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Explanation of the body condition scale for dairy cattle, including numerous pictures of cows at different scores.
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Instructions with detailed photographs to learn a step by step process for scoring body condition in dairy cows.
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Aprenda a Calificar la Condicion Corporal Paso a Paso
1. Aprenda a Calificar la
Condicion Corporal Paso
a Paso
Coleen Jones
Actualizado Julio 1, 2004
Adaptado de la publicación de Elanco Animal Health
1997, "Body Condition Scoring In Dairy Cattle."
2. Introdución
• La siguiente es una guia paso a paso para
ayudarle a aprender a asignar Puntuacion
de Condición Corporal (BCS) basada en
el proceso descrito por Ferguson et al.,
1994.
• Usando este método los calificadores
serán capaces de asignar BCS de manera
consistente y precisa.
Ferguson, J. D., D. T. Galligan, and N. Thomsen. 1994.
Principal descriptors of body condition score in Holstein cows.
J. Dairy Sci. 77:2695-2703.
3. • Este sistema le enseñará a evaluar áreas
específicas de la pelvis y lomo en una manera
ordenada.
• Los calificativos fluctúan desde 1 a 5 con
incrementos de 0.25.
• Este sistema se concentra en asignar,
precisamente, puntuaciones desde 2.5 a 4.0.
4. • Los calificativos fuera de este rango son
extremos e indican problemas serios ! !
– Por ejemplo,la diferencia entre un 4.75 y un
5.0 es insignificante, ambas vacas están
seriamente sobre-condicionadas y propensas
a los mismos problemas metabólicos.
– No tomaríamos decisiones de manejo
basados en las diferencias entre estas
puntuaciones.
– Lo mismo es probablemente cierto para 2
vacas con puntuaciones de 1.5 and 1.75;
ambas están seriamente sub-condicionadas.
5. • Aun con un sistema estructurado como este,
algunas vacas estarán entre las categorias
descritas.
• En este caso, los calificadores deben decidir
cual puntuación se ajusta mejor a cada vaca.
• A medida que asigna puntuaciones, puede ser
útil calificar con un puntaje mas bajo del que
piensa que la vaca debería recibir.
– Esto le permitirá una segunda oportunidad para
considerar su puntuación de condición corporal (BCS)
final.
6. • Antes de que aprenda el proceso de
puntuación, revisemos las áreas
anatómicas que son evaluadas cuando se
asignan BCS.
• Para vacas lecheras, la BCS está basada
en la evaluación del área pélvica y el
lomo.
7. Vista Lateral
Punta cadera
Punta nalga
Punta anca Costillas últimas
8. Vista Posterior
Costillas últimas
Ligamento Sacro
Pta. Cadera
Ligamento de Inserción
de Cola
Pta. Anca
Pta. Nalga
9. Paso 1: Angulo entre Punta
de Cadera y Punta de Nalga
• La primera decisión que tome dividirá las
vacas en dos grupos: aquéllas con una
BCS menor que ó igual a 3 y aquéllas con
una BCS mayor que 3.
• De un punto de vista lateral, evalúe el
ángulo entre punta de cadera y punta de
nalga, usando la punta de anca como un
punto de referencia.
10. Angulo entre Punta de
Cadera y Punta de Nalga
• El ángulo es
una V
• Su BCS será
3 ó menos
que 3
11. Angulo entre Punta de
Cadera y Punta de Nalga
• El ángulo es
una U
• Su BCS será
3 ó más que 3
12. • Esta decisión puede ser la mas difícil en el
proceso de calificar la condición corporal,
especialmente si la vaca está cerca a una
BCS de 3 ó 3.25.
• Si la diferencia entre una U y una V no es
clara, observe desde atrás el mismo ángulo
entre Punta de Cadera y Punta de Nalga.
• Además, evalúe la angularidad de Puntas de
Cadera y Nalga. Las vacas con Puntas de
Cadera y Nalga afiladas y angulares
probablemente califiquen con 3 ó menos. Las
vacas con Puntas redondeadas y cubiertas
con grasa probablemente calificarán con
más de 3.
15. Practiquemos
• Puesto que esta primera decisión puede
ser un poco difícil, presentamos unos
cuantos ejemplos más.
• Una vez que ha mirado cada vaca, puede
avanzar a ver la respuesta.
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19.
20.
21.
22.
23. Vacas con Angulo V:
3.0 ó menos
• Ahora refinemos su puntuación de “ 3 ó
menos,” Empezando con una evaluación
de las Puntas de Cadera.
• Son redondas ó angulares?
24. Puntas de Cadera
Redondeadas
• Puntas de
Cadera
Redondeada
s
• BCS = 3.0
25. Puntas de Cadera Angulares
• Puntas de
Cadera
angulares
• Puntuarán
con 2.75 ó
menos
26. Punto de Comprobación
• Si le parece que estos pasos no se
ajustan a la vaca que está calificando,
vaya hacia los pasos de calificación para
vacas con ángulo U entre la Punta de
Cadera y Punta de Nalga.
27. Vacas con Puntas de Cadera
Angulares: 2.75 ó menos
• Ahora refinemos su puntuación de “2.75 ó
menos,” evaluando las puntas de Nalga.
