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- 1. COMPUESTOS INORGANICOS EN LA VIDA DIARIA. MANUELA LOPERA VILLA. 11°4 MAURICIO CADAVID. I.E.PBRO.BERNARDO MONTOYA GIRALDO COPACABANA 2015
- 2. INTRODUCCION. Los Compuestos inorgánicos son todos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos son sustancias inertes o muertas tienen altos puntos de fusión y de ebullición, debido a su enlace iónico el cual es fuerte y estructurado. se forma de modo ordinario como consecuencia de la intervención de varios fenómenos físicos y químicos, no hay una cantidad exacta de compuestos, pues existe todo un mundo de dichos compuestos en el planeta y en general en el universo., hay millones de estos. Los compuestos inorgánicos se clasifican en: Óxidos básicos: Estos compuestos están formados por la unión de un metal y oxígeno; se encuentran comúnmente e la naturaleza, ya que se obtienen cuando un metal se pone en contacto con el oxígeno del medio ambiente. Metal + Oxígeno Óxido básico Óxidos ácidos: Se forman al hacer reaccionar el oxígeno con elementos no metálicos. Como interviene el oxígeno en su formación, son también conocidos como óxidos, pero para diferenciar un óxido básico de un óxido ácido, a estos últimos se les nombra anhídridos. No Metal + Oxigeno Óxido ácido Hidróxidos: Se caracterizan por llevar en su molécula el radical (OH-) . Se forman al agregar agua a un óxido metálico. Metal + Agua Hidróxido Ácidos: Tienen la característica de que sus moléculas inician siempre con el hidrógeno. Pueden ser: Hidrácidos: Se forman con el hidrógeno y un no metal. Oxácidos: Son aquellos que llevan oxígeno en su molécula además del hidrógeno y el no metal. Sales: Son compuestos que provienen de la sustitución de los hidrógenos de los ácidos por un metal, cuando reacciona un ácido con un hidróxido. Acido + hidróxido sal + H2O
- 3. Sustancia: jabón Dove. Compuesto: hidróxido. Nombre científico: hidróxido de sodio. Formula: Na1 (OH)-1 PREFIJO: hidróxido de sodio STOCK: hidróxido de sodio (I) IUPAC: hidróxido sodio USOS: industria El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, rayón, papel, explosivos, tinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en limpiadores de desagües y hornos. 1. Uso en la fabricación de productos químicos, en la fabricación de explosivos y en el tratamiento de aguas para calderas y como reactivos para laboratorio. Uso en el control de pH para la fabricación de textiles, papel y productos químicos. 2. Uso en la fabricación de fibras sintéticas y plásticos. 3. Uso en la fabricación de pulpa y papel; en la fabricación de pulpa para papel Kraft y en la fabricación de planchas aislantes. 4. Uso en el proceso y refinación de metales; 5. uso en la refinación del petróleo para la extracción de compuestos sulfurosos; como un reactivo para flotación; como un modificador y precipitador de cal; en el control de pH. 6. Uso en la fabricación de jabones y detergentes; como agente saponificador; en la limpieza de metales; en lavanderías, como blanqueador y para el lavado de vajillas; uso como limpiadores de desagües y de hornos. 7. Uso en la industria alimenticia para pelar frutas y vegetales; para el tratamiento de aceitunas y la refinación de aceites vegetales
- 4. Medicina No hay información concreta de que el hidróxido de sodio se utilice para fines médicos alimentación En la industria alimentaria el hidróxido de sodio se utiliza en varias etapas de la preparación de comida y alimentos. Por ejemplo, algunas empresas hortofrutícolas pueden utilizar productos con hidróxido sódico para lavar la fruta y verdura antes de su distribución al mercado. También es frecuente tratar con esta sustancia el maíz en grano antes de su molienda para la fabricación de harina.En las fábricas de cerveza es usual que se laven los tanques de fermentación utilizando soluciones de hidróxido sódico al igual que para disolver los esqueletos de animales una vez que las partes utilizables han sido obtenidas, ya sea para alimentación humana o animal Y en el método de fabricación de margarina tradicional. Daños al ambiente y la salud. Vía de exposición: El hidróxido de sodio puede afectar al organismo si es inhalado o se pone en contacto con la piel o los ojos. También puede afectar al organismo si se le ingiere. Efectos de una sobreexposición: El hidróxido de sodio es un álcali fuerte y es corrosivo si se le pone en contacto con cualquier tejido. AIRE No hay suficiente evidencia del impacto ambiental en el aire (atmósfera). El CO2 atmosférico tiende a carbonatarla. AGUA: el hidróxido de sodio forma hidróxidos con las sales del agua, muchos de ellos precipitables. Incrementa la conductividad eléctrica del agua. AGUA PARA BEBER: el hidróxido de sodio es usada para el lavado de recipientes para envasar alimentos ya que destruye todo microorganismo patógeno. SUELO: el hidróxido de sodio con los componentes químicos del suelo formando hidróxidos que dependiendo de su solubilidad, son fácilmente lavados con agua. Un derrame de sosa cáustica pudiera quemar temporalmente la zona de suelo afectado. FLORA Y FAUNA: el hidróxido de sodio es peligroso para el medio ambiente, especialmente para organismos de medio acuático (peces y microorganismos).
