SALUD al dia magazine. http://saludaldiamagazine.com/MagCloud-Issues.html

1. TM
TM
Edición Nº 40, Año VIII,
0, Añ VI ,
Año
ñ
Enero/Febrero 2012
o/Febre
b er 01
FIBRA:
¿Qué tendrá que la
hace tan importante?
EMBARAZO:
QUÉ HACER
Y QUÉ NO HACER
HIPERTENSIÓN:
6 alimentos para controlarla
Un
corazann
ó
ás s o
m
DEJAR DE
FUMAR:
Las claves para
lograrlo
Miami-Dade | Broward | Palm Beach
Revista oficial en español patrocinadora de Go Red for Women y de la American
Heart Association’s Start! Heart Walk en Broward, Miami-Dade y Palm Beach.

4. Carta de
la editora
Estimados lectores:
E
l Año Nuevo es una época para analizar
el logro de nuestras metas. Tomamos las
decisiones para que el año nuevo produz-
ca un cambio positivo. Al avanzar en los
meses que siguen al Día de Año Nuevo
encontramos que el mayor obstáculo para progresar
es recaer en nuestros viejos patrones de comporta-
miento. Para este año propongo una nueva determi-
nación que nos ayude a tener más éxito en la rea-
K atty Guanipa lización de nuestros sueños. La determinación que
todos debemos tomar es la de olvidarnos del pasado.
Así como no debemos olvidar los buenos ciones hemos aprendido? ¿Qué quere-
recuerdos que impulsan nuestro crecimien- mos alcanzar para el año 2012? ¿Cuáles
to futuro, sí debemos olvidar los malos re- serán nuestros nuevos planes futuros? etc.
cuerdos. La tendencia de muchos es la de Es hora de que nos tomemos un tiempo
repetir los mismos patrones negativos de para pensar, tomar un lienzo y empezar a
comportamiento. Al hacerlo, se repiten las escribir nuestras metas y la forma en que
mismas fuerzas que quizás nos hicieron fa- pretendemos alcanzarlas.
llar el año anterior. Puedes empezar a establecerlas cuando
Comienza el año nuevo con buenas inten- quieras, pero cuando el año empieza sue-
ciones y proyectos, tu cuerpo y mente son le ser un momento inspirador y propicio,
lo prioritario. La salud no es sólo no tener muy fácil para recordar lo que hicimos el
enfermedades, sino también mantener un pasado año y de reforzar positivamente
estilo de vida en buen estado, que tu orga- lo que hemos logrado. Tenemos cada vez
nismo funcione bien y que tengas un bien- más retos y aspiraciones, y por ello hay
estar psicológico y emocional sin recordar que tener un plan para alcanzarlos satis-
lo pasado. factoriamente. Y vivir una vida plena,
Comienza un nuevo año, para ello tenemos colmada de felicidad a través del pensa-
que examinar nuestra situación actual: ¿Qué miento positivo.
logramos y qué no en el 2011? ¿Qué lec- Katty Guanipa
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4 | Salud al día

5. contenido
Edición Nº 40, Año VIII, Enero/Febrero 2012
Enfoque . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pasos hacia un corazón más sano
Adolescentes . . . . . . . . . . . . 18
El alcohol en la vida adolescente
y el exceso de sal en la alimentación
Lo que debes saber . . . . . . . . 6
¿Qué es el Síndrome de Tourette? Reportaje . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cómo lograr que su resolución de dejar
Pregúntale a la Doctora . . . . . 8 de fumar se vea cumplida
Vellosidad en la mujer y ¿De donde
proviene la fibra y por qué es importante Medicina alternativa . . . . . . 22
consumirla? 6 alimentos para controlar la hipertensión
Toma nota . . . . . . . . . . . . . . 10 Años dorados . . . . . . . . . . . 24
Qué hacer y qué no hacer Alimentación y salud mental
durante el embarazo
Novedades y tendencias. . . 26
En forma. . . . . . . . . . . . . . . . 12 Consecuencias de los brotes de
Jukari: gimnasia y circo se unen para que enfermedades transmitidas por alimentos
disfrutes al ponerte en forma
Directorio . . . . . . . . . . . . . . . 28
Paréntesis . . . . . . . . . . . . . . 14 Guía de médicos, hospitales
Gran apertura y servicios en español
de nueva sección
en HealthSouth Natural y orgánica . . . . . . . . 30
Rehabilitation Tips para una vida saludable
Hospital
Salud al día | 5

6. Lo que debes
saber
¿Qué es el Síndrome
de Tourette?
El síndrome de Tourette es un trastorno neurológico caracterizado
por movimientos repetitivos, estereotipados e involuntarios y la
emisión de sonidos vocales llamados tics.
E l trastorno lleva el nombre del doctor
Georges Gilles de la Tourette, neurólogo
pionero francés quien en 1885 diagnosticó la
jos pueden incluir muecas faciales combinadas
con torcedura de la cabeza y encogimiento de
hombros. Otros tics motores complejos pue-
enfermedad en una noble francesa de 86 años. den parecer deliberados, incluyendo el olfateo
Los primeros síntomas del síndrome de Touret- o manoseo de objetos, saltar, brincar, agachar-
te se observan casi siempre a partir de la niñez, se o retorcer o doblar el cuerpo. Los tics vo-
iniciándose generalmente entre los 7 y 10 años cales simples pueden incluir el aclarar la gar-
de edad. El síndrome de Tourette afecta a perso- ganta, el olfateo/resoplido, gruñidos o ladridos.
nas de todos los grupos étnicos, aunque los va- Los tics vocales aún más complejos incluyen
rones se ven afectados con una frecuencia en- el emitir palabras o frases. Quizás los tics más
tre tres o cuatro veces mayor que las mujeres. Se dramáticos y que producen mayor discapaci-
calcula que 200,000 norteamericanos padecen dad incluyen los movimientos motores auto-
de la forma más severa del síndrome de Touret- mutilantes, tales como golpearse la cara o tics
te mientras que una de cada cien personas pre- que incluyen la coprolalia (el decir obscenida-
senta síntomas más leves y menos complejos, ta- des) o ecolalia (repetir palabras o frases de otras
les como tics motores o vocales crónicos o los personas). Algunos tics son precedidos por un
tics pasajeros de la ni- impulso irrefrenable o
ñez. Aunque el síndro- sensación en el gru-
me de Tourette pue- po muscular afecta-
de manifestarse como do, lo que se llama un
condición crónica con impulso premonitorio.
síntomas que persisten Algunas personas con
durante toda la vida, el síndrome de Touret-
la mayoría de las personas que padecen del mal te describen su necesidad de completar un tic
presentan los síntomas más severos durante los de cierta manera o cierto número de veces con
primeros años de adolescencia y van mejorando el fin de aliviar la necesidad o disminuir la sen-
al avanzar hacia la fase más tardía de la adoles- sación.
cencia y posteriormente en la madurez. Los tics a menudo empeoran cuando la per-
sona está excitada o padece de ansiedad y se
¿Cuáles son los síntomas? atenúan durante la realización de activida-
Los tics se clasifican como simples o complejos. des calmadas o que requieren de concentra-
Los tics simples son movimientos repentinos, ción. Algunas experiencias físicas pueden pro-
breves y repetitivos en los cuales están invo- vocar los tics o aumentarlos. Por ejemplo, el
lucrados un número limitado de grupos mus- usar ropa que apriete el cuello puede provo-
culares. Algunos de los tics simples más comu- car tics en el cuello o el escuchar a otra perso-
nes incluyen el parpadeo y otros gestos visuales na olfatear o aclarar la garganta puede llevar a
poco comunes, muecas faciales, encogimiento que el afectado emita sonidos similares. Los tics
de hombros y sacudir la cabeza o los hombros. no desaparecen durante el sueño pero general-
Las vocalizaciones sencillas pueden incluir el mente disminuyen notablemente.
aclarar la garganta repetidamente, olfatear o ha- Para obtener información adicional contacte a la Unidad
cer gruñidos. Los tics complejos son patrones de Recursos Neurológicos y Red de Información del
de movimientos específicos que abarcan varios Instituto (BRAIN por su sigla en inglés) en:
grupos musculares. Los tics motores comple- (800) 352-9424 o http://www.ninds.nih.gov
10 | Salud al día

