esta?
II Foro sobre la Política Nacional de Turismo y el Turismo Rural Comunitario
08 de julio de 2011
Ponente: Raúl Martínez, Representante de la Mesa Nacional de Turismo Rural Comunitario
CICTE2013 Mesa Redonda 1 - Iniciativas internacionales en el ámbito de la cal...ICTEcomunicacion
El Director General de Desarrollo de la Cultura Turística dela Secretaría de Turismo de Méjico explica la política turística mejicana y las principales iniciativas llevadas a cabo para la mejora y el posicionamiento de su oferta en el contexto del II Congreso Internacional de Calidad Turística.
Presentación de Dr. Giovanni de Farias de la Universidad Federal de Paraíbas, Brasil, sobre "Desarrollo Turismo Sostenible en las Comuinidades" realizada en FITS Chile
2do Taller DEL. Governanza en los procesos de desarrollo turístico de Jalisco...FOMINDEL
2do Taller DEL (Guatemala, Septiembre 2011).
Presentación de la Secretaría de Turismo de Jalisco. Dirección General de Planeación y Desarrollo de Destinos.
Similar a Presentación Mercedez Melendez - Fodatur 2012 - Día 2 (20)
Presentación Mercedez Melendez - Fodatur 2012 - Día 2
1. CULTURA TURÍSTICA COMO HERRAMIENTA
PARA MEJORAR LA EXPERIENCIA TURÍSTICA
DE UN DESTINO
LA EXPERIENCIA DE CENTROAMERICA
Foro Dominicano Anual de Turismo (FODATUR 2012)
Santo Domingo, octubre de 2012
2. ÍNDICE
• Estructura de la integración turística
• Estrategias principales y contribución turística
• Plan regional de desarrollo turístico
• Turismo Sostenible
o Concepto y criterios de sostenibilidad
o Cultura Turística en Centroamérica y
Prevención de la Explotación Sexual Comercial
o Apoyo a MIPYMES
− Calidad-sostenibilidad-certificación-acceso a mercados
o Salud y Turismo
o Seguridad Turística
3. ESTRUCTURA DE LA INTEGRACION TURISTICA EN
CENTROAMERICA
• Creación Consejo de Ministros y Secretaría: 1965
• 7 países miembros-un Sistema integrado-Rep Dominicana Estado
Asociado del SICA
• Planificación, coordinación y ejecución de iniciativas y proyectos
conjuntos
• Alianza público-privada
• Participación de sector privado:
o 7 cámaras, 48 gremiales, 8,000 miembros
o Observador en reuniones de CCT
o Miembro de CATA y Comité de Mercadeo:
• Instancias de apoyo al CCT:
SITCA: oficina permanente.
Comité Ejecutivo.
COMECATUR: Apoyo a Estrategia de Promoción y Mercadeo.
CATA: Agencia de Promoción Turística, con sede en Madrid, España.
4. PRINCIPALES ESTRATEGIAS
• Integración: 7 países, sector privado y público
• Plan regional basado en prioridades regionales, mandatos
presidenciales y visión de mediano-largo plazo
• Promoción:
o Marca regional-identidad corporativa
o Multidestino y multiproducto regional: complementariedad, unificación de ofertas,
paquetes
o Estrategia posicionamiento y promoción Europa y agencia regional operativa
o Feria regional de negocios y comercialización
o Campaña y acciones tácticas para mercado centroamericano
o Instrumentos comunes regionales
• Apoyo a MIPYMES en sostenibilidad y competitividad
• Gestión de cooperación para proyectos regionales
• Intercambio y cooperación intrarregional
5. CONTRIBUCION TURISTICA 2010-2011
Variación
Centroamérica 2010 2011 %
Turistas (en miles) 7,907.9 8,255.7 4.4%
Excursionistas (en miles) 3,865.0 3,803.9 -1.6%
Visitantes (en miles) 11,773.1 12,059.7 2.4%
Divisas (en millones de US$) 7,494.3 8,130.2 8.5%
Fuente: Boletín de Estadísticas Turísticas de
Centroamérica, 2011
EMPLEO DIRECTO EN 2011: 382,600
6. PRINCIPALES MERCADOS EMISORES 2011
1% 1%
10%
1%
Asia
Caribe
Centroamérica
41%
Europa
Norte América
36%
Resto del mundo
Sur América
10%
Fuente: Boletín de Estadísticas Turísticas de Centroamérica, 2011
7. PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO
TURISTICO SOSTENIBLE 2003-2002009-2013
Visión:
Centroamérica como un multidestino integrado, sostenible y de alta calidad
6 áreas estratégicas:
1. Planificación, investigación y desarrollo sectorial:
instrumentos, formación, fortalecimiento unidades en
ministerios, desarrollo productos regionales.
