Propiedades nutricionales de los puerros, una de las mejores verduras depurativas >> http://alimentatubienestar.es/verduras-depurativas-propiedades-saludables-esparragos-puerros/

1. Propiedades
nutricio-nales
de los
P u e r r o s
Potasio -antihipertensivo-:
combate la presión arterial alta
y mejora el funcionamiento
del sistema circulatorio.
Potasio: potente diurético
para eliminar líquidos del
cuerpo.
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Vitamina C: fortalece el
sistema inmunológico
promoviendo la formación de
glóbulos rojos, blancos y
anticuerpos.
Aporta una gran cantidad de
folatos, necesarios para el
buen desarrollo del feto en las
primeras semanas de
gestación; evita la formación
de coágulos y trombos.
Laxante como consecuencia
de su contenido en fibra.
Tiene propiedades antisépticas
y bactericidas.
Beneficia la piel, el cabello y
la vista.
Adelgazante por su gran
contenido de agua, potasio,
fibra y escaso contenido en
hidratos de carbono y grasas.
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