Este documento trata sobre los principios fundamentales de la nutrición animal. Define la nutrición como la transferencia de nutrientes químicos del alimento al cuerpo animal para satisfacer sus requerimientos. Explica que los animales tienen un instinto para detectar deficiencias nutricionales y seleccionar dietas que satisfagan sus necesidades. Además, detalla los componentes clave de los alimentos como agua, materia seca, proteínas, grasas, fibra, extractos no nitrogenados, vitaminas y minerales.

1. •Principios Fundamentales De La Nutrición Animal

2. DEFINICION DE NUTRICION

3. • los animales productivos conservan un instinto que les permite
detectar deficiencias nutricionales y seleccionar las dietas o
ingredientes que mejor se ajustan a sus necesidades y compensar
deficiencias (Manteca et al. 2008).
• Este instinto o inteligencia nutricional se desarrolló en el proceso
evolutivo para asegurar la supervivencia de las especies en el medio
natural e identificar los alimentos que contienen todos los nutrientes
esenciales que necesitan y evitar los componentes tóxicos o
perjudiciales para su organismo

4. Alimento
es el medio a través del cual se realiza la transferencia de
componentes químicos(nutrientes)al cuerpo animal.
En líneas generales , es todo material (solido o liquido ) por medio
del cual el ser vivo satisface sus requerimientos nutricionales

5. Nutrientes: Composición de los alimentos: agua, materia
seca, proteínas, grasas, fibras, extractos no nitrogenados,
vitaminas y minerales análisis complementario

6. Valor nutritivo
es la cantidad adecuada de los nutrientes en un alimento, que permiten satisfacer
los requerimientos o necesidades para la crianza de los animales
Esta foto de Autor desconocido está bajo licencia CC BY

7. Agua
• ¿Como debe ser el agua para los animales?
• Las aguas ligeramente alcalinas (pH 7-7.5) son las mejores para los
bovinos. El pH básico (mayor a 9.0) puede indicar mala calidad
bacteriológica del agua y, por otro lado, provocar incrustaciones en
cañerías. ... Por encima de los mismos, es probable que naturalmente
los animales no beban ese agua.

8. Materia seca
• ¿Que encontramos en la materia seca?
• La materia seca del alimento contiene todos los nutrientes (excepto
agua) requeridos por la vaca. La cantidad de agua en los alimentos es
en general de poca importancia. Las vacas regulan su consumo de
agua aparte de la materia seca y deben tener acceso a agua fresca y
limpia todo el día

9. Proteínas
• ¿Cuál es la proteína para el ganado?
• Resultado de imagen para que son las proteinas para los animales
• Del mismo modo, Arreaza explicó que la principal fuente de proteínas
para el ganado bovino son los pastos y otros forrajes (tréboles, alfalfa)
que deben estar disponibles en suficiente canti-dad para llenar los
requerimientos de estos animales

10. Grasa
• ¿Cómo se forma la grasa en las vacas?
• Como se explicó, casi la mitad de la grasa en la leche es derivada del
metabolismo de lípidos en la glándula mamaria. Estos ácidos grasos
provienen principalmente de las lipoproteínas ricas en triglicéridos

11. Fibra
• ¿Qué es la fibra en nutrición animal?
• La fibra es un componente de gran importancia tanto para animales
mono gástricos como para rumiantes poligástricos. En animales mono
gástricos como el pollo, la fibra mejora la digestibilidad de los
componentes alimenticios de la dieta y con ello la absorción de los
nutrientes

12. Extracto No Nitrogenado
• ¿Qué es el extracto no nitrogenado?
• E.N.N. (Extracto No Nitrogenado): Eminentemente energético, son
substancias que producen calor y energía de movimiento. Lo
componen los azúcares y en particular la glucosa, el almidón o fécula

13. Vitaminas y minerales
• Vitaminas y sales minerales para ganado. ... Y una de las categorías
más importantes que es la de las vitaminas y sales minerales para
ganado. Los minerales que el ganado requiere en cantidades
relativamente grandes son llamados macro-elementos e incluyen el
Calcio, Fósforo, Magnesio, Potasio, Sodio, Cloro y Azufre.

14. •Gracias por su atención