7. Salud al día | 11

8. Pregúntale
a la Doctora
Vellosidad
¿Por qué endocrinas o con el consu-
EN LA MUJER
quísticos.
puede mo de ciertas drogas. Esta lista no incluye todas
presentarse Causas de hirsutismo: las causas de hirsutismo y
aumento de Puede ser normal según se puede ampliar en otras
la vellosi- las caracterís- enfermedades o
dad en una ticas raciales con el consumo
mujer? y geográficas, de otras drogas
Dra. Maritza El aumento familiar, rela- según la sensi-
Fuentes de la vellosidad cionado con bilidad indivi-
en la mujer en la menopausia, dual. El síntoma
sitios que no son habituales, h i p e r f u n c i ó n hirsutismo se
se denomina hirsutismo o de las glándulas debe estudiar
hipertricosis. Los pelos sue- suprarrenales, uso de ciertos junto con el resto de sínto-
len ser gruesos y oscuros y medicamentos (testosterona), mas que presenta la mujer.
tienen la distribución que quistes, tumores o cáncer de A veces existen cambios en
tienen los varones. El sitio ovario, embarazo, pubertad, el tono de la voz, aumento
que genera más problemas y idiopático (sin causa alguna), excesivo de masa muscular,
quejas es en la cara. enfermedad de Cushing, au- disminución del tamaño ma-
Las causas de hirsutismo mento de la producción de mario, aumento del tamaño
pueden ser hereditarias, re- andrógenos por el ovario, del clítoris y alteraciones
lacionadas con alteraciones síndrome de ovarios poli- menstruales.
LA
fibra ¿DE DONDE PROVIENE LA FIBRA Y POR
QUÉ ES IMPORTANTE CONSUMIRLA?
evacuación. La inclusión algunas frutas y verduras.
de fibra en la dieta diaria La segunda se encuen-
ayuda a prevenir muchos tra en alimentos como el
problemas y trae muchos salvado de trigo, verduras
beneficios, ya que puede y granos integrales, que
ayudar a controlar el peso, parecen acelerar el paso de
haciendo que la persona los alimentos a través del
se sienta llena más rápido. estómago y de los intesti-
La fibra de la dieta se en- Asimismo, ayuda a prevenir nos, agregándole volumen
cuentra en los productos el estreñimiento y a preve- a las heces. La recomenda-
vegetales, no puede ser nir o tratar la diverticulosis, ción para los niños mayo-
digerida por los huma- la diabetes y las enferme- res, adolescentes y adultos
nos ya que el cuerpo no dades cardíacas. Hay dos es de 20 a 35 gramos/día.
la puede absorber, por tipos de fibra: soluble e in- Demasiada fibra puede in-
ésta razón se elimina en soluble. La primera atrapa terferir con la absorción de
las heces. La fibra de la el agua durante la digestión los oligoelementos como el
dieta proporciona una y la vuelve de consisten- hierro, magnesio y calcio,
sensación de saciedad y cia gelatinosa. Se puede efecto que es mínimo
le agrega volumen a los encontrar en la avena, debido a que los alimentos
alimentos, lo cual ayu- cebada, nueces, semillas, ricos en fibra generalmente
da a la digestión y a la fríjoles, lentejas, arvejas y son ricos en minerales.
8 | Salud al día

10. toma nota DUDLEY BROWN, JR. MD., M.B.A., F.A.C.O.G, GOOD SAMARITAN MEDICAL CENTER
Qué hacer y qué no hacer
durante el embarazo
Cuando estás embarazada debieras de comer
pescado? Que tal si tomar una taza de café, gaseosa No fume.
o vino? Podrás viajar en avión? Debieras de usar Está altamente comproba-
tintes de pelo? Hace daño pararte en frente a un do los serios daños que esta
microondas? práctica puede causar al fu-
mador y al bebé, aún du-
E star embarazada pue-
de ser emocionante,
confuso y hasta petrifican-
no se olvide de usar su cin-
turón de seguridad cuando
maneje.
rante la lactancia.
No gane mucho peso.
te; pero el resultado final es El exceso de peso puede in-
maravilloso. He aquí algu- Coma abundante vegetales, crementar los riesgos de de-
nos tips para ayudarlas a us- frutas, granos, carne sin sarrollar diabetes gestacio-
tedes y a su bebé, a man- grasa y alimentos ricos en nal, muerte intrauterina y
tenerse sanos durante los calcio. nacimientos prematuros.
próximos nueve meses. Está bien el comer hasta 12 En general, una mujer en
onzas de pescado por se- su peso normal, debiera de
Visite a su doctor para mana; sin embargo, evite ganar alrededor de 25 libras
sus chequeos prenatales ingerir tiburón, pez espa- durante el embarazo.
regulares. da y macarela. Estas espe-
Pregúntele acerca de cual- cies contienen un alto nivel No tome duchas muy
quier medicamento que de mercurio y pueden cau- calientes ni use saunas.
esté ingiriendo y de algu- sar serios trastornos al siste- Estas prácticas pueden ser
no extra que deba de tomar. ma nervioso de su bebé. En peligrosas para el feto. Evi-
La vacuna contra la influen- su lugar puede comer atún te también las duchas ínti-
za es recomendable? Eso sí, enlatado sin grasa, camaro- mas o productos de higiene
nes o salmón. Es recomen- femenina íntima con olores
dable también que se man- o esencias, estas pueden in-
tenga alejada de la leche no crementar los riesgos de in-
pasteurizada y quesos blan- fección vaginal.
dos. Estos productos pue- Usted si puede teñirse el
den contener listeria, una cabello, tomar una taza de
bacteria asociada con abor- café o gaseosa, pararse en
tos, nacimientos prematuros frente a un microondas,
y hasta con la muerte del sentarse frente a un com-
feto en el útero materno. putador, pintarse las uñas y
hasta viajar en avión.
Ingiera al menos 400 mg Todas las prácticas ante-
de acido fólico diarios riores deben hacerse con
para disminuir el riesgo de moderación y bajo la su-
defectos en la criatura. pervisión de su doctor, es-
También es buena idea el pecialmente viajar en avión
ingerir ácido fólico antes lo cual es contraindicado en
de quedar embarazada. Ase- mujeres de gestación avan-
gúrese de tomar suficiente zada.
hierro para prevenir la ane- Para ampliar estos temas sugerimos
mia y los riesgos de emba- hablar con su doctor y ¡Feliz
razos prematuros. Embarazo!
10 | Salud al día

