El aforo es una técnica de manejo de pastizales que permite medir la productividad de un suelo para uso ganadero. Se realiza tomando muestras en forma de cruz en un potrero, midiendo y pesando el pasto dentro de un marco de 1 m2 cada 5 pasos. Luego se suma el peso total y se divide por el número de muestras para obtener el promedio de kg/m2 de pasto en el potrero. Los estudiantes aplicaron este método dividiéndose en grupos y tomando muestras en la finca Los