Este documento proporciona una receta para una salsa de almendras que incluye moler almendras y ajos junto con comino, sal y aceite y luego agregar salsa de tomate para unir los ingredientes.
La chef Marian Rodríguez impartió el pasado 11 de diciembre, en el Centro Comercial Arousa, un curso especial de Cocina de Navidad en el que se utilizaron pescados y mariscos variados.
La chef Marian Rodríguez impartió el pasado 11 de diciembre, en el Centro Comercial Arousa, un curso especial de Cocina de Navidad en el que se utilizaron pescados y mariscos variados.
1. INGREDIENTES:
150 gr. Almendras
4 o 5 ajos
Un poco de comino
Sal
Un vaso de aceite
Una botella de salsa de tomate de 250 gr.
PREPARACIÓN :
Se muelen las almendras con los ajos.
Se le añade el comino, la sal, y el aceite.
Se une todo muy bien con una batidora y
al final se le pone salsa de tomate y se une
todo de nuevo.