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Subido porJuan Carlos Poch
Presentation comportamiento
El documento presenta los resultados de una investigación realizada en Bogotá sobre las motivaciones de los consumidores al realizar compras de alimentos y productos de aseo en grandes superficies como Éxito. Se identificaron tres tipos de grupos familiares - familias con hijos, parejas y solteros - y se analizaron sus frecuencias de compra, factores que consideran al elegir productos, preferencias por días y horarios de compra, y percepciones sobre la variedad y calidad de productos en Éxito frente a otros supermercados.
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- 1. GRUPO EXITO Viviana Gonzales DanielaPlazas Alejandra Murcia Andrés Rincón Juan Carlos Poch
- 2. HIPERMERCADOS De acuerdo conel DANE los Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas corresponden a empresas que combinan los principios que rigen a los supermercados y a las tiendas de bodega. Sus ventas se realizan principalmente al consumidor final y funcionan bajo el esquema de tiendas por departamentos Los mercados de grandes superficie e hipermercados hacen parte primordial de la actividad económica nacional, con un peso del 12.6% del PIB con precios constantes del 2009, creciendo cada año en volumen. Superintendencia de Industria y Comercio. Análisis sectorial- Grandes superficies. Recuperado el 31 de agosto de 2013.
- 3. HISTORIA • El primer díadel Éxito fue en 1949, cuando su fundador, Gustavo Toro Quintero abrió un local de cuatro metros cuadrados y con un capital de quince mil pesos en el sector céntrico de Guayaquil, en Medellín. El Grupo Éxito bajo el mandato de Carlos Mario Giraldo, se ha transformado en una corporación multiindustria, multiformato, multimarca y multinegocio, que está compuesta por su empresa matriz Almacenes Éxito S.A. y sus filiales Distribuidora de Textiles y Confecciones S.A., Didetexco S.A., Almacenes Éxito Inversiones S.A.S. y Carulla Vivero Holding Inc.; y dentro de su propuesta opera, además del comercio al detal, otras siete industrias: Inmobiliaria, Financiera, Seguros, Textiles, Alimentos, Viajes y Estaciones de Servicio.
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- 5. OBJETIVO GENERAL Identificar lasmotivaciones del consumidor desde la perspectiva de la pirámide de necesidades de Maslow, frente los productos de aseo y alimentación dentro de la canasta familiar en las grandes superficies.
- 6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Definir diferenciasmotivacionales entre los tres tipos de grupos familiares analizados. 2. Identificar si existe diferencia en los tipos de motivación y comportamiento frente a la selección de alimentos y aseo de la canasta familiar. 3. Analizar las motivaciones del porque el segmento estudiado recurre a realizar la compra del mercado del hogar a grandes superficies. 4. Identificar los el horario de preferencia para mercar del segmento de análisis.
- 7. ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR Elestudio realizado en la ciudad de Bogotá, localidad de Fontibón, específicamente el barrio Ciudad Salitre en el Centro Comercial Gran Estación- supermercado Éxito. Durante la semana del 26 de agosto hasta el 1 de septiembre de 2013, entre las 2:00 y 5:00 pm. En el se tomo como segmento de referencia personas que realizaron mercado para sus hogares, las cuales presentan las siguientes características demográficas: Edad: 25-50 años Estrato económico: 4-5 Grupos familiares: Familias con hijos Parejas Solteros Sexo: Mujeres y hombres Nivel educativo: Profesionales Lugar de origen: Bogotá Valores socio-culturales y conductuales: Se identifican personas con un buen nivel de educación por lo cual son respetuosas, tienen capacidad de análisis y selección de productos. Se identifica que su conducta varia entre días laborales y fines de semana, dado el tiempo y motivación a estar en el proceso de compra.
- 8. METODOLOGÍA La metodología utilizadapara la investigación consto de análisis y seguimiento a los sujetos estudio bajo un método cualitativo como fue la observación y análisis del comportamiento y cuantitativo bajo la realización de 18 encuestas de 6 preguntas de respuesta múltiple cada una.