- 5. Sustancia: Sal Común (Cocina) Compuesto: Sal Nombre científico: cloruro de sodio. Formula: NaCl H1Cl-1 + Na1 (OH) -1 Na1Cl -1 + H2O Ácido hidróxido cloruro de sodio clorhídrico de sodio Cl- -1 Ioncloruro USOS : Todos somos conscientes de que el uso más común de la sal es para mejorar el sabor de los alimentos. Pero, aparte de eso, se utiliza para fines domésticos, comerciales, así como medicinales. Industriales: Cloro: El cloruro de sodio se utiliza ampliamente para la producción de cloro. El proceso de electrólisis que se lleva a cabo se basa en que la corriente eléctrica pasa a través de la solución de cloruro de sodio para preparar el elemento de cloro. Este elemento se utiliza ampliamente para la fabricación de PVC y pesticidas. Curtido: De acuerdo con los métodos modernos, la sal se utiliza ampliamente en el curtido del cuero. Textiles: La sal se usa ampliamente en la industria textil, especialmente para el teñido. Se utiliza como un medio para fijar el color en los tintes. Extintor: El cloruro de sodio se utiliza para extinguir algunos fuegos causados por la quema de metales como el aluminio, el magnesio y el potasio. Los gránulos de este compuesto se extienden sobre el fuego que crea una costra y sofoca el fuego. Medicina: 1. Comprimidos: A veces, hay una pérdida excesiva de sodio en nuestro cuerpo debido a la deshidratación o exceso de sudoración. En ese caso, se prescriben comprimidos como suplementos para recuperar las sales perdidas.
- 6. 2. Solución salina intravenosa: Una de las propiedades de la sal es que eleva la presión arterial. Por lo tanto, la solución se utiliza para tratar a las personas con presión arterial baja. Los líquidos por vía intravenosa se utilizan específicamente para tratar la deshidratación, diarrea severa, etc. 3. Ungüento oftálmico: En algunos casos, la solución de cloruro de sodio se utiliza para tratar la inflamación de la córnea en el ojo. Aunque es beneficioso, en cierta medida, hay ciertos efectos secundarios asociados con ella. Se recomienda consultar al médico antes de utilizar este remedio Alimentación Se utiliza como condimento por su calidad de realzar ciertos sabores puede ser el principal aditivo utilizado para la conservación de los alimentos, y sigue siendo un importante componente en la actualidad. Asi mismo, los iones de sodio y cloro son elementos dietéticos esenciales pero muy raramente hay un problema de deficiencia en el caso del sodio; el riesgo se refiere más bien a consumo excesivo. Daños al ambiente y la salud El cloruro de sodio puede contribuir a las enfermedades del corazón, Uno de los principales problemas con el exceso de sal en la dieta es la contribución de esta a la hipertensión arterial. Así también afecta a las personas que padecen de enfermedades renales. El cloruro de sodio produce muchos daños para el medio ambiente. Al suelo, al agua, a la vegetación y a la fauna. Los impactos sobre el suelo, el agua y algunas especies especialmente sensibles son variados, esta sustancia es comúnmente utilizada por ser más económica y efectiva en la lucha contra la acumulación de nieve las resbaladizas y peligrosas placas de hielo en carreteras y centros urbanos. Sin embargo, un vertido masivo e indiscriminado con lleva negativas consecuencias ecológicas, económicas y sanitarias.
