El documento aborda un proyecto pedagógico que busca sensibilizar a estudiantes de quinto grado sobre buenos hábitos alimenticios utilizando TIC, debido a su impacto en la salud y rendimiento académico. Se identifican diversas dificultades y oportunidades, así como la necesidad de mejorar la educación nutricional en un contexto de cambios culturales y familiares. La propuesta incluye el uso de tecnologías educativas para potenciar el aprendizaje y fomentar el desarrollo de huertas escolares como parte de un enfoque agroecológico.

1. CON AYUDA DE LAS TIC, ME ALIMENTO BIEN PARA APRENDER MEJOR
FANNY DE JESÚS DAZA BRAVO
SANDRO GÓMEZ HIDALGO
MARDEN GÓMEZ ORDÓÑEZ
ALVARO MUÑOZ SOLARTE
PROSPERO RAMIRO GÓMEZ
ESESOR: GINNA TORRES ERAZO
Proyecto Pedagógico de Aula en TIC desarrollado en el marco de la estrategia de
formación para la apropiación de las TIC en las sedes Educativas beneficiadas en 2014
por el programa computadores para educar
INSTITUCIÓN EDUCATIVA AGROAMBIENTAL SANTA ROSA
SANTA ROSA BELEN NARIÑO
DICIEMBRE DE 2014

2. 1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Los estudiantes del grado quinto de la Institución Educativa Agroambiental santa Rosa,
presentan dificultades en la apropiación del conocimiento de las diferentes áreas de
estudio debido en gran parte a sus condiciones de salud y bienestar causada por los
malos hábitos alimenticios, además esto ocasiona que al abordar el tema de la
funcionalidad del sistema digestivo los estudiantes no vean la importancia de adquirir
una dieta alimenticia balanceada, ocasionando problemas de salud como: apendicitis,
gastritis, enfermedades del colon y todas las que ocasionan el desorden alimenticio
Matriz Dofa
DIFICULTADES
 Desconocimiento de buenos hábitos
alimenticios
 Bajo nivel económico y educativo de las
familias
 Falta de gestión para implementar proyectos
como las huertas caseras
 Poco apoyo de las instituciones municipales
en seguridad alimentaria
 Descuido por parte de los padres de familia
sobre el control de desarrollo y crecimiento
de sus hijos
OPORTUNIDADES
 Implementación de herramientas
tecnológicas para el apoyo en el
aprendizaje
 Vinculación de la institución en el
proyecto tabletas para educar
 La modalidad de la institución que
permite el trabajo de las huertas
caseras
 Infraestructura y redes para el acceso
a internet
FORTALEZAS
 Disponibilidad de la infraestructura y redes
para desarrollar proyectos de impacto
 Interés de la comunidad educativa para la
apropiación de estos proyectos
 Implementación en los cultivos de la
agricultura orgánica
 La institución cuenta con una granja escolar
AMENAZAS
 Desorden alimenticio en los hogares
 Exceso comercial de comidas rápidas
 Influencia de los medios de
comunicación en los hábitos de
consumo
 Baja autoestima para la sana
alimentación y la actividad física

3. 2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo General
Sensibilizar a través del uso de las TIC, a los estudiantes del grado quinto de la
Institución Educativa Agroambiental Santa Rosa sobre los buenos hábitos alimenticios y
la importancia de estos en los procesos de enseñanza aprendizaje
2.2 Objetivos Específicos
 Identificar los diferentes órganos que conforman el sistema digestivo y sus
funciones
 Identificar la importancia de los hábitos alimenticios en el proceso de la digestión
y su incidencia en la salud estudiantil a través del uso de las TIC