11. Salud al día | 11

12. En forma
movimientos reales del
Circo del Sol. El nombre
está inspirado en la pala-
bra italiana “giocare” que
quiere decir “jugar”. En
Jukari:
gimnasia y circo
este caso encajaba
perfectamente en
el concepto de
pasarlo bien
y diver-
s i ó n
se unen para que que se
quiere alcanzar practicando
disfrutes al ponerte el Jukari.
en forma Reebok y el Circo del Sol
colaboran en una nueva técnica
¿En qué consiste?
Mediante un equipamiento
para hacer ejercicio. específico llamado FlySet,
que se ha extraído de las
S i has tenido la oportu-
nidad de disfrutar de
los espectáculos del Circo
¿El origen?
Un estudio desarrollado
por la firma Reebok en-
actuaciones del Circo del
Sol, que está instalado en el
techo de la sala, las personas
del Sol, seguro que te han tre 15.000 mujeres de 25 que lo practican pueden
sorprendido sus acrobacias países ha revelado que las tener la sensación de estar
y has alabado la flexibilidad mujeres quieren pasarlo volando. Es una perfecta
y la habilidad de los miem- bien mientras hacen ejer- combinación de ejercicio
bros de esta compañía. Pero, cicio. Cerca de dos tercios cardiovascular y de forta-
tal vez nunca has pensado de las encuestadas (61%) lecimiento y estiramiento
en que podrías ponerte en afirmaron que harían más del músculo. Permite por
forma gracias a alguno de ejercicio si lo pasaran me- primera vez fusionar el
sus números. Ahora es po- jor mientras lo practicaban. entrenamiento en suspen-
sible. Sí, como lo lees. Y es Basándose en este dato, la sión con las clases colecti-
que Reebok Sports Club idea surgió cuando las ni- vas. Se ha lanzando en 13
Madrid lanza una actividad ñas más pequeñas del Circo ciudades a nivel mundial:
llamada Jukari Fit to Fly, del Sol reconocieron que Hong Kong, Mexico DF,
que ha sido diseñada con- lo pasaban bien saltando, Madrid, Londres, Cracovia,
juntamente entre Reebok volando y nadando de tal Munich, Seul, Kuala Lum-
y la compañía canadien- manera que quemaban ca- pur, Buenos Aires, Santiago,
se. ¿Su objetivo principal? lorías sin realizar esfuerzo. Montreal, Los Ángeles y
Hacer ejercicio de manera A partir de ahí surgieron Nueva York.
divertida. los movimientos de Juka- ¿Te animarías a ponerte en
ri, que están inspirados en forma con este método?
12 | Salud al día

14. Paréntesis
Gran apertura de nueva sección en
HealthSouth Rehabilitation Hospital
HealthSouth Rehabilitation Hospital of Miami celebró
recientemente la gran apertura de su nueva sección.
estación de enfermería y una Ciudad de Cutler Bay. Además,
cafetería para pacientes y visi- asistieron varios representantes
tantes, es el paso más reciente de las oficinas corporativas de
en el esfuerzo por ofrecer la HealthSouth, como Linda Wil-
mejor terapia disponible. der, Presidente Regional para
A la gran inauguración asistie- el Sudeste, quien felicitó a to-
ron más de 75 personas, en- dos los participantes en el pro-
tre administradores, médicos y yecto. Después de las presenta-
personal de HealthSouth, así ciones, los asistentes salieron al
como miembros de la comu- exterior de la instalación para la
nidad de salud y funcionarios ceremonia especial del corte de
electos locales. Las celebracio- la cinta inaugural, después de
nes comenzaron con un dis- la cual disfrutaron de comidas,
curso de bienvenida a cargo de bebidas y música en vivo. El
Elizabeth Izquierdo, Directora evento fue además una oportu-
Ejecutiva de HealthSouth. La nidad de dar un aporte a la co-
Sra. Izquierdo expresó su agra- munidad. HealthSouth organi-
decimiento a las personas que zó una subasta silente en la que
colaboraron para garantizar la los asistentes tuvieron la posibi-
H ealthSouth ofrece ser-
vicios de terapia física,
ocupacional y del habla/len-
conclusión de la nueva sección.
Por su parte, el senador estatal
René García se refirió al pa-
lidad de adquirir joyas, obras de
arte y objetos de valor conme-
morativo relacionados con el
guaje con la tecnología más pel importante que desempe- deporte. Los ingresos de la su-
moderna, a pacientes que pa- ña HealthSouth en la comuni- basta se donaron al Miami Pro-
decen graves enfermedades dad y a su orgullo por contar ject to Cure Paralysis.
y trastornos o lesiones como con un hospital de rehabilita- HealthSouth Rehabilitation Hospi-
derrames cerebrales, proble- ción de clase mundial en el sur tal of Miami está ubicado en el 20601
mas neurológicos y lesio- de la Florida. El alcalde Edward Old Cutler Road. Para tener acceso
nes cerebrales y de la colum- MacDougall le dió lectura a a más información visite el sitio Web
na vertebral. HealthSouth les una Proclamación Oficial de la www.healthsouthmiami.com.
da a sus pacientes la esperan-
za de recuperación y de una
nueva independencia y su tra-
yectoria de éxitos es realmen-
te impresionante. El hospital
recibe a pacientes de todo el
mundo, quienes se benefician
con la terapia proporciona-
da por el equipo experimen-
tado de médicos, terapeu-
tas, enfermeras y técnicos de
HealthSouth. La nueva sec-
ción, compuesta por 15 habi-
taciones privadas, una nueva
14 | Salud al día

