En la siguiente práctica se realizó la experimentación de los fenómenos de Crenación, Hemólisis, Plasmólisis y Turgencia que ocurren en la célula, así como su comportamiento en distintos medios. Todo ésto se puede lograr gracias a la permeabilidad que posee la membrana de la célula, por lo que al ocurrir dichos fenómenos la célula puede sufrir modificaciones en cuanto a forma y tamaño. Igualmente se describen los conceptos de Hipotonía, isotonía e hipertonía.
Práctica realizada en el laboratorio de Biología Celular de la carrera de Químico Farmacobiólogo en la Facultad de Ciencias Químicas Extensión Ocozocoautla, Chiapas.
Práctica realizada en el laboratorio de Biología Celular de la carrera de Químico Farmacobiólogo en la Facultad de Ciencias Químicas Extensión Ocozocoautla, Chiapas.
Los hidrocarburos son compuestos binarios constituidos únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, cuya Re-actividad depende de la estructura principalmente de sus grupos funcionales y también del medio en donde se está llevando a cabo la reacción.
El objetivo de esta práctica es que el alumno conozca y realice el ensayo de lucas, el ensayo con sodio métalico, ensayo de Bordwell-Wellman, ensayo con cloruro férrico y la formación de un éster.
En el siguiente archivo se podrá observar la realización de una práctica de la materia de bioquímica, en la cual se presenta cada técnica realizada y sus respectivos resultados.
En el siguiente archivo se desarrolla la práctica para la identificación de proteínas, en el cual se encuentran las técnicas llevadas a cabo y sus respectivos resultados.
En la siguiente práctica se podrán observar 6 técnicas llevadas a cabo para identificar carbohidratos, así como los resultados que arrojaron nuestras pruebas.
Biología molecular de la célula, 5ª edición. alberts (español)Elizabeth Segovia
PARTE I. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA.
1. Células y genomas
2. Química celular y biosíntesis
3. Proteínas
PARTE II. MECANISMOS GENÉTICOS BÁSICOS.
4. DNA, cromosomas y genomas
5. Replicación, reparación y recombinación del DNA
6. Cómo leen las células el genoma, del DNA a la proteína 7. El control de la expresión genética
PARTE III. MÉTODOS.
8. Manipulación de proteínas, DNA y RNA
9. Observar las células
PARTE IV. ORGANIZACIÓN INTERNA DE LA CÉLULA.
10. Estructura de la membrana
11. Transporte de moléculas pequeñas a través de la membrana y las propiedades eléctricas de las membranas 12. Compartimientos intracelulares y clasificación de proteínas
13. Tráfico vesicular intracelular
14. Conversión energética, mitocondrias y cloroplastos
15. Mecanismos de comunicación celular
16. El citoesqueleto
17. El ciclo celular
18. Apoptosis
PARTE V. CÉLULAS EN SU CONTEXTO SOCIAL
19. Uniones celulares, adhesión celular y matriz extracelular
20. Cáncer
21. La reproducción sexual, meiosis, células germinales y fecundación
22. Desarrollo de los organismos pluricelulares
23. Los tejidos especializados, las células madre y la renovación tisular
24. Patógenos, infección e inmunidad innata
25. Sistemas de inmunidad adquirida
GLOSARIO, ÍNDICE ALFABÉTICO, TABLAS, EL CÓDIGO GENÉTICO, AMINOÁCIDOS
En esta práctica se realizaron los siguientes experimentos: Ensayo con solución de bromo en tetracloruro de carbono, ensayo de Baeyer, ensayo con ácido sulfúrico y nitratación de hidrocarburos aromáticos
Los hidrocarburos son compuestos binarios constituidos únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, cuya Re-actividad depende de la estructura principalmente de sus grupos funcionales y también del medio en donde se está llevando a cabo la reacción.
El objetivo de esta práctica es que el alumno conozca y realice el ensayo de lucas, el ensayo con sodio métalico, ensayo de Bordwell-Wellman, ensayo con cloruro férrico y la formación de un éster.
En el siguiente archivo se podrá observar la realización de una práctica de la materia de bioquímica, en la cual se presenta cada técnica realizada y sus respectivos resultados.
En el siguiente archivo se desarrolla la práctica para la identificación de proteínas, en el cual se encuentran las técnicas llevadas a cabo y sus respectivos resultados.
En la siguiente práctica se podrán observar 6 técnicas llevadas a cabo para identificar carbohidratos, así como los resultados que arrojaron nuestras pruebas.
