Este documento describe las interacciones entre las actividades humanas y el medio ambiente físico, químico y biológico, y cómo esto afecta la salud. Explica que los peligros ambientales pueden ser tradicionales, relacionados con la pobreza, o modernos, ligados a un desarrollo insostenible. También describe los diferentes tipos de peligros ambientales, incluyendo biológicos, químicos y físicos, y las rutas de exposición como el aire, agua y suelo. Finalmente, cub
La historia natural de la caries dental incluye los siguientes eventos:
1. Colonización de la placa bacteriana con bacterias cariogénicas como Streptococcus mutans. Esto ocurre generalmente durante la infancia.
2. Progresión de la placa hacia caries, a medida que las bacterias cariogénicas producen ácidos que demineralizan el esmalte dental.
3. Si no se remueve la placa a tiempo, la lesión progresa desde una mancha blanca hasta una cavitación, afectando la dentina y el pulpa dental.
This is a presentation for a Diplomado on Oral Health Epidemiology (UNFV)
Presentación realizada para el Diplomado de Epidemiología en Salud Bucal de la UNFV
Este documento presenta la introducción de un curso sobre método clínico y epidemiológico. El profesor del curso es Juventino Barrera Monita de la UNAM y médico de familia. El documento también incluye las expectativas del curso y por qué es importante estudiar medicina.
El documento presenta información sobre el análisis de situación de salud (ASIS). Explica que el ASIS es un proceso multidisciplinario e intersectorial que describe y analiza la situación de salud de una comunidad. Señala que el ASIS incluye el diagnóstico de situación de salud, la priorización de necesidades, alternativas de solución y un plan de acción e intervención. También detalla las cinco fases del ASIS: identificación del problema, determinación de causas, exploración de soluciones, plan de acción y
Determinantes sociales de la salud Lita Ortiz Fernández abril 2016 p ublicacionUNMSM
El documento describe los determinantes sociales de la salud y las inequidades en salud. Explica que los determinantes sociales como la pobreza, el nivel educativo, el nivel socioeconómico, la zona de residencia urbana o rural, el acceso a servicios de salud y agua potable, y los estilos de vida, influyen en los niveles de salud de las personas y generan inequidades. También analiza cómo la desnutrición infantil puede perpetuar la pobreza a lo largo del ciclo de vida de una persona.
Este documento discute los conceptos de salud y sus determinantes. Define la salud de manera holística como el bienestar físico, psicológico y social, no solo la ausencia de enfermedad. Explica que la salud está influenciada por factores biológicos, estilos de vida, ambientales, sociales y políticos. Además, introduce los conceptos de determinantes sociales de la salud y promoción de la salud, señalando que crear condiciones sociales favorables es clave para mejorar la salud de la p
Este documento describe los factores que afectan la salud y la enfermedad. La salud se define como un estado de bienestar físico, mental y social, no solo la ausencia de enfermedades. La salud está influenciada por factores ambientales, biológicos, estilos de vida y la organización del sistema de atención médica. La enfermedad se define como una desviación del estado fisiológico normal manifestada por síntomas. La relación entre el huésped, el agente causal y el ambiente se conoce como la tri
El documento describe diferentes tipos de levaduras y hongos filamentosos, así como los alimentos y bebidas que producen. Saccharomyces cerevisiae se utiliza comúnmente para producir pan, cerveza y vino a través de la fermentación alcohólica. Otros géneros como Penicillium y Aspergillus producen quesos azules y ácido cítrico, respectivamente.
La historia natural de la caries dental incluye los siguientes eventos:
1. Colonización de la placa bacteriana con bacterias cariogénicas como Streptococcus mutans. Esto ocurre generalmente durante la infancia.
2. Progresión de la placa hacia caries, a medida que las bacterias cariogénicas producen ácidos que demineralizan el esmalte dental.
3. Si no se remueve la placa a tiempo, la lesión progresa desde una mancha blanca hasta una cavitación, afectando la dentina y el pulpa dental.
This is a presentation for a Diplomado on Oral Health Epidemiology (UNFV)
Presentación realizada para el Diplomado de Epidemiología en Salud Bucal de la UNFV
Este documento presenta la introducción de un curso sobre método clínico y epidemiológico. El profesor del curso es Juventino Barrera Monita de la UNAM y médico de familia. El documento también incluye las expectativas del curso y por qué es importante estudiar medicina.