15. Salud al día | 15

16. Enfoque
El Día Nacional de Vestir de Rojo será el día viernes 3 de febrero
de 2012. Pero sólo se necesita una persona para empezar el Día
de Vestir de Rojo cualquier día del año. Conozca cómo puede
liderar e inspirar a sus seres queridos, vecinos y amigos para
que se unan en la lucha contra las enfermedades del corazón, la
causa Nº 1 de muertes entre las mujeres hispanas.
PASOS HACIA UN
corazón MÁS SANO
“V estirse de rojo” es tan
fácil como ponerse un
vestido rojo, una corbata roja o
Unidos sufre algún tipo de enfer-
medad cardiovascular. EL Centro
para el Control de Enfermedades
no hacia una vida más sana.
1.- CONOZCA LOS
un prendedor rojo para vestidos. (CDC) calcula que 80 millones FACTORES DE RIESGO
Simplemente vístase de rojo para de personas –uno de cada tres El conocimiento es poder. Si co-
manifestar su apoyo. Demuéstreles adultos- vive con uno o más tipos noce las conductas y situaciones
a las mujeres que apoya la lucha de enfermedades cardiovasculares que contribuyen a agravar el pro-
contra las enfermedades del co- (CVD). blema, puede tomar medidas.
razón en mujeres hispanas.Vístase Las consecuencias son enormes. Dieta no saludable. Los alimentos
de rojo y pida a sus familiares y Además de disminuir la calidad que tienen gran cantidad de grasas
amigos que hagan lo mismo. de vida y aumentar los costos saturadas y colesterol aumentan
¿Lo sabía? En promedio, las mu- de atención médica, las enfer- los niveles de presión sanguínea
jeres hispanas tienen posibilidades medades cardiacas matan a más y agravan a la arterioesclerosis.
de desarrollar enfermedades del personas que cualquier otra en- Demasiado sodio también pro-
corazón 10 años antes que otras fermedad, incluyendo el cáncer. voca niveles de presión sanguínea
mujeres. A pesar del mayor riesgo El CDC calcula que una persona elevados.
de sufrir enfermedades del cora- muere de enfermedades cardio- Inactividad física. Un estilo de
zón, la mayoría aún no sabe cómo vasculares cada 37 segundos. vida sedentario afecta la presión
tratarse o cómo tratar a su familia. ¿Qué puede hacer para dismi- sanguínea, la cantidad de coleste-
La buena noticia es que las enfer- nuir el riesgo de sufrir enferme- rol bueno y los triglicéridos en el
medades del corazón se pueden dades cardiovasculares? Seguir cuerpo, además del peso.
prevenir. los cinco pasos que se ofrecen a Consumo de tabaco. El humo de
Conozca cómo Go Red Por Tu continuación puede ayudarlo a tabaco contiene más de 4,800
Corazón http://www.goredcora- tomar el control de la salud de productos químicos, muchos de
zon.org/enes/, trabaja con comu- su corazón y a recorrer el cami- ellos dañinos para el corazón.
nidades hispanas de todo el país Fumar cigarrillos agrava la arte-
para ayudar a educar a las mujeres rioesclerosis (angostamiento de
hispanas sobre las enfermedades las arterias) y aumenta los niveles
del corazón y cómo ellas pueden de factores de coagulación en la
ayudar a sus familias a llevar vidas sangre. La nicotina aumenta la
cardiosaludables. presión sanguínea y el ritmo car-
Las enfermedades cardiovascula- diaco, y el monóxido de carbono
res parecen ser algo que le sucede reduce la cantidad de oxígeno
a otras personas. Pero la realidad que puede transportar la sangre.
es que aproximadamente un Cabe señalar que la exposición al
tercio de los adultos en Estados humo generado por otros fuma-
16 | Salud al día

17. dores puede aumentar de manera
significativa el riesgo de sufrir en-
fermedades cardiovasculares.
Herencia. Los factores genéticos
pueden tener algún papel en la
presión sanguínea alta, las enfer-
medades cardiovasculares y otros
problemas vasculares. abandone el tabaco. Hable con
su médico sobre formas eficaces
2.- AVERIGUE SUS de dejar de fumar. Además, puede
NIVELES encontrar herramientas e infor-
La presión sanguínea alta y el mación en Internet en: www.
colesterol elevado pueden dañar smokefree.gov; www.lungusa.org
su corazón y vasos sanguíneos. y www.mayoclinic.com /
Pero si no se hace un análisis
para conocerlos, es probable que 4.- ALIMENTOS
tampoco sepa si tiene o no esos SALUDABLES
problemas. Es importante que Muchos médicos recomiendan la
conozca cuáles son sus niveles y dieta DASH –iniciales en inglés
haga un seguimiento de estos a de Enfoques Alimenticios para
través del tiempo, además de co- Detener la Hipertensión. La des-
municárselos a las personas que lo cripción del menú quizás no sea
cuidan y a sus familiares. muy tentadora, pero comer para
- Cheque su presión sanguínea al proteger la salud de su corazón
menos cada dos años, y sus nive- puede resultarle algo delicioso y desarrolle otras enfermedades
les de colesterol cada cinco años. que lo deje satisfecho. que pueden hacer que su co-
Quizás necesite controles más Disminuir las cantidades de grasas razón tenga que esforzarse más,
frecuentes si sus valores no son trans y saturadas que come, es cla- por ejemplo presión sanguínea
óptimos, o si tiene otros factores ve. Las fuentes de grasas saturadas alta, colesterol elevado y diabetes.
de riesgo asociados a enfermeda- incluyen carne de res, manteca, Además, disminuye el estrés, el
des cardiovasculares. queso, leche y aceites de coco y cual puede ser un factor asociado
palma. Lea las etiquetas de los a las enfermedades cardiovascula-
alimentos cuidadosamente para res.
evitar las grasas trans cuando dice Se recomienda realizar ejercicio
“parcialmente hidrogenado”. vigoroso al menos 150 minutos
Comer de manera saludable para por semana.
el corazón no significa solamente Recuerde que el tiempo en el que
eliminar cosas. La dieta DASH realiza tareas en el jardín, en la
es rica en frutas y verduras (la casa, sube y baja escaleras y pasea
recomendación es 5 porciones al perro, cuentan como parte de
al día), granos integrales y otros la rutina de ejercicios.
alimentos que pueden ayudar a Prevenir y controlar las enferme-
proteger el corazón, controlar el dades cardiovasculares es más fácil
peso y mejorar la salud general. de lo que cree.
Puede obtener más información Dar pequeños pasos puede hacer
3.- RENUNCIE AL TABACO en www.dashdiet.org. una gran diferencia. Comience
Cuando deja de fumar, el riesgo siguiendo estos cinco pasos y
de sufrir enfermedades cardiovas- 5.- PÓNGASE EN controle su progreso usando una
culares disminuye drásticamente MOVIMIENTO aplicación de salud que puede
en solo un año. La actividad física puede dismi- encontrar en Internet en www.
No importa durante cuánto nuir el riesgo de sufrir enfer- healthmanager.mayoclinic.com.
tiempo fumó o la cantidad de medades cardiovasculares fatales. Es gratis y no tiene que ser pa-
cigarros que consumió, comen- Lo ayuda a controlar su peso y ciente de la Clínica Mayo para
zará a ver los resultados apenas reduce las probabilidades de que usarla.
Salud al día | 17