2. Calidad y Competitividad: formación, asistencia
técnica, sensibilización, cultura turística hacia la
certificación
3. Mercadeo: estrategias, acciones regionales,
herramientas, actividades conjuntas.
4. Seguridad turística: fortalecimiento policías
turísticas y unidades en ministerios, imagen y
manejo de crisis
5. Facilitación turística: migratoria, aérea, cruceros
6. Fortalecimiento institucional: privadas y públicas
8. TURISMO SOSTENIBLE
“La gestión sostenible de destinos supone
equilibrar las expectativas de los visitantes con las
necesidades de la industria, la comunidad y el
medio ambiente a través de una planificación
participativa y un control continuo, con el fin de
lograr sostenibilidad.”
Acciones en apoyo al turismo sostenible en
Centroamérica:
• Cultura turística
• Criterios de Sostenibilidad Turística en Centroamérica
• Declaración 2012 “Año del Turismo Sostenible”
• Declaración de la ONU en apoyo al 2012 “Año del Turismo
Sostenible”
• Programas y proyectos sensibilización, cultura turística y
9. CRITERIOS
A. Demostrar una gestión sostenible eficaz
B. Maximizar los beneficios sociales y
económicos a la comunidad local y minimizar
los impactos negativos
C. Maximizar los beneficios para el patrimonio
cultural y minimizar los impactos negativos
D. Maximizar los beneficios para el medio
ambiente y minimizar los impactos negativos
10. Desarrollo Local
Social Ambiental Cultural
Económica
SOSTENIBILIDAD Patrimonio
Nat y cult
37 Criterios
Turismo y Salud Cambio
Climático
CULTURA TURISTICA
PESC y etica
11. CULTURA TURISTICA: EJE
TRANSVERSAL
Demanda
interna Imagen-
Fidelización
Mercados percepción-
Demanda Repetición
satisfacción
internacional
Producto y Mejora en
Oferta Apropiamiento
destinos servicio
Sostenibilidad
12. PROGRAMA DE CULTURA TURISTICA EN
CENTROAMERICA
• Revalorizar la actividad turística FORMACION Y
buscando la satisfacción de la SENSIBILIZACION
persona visitante y la obtención del
mayor beneficio para nuestras
comunidades.
APROPIAMIENTO
• Desarrollo que satisfaga las
necesidades del presente sin poner
en peligro las capacidad de las
generaciones futuras para atender sus
propias necesidades.
CONTINUIDAD
• Cultura Turística incorpora
dimensiones sociales, culturales,
ambientales y económicas de
comunidades y países, y orienta hacia
beneficios comunitar ios; es decir,
dejan ganancias a todas las personas
13. CULTURA TURISTICA
• Eje transversal y fundamental para la sostenibilidad y
apropiamiento
• Más allá del servicio al cliente, es “integral”
• Sensibilización:
o Actores-cadena de bienes y servicios
o Turistas y visitantes
o Roles y responsabilidades
o Preservación de patrimonio natural
o Rescate y preservación del patrimonio cultural tangible e
intangible
o Generación de prácticas: cultura de servicio y calidad
o Cambio climático
• Involucramiento de comunidades y MIPYMES
14. CULTURA TURISTICA
1. Elaboración de Manual de Cultura Turística regional.
2. Desarrollo de campañas de sensibilización en comunidades
locales que conviven con patrimonios culturales y naturales.
3. Apoyo a campaña para prevenir y erradicar la explotación
sexual en el turismo.
2a. etapa
1. Sensibilizar a los empresarios turísticos y funcionarios del
sector público (Turismo, Medio Ambiente y Salud a)
Responsabilidad Social Empresarial – Código de Conducta –
Prevención de la Explotación Sexual Comercial; b)
Sostenibilidad Turística; c) Preservación del Patrimonio
Natural y Cultural; yd) Cambio Climático.