4. 3. JUSTIFICACIÓN
Se ha optado por desarrollar este proyecto sobre el tema de los hábitos alimenticios,
porque es uno de los que más afecta el bienestar de los estudiantes de la Institución
Educativa Agroambiental de Santa Rosa y de la comunidad en general y es vital,
conocer la buena alimentación y reconocer la importancia de llevar buenos hábitos
alimenticios para prevenir las diferentes enfermedades, además porque este incide en
el crecimiento y desarrollo de los estudiantes y por ende si un estudiante está mal
alimentado su rendimiento académico no es el mejor, como también el proyecto está
enfocado hacia un cambio de actitud frente a los malos hábitos alimenticios que se han
venido transmitiendo de generación en generación y a largo plazo el desarrollo de
proyectos comunitarios productivos que propendan por la producción agrícola y
pecuaria de una manera ecológica.
El proyecto de aula y su articulación con las TIC
El uso de las TIC en el proyecto de aula, busca en primera instancia el uso de los
recursos tecnológicos (material audiovisual y software educativo) de tal manera que se
pueda potencializar su manejo, como herramienta didáctica para generar en los
estudiantes de grado quinto, material propicio que mediante el uso de algunas
aplicaciones, el estudiante se sienta motivado hacia el enriquecimiento permanente del
saber como un actor activo dentro del proceso de enseñanza aprendizaje en el que
será orientado y evaluado oportunamente como parte de la propuesta.
En la práctica pedagógica el docente tiene en las nuevas tecnologías un banco de
posibilidades que le permite innovar y generar impacto en el estudiante mediante un
conocimiento realmente significativo.
El proyecto de aula y su articulación con el PEI
Dentro de la filosofía del PEI de la institución, se encuentra la formación integral del
estudiante, una característica en la que deciden apuntar todos los docentes de la
Institución, involucrando a padres de familia y comunidad educativa en general,
mediante la implementación de las TIC.

5. La vida como uno de los principios básicos de los estudiantes de nuestra institución
abarca el bienestar estudiantil en el cual es de vital importancia la práctica de buenos
hábitos alimenticios que a la vez permiten gozar de salud propiciando espacios
armónicos en los que el estudiante puede con mayor interés y gusto acceder al
conocimiento.
La modalidad en la institución está enfocada hacia una educación técnica
Agroambiental que busca incentivar al niño y adolescente mediante el conocimiento
teórico práctico hacia una producción de cultivos agroecológicos que contribuyen hacia
una alimentación variada, nutritiva, sana y económica que beneficia a las familias de
toda la comunidad educativa.
Dentro del plan de estudios se encuentra el desarrollo del área de ciencias naturales y
medio ambiente, que permitirá mediante la implementación de las nuevas tecnologías
de la información y la comunicación, abordar de una manera dinámica y novedosa este
tema dentro de la temática de estudio

6. 4. MARCO CONCEPTUAL
4.1 El porqué de las tic en educación
El computador electrónico fue inventado a mediados del siglo pasado; el
computador personal llegó al mercado después de 1975; e Internet se hizo público
y la Web comenzó a enriquecerse a mediados de la década de los 90. Esos
grandes hitos están entre los más visibles de la revolución que han experimentado
las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en los últimos 60 años.
Esa revolución ha ido acompañada, y ha sido impulsada, por una reducción
dramática, sin precedente en la historia de las tecnologías, en los costos de
manejar, guardar y transmitir información.
Desde hace varias décadas se comenzó a especular sobre el impacto que la
revolución en las TIC podría tener en la educación, en todos sus niveles. Esa
especulación, y los múltiples ensayos que la siguieron, se han convertido en los
últimos años, especialmente a partir del desarrollo de la Web, en un gran
movimiento que está transformando la educación en muchos lugares del mundo
desarrollado.
Infortunadamente, no se ha cumplido una de las predicciones de la especulación
inicial, a saber: que la revolución de las TIC permitiría a los países en desarrollo
mejorar sus sistemas educativos a pasos agigantados, hasta alcanzar a los de los
países ricos. Por el contrario, lo que se observa en años recientes es un aumento
en la brecha entre la típica escuela latinoamericana y la típica escuela en muchos
países de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo
Económicos)
Eso no tiene necesariamente que ser así: los gobiernos de América Latina tienen
ahora la gran oportunidad de transformar sus sistemas educativos; de mejorar la
calidad de sus escuelas; de reducir la inequidad en las oportunidades que se
ofrecen a los jóvenes de los diferentes estratos socioeconómicos de sus países; y
de preparar a su población para los retos que entraña la economía globalizada,
muy competitiva, de la sociedad del conocimiento característica del siglo XXI.