Biología molecular de la célula, 5ª edición. alberts (español)Elizabeth Segovia
PARTE I. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA.
1. Células y genomas
2. Química celular y biosíntesis
3. Proteínas
PARTE II. MECANISMOS GENÉTICOS BÁSICOS.
4. DNA, cromosomas y genomas
5. Replicación, reparación y recombinación del DNA
6. Cómo leen las células el genoma, del DNA a la proteína 7. El control de la expresión genética
PARTE III. MÉTODOS.
8. Manipulación de proteínas, DNA y RNA
9. Observar las células
PARTE IV. ORGANIZACIÓN INTERNA DE LA CÉLULA.
10. Estructura de la membrana
11. Transporte de moléculas pequeñas a través de la membrana y las propiedades eléctricas de las membranas 12. Compartimientos intracelulares y clasificación de proteínas
13. Tráfico vesicular intracelular
14. Conversión energética, mitocondrias y cloroplastos
15. Mecanismos de comunicación celular
16. El citoesqueleto
17. El ciclo celular
18. Apoptosis
PARTE V. CÉLULAS EN SU CONTEXTO SOCIAL
19. Uniones celulares, adhesión celular y matriz extracelular
20. Cáncer
21. La reproducción sexual, meiosis, células germinales y fecundación
22. Desarrollo de los organismos pluricelulares
23. Los tejidos especializados, las células madre y la renovación tisular
24. Patógenos, infección e inmunidad innata
25. Sistemas de inmunidad adquirida
GLOSARIO, ÍNDICE ALFABÉTICO, TABLAS, EL CÓDIGO GENÉTICO, AMINOÁCIDOS
En esta práctica se realizaron los siguientes experimentos: Ensayo con solución de bromo en tetracloruro de carbono, ensayo de Baeyer, ensayo con ácido sulfúrico y nitratación de hidrocarburos aromáticos
Con la práctica que se realizó, a pesar de ser virtual, se pudieron observar varias cosas que ayudaron a tener más conocimiento del núcleo
Además se pudo observar cómo está formado el núcleo en diferentes células y como este se comporta. También se conoció como es que se lleva a cabo la envoltura de la cromatina y que componentes está presente en la envoltura nuclear.
La globalización es un tema muy importante en nuestra vida, gracias a esta, estas leyendo este trabajo, en fin, la globalización es un proceso que incluye intercambio de cultura, economia, política, tecnología, etc. a una escala mundial.
¿Es realmente la Globalización un buen camino para la humanidad?
Desde nuestro punto de vista, la globalización ha sido mal utilizada desde el comienzo, un mundo globalizado ahora quiere decir un mundo estereotipado, prejuiciado, con etiquetas sociales, consumista, etc.
Pero no todo es malo en la globalización, como estudiante, como persona, tú puedes decidir como utilizar esta globalización, este acercamiento de países a tu favor, existen muchas historias de éxito que han sido impulsadas por el internet, por la globalización...
¿Hacia donde quieres dirigir la globalización?
La postura empírico analítica es aquella que como su nombre analiza de una forma muy realista y tangible los hechos que ocurren en la sociedad, comienza con la corriente positivista de Comte, seguido por Durkheim con el método sociológico, Popper nos ofrece una concepción mas sistemática y lógica del método aplicado a las ciencias sociales, Kuhn nos enseña a tirar paradigmas y Piaget nos dice que nuestro conocimiento tiene mucho que ver con el desarrollo cognitivo que poseemos.
Esta postura nos ayuda a ver la realidad social, enfrentándose a los problemas que una sociedad padezca.
mientras esto pasaba en Europa, en México se daba la revolución mexicana, algunos personajes como don Belizario Domínguez, Justo Sierra y José Vasconcelos trataron de implementar un poco el tipo de ideología que se encontraba en Europa, sin embargo al gobierno mexicano nunca se ha interesado por su sociedad mas bien sufrimos un gobierno cleptocrático.
La mycoplasmosis aviar es una enfermedad contagiosa de las aves causada por bacterias del género Mycoplasma. Esencialmente, afecta a aves como pollos, pavos y otras aves de corral, causando importantes pérdidas económicas en la industria avícola debido a la disminución en la producción de huevos y carne, así como a la mortalidad.
Hayek, Friedrich A. - Camino de servidumbre [ocr] [2000].pdf
Práctica 6 crenación, hemólisis, plasmólisis y turgencia
1. ASIGNATURA: Laboratorio de Biología Celular
DOCENTE: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina
SEMESTRE: 2°
NÚMERO DE PRÁCTICA: 06
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: “
”
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
Álvarez Ocaña Johnny A.