2. Definir lineamientos del programa de turismo responsable,
para replicarlo en la población centroamericana, en base a
las prioridades y criterios del sector público y privado
turístico centroamericano.
15.
16. Manual Regional de Cultura Turística
Contenido
• Empresas de calidad hacen personas de calidad
• Turismo contribuye a erradicación de la pobreza
• Conceptos claves
• Turismo con calidad
• ¿Por qué es importante el turismo?
• Tipos, retos y responsabilidades del turismo
• Generalidades de Centroamérica
• Apartado PESC
17. RESULTADOS
• 36 formadores
• Más de 3,000 capacitados a nivel regional
• Coordinación ministerios + cámaras de turismo y
seguimiento
Actores formados:
• MIPYMES turísticas: guías, pequeños hoteles, posadas rurales y
operadores
• Actores locales, municipalidades, destinos turismo rural
• Ministerios de turismo
• Incluido en currícula escolar en ciertos países.
Formación de policías turísticas:
• Curso especializado en seguridad turística
• Formación de más de 200 oficiales en materia de seguridad turística.
18. PREVENCIÓN DE LA
EXPLOTACIÓN SEXUAL COMERCIAL
RESULTADOS:
• Firma de Declaración por el CCT y
sector privado FEDECATUR, sobre PESC de C.A. y la Rep. Dominicana.
• Recomendaciones y aportes de participantes (sector privado y público)
• Elaboración de diagnóstico
• Diseño y puesta en marcha de plan de acción en materia de prevención.
19. Programa en turismo de Prevención de la
Explotación Sexual Comercial en Niños, de
niños, niñas y adolescentes
Objetivo: Dotar al sector turístico
de herramientas que le permitan
un desempeño profesional, en un
ambiente de ética y
responsabilidad social, a incluirse
en el manual regional de cultura
turística.
20. Apoyo a MIPYMES
• Cadenas de valor-encadenamientos
• Incidencia en desarrollo y empleo local: combate a la
pobreza
o Institucional: Fortalecimiento de cámaras nacionales y sus
gremiales regionales
o Fortalecimiento de capacidades: Formación de formadores y
de empresas: gestión
o Acceso a mercados: formación, canales, TTOO,
o Acceso a financiamiento: calificación y evaluación de
proyectos de inversión
o Modelo calidad y sostenibilidad hacia la certificación
21. Modelo Regional de Calidad y Sostenibilidad
Turística hacia la Certificación
• Creación del Comité Regional de Calidad y
Sostenibilidad Turística Centroamericano (CCASTUR)
• Diseño e implementación del modelo regional de
certificación en calidad y sostenibilidad turística, con el
acompañamiento del CCASTUR
o Definir, validar y socializar norma de calidad,
sostenibilidad y sello.
o Diseñar el programa de implementación de la norma y su
respectivo Manual de Procedimientos.
o Implementar un Programa de Fortalecimiento de la
Unidad de Calidad y Sostenibilidad de cada país.
o Formación y sensibilización
22. SALUD Y TURISMO
Propósito: Proporcionar soporte técnico para
mejorar la comunicación entre actores de salud y
turismo, fomentando mejores relaciones y
respuestas más efectivas.
Módulos:
1) Salud y Turismo, referentes conceptuales
2) Prevención en salud para el desarrollo de
un turismo sostenible
3) Salud ambiental en la industria turística
4) Capacidades gerenciales en la
implementación de programas de salud y
turismo.
25. SEGURIDAD TURÍSTICA
Avances e instrumentos claves
• POLICIAS TURISTICAS EN CADA PAIS
• VINCULACION ESTRECHA ENTRE MINISTERIOS DE
TURISMO Y POLICIAS DE TURISMO
• APOYO DE ANT A FUNCIONAMIENTO DE POLICIAS
TURISTICAS
• CREACION DE USD-SICA
• FORMACION DE COMUNIDAD O COMITÉ DE
SEGURIDAD TURISTICA
27. ÍNDICE DEL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS
EN SEGURIDAD TURÍSTICA
Back Office
• Personal de seguridad turística: organización y
funcionamiento, plan de formación, aspecto personal
y el trato, servicios y proveedores.
Front Office
• Instalaciones y equipamientos: características del
espacio y equipamiento, gestión de limpieza,
mantenimiento de instalaciones
• Atención al turista
• Prevención explotación sexual comercial de niños,
niñas y adolescentes