7. Los cambios tecnológicos en los microprocesadores y en los dispositivos de
memoria digital, así como el aumento de capacidad de transmisión de información
en fibra óptica y en sistemas inalámbricos y, la disponibilidad de muchísimos
recursos gratuitos en la Web han reducido los costos de aprovechamiento del
potencial de las TIC en la educación a niveles no soñados por educadores o
gobernantes hace sólo 10 años. (PIEDRAITA, P.F.2009)
4.2 Los hábitos alimenticios
Los hábitos alimentarios de las poblaciones son la expresión de sus creencias y
tradiciones, ligados al medio geográfico y a la disponibilidad alimentaria. Los
hábitos alimentarios del mundo occidental se caracterizan, cuantitativamente, por
un consumo excesivo de alimentos, superior, en términos generales, a las
ingestas recomendadas en cuanto a energía y nutrientes para el conjunto de la
población y, cualitativamente, por un tipo de dieta rica en proteínas y grasas de
origen animal.
Los hábitos alimentarios nacen en la familia, pueden reforzarse en el medio
escolar y se contrastan en la comunidad en contacto con el medio social. Sufren
las presiones del marketing y la publicidad ejercida por las empresas
agroalimentarias. La alimentación es una necesidad fisiológica necesaria para la
vida que tiene una importante dimensión social y cultural. Comer está vinculado
por un lado a saciar el hambre (para vivir) y por otro al buen gusto, y la
combinación de ambos factores puede llegar a generar placer. En el acto de
comer entran en juego los sentidos (unos de forma evidente, vista, olfato, gusto y
tacto, y, por último, el oído puede intervenir al recibir mensajes publicitarios sobre
alimentos).
La evolución del comportamiento alimentario se ha producido como consecuencia
de diferentes factores, por ejemplo:
Paso de una economía de autoconsumo a una economía de mercado.
El trabajo de la mujer fuera del hogar
Los nuevos sistemas de organización familiar etc.

8. Pero siempre ha sido ratificada por la cultura que fija los principios de exclusión
(“esto no se debe comer”, o “no es aconsejable para niños, o quizás, lo es para
hombres pero no para mujeres”) y de asociación (“este alimento es bueno para
embarazadas, lactantes y ancianos”), así como las prescripciones y prohibiciones
de alimentos para grupos de edad.
La sociedad actual sufre una evolución notable en los hábitos alimentarios de los
ciudadanos como consecuencia del impacto de los nuevos estilos de vida que han
condicionado la organización familiar. Igualmente el desarrollo de avanzadas
tecnologías en el área agroalimentaria ha puesto a disposición de los
consumidores los denominados “alimentos servicio”, especialmente diseñados
para facilitar la preparación y consumo de los mismos.
En la actualidad existe una gran preocupación por la salud y se reconoce a la
alimentación adecuada como un instrumento de protección de la salud y
prevención de la enfermedad, si bien, las encuestas demuestran que la elección
de alimentos está condicionada por el factor económico y el gusto en primer lugar,
seguido de la comodidad, simplicidad en la preparación culinaria y el valor nutritivo
que los alimentos aportan a la dieta.
Hay un factor en el cambio de hábitos alimentarios muy importante: la
aculturización. El mundo de hoy, convertido en una “aldea global” y bajo la presión
de las multinacionales que hacen de la publicidad un valioso instrumento de
convicción, obtiene una gran uniformidad en los hábitos alimentarios,
especialmente entre los más jóvenes.
Actualmente existe una tendencia natural entre la población joven a no considerar
como factor de riesgo para su salud, una alimentación inadecuada; y dicha actitud
se va prolongando hasta edades avanzadas en que los hábitos adquiridos se
convierten en rutina.
Entre los aspectos más importantes que pueden ayudar a reforzar hábitos
adecuados o a eliminar los inadecuados destacamos:
o La valoración del hecho alimentario como un componente esencial de la calidad
de vida.

