1. REUSO DE AGUAS RESIDUALES PARA EL SECTOR AGRICOLA
LINA KATHERINE ARENAS MARTINEZ
ANYER GUTIERREZ SALAMANCA
NANCY PULIDO SOLER
MARISOL TORRES MENDIVELSO
Cohorte XVI
Docente.
Nelson Rodríguez Valencia
UNIVERSIDAD DE MANIZALES
Maestría en medio ambiente y desarrollo sostenible
Actividad Colaborativa: Modulo Manejo integrado del agua
2016
2. 2
El crecimiento demográfico, la industrialización, las
prácticas agrícolas y la urbanización incrementan la
demanda de agua y por lo tanto la cantidad de aguas
residuales generadas.
El reúso de las aguas residuales tiene como fin , reducir la
contaminación, protección y prevención de la salud pública
y la protección del medio ambiente a través de la
disminución de patógenos, el reciclaje, reúso y reutilización
de materiales biodegradables o no biodegradable.
El aprovechamiento en riego con fines agrícolas
representa una oportunidad económica, técnica y
ambientalmente sostenible en zonas con baja
disponibilidad del recurso hídrico, siempre cuando se
cuente con un tratamiento correcto que permita asegurar
la calidad del agua en términos microbiológicos y de sólidos
totales y en suspensión.
3. 3
Países como China, India, Estados Unidos, Australia, Tunes ,Perú Arabia
Saudita y Sudáfrica, Kuwait, Israel , Alemania ,Sudan y Bolivia ,Argentina
Chile y México ;cuentan con áreas agrícolas regadas con aguas residuales Los
principales cultivos en los que se emplea las aguas residuales son hortalizas
(30,2%), en cultivos industriales (29,5%) y en forrajes (23,4%) Los principales
cultivos en los que se emplea las aguas residuales son hortalizas (30,2%), en
cultivos industriales (29,5%) y en forrajes (23,4%) (Cepis, 2003).
4. 4
Colombia tiene una superficie irrigada con aguas residuales de
1.230.193 ha, con 27% de agua residual tratada y 73% sin tratar, por lo
general diluida con aguas superficiales.
Fuente: MINAGRICULTURA. Proyecto: Desarrollo de Capacidades
en el Uso Seguro de Aguas Residuales para Agricultura. 2011.
5. 5
NORMATIVIDAD
Constitución Política de Colombia 1991, asigna al estado el deber de
reglamentar la disposición de agua potable y Saneamiento. (RAS) y establece
los criterios de diseño para sistemas de acueductos, alcantarillados, plantas de
tratamiento de aguas residuales, y residuos sólidos
El decreto 3100 del 2003 de la resolución 1433 de Diciembre 13 del 2003,
reglamenta los planes de saneamiento y manejo de vertimientos
El documento Conpes 3177 2002, formuló el Plan Nacional de Manejo de
Aguas Residuales Municipales, este plan prioriza los municipios del país, de
acuerdo al impacto ambiental generado por los vertimientos sobre las fuentes
hídricas receptoras, y genera estrategias de corto, mediano y largo plazo para
resolver esta problemática. El plan promueve la generación de proyectos que
en su formulación contemplen la reutilización o reúso de las aguas residuales
6. 6
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
y la Organización Mundial de la Salud (OMS), Establece los criterios de calidad para
el uso de aguas residuales teniendo en cuenta la inocuidad microbiológica ,
características fisicoquímicas y de solidos totales y en suspensión.
Resolución 1207 del 2014 Parámetros del reúso de aguas residuales en actividades
agrícolas como cultivos de pastos y forrajes para consumo animal, cultivos no
alimenticios para humanos o animales, para obtención de biocombustibles,
forestales, etc. Para actividades industriales en torres de enfriamiento y en calderas,
limpieza mecánica de vías, riego de vías o sistemas de redes contraincendios.
Resolución 631 del 7 de marzo de 2015 Parámetros y valores límites máximos
permisibles en vertimientos puntuales a los cuerpos de agua superficiales y a los
sistemas de alcantarillado público que van a contribuir con una implementación de
una manejo bajo medidas de prevención ,control ,mitigación y compensación de
dichos impactos
NORMATIVIDAD
7. ASPECTO SOCIAL
7
Desarrollo social y
económico
Afectación de la
salud por
contaminación de
aguas
Aumento de la
población
PUEAA
Acompañamiento
institucional
Educación y
sensibilización
8. Aspecto Social.
8
Colombia, según Minagricultura
tiene una superficie irrigada con
aguas residuales de 1.230.193
hectáreas, donde el 27% es agua
residual tratada y el 73% sin
tratamiento, este tipo de aguas
usualmente son destinadas para
el riego, principalmente en tres
tipos de cultivos: hortalizas
(30,2%), industriales (29,5%) y
forrajes (23,4%).
Cambios en los
patrones de
consumo y en las
actividades
productivas
Estrategias
educativas con
alternativas de
seguimiento y
control.
