Robert Koch fue un médico alemán que enunció los famosos postulados de Koch para establecer una relación causal entre un microorganismo y una enfermedad. Sus postulados requerían que el patógeno se aislara del enfermo, cultivara de forma pura, causara la enfermedad al inocularlo a un animal sano, y volver a aislarse del animal enfermo. Aunque se han descrito excepciones, los postulados de Koch siguen siendo fundamentales para la identificación de nuevos patógenos y el estudio de enfer