9. o Insistiendo sobre el concepto de dieta equilibrada, hay que conseguir el cambio
del concepto que se tiene sobre “una buena comida”.
o La educación del consumidor sobre nutrición/alimentación, puede reforzar hábitos
adecuados debido a la numerosa información que incorpora el etiquetado de los
productos.
o La desmitificación de “lo natural” como garantía de seguridad alimentaria.
o La oposición a aceptar una estética que vaya contra la buena salud, eliminando
como cánones de belleza y modernidad la delgadez extrema y patológica.
o La preocupación del consumidor por las nuevas tecnologías y los nuevos
alimentos.
o El conocimiento sobre la relación que existe entre exceso o defecto de consumo
de nutrientes y sus patologías resultantes.
o La valoración de la importancia de la seguridad alimentaria, así como la lucha
contra el fraude para conseguir una alimentación sana.
o La toma de conciencia de la función que cumplen las empresas de restauración
colectiva haciendo cumplir la normativa específica de higiene.
o El análisis crítico de los medios de comunicación y de la publicidad para
contrarrestar su influencia en la compra de los alimentos.
La modificación de los hábitos no es tarea fácil, pero sí posible, siendo las
primeras etapas de la vida los mejores momentos para el éxito de este tipo de
programas. Si además, la escuela incorpora esas actividades a su proyecto
educativo, será más fácil la consecución de los objetivos.
Mediante la educación nutricional se pretende modificar el comportamiento
alimentario de las personas, pues ésta constituye, pese a sus limitaciones, un
instrumento eficaz para promover la salud y prevenir la enfermedad. Además de
una alimentación correcta y equilibrada, la lucha contra el sedentarismo y el
impulso de estilos de vida que incluyan una dedicación al ejercicio físico son la
mejor manera de mantener niveles adecuados de salud en las distintas etapas de
la vida.

10. Se ha apuntado que para que la educación nutricional pueda ser efectiva debe:
o Ser pertinente a nivel personal.
o Ser perfectamente comprensible.
o Hacer hincapié en la comida más que en los nutrientes.
o Ser coherente con los mensajes dietéticos.
o Tener en cuenta cómo perciben las personas los posibles riesgos.
o Recalcar los beneficios del cambio.
o Lograr hacer evidentes las barreras que impiden los cambios dietéticos.
o Contar con la participación activa de la comunidad escolar.
La implicación de las familias juega un importante papel tanto para conseguir
cambios favorables, como para mantenerlos. La comunidad (servicios de salud,
profesionales, industria, y otros servicios), debe reforzar los mensajes positivos.
También hay que tener en cuenta que los alimentos saludables deben estar
disponibles de forma atractiva y a precios razonables.
En definitiva, la participación de todos los implicados es clave para conseguir
cambios permanentes. La estrategia de abordar este tema de la manera más
amplia posible es reducir, al máximo, los problemas nutricionales. (URIARTE.D.
2008)
Procesos de enseñanza
Las teorías del aprendizaje son descriptivas, describen el modo en el que se
produce el conocimiento. Por ejemplo, uno de los tipos de teoría del conocimiento,
denominado “teoría del esquema”, propone que el conocimiento nuevo se
adquiere incorporándolo a un esquema ya existente, poniendo a punto dicho
esquema cuando surge la más mínima contradicción, reestructurándolo cuando
aparece una contradicción importante. En contraposición a las teorías de
aprendizaje, las teorías de diseño educativo se aplican a los problemas educativos
de una manera más directa y sencilla, ya que describen acontecimientos
específicos situados fuera del alumno y que facilitan el conocimiento (es decir, los