18. Adolescentes
El alcohol en la vida adolescente
La dependencia de los adolescentes al alcohol puede
causar daños en las funciones del cerebro.
L a investigación apoyada por el Instituto de
Abuso de Alcohol de Estados Unidos, aca-
ba de presentar las primeras pruebas de que el
El estudio se aplicó sobre un grupo de 33 jóve-
nes de entre 15 y 16 años, que tenían un histo-
rial de más de 100 casos de abuso de alcohol y
consumo excesivo y prolongado de alcohol, estaban en rehabilitación.
puede ocasionar daños en la mente de los ado- “La mente adolescente sigue desarrollándose en
lescentes. esta etapa y el exceso de alcohol afecta la capaci-
Aunque todavía no se puede saber si esas lesio- dad de aprender y de pensar. Aún así, las mentes
nes son temporales o permanentes. jóvenes tienen mayor capacidad de recuperación
y compensación”
El estudio descubrió que los adolescentes bebe-
dores tenían una menor capacidad de retención
verbal y no verbal sobre lo que aprendían. Tam-
bién habían perdido la facultad de distinguir un
conocimiento de otro.
En los casos en que el joven había bebido por
poco tiempo, se notó un debilitamiento de su
memoria visual. En cambio, si había consumido
alcohol por un largo período, tenía problemas
para recordar informaciones que había recibido
en conversaciones y otro tipo de datos.
El exceso de sal en la alimentación se
relaciona con trastornos gástricos
Todos los excesos son perjudiciales, aunque algunos pueden ser
mucho más relevantes que otros, como es el caso de la sal.
M antener una alimentación
rica en sal puede repercutir
seriamente en nuestra salud agra-
Helicobacter Pylori, bacteria
que se encuentra presente en
los estómagos de la mitad de la
rica en sal. En el caso de este bási-
co ingrediente queremos realizar
un comentario curioso, cuanta
vando los riesgos cardiovasculares. población mundial y responsable, más sal añades a las comidas más
Pero además, hay que añadir un entre otras cosas, de las úlceras terminas añadiendo con el tiem-
nuevo descubrimiento relacio- de estómago. La sal produce un po, resultándote algo soso lo que
nado con el consumo excesivo efecto muy negativo en dos de para otros sería muy salado.
de sal, expertos de la University los genes de esta bacteria, ha- Modera el consumo de sal, es
of the Healt Sciences de Norte- ciéndola todavía más virulenta y una opción acertada que te ser-
américa, han descubierto que un en consecuencia afectando más a virá para prevenir los problemas
consumo excesivo de sal también nuestra salud. gástricos y los cardiovasculares,
se encuentra relacionado con al- Algunos de los riesgos de de- siempre puedes sustituir la sal
gunos trastornos gástricos. sarrollar otras complicaciones por las especias, pero no pres-
Según los resultados obtenidos, como puede ser el cáncer gás- cindas de ella porque también
un consumo excesivo de sal trico, llegan a aumentar hasta seis es necesaria, naturalmente me-
propicia la acción de la bacteria veces si realizamos una dieta muy jor la sal yodada.
18 | Salud al día

20. Reportaje
Cómo lograr que su resolución de
dejar de fumar se vea cumplida
Los consejos de la Asociación Americana del Pulmón podrían ayudar.
D ejar de fumar es una de
las resoluciones de fin
de año más comunes, pero es
ten su plan de dejar de fumar
y obtengan los beneficios de
salud y financieros de un estilo
día se acerque, reúna los fár-
macos y otros adyuvantes para
dejar de fumar que necesite, y
más fácil decirlo que hacerlo. de vida libre del cigarrillo”. planifique cómo se enfrentará
Seis de cada diez fumadores A continuación, algunos con- a las situaciones que le hacen
necesitan intentos múltiples sejos comprobados que han desear fumar.
antes de abandonar el hábito ayudado a miles de personas a Haga ejercicio todos los días.
con éxito, según la Asocia- dejar de fumar, según la asocia- Esto ayudará a mejorar sus
ción Americana del Pulmón ción de pulmón. niveles de energía y estado
(American Lung Association). Varios tipos de tratamientos de ánimo, además de ayudar
Sin embargo, preparar un plan y distintos tipos de fármacos a evitar el aumento de peso.
para dejar de fumar puede au- de venta libre y recetados es- Caminar es una forma ideal de
mentar mucho las probabilida- tán disponibles para ayudar a reducir el estrés de abandonar
des de éxito. las personas a dejar de fumar. el hábito. También debe comer
“Dejar de fumar es el paso más Hable con su médico o farma- una dieta equilibrada, beber
importante que los fumadores ceuta, o visite el sitio web de mucha agua y dormir bien.
pueden dar para mejorar su sa- la Asociación Americana del Pida el respaldo de familiares,
lud”, aseguró en un comunica- Pulmón. amigos y compañeros de traba-
do de prensa de la asociación el Elija el día para dejar de fumar jo, y piense en unirse a un pro-
Dr. Norman Edelman, director con unas cuantas semanas de grama para dejar de fumar, para
médico de la asociación pul- antelación, y márquelo en el no tener que hacerlo solo.
monar. “El inicio de un nuevo calendario. Intente dejar de fu- FUENTE: American Lung Association,
año es un gran momento para mar un día en que no esté bajo news release, Dec. 14, 2011.
que los fumadores implemen- mucho estrés. A medida que el
20 | Salud al día