- 7. Sustancia: pilas duracell Compuesto: oxido Nombre científico: óxido de plata Formula: Ag + O Ag1 2 O-2 1 PREFIJO: monóxido de diplata STOCK: oxido de plata (I) IUPAC: oxido de plata USOS: INDUSTRIA Comercialmente, el óxido de plata se usa en las baterías de óxido de plata. Electricidad: en generadores eléctricos. Electrónica: usado en contactos de circuitos. Joyería: en la realización de artículos ornamentales. MEDICINA A pesar de carecer de toxicidad, es mayormente aplicable el oxido de plata en uso externo. utilizado en cremas o ungüentos para eliminar verrugas entre otras. DAÑOS AL AMBIENTE Y LA SALUD. El oxido de plata en el ambiente no causa gran daño pero las baterías que están hechas de este material afectan en una gran parte al medio ambiente; sus componentes tóxicos se filtran en la atmósfera, en la tierra, en las capas subterráneas de agua, en los ríos y mares y finalmente, son absorbidos por los seres humanos causando daños a corto, mediano y largo plazo. pueden generar diferentes tipos de cáncer, anemias, lesiones pulmonares, disturbios hematológicos, disfunciones renales, hepáticas y respiratorias; dolores estomacales, disturbios en el hígado, Etc…
- 8. Sustancia: Coca-Cola Compuesto: acido Nombre científico: ácido fosfórico Formula: H+1 3P+5O-2 4 USOS: Industria: Entre algunas de sus aplicaciones se puede encontrar que el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas, como pegamento de prótesis dentales, como catalizador en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de agua, fertilizantes y detergentes. El ácido fosfórico se utiliza en la preparación de abonos y en el riego por goteo. Es, además, el punto de partida para la obtención de fosfato monoamónico, usado en fertirrigación y en abonos foliares. El ácido fosfórico es usado como regulador de pH en diferentes industrias, como levaduras, cervezas, aceites y bebidas refrescantes.El ácido fosfórico técnico interviene en los tratamientos de fosfatado de metales, siendo la industria automovilística su primer consumidor, y asimismo, se emplea en los baños para el abrillantado del aluminio.El ácido fosfórico se utiliza para el blanqueo del caolín, mediante la reducción y posterior eliminación de los iones férricos presentes en el mineral. Medicina: El ácido fosfórico se utiliza en odontología y la ortodoncia como una solución de ataque, para limpiar y raspar las superficies de los dientes en la que se colocan los aparatos dentales o empastes. El ácido fosfórico es también un ingrediente en los medicamentos contra las náuseas de venta libre que también contienen altos niveles de azúcar. Este ácido también se utiliza en muchos blanqueadores de dientes para eliminar la placa que puede ser en los dientes antes de la aplicación.
- 9. Alimentación: El ácido fosfórico tiene un grado alimenticio que se utiliza para acidificar los alimentos y bebidas como diversas colas, pero no sin controversia con respecto a sus efectos sobre la salud. Proporciona un sabor amargo o agrio, y de ser un químico producido en serie está disponible de forma barata y en grandes cantidades. El bajo costo y mayor disponibilidad es a diferencia de los condimentos más caros que dan sabores comparables. Daños al ambiente y la salud Existe liberación de vapores cuando el ácido se calienta, por lo que puede llegar a presentarse una explosión si no hay forma de liberar la presión en un contendedor cerrado. Los rocíos del ácido fosfórico pueden probablemente provocar irritación de la nariz, garganta y tracto respiratorio. En la piel Soluciones concentradas de ácido fosfórico pueden provocar lesiones corrosivas tisulares o quemaduras severas, En los ojos puede provocar quemaduras severas y daño ocular permanente. Estos experimentos se probaron en animales no se tiene información concreta en humanos. En altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas. El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad de tener fracturas, se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.