Este documento describe dos tipos de procesos: procesos lineales y procesos intermitentes. Los procesos lineales se caracterizan por producir un solo producto de manera eficiente a gran escala, como en una refinería. Los procesos intermitentes, también llamados centros de trabajo, son más flexibles para producir variedad de productos en lotes pequeños, como en un restaurante de comida rápida. Se comparan sus características principales.

1. TIPOS DE PROCESOS
ASHLEY ROSSIL CHAVEZ
0710247

2. PROCESO LINEAL…
Se caracteriza por que se diseña para producir un determinado bien o
servicio; el tipo de la maquinaria, así como la cantidad de la misma y
su distribución se realiza en base a un producto definido.
En este tipo de procesos se logran altos niveles de producción
debido a que se fabrica un solo producto, cada operación del proceso
y el personal puede adquirir altos niveles de eficiencia, debido a que
su trabajo es repetitivo.
Se enfoca a mantener funcionando todas las operaciones de la línea,
a través de un mantenimiento preventivo eficaz que disminuya los
paros y un mantenimiento de emergencia que minimice el tiempo de
reparación, pues el paro de una máquina ocasiona un cuello de
botella que afecta a las operaciones posteriores y en algunos casos
paraliza las siguientes operaciones.

3. Ejemplo: Refinería

4. …PROCESO INTERMITENTE
También se llaman Centros de Trabajo a estas secciones.
Los procesos de flujo discontinuo requieren otro tipos de
disposiciones, que se basen en la flexibilidad de la producción.
Consiste en agrupar maquinaria similar u operaciones iguales, lo cual
permite la flexibilidad necesaria para los cambios de productos.
El diseño de estos procesos tiene que tener en cuenta los posibles
flujos de productos con el fin de situar entre sí las secciones que
mayor cantidad de productos van a intercambiar, pues es la manera
de evitar los tiempos de transferencia entre sección y sección.

5. Ejemplo : Restaurante comida rápida

6. Cuadro comparativo…
Poca cantidad de Procesos Secuencia de
Proceso
productos con de flujo operaciones
intermitente mucha variedad lineal
lineal
Mismas
instalaciones
Fabricación de
para la
grandes
producción de
volúmenes
distintos
productos
Equipos y
Poco productos
trabajos similares
diferentes
se agrupan en
(procesos poco
centros de
flexibles)
trabajo
Un producto
pasa por Alto grado de
distintos centros automatización
de trabajo
Hay dos tipos:
Se dividen en dos líneas de
tipos: talleres y ensamblaje y
lotes. procesos
continuos.