22. Medicina
alternativa
alimentos
para controlar la
hipertensión arterial
Y LO MEJOR, ¡ALGUNOS FIGURAN ENTRE SUS PREFERIDOS!
L a ciencia actual está cambiando la mane-
ra en que las personas mayores de 50 años
tratan su presión arterial. Una gran cantidad
hallazgos recientes de los investigadores de la
Harvard University. Además, mientras más
porciones de cereal coma a la semana, mayo-
de nuevos estudios acerca de la relación entre res serán los beneficios. A esto, si considera las
los alimentos y la hipertensión, sugiere que re- recientes investigaciones sobre los arándanos,
ducir la presión arterial podría ser más fácil de aumentará al doble los beneficios para su salud
lo que se pensaba. si le agrega bayas a su tazón de cereales.
Para los adultos mayores, ese número eleva-
do en la lectura de su presión arterial podría
ser el indicador más claro de sufrir problemas
cardíacos en el futuro, o incluso de muerte
3 Las papas y sus
minerales.
Una papa, dos papas...
prematura. Una lectura normal es de alrede- A todos nos gustan las papas
dor de 120/80. Si el primer número es 140 o asadas, ¿no es así? Y, ¿sabía usted
más, hay motivos suficientes para preocuparse. que la papa asada es rica en po-
Así que, ¿qué puede hacer si el primer núme- tasio y magnesio, dos minerales impor-
ro se está acercando a 140, o lo supera? tantes que pueden ayudarlo a luchar contra la
Coma más de los seis alimentos fabulosos que presión arterial alta? Según las investigaciones,
se indican a continuación, que además de ser si los estadounidenses aumentaran su ingesta de
muy ricos, dilatan los vasos sanguíneos y dis- potasio, los casos de hipertensión en los adultos
minuyen la presión arterial. disminuirían más de un 10 %.Y respecto al
magnesio, de acuerdo con los NIH (Insti-
1 Los arándanos
¡Cambie a azul!
Comer una porción de aránda-
tutos Nacionales de la Salud), muchos esta-
dounidenses de mayor edad no consumen
lo suficiente en su alimentación habitual.
nos a la semana puede ayudarlo Entonces, ¿por qué no matar a dos pájaros
a controlar el riesgo de padecer con un solo plato? Además de las papas asa-
hipertensión. El arándano, al igual que la fram- das, el pescado mero (hallibut), la espinaca, la
buesa y la fresa, contiene ciertos compuestos banana, la soya, los frijoles rojos y el yogur na-
naturales llamados antocianinas, que protegen tural sin grasa son también alimentos ricos en
contra la hipertensión, según un reciente estu- ambos minerales.
dio británico-estadounidense publicado en el
American Journal of Clinical Nutrition, que
se llevó a cabo con aproximadamente 157.000
hombres y mujeres.
4 La remolacha.
La dulce remolacha
Tomar un vaso de jugo de
remolacha puede bajar la
2 El cereal
Los beneficios del cereal
Comer un tazón de cereales en el desayuno,
presión arterial en tan solo
un par de horas, según el estudio Hyperten-
sion de la Queen Mary University de Londres,
especialmente cereal integral y alto en fibra, que se publicó el año pasado en el periódico
como la avena, los cuadritos de avena, hojue- de la American Heart Association (Asociación
las de salvado o trigo molido, puede reducir el Americana del Corazon). Los investigado-
riesgo de presentar presión arterial alta, según res encontraron que el nitrato que contiene
22 Salud al día
22 || Salud al día

23. el jugo, produce el mismo efecto
que una tableta de nitrato. Puede
encontrar el jugo de remolacha en
algunas tiendas de alimentos natu-
rales y en algunos supermercados
especializados, como Whole Foods.
Entre los alimentos ricos en nitrato,
se incluyen la espinaca, la lechuga,
el repollo, las zanahorias y por su-
puesto, las remolachas enteras.
5 Leche descremada
¿Prefiere la leche descremada?
Ingerir productos lácteos bajos en
grasa puede reducir el riesgo para
las mujeres de padecer hiperten-
sión. Esta es la conclusión de un
estudio realizado en el 2008, en el
que participaron cerca de 3.000
mujeres de 54 años de edad prome-
dio. Aquellas que consumieron en
su mayoría productos bajos en gra-
sas, como el yogur, requesón bajo
en grasa, yogur congelado, leche
descremada o baja en grasa, reduje-
ron en un 11 % las probabilidades
de tener presión arterial alta.
6 Que no lo asuste la
oscuridad.
Su lado oscuro.
¡Buenas noticias para los amantes
del chocolate! Comer una onza de
chocolate negro todos los días pue-
de ayudar a bajar la presión arterial,
especialmente a aquellas personas
que ya sufren de hipertensión, de
acuerdo con los investigadores de
la Harvard University, quienes ana-
lizaron 24 estudios sobre los cho-
colates. El chocolate tiene un alto
contenido de flavonoides, que son
compuestos naturales que dilatan
los vasos sanguíneos. Busque cho-
colates que contengan entre un
50% y un 70% de cacao, como los
chocolates negros de Ghirardelli
con un 60% de cacao.

24. Años dorados
Alimentación y salud
mental en la tercera edad
La carencia de ciertas vitaminas puede causar o agravar una depresión.
se manifiestan deficiencia ligera de niacina
mediante una (B3) puede ser causa de de-
serie de sínto- presión; la falta de piridoxina
mas como son (B6) puede causar irritabili-
apatía o desga- dad y depresión y con poca
na, irritabilidad, B12 se producen alteracio-
cansancio, falta nes en el sistema nervioso.
de atención….
La deficiencia Fuentes:
en hierro se Hierro: carnes, hígado, yema,
relaciona con legumbres, frutos secos, ce-
alteraciones en reales integrales y fortifica-
T odos los órganos y cé-
lulas de nuestro organis-
mo necesitan de sustancias
el funcionamiento del ce-
rebro, menor capacidad de
concentración, fallos de me-
dos.
Magnesio: cereales, verduras
y legumbres verdes, frutas,
nutritivas que nos propor- moria…; la falta
ciona la alimentación co- de magnesio nos
tidiana, para poder llevar a vuelve susceptibles
cabo sus funciones correcta- al estrés; la escaséz
mente. de tiamina (B1)
Una alimentación desequi- es causa de depre-
librada puede producir de sión, irritabilidad,
forma generalizada, caren- falta de concen-
cias específicas de ciertas tración y poca
vitaminas o minerales que memoria…; una
nueces, avellanas, chocolate,
ciertas aguas de bebida.
Tiamina: cereales integrales,
legumbres y carnes.
Niacina: vísceras, carne, pes-
cado, legumbres y cereales
integrales.
Piridoxina: cereales integrales,
hígado, frutos secos, levadura
de cerveza.
Vitamina B12: carne, huevo,
pescado, lácteos, ciertas algas
y fermentados de la soja.
24 | Salud al día

