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Proyecto De Ciencias.
Elaboración De
Ensalada.
Mariana Valdivia Cabrales.
n°37 3-A
Ana Maite Barajas Cárdenas
Escuela Secundaria Técnica 107.
¿Cómo Hacer
Una Ensalada Con Todos
Sus Componentes
Nutritivos, En Tan Solo
Unos Minutos?
La Ensalada es un plato frio,
en el cual contiene de todo tipo
de nutrientes también se
acompaña con algún aderezo
para que le de un mejor sabor.
Una ensaladas contiene hortalizas,
diferentes tipos de verduras,
frutas, elementos de origen animal,
frutos secos y farináceos.
En cada país del mundo suele existir un platillo típico
de la ensalada.
En este caso yo hablare de la Ensalada de huevo
Que contiene diferentes tipos de nutrientes saludables
para nuestro organismo.
INVESTIGACIÓN.
1.-Información sobre los nutrientes que
puede contener una ensalada.
2.-La ensalada es platillo altamente saludable
3.-Ayuda a disminuir el nivel de colesterol.
4.-Es altamente recomendado para las
Dietas.
VARIABLES.
• Variables Controladas: todo tipo de ensalada
contiene un nivel nutritivo alto.
• Variables Independientes: cada ensalada
contiene sus ingredientes.
• Variables Dependiente: cuando se agrega algún
aderezo o algo que cambie el sabor natural de
esta.
HIPOTESIS.
Es muy probable que la ensalada contenga
diferentes tipos de nutrientes, tanto vitaminas
proteínas.
Ciertas ensaladas son usadas en las dietas, ya
que tienen como objetivo no engordar.
Se utilizan diferentes tipos de nutrientes que se
pueden condimentan a las ensaladas
MATERIALES
 ½ Kilo de huevo.
 ¼ de crema.
 ¼ de mayonesa.
 1 lata chica de elotes.
 1 lata chica de chicharos.
 Perejil al gusto.
 Sal al gusto.
PROCEDIMIENTO
1. Poner a cocer los huevos.
2. Enseguida pelar los huevos y cortar en
cubitos.
3.Enseguida se le incorpora la crema, mayonesa,
chicharos, elotes , perejil(si lo desea) y sal(al gusto).
4.- Se revuelve hasta que se vea que todo esta ya
incorporado.
5.- El platillo esta listo y se puede servir en tostadas,
galletas saladas acompañado con algún aderezo.
DATOS U OBSERVACIONES
0
5
10
15
20
25
sal
perejil
chicharos
elotes
mayonesa
crema
huevo
CONCLUSION
Nuestro resultado satisfactorio ya que
obtuvimos una ensalada de huevo con varios
ingredientes que contienen importantes
nutrientes que ocupa nuestro organismo.
OBRA CITADAS
 Libro de Receta Susy. Con la maestra
Guadalupe Pérez.
 http://es.wikipedia.org/wiki/Ensalada
 http://es.wikipedia.org/wiki/Ensalada_ilustrada
Proyecto De Ciencias.
Elaboración De jabón
de glicerina.
Mariana Valdivia Cabrales.
n°37 3-A
Ana Maite Barajas Cárdenas
Escuela Secundaria Técnica 107.
¿Cómo elaborar un
jabón de glicerina
casero, sin
conservadores?
INTRODUCCION
El jabón es un producto
que sirve para la higiene
personal y para lavar
determinados objetos.
Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en
líquido.
IVESTIGACION
1.- La glicerina ayuda a que la piel observa
la humedad.
2.- Se adapta a la piel sensible.
3.-Ayuda a las personas que sufren
trastornos de la piel.
4.-Es muy fácil de poner a la piel.
5.- Es muy casero, que hasta uno mismo lo
puede hacer en casa y puede ahorrar
dinero.
VARIABLES
 Variables controladas: Puede cambiar el tipo
de color y aroma pero la glicerina será igual.
 Variable Independiente: Si se le pone
glicerina liquida no es el mismo cambio
 Variable dependiente: El tiempo que se le
pone al microondas para que derrita la
glicerina y no hierva.
HIPOTESIS
Podremos obtener un jabón de glicerina
altamente casero y natural el cual nos ayudara,
a nuestro beneficio.
Obtendremos un jabón económico, el cual no
causara algún daño a la piel, si no un jabón el
cual será de ayuda para muchos que tienen en
la piel dañada.
MATERIALES
 300gr. De jabón glicerina cristalizada
 Un recipiente de plástico.
 Colorante (2 gotitas)
 Esencia(10 gotitas)
 Moldes de diferentes figuras.
 Microondas (80 segundos)
PROCEDIMIENTO
1.- Poner el jabón de glicerina cristalizada a
derretir en el microondas por (80 segundos.)
2.-Jabon de Glicerina derretida.
3.- Agregar todos los ingredientes 1 gota de
colorante y 10 gotas de escencia.
4.- Mezclar todos los ingredientes hasta que
quede un color uniforme.
5.- Ya que quede uniforme el color colocarlos
en los recipientes.
 Esperar a que cuaje despegarlos y adornarlos
al gusto.
DATOS U OBSERVACIONES
0
20
40
60
80
100
Glicerina
Colorante
Esencia
Esencia
colorante
Glicerina
CONCUSIÓN.
En este experimento pudimos obtener un jabón
100% natural, libre de conservadores, y con
olores naturales.
Es un jabón que ayudara, a problemas faciales
gracias a la glicerina que contiene.
OBRAS CITADAS
 http://www.ehowenespanol.com/cuales-son-
beneficios-del-jabon-glicerina-hechos_91176/
 http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n
 http://www.youtube.com/watch?v=hNt2e2ePa
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