11. métodos educativos), en lugar de describir qué es lo que sucede en el interior de
la mente del alumno cuando se produce el conocimiento. Este mismo tipo de
análisis se aplica a las teorías sobre el desarrollo humano, son descriptivas y se
aplican sólo de forma indirecta a la enseñanza (fomentando el conocimiento y el
desarrollo de todas clases). No obstante, eso no quiere decir que las teorías del
aprendizaje y del desarrollo humano no sean útiles para los educadores. Cualquier
profesional o cualquier investigador necesita familiarizarse de forma exhaustiva
por lo menos con una disciplina inmediatamente subyacente ala suya. Las teorías
del aprendizaje y del desarrollo resultan de gran utilidad para comprender por qué
funciona una teoría de diseño educativo y, en aquellas áreas en las que no
existen, cómo pueden ayudar al educador a inventar nuevos métodos o a
seleccionar métodos educativos ya conocidos que podrían funcionar. Siendo que,
las teorías de aprendizaje describen, como ya se ha mencionado, la forma como
se produce el conocimiento, las preguntas ¿Qué es el aprendizaje?, ¿Qué es la
enseñanza? No tienen respuesta muy sencilla pues no existe una sola definición
de aprendizaje sino diversas aproximaciones y concepciones que enfatizan
diferentes aspectos y factores relacionados con el acto de aprender. Por ejemplo,
consideremos las siguientes teorías de aprendizaje:
El aprendizaje es una actividad interna, continua, que maneja y controla el propio
sujeto. Aparece relacionado con las motivaciones personales, los conocimientos
previos, la participación y el compromiso activo, las estrategias cognitivas y
metacognitivas, el refuerzo y la realimentación. Por su parte, la enseñanza es una
intervención exterior transitoria, con un tiempo de acción corto, que comienza
cuando el aprendizaje se ha iniciado desde hace tiempo y se detiene en un
momento determinado. Enseñar es señalar, indicar, mostrar algo a alguien para
que sea conocido, insinuar horizontes. Es una acción en la que se potencian
procesos cognitivos y socio-afectivos, mediante condiciones especiales, y en el
marco de una relación humana basada en el respeto mutuo. El modelo tradicional
de la situación enseñanza-aprendizaje ha estado con nosotros por cientos de años
y todavía lo está; y es posible que lo esté por mucho tiempo, aún después de que
la tecnología educativa haya desaparecido.

12. El papel del profesor ya no sería tanto “enseñar” unos conocimientos que tendrán
una vigencia limitada y estarán siempre accesibles, como ayudar a los estudiantes
a “aprender a aprender” de manera autónoma y promover su desarrollo cognitivo y
personal mediante actividades críticas y aplicativas que, aprovechando la inmensa
información disponible y las potentes herramientas TIC, tengan en cuenta sus
características y les exijan un procesamiento activo e interdisciplinario de la
información para que construyan su propio conocimiento. El alumno debe llegar a
ser, protagonista y responsable de su propio aprendizaje, autónomo y capaz de
tomar sus propias decisiones y de someter a crítica los conocimientos como
verdades relativas sociales y temporales. Es así como los docentes investigadores
dirigen actualmente su atención hacia la teoría constructivista y la implementación
de una nueva escuela reflexiva. Desde la postura constructivista se rechaza la
concepción del alumno como un mero receptor o reproductor de los saberes
culturales, así como tampoco se acepta la idea de que el desarrollo es la simple
acumulación de aprendizajes específicos. La filosofía educativa que subyace a
estos planteamientos indica que la institución educativa debe promover el doble
proceso de socialización y de individualización, la cual debe permitir a los
educandos construir una identidad personal en el marco de un contexto social y
cultural determinado.
Aunque sigue siendo una realidad que todavía trabajamos en una escuela de
enfoque tradicional y que probablemente esta situación durará algunos años más,
los que estamos cursando la Maestría en Tecnología Educativa en esta digna
Casa de Estudios hemos asumido el reto de adaptarnos a los cambios, de cambiar
nosotros para que luego cambie el proceso educativo, de asumir nuevos roles y
crear situaciones instruccionales que conduzcan a que nuestros alumnos también
asuman los suyos y tal vez convertirnos en auténticas comunidades de
aprendizaje cuyos resultados (desconocidos hasta ahora) podrían ser
“asombrosos” como alternativa a nuestra situación actual en donde los resultados
(no siempre favorables) nos resultas muy familiares y repetitivos. La existencia de
medios como instrumentos de comunicación e intercambio no garantiza ni
determina una metodología ni un aprendizaje concreto ya que se requiere del