26. Novedades y
Tendencias
Los brotes de enfermedades
transmitidas por los alimentos causan
afecciones, hospitalizaciones y hasta muertes
Muchos brotes ocurren porque la comida se contamina durante la
preparación o la servida, debido a que las personas que manejan los
alimentos no se lavan o no se lavan adecuadamente las manos.
L a información prueba
que la prevención de las
enfermedades comienza con
se reportaron 1,034 brotes
de enfermedades trasmitidas
por los alimentos. Estos bro-
lo básico. Lávese las manos tes causaron 23,152 casos de
cuidadosamente con jabón enfermedades, 1,276 hospi-
antes y después de manipular talizaciones y 22 muertes. En
alimentos para prevenir en- casi la mitad de los brotes las
fermedades. pruebas de laboratorio de-
Aproximadamente 128,000 tectaron una causa única; la
hospitalizaciones y 3,000 más común fue el norovirus,
muertes ocurren cada año en el 49% de los brotes y el
debido a enfermedades tras- 46% de las enfermedades. La
mitidas por los alimentos, Salmonella fue la segunda
ocasionadas por patógenos causa más común, detectada
como la Salmonella y E. coli. en el 23% de los brotes y el
Las hospitalizaciones debidas a 31% de las enfermedades. La Sal-
brotes de enfermedades tras- monella es la mayor causa de
mitidas por los alimentos han hospitalizaciones y muertes y
aumentado en los últimos ocasiona la mitad de los brotes
años, pero son prevenibles con multiestatales.
prácticas adecuadas de mani- En la mitad de los brotes, se
pulación de la comida. identificó el alimento portador
Durante el 2008, el año más reciente que lo causó. Las mayores causas
del que se tiene información consolidada, de los brotes fueron aves (15%), carne de
res (14%) y pescados (14%).
Del total del número de enfermedades de-
tectadas mediante análisis de datos, el 6%,
equivalente a 1,276, causó hospitalizacio-
nes. Este fue el mayor número de hospita-
lizaciones relacionadas con enfermedades
trasmitidas por los alimentos, reportadas
desde que se puso en marcha el sistema de
vigilancia de brotes en 1973. Las principa-
les causas de hospitalización fueron:
Salmonella (62%)
E. coli productora de la toxina Shiga
(17%)
Norovirus (7%)
El noventa por ciento de las enfermedades
causadas por brotes de botulismo llevaron
a hospitalización, lo mismo que el 76% de
las enfermedades relacionadas con brotes
de listeria.
26 | Salud al día

27. 22 muertes se atribuyeron a enfermedades
trasmitidas por los alimentos. La Salmone-
lla fué responsable de la mayoría de muer-
tes (más del 50%), seguida por listeria y E.
coli (14% cada una).
Lo que puede hacer usted
Usted puede protegerse y mantener a su
familia segura si recuerda:
Limpiar. Lavarse las manos y limpiar las
tablas para cortar, los utensilios y las super-
ficies para preparar alimentos.
Separar. Mantener la carne, el pollo o
el pescado y los mariscos crudos separados
de los alimentos listos para comer.
Cocinar. Use un termómetro de ali-
mentos para asegurarse de que la comida
esté cocinada a una temperatura interna
que sea segura: 145 °F para carnes (dejan-
do que la carne repose por 3 minutos an-
tes de cortarla o consumirla), 160 °F para
carnes molidas y 165 °F para todas las aves.
Refrigerar. Mantenga el refrigerador a nas si tiene diarrea o vómito.
una temperatura menor de 40 °F y refri- Tener mucho cuidado al preparar co-
gere los alimentos que se pueden echar a mida para niños, mujeres embarazadas,
perder. personas con estado de salud delicado y
No preparar comida para otras perso- ancianos.

28. Directorio
Especialidades médicas DERMATOLOGÍA JFK Medical Center
5301 South Congress Ave.
ALERGIA Y ASMA Hollywood Dermatology
Atlantis, FL 33462 - Tel: 561-965-7300.
& Cosmetic Surgery Specialists
Florida Center for Allergy
Dr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D. Holy Cross Hospital
& Asthma Care
Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D. 4725 North Federal Highway
Tel: 1-877-425-5374.
3850 Hollywood Blvd. Suite 301 Ft. Lauderdale, FL 33308
www.florida-allergy.com
Hollywood, FL 33021. Tel: 954-771-8000.
PEDIATRÍA Tel: 954-961-1200.
Joe Dimaggio Chilldren’s
Sun West Pediatrics, P.A. ODONTOLOGÍA Hospital At Memorial
Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D. 1000 Dr. Joe Dimaggio
Weston Dental Care
17150 Arvida Parkway, Hollywood, FL 33021.
Dr. Andres Carbunaru, DDS, MS.
Ste # 3, Weston, FL 33326. Tel: 954-987-2000.
2235 N. Commerce Parkway, Suite # 1
Tel: 954-349-9920.
Weston, FL 33326 - Tel: 954-389-1212 Kendall Regional
CIRUGÍA PLÁSTICA www.westondental.com Medical Center
11750 Bird Road
Miami Plastic Surgery Hospitales Miami, FL 33175.
Dr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S.
Tel: 305-222-2200.
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Aventura Hospital and Medical Center
Miami, FL 33176. 20900 Biscayne Boulevard Memorial Hospital Miramar
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Aventura, FL 33180. 1901 Southwest 172nd Avenue
Email: info@miamiplasticsurgery.com Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692 Miramar, Florida 33029
Tel: 954-538-5000.
Miami Plastic Surgery Baptist Health
Dr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S. 8940 North Kendall Dr. Memorial Regional Hospital
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176 - Tel: 786-596-2373. 3501 Johnson Street,
Miami, FL 33176. Hollywood, FL 33021
Bethesda Healthcare System
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Tel: 954-987-2000.
2815 S. Seacrest Blvd
Email: info@miamiplasticsurgery.com
Boynton Beach, FL 33435 Mercy Hospital
CIRUGÍA PLÁSTICA FACIAL Tel: 561- 737-7733. 3663 South Miami Ave.
Miami, FL 33133 - Tel: 305-854-4400.
Miami Plastic Surgery Boca Raton Community Hospital
Dr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S. 800 Meadows Road, Miami Children’s Hospital
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Boca Raton, FL 33486 3100 SW 62nd Ave. Miami, FL 33155.
Miami, FL 33176. Tel: 561-395-7100. Tel: 1-800-432-6837
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491
Broward General Medical Center Miami Children’s Hospital
Email: info@miamiplasticsurgery.com
1600 S. Andrews Avenue Dan Marino Center
MEDICINA FAMILIAR Fort Lauderdale, FL 33316 2900 S. Commerce Parkway
Tel: 954-355-4400. Weston, FL 33331 — Tel: 954-385-6200.
Dr. Alberto Rengifo, M.D.
2300 N. Commerce Parkway Cleveland Clinic Florida Mount Sinai Medical Center
Suite 315, Weston, FL 33326 2950 Cleveland Clinic Blvd. 4300 Alton Road
Tel: 954-217-3354 Weston, FL 33331 - Tel: 954-659-5060. Miami Beach, FL 33140.
Tel: 305-674-2121.
CIRUGÍA ORTOPÉDICA Columbia Hospital
2201 45th Street Palm Beach
South Florida Institute of Sports
West Palm Beach, FL 33407 Gardens Medical Center
Medicine De Simone & Moya,
Tel: 561-842-6141. 3360 Burns Road - Palm Beach
M.D., Ph.D.
Gardens, FL 33410 - Tel: 561-622-1411.
Dr. Fernando A. Moya, M.D., Ph.D. Good Samaritan Medical Center
17842 NW Second Street 1309 N Flagler Drive Palmetto General
Pembroke Pines, FL 33029. West Palm Beach, FL 33401 2001 West 68th Street
Tel: 954-430-9901. Tel: 561-655-5511. Hialeah, FL 33016 - Tel: 305-823-5000.
28 | Salud al día