El documento presenta información sobre el análisis de situación de salud (ASIS). Explica que el ASIS es un proceso multidisciplinario e intersectorial que describe y analiza la situación de salud de una comunidad. Señala que el ASIS incluye el diagnóstico de situación de salud, la priorización de necesidades, alternativas de solución y un plan de acción e intervención. También detalla las cinco fases del ASIS: identificación del problema, determinación de causas, exploración de soluciones, plan de acción y
Determinantes sociales de la salud Lita Ortiz Fernández abril 2016 p ublicacionUNMSM
El documento describe los determinantes sociales de la salud y las inequidades en salud. Explica que los determinantes sociales como la pobreza, el nivel educativo, el nivel socioeconómico, la zona de residencia urbana o rural, el acceso a servicios de salud y agua potable, y los estilos de vida, influyen en los niveles de salud de las personas y generan inequidades. También analiza cómo la desnutrición infantil puede perpetuar la pobreza a lo largo del ciclo de vida de una persona.
Este documento discute los conceptos de salud y sus determinantes. Define la salud de manera holística como el bienestar físico, psicológico y social, no solo la ausencia de enfermedad. Explica que la salud está influenciada por factores biológicos, estilos de vida, ambientales, sociales y políticos. Además, introduce los conceptos de determinantes sociales de la salud y promoción de la salud, señalando que crear condiciones sociales favorables es clave para mejorar la salud de la p
Este documento describe los factores que afectan la salud y la enfermedad. La salud se define como un estado de bienestar físico, mental y social, no solo la ausencia de enfermedades. La salud está influenciada por factores ambientales, biológicos, estilos de vida y la organización del sistema de atención médica. La enfermedad se define como una desviación del estado fisiológico normal manifestada por síntomas. La relación entre el huésped, el agente causal y el ambiente se conoce como la tri
El documento describe diferentes tipos de levaduras y hongos filamentosos, así como los alimentos y bebidas que producen. Saccharomyces cerevisiae se utiliza comúnmente para producir pan, cerveza y vino a través de la fermentación alcohólica. Otros géneros como Penicillium y Aspergillus producen quesos azules y ácido cítrico, respectivamente.
Este documento presenta la introducción teórica de la clase 1 de Bioquímica. Los objetivos de la clase son dar a conocer los lineamientos de la materia y la unidad temática 1 que trata sobre la definición de bioquímica, la importancia de sus estudios, y los componentes inorgánicos y orgánicos de la matriz vital como el agua y los bioelementos. La clase consistirá en una introducción teórica sobre estos temas y una clase práctica sobre bioseguridad y materiales de laboratorio.
El documento proporciona una descripción general de la epidemiología. Define la epidemiología como la ciencia que estudia la distribución y determinantes de la salud y enfermedad en poblaciones, y describe cómo la epidemiología ha evolucionado a lo largo de la historia, desde las primeras descripciones de enfermedades en el Antiguo Egipto hasta el desarrollo del método científico. También resume algunos hitos y figuras clave en el desarrollo del campo de la epidemiología.
La cadena epidemiológica describe la secuencia de eventos que conducen a la transmisión de una enfermedad infecciosa. Consta de seis eslabones: el agente infeccioso, la fuente de infección, la puerta de salida, la vía de diseminación, la puerta de entrada y el huésped susceptible. El documento explica cada uno de estos eslabones y propone medidas de control y prevención para interrumpir la transmisión en cada etapa de la cadena.
Estrategias Sanitarias AlimentaciòN, NutriciòN, DañOs No TransmisiblesBlah blah
El documento describe los objetivos y líneas de acción de un plan para mejorar la alimentación y nutrición en Perú. Busca reducir la desnutrición a través de investigaciones, promoción de hábitos saludables, y monitoreo de intervenciones. Se enfoca en grupos vulnerables como niños, madres gestantes y ancianos, y aborda condiciones como diabetes, hipertensión, cáncer y ceguera.
Este documento describe las medidas de bioseguridad en los servicios de salud. Resume la evolución de las precauciones desde 1983 hasta la actualidad, incluyendo el lavado de manos, uso de guantes, protección ocular y aislamiento. Explica que la bioseguridad busca disminuir el riesgo de infecciones en el personal de salud a través de conductas que sigan principios universales como considerar todo fluido corporal como potencialmente contaminado y usar barreras físicas y químicas como guantes y desinfección.