13. proceso de construcción y de socialización donde los medios vienen a contribuir,
pero no son decisivos para lograr los aprendizajes. La simple presencia de las
tecnologías no garantizan resultados óptimos, toda propuesta de aplicación
demanda dela participación activa, creativa y crítica de los agentes involucrados,
cada uno de ellos son generadores de mensajes y contenidos diversos que al
poder intercambiar conocimientos e ideas con otros enriquecen el conocimiento.
La práctica educativa nos ha demostrado una vez más que no es suficiente con la
incorporación de las tecnologías las cuales tienen un desarrollo vertiginoso día a
día y por sí mismas no tienen significado educativo, se requiere que éstas vayan
acompañadas de un modelo pedagógico innovador y creativo que le dé sentido a
su uso, que de manera continua se renueve y se transforme con base en
propuestas acordes a los planteamientos del nuevo siglo, es decir, responder a los
cambios de paradigmas educativos, a la globalización, a la sociedad del
conocimiento, a la democratización de la educación y a la formación para toda la
vida.(MUJICA, M. 2014)

14. Estrategia pedagógica y actividades de aprendizaje
Objetivo Especifico 1 Identificar los diferentes órganos que conforman el sistema digestivo y sus funciones
Actividades Competencias Recurso
Educativo Digital
Resultado de
aprendizaje esperado
Docente
Responsable
1. Completar el
sistema
digestivo con
sus respectivos
órganos
Represento los diversos sistemas de órganos del ser humano
y explico su función
Biblioteca digital
Mi primera
Encarta
Conocimiento de los
diferentes órganos
que conforman el
sistema digestivo y
ubicación en el
organismo humano
Alvaro Muñoz
Solarte
Objetivo Especifico 2 Identificar la importancia de los hábitos alimenticios en el proceso de la digestión y su incidencia en la salud
estudiantil a través del uso de las TIC
Actividades Competencias Recurso
Educativo Digital
Resultado de
aprendizaje esperado
Docente
Responsable
2. Realización de
una plato
saludable,
ensalada de
frutas
-Explico la dinámica de un ecosistema, teniendo en cuenta
las necesidades y nutrientes de los seres vivos(cadena
alimentaria)
-participo con mis profesores, compañeros y compañeras en
proyectos colectivos orientados l bien común y a la
solidaridad.
Filmación de un
video
Reconocimiento y
valoración de la
importancia que tiene
el consumo de frutas y
verduras en la
alimentación diaria
Sandro Gómez
Hidalgo, Alvaro
Muñoz Solarte ,
Prospero Gómez y
Fanny Daza Bravo

15. 3. Juego
completar la
pirámide
alimenticia
-Explico la dinámica de un ecosistema, teniendo en cuenta
las necesidades y nutrientes de los seres vivos(cadena
alimentaria)
Juego sobre la
pirámide
alimenticia. html
Identificación de los
diferentes alimentos
que hacen parte de
cada uno de los
eslabones de la
pirámide alimenticia
Marden Gómez
Ordoñez
4. Desarrollar
actividades de
aprendizaje y
juegos
didácticos en el
juego “hábitos
saludables”
-Explico la dinámica de un ecosistema, teniendo en cuenta
las necesidades y nutrientes de los seres vivos(cadena
alimentaria)
-Cuido mi cuerpo y mis relaciones con las demás personas
-utilizo estrategias de búsqueda, selección y
almacenamiento de información para mis procesos de
producción y comprensión textual
¡Me cuido a si mismo ¡, comprendo que cuidarme y tener
hábitos saludables favorece mi bienestar y mis relaciones
juego en línea
“hábitos
saludables”
disponible en
www. Vedoque
.com
Reconocimiento de
los hábitos
alimenticios y
actividades saludables
Sandro Gómez
Hidalgo

16. RESULTADOS DE LA EXPERIENCIA
Recolección y Presentación de Evidencias:
Registro fotográfico
Actividad 1. ¿Conoces tu aparato digestivo?
En las imágenes se observa la explicación de la actividad a desarrollar llamada
¿conoces tu aparato digestivo? Que se encuentra en el aplicativo de la
biblioteca de consulta mi primera Encarta, en la cual los estudiantes tienen la
posibilidad de aprender- jugando, al ubicar en el dibujo cada una de las partes que
conforman el aparato digestivo.