29. Plantation General Hospital Centro de atención de urgencias Mujeres Latinas Impulsando
401 N.W. 42nd Avenue Centro para Mujeres Mujeres Latinas
Plantation, FL 33317. Centro de Transtornos del Sueño Tel: 954-349-3000
Tel: 954-587-5010. Centro de cirujías www.MujereslatinasBroward.org.
Palm West Hospital Caridad Health Clinic Sociedad Americana del Cáncer
13001 Southern Boulevard Caridad Center Tel: 1-800-227-2345
Loxahatchee, FL 33470 8645 W. Boynton Beach Blvd. www.cancer.org
Boynton Beach, FL 33437
Tel: 561-798-3300.
Tel: 561-737-6336. Hospicios
Saint Mary’s Hospital
Guadalupe Medical Center Hospice by The Sea
901 45TH St
4469 S Congress Ave. Suite 106 1531 W. Palmetto Road
West Palm Beach, FL 33407 Lake Worth, Fl 33324
Tel: 561-844-6300. Boca Raton, FL 33486
Tel: 954-473-6600 Tel: 1-800-633-2577
University Hospital
& Medical Center The Center for Pain Hospice
Management of South Florida of Palm Beach County
7201 North University Dr.
Dr. Moises Lustgarten, M.D. 5300 East Avenue
Tamarac, FL 33321.
8755 SW 94Th Street, Suite 300 West Palm Beach, FL 33407
Tel: 954-721-2200.
Miami, FL 33176 - Tel: 305-279-3223 Tel: 1-888-848-5200.
University of Miami Hospital
1400 N.W. 12th Street Seguro de salud VITAS Innovative Hospice
Miami, FL 33136. AvMed www.espanol.vitas.com
Tel: 305-325-5511. Tel: 1866-399-8312 1-866-984-8278
www.avmed.org/getaquote VITAS Dade-Monroe
Centros médicos 16800 NW 2nd Ave.
Terapias Autismo
Broward Community Suite 400
& Family Health Centers, Inc. GAIN Kids Therapy Center
N. Miami Beach, FL 33169
351 Minorca Ave
2518 N. State Road 7 Tel: 305-654-3718
Coral Gables, FL 33134
Hollywood, FL 33021 VITAS Broward
Tel: 305-461-8229 / 305-461-8230
Tel: 954-967-0028 5420 NW 33rd Ave.
www.gainkidscenter.com
Broward County Health www.facebook.com/GAINKids Suite 100
Department Fort Lauderdale, FL 33309
Programa de Hepatitis
Servicios a la Comunidad
Tel: 954-486-4085
Prevención y examen Alcohólicos Anónimos
Tel: 954-462-0265. VITAS Palm Beach
Tel: 954-759-5455/759-5456.
1901 South Congress Ave.
Broward County Health Cruz Roja Americana Suite 420
Department Condado Miami-Dade y Los Cayos Boynton Beach, FL 33426
Programa de Cáncer Tel: 305-644-1200. Tel: 561-364-1479
Cervicouterino y de Mama Cruz Roja Americana
Tel: 954-762-3649. Condado Broward – Tel: 954-797-3800. Servicios de equipos médicos
Broward Health Weston Hispanic Unity of Florida Solution Specialities, INC
2300 N. Commerce Parkway 5840 Johnson Street 3400 NW 151st Terrace
Weston, FL 33326 - Tel: 954-217-5000 Hollywood, FL 33021. Miami, FL 33054
Centro Imágenes de diagnóstico Tel: 954-964-8884. Tel: 305-769-5550 Fax. 305-769-5549
Gustavo Guanipa
R E A L T O R
1280 S. Powerline Rd., Suite 5
Pompano Beach, FL 33069.
Cell: 954-682-9500
Office: 954-979-4800
Fax: 954-979-4131
e-mail: gustavoguanipa@aol.com
Salud al día | 29

30. Natural, orgánica
y latina
Por: Laura Termini. Tips para una vida saludable
1 Para Exfoliar
los Labios
Lo más importante es hidratarlos. Si se
2 PARA LAS QUEMADURAS
Colocar la parte afectada debajo de agua
fría corriente, hasta que el calor disminuya
tiene pieles muertas o pellejitos es impres- y pare de quemar las capas de piel. Des-
cindible exfoliarlos para retirar todas las células pués, pasar clara de huevo levemente bati-
muertas. Se recomienda exfoliar los labios con da, sólo para que sea más fácil de aplicar.
“un cepillo de dientes infantil y vaselina. Frotar Esta se seca y queda una capa blanca, eso
suavemente con movimientos horizontales es colágeno natural. Esa parte quemada es
hasta eliminar las células muertas”. totalmente recuperada por el colágeno
existente en la clara de los huevos, que
en verdad es
una placenta
y está llena
de vitaminas.
No quedan
marcas, ni el
color de la piel
cambia.
3 ¿DOLORES MUSCULARES? ¡COME AGUACATE!
El aguacate es
una de las frutas
más consumidas porque
aporta grandes beneficios:
Alto en potasio
Importante en el organismo
para las contracciones
musculares
Bajo contenidos de grasa Para congelar el aguacate,
saturada extrae la pulpa, aplástala con
Alto en ácido oleico (reduce un tenedor y mézclala con
enfermedades cardiovascu- jugo de limón. Consérvala en
lares)
PREVENCIÓN
un recipiente hermético.
5 Pestañas más largas
Antes de irte a dormir aplica aceite de
oliva o aceite de ricino y enjuaga al día
DE ARRUGAS siguiente con agua tibia. En una sema-
Obtén 30 ml de jugo na podrás ver los resultados.
4 de repollo (col) y li-
cúalo con 1 cda. de
miel pura. Por la no-
che, calienta la solución du-
rante 10 minutos y aplícala
en tu rostro limpio, espera a
que seque y después duér-
mete. Retira la solución por Lee mis tips en:
la mañana con agua tibia o www.chicanol.com
con una toallita húmeda. Twitter: @chicanol
E-mail: laura@chicanol.com
30 | Salud al día

31. +
www.saludaldiamagazine.com
La Alianza Informativa
que todos esperaban
Horario de Enfoque:
Jueves 5:30pm/11:30pm
Viernes 5:30pm
Sábados 11:30am
Canales:
COMCAST Canales 230 y 611
Digital: 34.2
ATT&T U-VERSE Canal 16
www.wearewestpalm.com
Carlos Mahecha