Los residuos peligrosos biológicos infecciosos son aquellos generados en centros de salud y laboratorios que representan un riesgo para la salud y el ambiente debido a que pueden contener agentes biológicos infecciosos. Incluyen sangre, cultivos de microorganismos, tejidos patológicos, muestras biológicas, objetos punzocortantes y materiales contaminados. Estos residuos deben ser identificados, envasados, almacenados temporalmente, recolectados, transportados
La sangre azul existe y no es porque pertenzca a la nobleza; sino que especies de moluscos y otros invertebrados tienen un pigmento sanguíneo diferente al nuestro, muy curioso a nuestra vista
5 tipos de residuos biológicos peligrosos y como desecharlosQuimtiaMedioAmbiente
Este documento describe 5 tipos principales de residuos peligrosos biológicos y cómo desecharlos adecuadamente. Los residuos incluyen sólidos, líquidos, punzocortantes, patológicos y microbiológicos. Cada tipo requiere un método específico de eliminación como la autoclave, incineración o tratamiento químico para garantizar su eliminación segura y en cumplimiento con las regulaciones.
Este documento introduce conceptos fundamentales de bioquímica como la estructura celular, la tabla periódica, los tipos de enlaces químicos como covalente e iónico, y las fórmulas químicas. Explica que la bioquímica estudia los procesos biológicos a nivel molecular y que puede dividirse en campos como la estructura, el metabolismo y la información molecular. También define conceptos clave como homeostasis, biomoléculas y bioelementos.
El documento describe los diversos usos y aplicaciones de la epidemiología, incluyendo la medición del nivel de salud de las poblaciones, la descripción de la historia natural de las enfermedades, la identificación de los determinantes de las enfermedades, el control y prevención de enfermedades, la selección de métodos de control y prevención, y la planificación y evaluación de servicios de salud.
Este documento presenta una discusión sobre diferentes perspectivas y conceptos de salud y enfermedad a través de la historia. Explora definiciones de la OMS, Canguilhem, Dubos, y otros pensadores. También analiza modelos causales como el ecológico y el histórico-social, y enfatiza un enfoque multicausal y multirreferencial para entender el origen de las enfermedades, considerando factores biológicos, ambientales, sociales, políticos y económicos. El documento concluye resaltando la
El documento describe varios factores que afectan la salud de una persona, incluyendo factores físicos, mentales y sociales. Se pide ordenar 9 factores específicos que pueden afectar la salud de una persona, desde el que más afecta hasta el que menos. Luego se presentan algunos personajes y se pide opinar sobre su salud basado en la información provista.
Este documento discute el enfoque de riesgo en epidemiología. Explica que el riesgo es una medida de probabilidad estadística de que ocurra un evento no deseado en el futuro debido a la presencia de características o factores. Detalla que el enfoque de riesgo se enfoca en medir estas probabilidades y utilizar la información para dirigir medidas de control y prevención a grupos con mayor riesgo.
Este documento trata sobre salud ambiental. Explica que la salud está influenciada por factores biológicos, de estilo de vida, ambientales y del sistema de salud, según el modelo de Lalonde. Define salud ambiental como los aspectos de la salud humana determinados por factores físicos, químicos, biológicos, sociales y psicológicos presentes en el ambiente. También describe los diferentes componentes ambientales como físico-químicos, biológicos y psicosociales que afectan la salud.
El objetivo del artículo es describir las estrategias implementadas por el Ministerio de Salud Pública de Ecuador para fortalecer la rectoría de los recursos humanos en salud y responder al nuevo modelo de atención como parte del proceso de reforma durante el periodo 2012-2015.
Métodos: Se realizó una revisión documental sobre el desarrollo del recurso humano en salud antes y después de la reforma, recabando información de fuentes primarias y secundarias.
Resultados: Durante el período estudiado, Ecuador generó un nuevo marco instituc
Este documento describe la evolución del concepto de salud-enfermedad desde los paradigmas antiguo y moderno, y analiza el modelo biomédico de la medicina. Explica cómo la investigación biomédica ha avanzado gracias a descubrimientos en física, química y biología. Sin embargo, también señala limitaciones del modelo biomédico como su enfoque unidisciplinario y biologicista. El documento concluye sugiriendo nuevos paradigmas que integren factores sociales, culturales y psicológicos en la conceptualiz
El documento discute los diferentes factores que afectan la salud, incluyendo la biología humana, el medio ambiente, los estilos de vida y la organización de la atención médica. Argumenta que el medio ambiente es el factor más importante porque influye en los demás. También sugiere que mejorar realmente la salud requiere crear un ambiente que no cause daño físico o psicológico y reducir las brechas entre ricos y pobres.