17. Actividad 2. Video, elaboración de una ensalada de frutas
El video refleja el gusto de los estudiantes al preparar y consumir la ensalada de
frutas destacando la importancia que tiene una adecuada nutrición en la vida
saludable de los seres humanos denotándose el compromiso de continuar
incluyendo dentro de la dieta alimenticia las frutas a cambio de la comida chatarra
y sugiriendo a sus familias la inclusión de las verduras en la canasta familiar para
mantener una vida sana

18. Actividad 3. Juego sobre la pirámide alimenticia
La herramienta pedagógica: juego sobre la pirámide alimenticia les permite a
los estudiantes conocer la importancia de incluir en la dieta alimenticia variedad de
alimentos de acuerdo a su clasificación, además se identifican las diferentes
clases de alimentos como son los constructores, reguladores y energéticos.

19. Actividad 4. Los hábitos saludables
Las imágenes pressentan el ingreso al juego “Hábitos saludables”, donde el
estuediante luego de la explicación respectiva por parte del docente, aborda una
serie de conocimientos sobre hábitos saludanbles y que luego en una serie de
juegos como: arrastrar las clases de alimentos a un rombo, completar frases,
seleccionar alimentos, separar letras para formar oraciones con las palabras
correctas y otros mas que ponen en práctica lo aprendido.

20. CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos en el proyecto, demuestran que es necesario reforzar
los conocimientos sobre la importancia de hábitos saludables de alimentación y
de vida, dado que se aprecian ciertos errores en las prácticas diarias de los
habitantes pertenecientes a la comunidad educativa agroambiental Santa Rosa.
Entre los aspectos más destacables podemos mencionar:
• La importancia del equilibrio nutricional en la alimentación diaria.
• Alto porcentaje de niños que manifiestan consumir pocas verduras, lo que no
llega a cubrir la recomendación diaria para este tipo de alimento.
• Alto consumo de dulces y golosinas, lo que aporta azúcar en exceso, lo que
puede provocar problemas de sobrepeso y de higiene bucal.
• Alto porcentaje, más del 30%, de niños que en su tiempo de ocio, después de las
tareas escolares, lo dedican a actividades sedentarias como ver la televisión o los
videojuegos, contribuyendo esto a la inactividad física que tiene consecuencias a
largo plazo como la obesidad.
• Para el consumo de comidas rápidas se estableció como periodicidad en una
vez por semana.
En general se puede decir que los hábitos alimentarios de los niños que residen
en El Corregimiento de Santa Rosa y en especial de los niños de grado quinto de
la Institución Educativa Agroambiental Santa Rosa son deficientes en cuanto a
nutrición, variedad y necesidad.
Finalmente se puede afirmar que para los estudiantes el uso adecuado y
pertinente de las TIC, promueve en ellos el interés y la motivación necesarias para
poder mejorar sus habilidades para el aprendizaje, por lo tanto debe ser una
estrategia pedagógica inherente al proceso educativo con lo cual se puede llegar a
obtener mejores resultados en el logro de las competencias.

21. WEB GRAFÍA
Enciclopedia Encarta Microsoft corporación. Reservados todos los derechos
Hábitos saludables.[en línea]. Disponible en:
http://vedoque.com/juegos/juego.php?j=habitos-saludables&l=es
juego_sobre_la_pirmide_alimenticia.html. [en línea]. Disponible en:
http://courseware.url.edu.gt/Facultades/Facultad%20de%20Humanidades/Segund
o%20Ciclo%202010/Teconologia%20Educativa/Video%20Educativo/Monica%20M
oran/juego_sobre_la_pirmide_alimenticia.html
MUJICA, M. El proceso de enseñanza aprendizaje y las teorías del aprendizaje.
Caracas. 2014[en línea]. Disponible en:
http://es.slideshare.net/mariaalejandra_mujica/el-proceso-de-enseanzaaprendizaje-
y-las-teoras-del-aprendizaje
PIEDRAITA, P.F.El porqué de las tic en la educación. 2009. [en línea].disponible
en:
https://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0
CB0QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.eduteka.org%2FPorQueTIC.php&ei=4P18
VNWdFtHdsATyrYLIDA&usg=AFQjCNGv97sXzkZt1tbpvb8Rj3X-e9CfDg&
sig2=sxtzhjSp734-VKOH1yuADw
URIARTE DOMÍNGUEZ, Segismundo. Educación para la Salud.2008
http://www.portalfitness.com/1967_los-habitos-alimentarios.aspx