El documento compara el proceso lineal y el proceso intermitente. El proceso lineal es más eficiente y se enfoca a la producción de un solo producto en alto volumen, mientras que el proceso intermitente es más flexible para producir una variedad de productos en lotes pero de manera menos eficiente. Cada proceso tiene ventajas y desventajas dependiendo de si se requiere alta producción de un solo producto o producción flexible de múltiples productos.

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2. Proceso Lineal
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También conocido como proceso por producto, Se caracteriza por que
se diseña para producir un determinado bien o servicio; el tipo de la
maquinaria, así como la cantidad de la misma y su distribución se
realiza en base a un producto definido.
Ventajas:
 Altos niveles de eficiencia
 Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que hace la
misma operación
Desventajas:
 Difícil adaptación de la línea para fabricar otros productos
 Exige bastante cuidado para mantener balanceada la línea de
producción
Se recomienda su uso cuando se fabricará un solo producto o varios 2
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productos con cambios mínimos.

3. Envasado de bebidas
gaseosas
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4. Proceso Intermitente
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Se caracteriza por la producción por lotes a intervalos intermitentes.
Se organizan en centros de trabajo en los que se agrupan las máquinas
similares.
Un producto fluirá hacia los departamentos o centros que necesite y no
utilizará los otros.
Ventajas:
 Se puede trabajar gran variedad de productos.
Desventajas:
 Bajo nivel de eficiencia
 Gran trabajo de planificación y control
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5. Elaboración de dos tipos
de productos
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6. Comparación
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Proceso Lineal Proceso Intermitente
 Poca flexibilidad  Flexible
 Muy eficiente  Poco eficiente
 Alto volumen de  Bajo volumen de producción
producción  Enfocado a procesos
 Enfocado a productos  Se elaboran varias series de
 Se acopla a tareas trabajo
individuales  Baja rotación de materia
 Alta rotación de materia prima
prima  Alto precio de venta
 Bajo precio de venta  Artículos bajo pedido
 Artículos bajo previsión Méndez 09000207
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