Este documento trata sobre la gestión de desechos hospitalarios. Explica la clasificación de los desechos en diferentes categorías como desechos comunes, biológicos-infecciosos, corto-punzantes, farmacéuticos y químicos peligrosos. También describe la normativa legal que rige el manejo de desechos en Ecuador y los objetivos de mejorar los procesos de gestión para proteger la salud y el ambiente.
G E S T IÓ N D E R E S I D U O S H O S P I T A L A R I O SMaria Morales
El documento describe la contaminación por plomo en la provincia del Callao, Perú. Se encontró que los niños del Callao tenían altos niveles de plomo en la sangre debido a los depósitos mineros de concentrados de plomo. Se implementaron acciones multisectoriales como estudios, planes de educación y atención médica para controlar la exposición al plomo y reducir los niveles encontrados en la población infantil.
El documento trata sobre la relación entre la salud y el medio ambiente. Explica que las condiciones ambientales afectan la salud de las personas y pueden contribuir a enfermedades. También habla sobre las desigualdades en la exposición a riesgos ambientales y la importancia de la medicina ambiental para abordar problemas de salud relacionados con factores ambientales.
Este documento presenta la introducción teórica de la clase 1 de Bioquímica. Los objetivos de la clase son dar a conocer los lineamientos de la materia y la unidad temática 1 que trata sobre la definición de bioquímica, la importancia de sus estudios, y los componentes inorgánicos y orgánicos de la matriz vital como el agua y los bioelementos. La clase consistirá en una introducción teórica sobre estos temas y una clase práctica sobre bioseguridad y materiales de laboratorio.
El documento proporciona una descripción general de la epidemiología. Define la epidemiología como la ciencia que estudia la distribución y determinantes de la salud y enfermedad en poblaciones, y describe cómo la epidemiología ha evolucionado a lo largo de la historia, desde las primeras descripciones de enfermedades en el Antiguo Egipto hasta el desarrollo del método científico. También resume algunos hitos y figuras clave en el desarrollo del campo de la epidemiología.
La cadena epidemiológica describe la secuencia de eventos que conducen a la transmisión de una enfermedad infecciosa. Consta de seis eslabones: el agente infeccioso, la fuente de infección, la puerta de salida, la vía de diseminación, la puerta de entrada y el huésped susceptible. El documento explica cada uno de estos eslabones y propone medidas de control y prevención para interrumpir la transmisión en cada etapa de la cadena.
Estrategias Sanitarias AlimentaciòN, NutriciòN, DañOs No TransmisiblesBlah blah
El documento describe los objetivos y líneas de acción de un plan para mejorar la alimentación y nutrición en Perú. Busca reducir la desnutrición a través de investigaciones, promoción de hábitos saludables, y monitoreo de intervenciones. Se enfoca en grupos vulnerables como niños, madres gestantes y ancianos, y aborda condiciones como diabetes, hipertensión, cáncer y ceguera.
Este documento describe las medidas de bioseguridad en los servicios de salud. Resume la evolución de las precauciones desde 1983 hasta la actualidad, incluyendo el lavado de manos, uso de guantes, protección ocular y aislamiento. Explica que la bioseguridad busca disminuir el riesgo de infecciones en el personal de salud a través de conductas que sigan principios universales como considerar todo fluido corporal como potencialmente contaminado y usar barreras físicas y químicas como guantes y desinfección.
Los residuos peligrosos biológicos infecciosos son aquellos generados en centros de salud y laboratorios que representan un riesgo para la salud y el ambiente debido a que pueden contener agentes biológicos infecciosos. Incluyen sangre, cultivos de microorganismos, tejidos patológicos, muestras biológicas, objetos punzocortantes y materiales contaminados. Estos residuos deben ser identificados, envasados, almacenados temporalmente, recolectados, transportados
La sangre azul existe y no es porque pertenzca a la nobleza; sino que especies de moluscos y otros invertebrados tienen un pigmento sanguíneo diferente al nuestro, muy curioso a nuestra vista
5 tipos de residuos biológicos peligrosos y como desecharlosQuimtiaMedioAmbiente
Este documento describe 5 tipos principales de residuos peligrosos biológicos y cómo desecharlos adecuadamente. Los residuos incluyen sólidos, líquidos, punzocortantes, patológicos y microbiológicos. Cada tipo requiere un método específico de eliminación como la autoclave, incineración o tratamiento químico para garantizar su eliminación segura y en cumplimiento con las regulaciones.