Uso eficiente del
recurso hídrico,
esto teniendo en
cuenta factores
de oferta y
demanda
Proliferación de
enfermedades-
Riesgo de
contaminación
microbiológica o
parasitológica
Compromiso de
responsabilidad
social
empresarial
9. Se estima que dentro de los próximos 50 años, más del 40%
de la población mundial vivirá en países que enfrenten un
déficit hídrico o escasez de agua, según estudios de Aquarec.
Sería importante que se estableciera mecanismos de
reconocimiento y diferencia en precios para los productores
que realicen sus procesos bajo estándares de sostenibilidad
social y ambiental siendo necesario que exista mayor difusión
de la importancia de un consumo responsable a través de los
medios de comunicación, los cuales inciden notablemente en
los procesos sociales y culturales.
9
Según Postel (1992) estimo que del total del agua en el
mundo el 65% es destinado para riego.
Aspecto Social.
10. ASPECTO AMBIENTAL
10
Es necesario articular el manejo integrado del agua
articulando las temáticas ambientales con las
agrícolas dando a conocer al agricultor y productor la
forma correcta de usar este tipo de aguas resaltando
la importancia de someter estos recursos a mínimo un
tratamiento secundario
En el caso de la reutilización del agua residual
en el café se estima que la cantidad de agua
requerida para el desarrollo de la actividad
cafetera, ascienden al 22% de la huella hídrica
por productos agrícolas se puede apreciar la
demanda del recurso hídrico en esta actividad
productiva. (Arévalo, 2012).
La actividad productiva cafetera tiene problemáticas
relacionadas con el agua, la cual puede verse
contaminada al emplearse grandes cantidades de agua
durante la obtención del producto final, convertiendose en
una fuente de contaminación por que contiene carga
orgánica en un promedio de 40 a 45 Litros de vertido
residual por kilogramo de café procesado (Rodríguez.,
2000).
11. Aspecto Ambiental
11
Las buenas prácticas ambientales como el descerezado en seco
(belcosub o desmusiliginador), permite la disminución del uso de
agua, proporcionalmente se disminuye el agua a tratar y en este
sentido la cantidad de agua a verter o reusar.
Colombia es una de los países con mayores producciones
de aceite palma, para el año 2008 hay datos de producción
en 83 municipios del país cuyo volumen situó a Colombia
como el sexto exportador de aceite de palma del mundo
después de Malasia, Indonesia, Holanda, Nueva Guinea y
Tailandia. (Arévalo, 2012). De igual manera el cultivo de
palma representa el 9% del total de agua de la huella
hídrica.
Durante la implementación de estas aguas reusadas se puede
minimizar el uso de las aguas extraídas de las fuentes superficiales
para el riego , brindando beneficios al medio ambiente como
disminución de vertimientos en fuentes superficiales, conservación de la
flora y fauna acuática, saneamiento en la calidad fisicoquímica y
microbiológica del agua, Capacidad de la recarga de los acuíferos de
aguas subterráneas.
12. ASPECTO ECONOMICO
12
Introducción de mecanismos de
desarrollo limpio y tratamientos que
optimicen los procesos industriales.
Representando un bajo costo de
operación a las empresas generadoras
puesto que pueden reutilizar su agua
generada, evitando costos adicionales en
tasas retributivas y por uso del agua.
Los criterios de calidad para la irrigación
con aguas residuales en la agricultura
dependen también del tipo de cultivo.
“El café representa el 4% del volumen total
de agua virtual circundante por comercio
internacional de productos agrícolas. El
volumen total de exportación de café
colombiano registrado para el año 2008
ascendió a 604.629 toneladas” (wwf 2012).
Las grandes inversiones en los cultivos
de palma tienen que estar soportadas en
diversas variables como la capacidad
económica para establecer la plantación,
el poder político para influenciar las
decisiones gubernamentales; y la
posibilidad de invertir en infraestructura
para la distribución (Mingorance et al,
2004: 24, 25).
Lo cual significa la utilización de grandes
cantidades del recurso hídrico para la
plantación, mantenimiento y producción
del fruto y su posterior proceso de
biocombustibles, aceites vegetales y
residuos (subproductos) que pueden
emplearse con fines agroecológicos.
El establecimiento del compromiso de
responsabilidad ambiental corporativa,
para la implementación y gestión del
reuso de aguas residuales tratadas,
disminución de costos en cuanto a tasas
retributivas y las herramientas de
gestión ambiental dentro de las
empresas dedicadas al cultivo de palma
y la producción de Biodiesel.
13. CONCLUSIONES
13
• La agricultura exige una demanda alta de agua ,
siendo el reúso una alternativa viable
• El reúso de aguas residuales garantiza satisfacer
parte de la demanda de agua
• Desafíos institucionales
• Colombia realiza reúsos para riego de hortaliza,
frutales y follaje
• Involucrar el reúso en los PUEAA
• Necesidad de una gestión integral del recurso
hídrico