Domínguez Muñoz Deyanira A.
Gómez Castellanos Daniela Gpe.
Maldonado Gálvez Alejandra
Ocozocoautla de Espinosa Chiapas a 20 de noviembre de 2015.
2. ANTECEDENTES
La membrana celular tanto de células vegetales como animales posee cierta
permeabilidad que permiten la entrada o salida de sustancias, pero esta
permeabilidad se incrementa con el agua. Si existe el paso del interior l exterior de
éstas sustancias o viceversa existe la posibilidad que la célula se altere en cuanto
a su forma o tamaño, dependiendo de lo que esté pasando o saliendo a través de
ella.
CRENACIÓN.-Ocurre cuando las células animales están
expuestas a una solución de tipo hipertónica (solución con alta
concentración de soluto), por lo que la célula se encoge perdiendo
agua, modificando así su morfología.
HEMÓLISIS.-Ocurre cuando la célula animal, se ve expuesta a un
medio hipotónico (medio con baja concentración de soluto),
absorbiendo agua y provocando su estallamiento, es decir lisa
(rompe) a la célula.
PLASMÓLISIS.- Se denomina así al proceso por el cual las células
vegetales se ven expuestas a medios hipertónicos, perdiendo
agua, sólo que como la pared celular es más rígida, la deformación
es menos brusca que en la célula animal.
TURGENCIA.- Proceso por el cuál la célula vegetal está expuesta a
un medio hipotónico, absorbe agua y estalla.
OBJETIVO.
El alumno observará los fenómenos de hipotonía, isotonía e hipertonía en células
animales y vegetales
3. 1.- Obtener una
gota de sangre y
colocar en el
portaobjetos y
cubrir con el
cubre-objetos
2.- Repetir el paso
1, agregando 2
gotas de agua
destilada
3.-Repetir el paso
1 y agregar 2
gotas NaCl al:
0.6%,0.9%, 1.2%
y 10%
MATERIALES.
16 portaobjetos Agua destilada sangre
NaCl al 0.6 %
16 cubreobjetos NaCl al 0.9 % Planta Elodea
1 pipeta Pasteur NaCl al 1.2 % Microscopio Nikon
NaCl al 10 %
METODOLOGÍA.
1.- Seleccione una
hoja de Elodea en
buen estado y
colóquela sobre un
portaobjetos limpio y
seco, y con el envés
de la hoja hacia
arriba.
Adicione gotas de
agua de su medio,
suficientes para cubrir
la hoja totalmente y
ponga con cuidado el
cubreobjetos. Realice
las observaciones
correspondientes al
microscopio.
2.- Repita el paso 1,
pero ahora
agregando gotas de
agua destilada.
3.- Repita el paso 1
y adicione a la
muestra en lugar de
agua, gotas de
NaCl al:
0.6%,0.9%, 1.2%
y 10%
CÉLULAS VEGETALES
CÉLULAS SANGUÍNEAS
4. RESULTADOS.
CÉLULA
VEGETAL
NaCl 0.6 %
Sol. hipotónica
NaCl 0.9 %
Sol. isotónica
NaCl 1.2 %
Sol. hipertónica
NaCl 10%
Sol. hipertónica
Objetivo
10x
Objetivo
40x
La célula en el
medio hipotónico su
contenido se
alcanzó a ver
diluido, ya que entró
agua a la célula
para alcanzar el
equilibrio entre su
interior y el medio
En el medio isotónico
la célula se veía sin
cambios en forma y
tamaño, ya que la
concentración de
solutos tanto en su
interior como en el
exterior se
encontraba en
equilibrio.
En ésta solución
hipertónica se
observó la pared
celular mas
alargada, ya que
para equilibrar el
medio con su
exterior, salió agua
de la célula al medio,
sin deformar
demasiado a la
célula, ya que la
concentración del
medio estaba
cercana al equilibrio.
En ésta solución
con mucho soluto
se observa aún la
forma de la pared
celular, sólo que
a diferencia de la
anterior se
observó una
ligera
deformación de la
célula.
5. CÉLULA
ANIMAL
NaCl 0.6 %
Sol. hipotónica
NaCl 0.9 %
Sol. isotónica
NaCl 1.2 %
Sol. hipertónica
NaCl 10%
Sol. hipertónica
Objetivo
10x
Objetivo
40x
NOTA: En las células animales (eritrocitos en sangre humana) no se alcanzaron
a observar los fenómenos de hemólisis y crenación en los 3 medios a los que
fueron expuestos en las cuatro soluciones.
