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Proyecto De Ciencias.

Elaboración De
Ensalada.
Mariana Valdivia Cabrales.
n°37 3-A
Ana Maite Barajas Cárdenas
Escuela Secundaria Técnica 107.
¿Cómo Hacer
Una Ensalada Con
Todos Sus
Componentes
Nutritivos, En Tan Solo
Unos Minutos?
La Ensalada es un plato frio,
en el cual contiene de todo tipo
de nutrientes también se
acompaña con algún aderezo
para que le de un mejor sabor.

Una ensaladas contiene hortalizas,
diferentes tipos de verduras,
frutas, elementos de origen animal,
frutos secos y farináceos.
En cada país del mundo suele existir un platillo típico
de la ensalada.

En este caso yo hablare de la Ensalada de huevo
Que contiene diferentes tipos de nutrientes saludables
para nuestro organismo.
INVESTIGACIÓN.
1.-Información sobre los nutrientes que
puede contener una ensalada.
2.-La ensalada es platillo altamente
saludable
3.-Ayuda a disminuir el nivel de colesterol.
4.-Es altamente recomendado para las
Dietas.
VARIABLES.
•

Variables Controladas: todo tipo de
ensalada contiene un nivel nutritivo alto.

•

Variables Independientes: cada ensalada
contiene sus ingredientes.

•

Variables Dependiente: cuando se agrega
algún aderezo o algo que cambie el sabor
natural de esta.
HIPOTESIS.
Es muy probable que la ensalada contenga
diferentes tipos de nutrientes, tanto
vitaminas proteínas.
Ciertas ensaladas son usadas en las dietas,
ya que tienen como objetivo no engordar.
Se utilizan diferentes tipos de nutrientes que
se pueden condimentan a las ensaladas
MATERIALES
½

Kilo de huevo.
 ¼ de crema.
 ¼ de mayonesa.
 1 lata chica de elotes.
 1 lata chica de chicharos.
 Perejil al gusto.
 Sal al gusto.
PROCEDIMIENTO
1.

Poner a cocer los huevos.
2. Enseguida pelar los huevos y cortar en
cubitos.
3.Enseguida se le incorpora la crema, mayonesa,
chicharos, elotes , perejil(si lo desea) y sal(al gusto).
4.- Se revuelve hasta que se vea que todo esta ya
incorporado.
5.- El platillo esta listo y se puede servir en tostadas,
galletas saladas acompañado con algún aderezo.
DATOS U OBSERVACIONES
25
20

sal

15

perejil

10

chicharos

5

elotes

0

mayonesa
crema
huevo
CONCLUSION
Nuestro resultado satisfactorio ya que
obtuvimos una ensalada de huevo con
varios ingredientes que contienen
importantes nutrientes que ocupa nuestro
organismo.
OBRA CITADAS
 Libro

de Receta Susy. Con la maestra
Guadalupe Pérez.
 http://es.wikipedia.org/wiki/Ensalada
 http://es.wikipedia.org/wiki/Ensalada_ilust
rada
Proyecto De Ciencias.

Elaboración De
jabón de glicerina.
Mariana Valdivia Cabrales.
n°37 3-A
Ana Maite Barajas Cárdenas
Escuela Secundaria Técnica 107.
¿Cómo elaborar
un jabón de
glicerina
casero, sin
conservadores?
INTRODUCCION
El jabón es un producto
que sirve para la higiene
personal y para lavar
determinados objetos.
Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema
o en líquido.
IVESTIGACION
1.- La glicerina ayuda a que la piel observa
la humedad.
2.- Se adapta a la piel sensible.
3.-Ayuda a las personas que sufren
trastornos de la piel.
4.-Es muy fácil de poner a la piel.
5.- Es muy casero, que hasta uno mismo lo
puede hacer en casa y puede ahorrar
dinero.
VARIABLES
 Variables

controladas: Puede cambiar el
tipo de color y aroma pero la glicerina
será igual.

 Variable

Independiente: Si se le pone
glicerina liquida no es el mismo cambio

 Variable

dependiente: El tiempo que se le
pone al microondas para que derrita la
glicerina y no hierva.
HIPOTESIS
Podremos obtener un jabón de glicerina
altamente casero y natural el cual nos
ayudara, a nuestro beneficio.
Obtendremos un jabón económico, el cual
no causara algún daño a la piel, si no un
jabón el cual será de ayuda para muchos
que tienen en la piel dañada.
MATERIALES
 300gr.

De jabón glicerina cristalizada
 Un recipiente de plástico.
 Colorante (2 gotitas)
 Esencia(10 gotitas)
 Moldes de diferentes figuras.
 Microondas (80 segundos)
PROCEDIMIENTO
1.- Poner el jabón de glicerina cristalizada a
derretir en el microondas por (80 segundos.)
2.-Jabon de Glicerina derretida.
3.- Agregar todos los ingredientes 1 gota de
colorante y 10 gotas de escencia.
4.- Mezclar todos los ingredientes hasta que
quede un color uniforme.
5.- Ya que quede uniforme el color
colocarlos en los recipientes.
 Esperar

a que cuaje despegarlos y
adornarlos al gusto.
DATOS U OBSERVACIONES
100
80
60
40
20
0

Esencia
colorante
Glicerina
CONCUSIÓN.
En este experimento pudimos obtener un
jabón 100% natural, libre de
conservadores, y con olores naturales.
Es un jabón que ayudara, a problemas
faciales gracias a la glicerina que contiene.
OBRAS CITADAS
 http://www.ehowenespanol.com/cuales-

son-beneficios-del-jabon-glicerinahechos_91176/
 http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n
 http://www.youtube.com/watch?v=hNt2

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