- 9. ENCUESTA 1) Con quefrecuencia hace mercado ? 3) Qué días prefiere hacer mercado ? 5) Cúal es el mejor horario para A) sábado hacer sus compras? A) cada 8 días B) domingo B) cada mes C) entre semana A) por la mañana C) cada quince días B) por la tarde 4) Por qué prefiere éxito de otros C) por la noche 2) Al escoger sus productos, qué es lo supermercados? primero que mira? 6 ) Cómo califica usted la variedad A) por su ubicación de los productos y su calidad ? A) Precio B) por sus productos frescos y B) Marca variedad A) buena C) Promoción C) por los precios B) excelente C)mala D) puede mejorar
- 10. MOTIVACIÓN Aportando a losprimeros dos niveles de la pirámide de Maslow el hipermercado Éxito suple las necesidades más básicas de la pirámide, las cuales son necesidades fisiológicas y necesidades de Seguridad.
- 11. RESULTADOS Motivación del consumidorcomo fuerza psicológica Necesidades de Maslow, metas genéricas y especificas por producto Motivos racionales vs motivos irracionales Metas sustitutas, frustración, mecanismos de defensa, retraimiento, proyección, ensoñación, represión según el caso.
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- 13. ¿Con qué frecuenciahace mercado? 0, 0% ¿Al escoger sus productos que es lo primero que mira? 0, 0% 1, 17% Cada ocho dias 3, 50% 2, 33% 2, 34% Precio Cada quince dias Marca Cada mes Promocion 2, 33% 2, 33% FAMILIAS
- 14. ¿Que días prefierehacer mercado? 0, 0% ¿Porque prefiere éxito de otros supermercados? 0, 0% 1, 17% 1, 16% 1, 17% Ubicación Sabado Domingo Entre semana Productos frescos y variedad 3, 50% Precios 2, 33% 4, 67% Todas las anteriores
- 15. ¿Cual es elmejor horario para hacer sus compras? ¿Como califica usted la variedad de los productos y su calidad ? 0, 0% 0, 0% 2, 33% 2, 33% Buena Mañana Tarde 3, 50% Noche Exelente Mala Puede mejorar 4, 67% 0, 0% 1, 17%
- 16. ¿Con qué frecuenciahace mercado? 0, 0% 0, 0% ¿Al escoger sus productos que es lo primero que mira? 0, 0% 1, 17% 2, 33% Cada ocho dias Cada quince dias Cada mes Precio Marca 3, 50% Promocion 5, 83% 1, 17% PAREJAS
- 17. ¿Que días prefierehacer mercado? 0, 0% 0, 0% ¿Porque prefiere éxito de otros supermercados? 1, 17% 2, 33% Sabado Domingo Entre semana 4, 67% 0, 0% Ubicación Productos frescos y variedad 3, 50% Precios 2, 33% Todas las anteriores
- 18. ¿Cual es elmejor horario para hacer sus compras? ¿Como califica usted la variedad de los productos y su calidad ? 0, 0% 1, 17% 0, 0% 1, 17% 2, 33% Buena Mañana Tarde 3, 50% Noche 2, 33% 3, 50% Exelente Mala Puede mejorar
- 19. ¿Con qué frecuenciahace mercado? 0, 0% 0, 0% ¿Al escoger sus productos que es lo primero que mira? 0, 0% 2, 33% 2, 33% Cada ocho dias Precio Cada quince dias Marca Cada mes 4, 67% Promocion 4, 67% 0, 0% SOLTERO
- 20. ¿Que días prefierehacer mercado? 0, 0% 0, 0% ¿Porque prefiere éxito de otros supermercados? 1, 17% 1, 17% Ubicación Sabado 2, 33% Domingo 1, 17% Entre semana Productos frescos y variedad Precios Todas las anteriores 5, 83% 2, 33%
- 21. ¿Cual es elmejor horario para hacer sus compras? ¿Como califica usted la variedad de los productos y su calidad ? 0, 0% 0, 0% 1, 17% 0, 0% 1, 17% Buena Mañana Tarde 3, 50% Noche 2, 33% 5, 83% Exelente Mala Puede mejorar
- 22. DANE. Metadatos GrandesSuperficies. Recuperado el 31 de agosto de 2013. Superintendencia de Industria y Comercio. Análisis sectorialGrandes superficies. Recuperado el 31 de agosto de 2013. Superintendencia de Industria y Comercio, “Estudio económica del sector Retail en Colombia (2010-2012)”, Estudio de Mercado., 20 febrero 2013, Disponible en la web: http://www.sic.gov.co/recursos_user/documentos/promocion_com petencia/Estudios_Economicos/Retail2012.pdf Editorial Pearson, Comportamiento del Consumidor, Leon G. Shiffman, EEUU, decima edición, 518 paginas. BIBLIOGRAFÍA