La higiene industrial tiene sus orígenes en la antigüedad, cuando Hipócrates y otros identificaron enfermedades relacionadas con el trabajo. En el siglo 18, Bernardino Ramazzini describió 54 enfermedades laborales. La higiene industrial se define como la ciencia dedicada al reconocimiento, evaluación y control de agentes ambientales en el trabajo que pueden causar enfermedades o afectar la salud de los trabajadores. Estos agentes incluyen factores físicos, químicos, biológicos y ergonómicos.