Este documento presenta una receta original de tallarines en salsa de carne con tomate y propone una variación de la receta reemplazando la carne picada con atún y usando tomates naturales triturados en lugar de un brick de tomate. Explica brevemente los pasos para preparar la salsa original y la variación, notando que la única diferencia es reemplazar la carne con atún y añadir los tomates triturados después.