• Son como almohadilla ó angulares?
28. Puntas de Nalga Llenas
• Puntas de
nalga
visiblemente
llenas o
redondeadas
• BCS = 2.75
29. Puntas de Nalga Angulares
• Puntas de
Nalga
Angulares
• Puntuarán
con menos
de 2.75
30. Sienta Grasa en las Puntas
de Nalga
• Ahora refinemos su puntuación de
“Menos de 2.75,” Evaluando las Puntas de
Nalga mas estrechamente.
• Puede sentir una cubierta de grasa sobre
la punta de las Puntas de Nalga? (una
almohadilla de grasa palpable?)
31. Grasa palpable sobre las Puntas
de Nalga
• Almohadilla de
grasa presente
• BCS = 2.5
32. Sin grasa en las Puntas de
Nalga
• Sin grasa en
la Punta de
Nalga
• Puntuarán
con menos
de 2.5
33. Evalúe la visibilidad de las
Costillas Ultimas
• La decisión final para refinar su puntuación de
“menos de 2.5,” requiere una estrecha mirada a
las Ultimas Costillas y la Columna Vertebral.
• Mire los bordes óseos de las Costillas Ultimas.
• Estime la distancia que estos bordes son
fácilmente vistos desde la punta de las costillas
ultimas hacia la columna vertebral.
• Son visibles estos bordes la mitad de la
distancia, tres-cuartos ó más ?
34. Visible 1/2 de la distancia
• Costillas
visibles la mitad
del camino
hacia la
columna.
• BCS = 2.25
35. Visible 3/4 de la distancia
• Costillas
visibles ¾ de
la distancia a
la columna
• BCS = 2.0
36. Columna y costillas como sierra,
Punta de Anca Prominente
• Puntuarán con menos de 2.0
• Las vacas con puntuación menor de 2.0
están severamente delgadas y serían
manejadas similarmente, sin tener en
cuenta su exacta BCS.
Foto no disponible
37. Vacas con angulo-U:
Puntuarán más de 3
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 3,”
empezando con una evaluación de los
Ligamentos de la Cola y Sacro.
• El ligamento de la cola se encuentra entre el
nacimiento de la cola y las puntas de nalga.
• El ligamento sacro se encuentra entre la
columna y las puntas de anca.
• La visibilidad de estos ligamentos le ayudará a
calificar las vacas con mas condición.
• Cuáles ligamentos puede ver?
38. Ligamento Sacro Visible
Ligamento de la Cola Visible
• Ambos
ligamentos
fácilmente
visibles
• BCS = 3.25
39. Ligamento Sacro Visible
Ligamento de la Cola Apenas
Visible
• Ligamento de la
Cola parcialmente
cubierto de grasa
• BCS = 3.50
40. Lig. Sacro apenas Visible
Lig. De la Cola no Visible
• Ningún
ligamento es
visto
fácilmente
• BCS = 3.75
41. Lig. Sacro no Visible
Lig. De la Cola No Visible
• Ningún ligamento
visible.
• Puntuarán 4.0 ó
más
42. Punto de Comprobación
• Si ninguna de estas descripciones se
ajusta a la vaca que está calificando,trate
de ir a los pasos de calificación de vacas
con ángulo V entre las puntas de cadera y
puntas de nalga.
43. Puntuaciones mayores de 4.0
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 4.0,”
evaluando la Punta de Anca, costillas Ultimas,
Puntas de Nalga y Puntas de Cadera.
• La puntuación incrementará tanto más en
cuanto estas partes estén cubiertas de grasa.
• Qué partes puede ver?
44. Punta de Anca Plana
Costillas Ultimas Visibles
• Area entre las Puntas
de Caderas y Puntas
de Nalgas rellenas
con grasa (o ningún
ligamento visible)
• Puntas de las
Costillas Ultimas
visibles.
• BCS = 4.0
45. Punta de Anca plana
Costillas Ultimas apenas Visibles
• Area entre puntas
de cadera y nalga
llena con grasa
• Puntas de
Costillas ultimas
apenas visibles
• BCS = 4.25
46. Punta de Anca Plana
Puntas no Visibles
• Area entre
puntas de cadera
y nalga llena con
grasa.
• Puntas de las
costillas Ultimas
no visibles
• Puntas no
visibles
• BCS = 4.5
47. Puntas de Cadera apenas
Visibles
• Area entre Puntas de Cadera y Nalgas
llena con grasa
• Punta de las Costillas ultimas no visible
• Puntas de cadera y nalga
No Visibles
• BCS = 4.75
Foto no disponible
48. Todas las Prominencias Oseas
bien Redondeadas y Cubiertas de
Grasa
• Ningún
hueso
visible
• BCS = 5.0
49. • Traducido con autorización de la Dra. Jones,
únicamente con fines académicos para los
alumnos de la Facultad de Zootecnia, por Ing°
Jorge Reyes Otero.
e-mail: algar7ss@yahoo.com.mx
• Dpto. Nutrición y Alimentación Animal,
Facultad de Zootecnia.
Universidad Nacional de Piura
www.unp.edu.pe