6. DISCUSIÓN DE RESULTADOS.
Al realizar la práctica no se presentó mayor inconveniente, más que el no poder
observar los fenómenos de crenación y hemólisis en la sangre, ya que se
realizaron con sangre extraída en el momento mediante una lanceta y recuperada
directamente en el portaobjetos y ésta se comenzaba a coagular dando apenas
tiempo de colocar las gotas de solución para poder así observar al microscopio,
por lo que se cree esto pudo haber sido un factor que interfiriera en el proceso de
la práctica.
CONCLUSIÓN.
*Se logró observar como ocurre los procesos de plasmólisis y turgencia en células
vegetales, comprobando así la teoría vista en clase.
*Se comprobaron los fenómenos de hipotonía, isotonía e hipertonía.
CUESTIONARIO.
1. Mencione las diferencias observadas entre el comportamiento de la
célula vegetal y animal. Explique.
CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL
Plasmólisis
Se observó que la célula
perdía tamaño y
cambiaba de forma,
perdiendo agua en su
interior.
Crenación
No se distinguió bien si la
célula se arrugaba por el
medio perdiendo agua
Turgencia
Se observaron a las
células con un ligero
aumento en su tamaño,
ya que tomaba el agua de
su exterior.
Hemólisis
No se observó el
hinchamiento de las
células dando así la
ruptura de su membrana.
7. 2. Describe lo que sucede en una célula cuando se coloca en un
medio: a) hipotónico, b) isotónico, c) hipertónico.
“Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de soluto en el
medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula
Las disoluciones isotónicas son aquellas donde la concentración del soluto es la
misma ambos lados de la membrana de la célula, por lo tanto no altera el volumen
de las células.
Una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el
medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua” (Medina
Flores, 2011)
3. Explique en qué consistenlos fenómenos de ósmosis y de difusión.
En la membrana de la célula semipermeable, se da el paso de agua que sucede
del área de mayor concentración de agua (con menor concentración de soluto) al
área de menor concentración de agua (con mayor concentración de soluto). A este
proceso se le conoce como Ósmosis.
Es el movimiento de moléculas de una región de alta concentración a otra de
menor concentración. A este proceso se le llama difusión.
“ ”
(Múnera,2015)
8. 4. ¿Por qué los sueros fisiológicos que se aplican a pacientes
intravenosamente deben ser isotónicos?
“La osmolaridad del líquido isotónico se aproxima a la osmolaridad del plasma
suero (285--‐295 mOsm/l).
Los líquidos isotónicos se utilizan para hidratar el compartimento intravascular en
situaciones de pérdida de líquido importante, como deshidratación, hemorragias,
etc. Las soluciones isotónicas utilizadas frecuentemente son Cloruro sódico al
0,9% (conocido también por suero salino o fisiológico)” (Ramírez, 2012)
5. ¿Por qué se recomienda usar sangre de carnero en lugar de la
sangre humana?
La sangre de carnero con anticoagulante, mejora al observar bajo el microscopio
el efecto de la osmolaridad de la célula ya que si se realiza sin anticoagulante se
trata de sangre seca por lo que coagula con rapidez evitando observa el
fenómeno.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
Chávez-TorresJ.,M.-B.M.-S.-O.(2013). “Crenación,Hemólisis, Plasmólisisy Turgencia”Práctica
No.1 del Manualdel Laboratorio deBiología Celular y MolecularI . Universidad
Michoacana deSan Nicolásde Hidalgo,Facultad deBiología. Recuperadoel 17 de
noviembre de 2015, de
bios.biologia.umich.mx/obligatorias/biol_cel_mol/man_biol_cel_mol_1_30julio2013.pdf
MedinaFlores,M. (04 de septiembre de 2011). monicaquimica.blogspot.Recuperadoel 19de
noviembre de 2015, de monicaquimica.blogspot.mx/2011/09/que-es-una-isotonica-
hipotonica.html
Múnera,M. (2015). Biología General. Recuperadoel 19 de noviembrede 2015, de
www.uprm.edu/biology/cursos/biologiageneral/MaBlab7.ppt
Ramírez,E. (2012). ENFERMERÍA QUIRÚRGICA 4SEMESTRE. Recuperadoel 17 de noviembre de
2015, de eliascuvo.blogspot.mx/2012/02/tipos-de-soluciones-intravenosas.html
Salud,S.(16 de marzo de 2015). si-salud.com.Recuperadoel 17de noviembre de 2015, de si-
salud.com/que-es-crenacion/