Este documento introduce conceptos fundamentales de bioquímica como la estructura celular, la tabla periódica, los tipos de enlaces químicos como covalente e iónico, y las fórmulas químicas. Explica que la bioquímica estudia los procesos biológicos a nivel molecular y que puede dividirse en campos como la estructura, el metabolismo y la información molecular. También define conceptos clave como homeostasis, biomoléculas y bioelementos.
El documento describe los diversos usos y aplicaciones de la epidemiología, incluyendo la medición del nivel de salud de las poblaciones, la descripción de la historia natural de las enfermedades, la identificación de los determinantes de las enfermedades, el control y prevención de enfermedades, la selección de métodos de control y prevención, y la planificación y evaluación de servicios de salud.
Este documento presenta una discusión sobre diferentes perspectivas y conceptos de salud y enfermedad a través de la historia. Explora definiciones de la OMS, Canguilhem, Dubos, y otros pensadores. También analiza modelos causales como el ecológico y el histórico-social, y enfatiza un enfoque multicausal y multirreferencial para entender el origen de las enfermedades, considerando factores biológicos, ambientales, sociales, políticos y económicos. El documento concluye resaltando la
El documento describe varios factores que afectan la salud de una persona, incluyendo factores físicos, mentales y sociales. Se pide ordenar 9 factores específicos que pueden afectar la salud de una persona, desde el que más afecta hasta el que menos. Luego se presentan algunos personajes y se pide opinar sobre su salud basado en la información provista.
Este documento discute el enfoque de riesgo en epidemiología. Explica que el riesgo es una medida de probabilidad estadística de que ocurra un evento no deseado en el futuro debido a la presencia de características o factores. Detalla que el enfoque de riesgo se enfoca en medir estas probabilidades y utilizar la información para dirigir medidas de control y prevención a grupos con mayor riesgo.
Este documento trata sobre salud ambiental. Explica que la salud está influenciada por factores biológicos, de estilo de vida, ambientales y del sistema de salud, según el modelo de Lalonde. Define salud ambiental como los aspectos de la salud humana determinados por factores físicos, químicos, biológicos, sociales y psicológicos presentes en el ambiente. También describe los diferentes componentes ambientales como físico-químicos, biológicos y psicosociales que afectan la salud.
El objetivo del artículo es describir las estrategias implementadas por el Ministerio de Salud Pública de Ecuador para fortalecer la rectoría de los recursos humanos en salud y responder al nuevo modelo de atención como parte del proceso de reforma durante el periodo 2012-2015.
Métodos: Se realizó una revisión documental sobre el desarrollo del recurso humano en salud antes y después de la reforma, recabando información de fuentes primarias y secundarias.
Resultados: Durante el período estudiado, Ecuador generó un nuevo marco instituc
Este documento describe la evolución del concepto de salud-enfermedad desde los paradigmas antiguo y moderno, y analiza el modelo biomédico de la medicina. Explica cómo la investigación biomédica ha avanzado gracias a descubrimientos en física, química y biología. Sin embargo, también señala limitaciones del modelo biomédico como su enfoque unidisciplinario y biologicista. El documento concluye sugiriendo nuevos paradigmas que integren factores sociales, culturales y psicológicos en la conceptualiz
El documento discute los diferentes factores que afectan la salud, incluyendo la biología humana, el medio ambiente, los estilos de vida y la organización de la atención médica. Argumenta que el medio ambiente es el factor más importante porque influye en los demás. También sugiere que mejorar realmente la salud requiere crear un ambiente que no cause daño físico o psicológico y reducir las brechas entre ricos y pobres.
Este documento trata sobre la gestión de desechos hospitalarios. Explica la clasificación de los desechos en diferentes categorías como desechos comunes, biológicos-infecciosos, corto-punzantes, farmacéuticos y químicos peligrosos. También describe la normativa legal que rige el manejo de desechos en Ecuador y los objetivos de mejorar los procesos de gestión para proteger la salud y el ambiente.
G E S T IÓ N D E R E S I D U O S H O S P I T A L A R I O SMaria Morales
El documento describe la contaminación por plomo en la provincia del Callao, Perú. Se encontró que los niños del Callao tenían altos niveles de plomo en la sangre debido a los depósitos mineros de concentrados de plomo. Se implementaron acciones multisectoriales como estudios, planes de educación y atención médica para controlar la exposición al plomo y reducir los niveles encontrados en la población infantil.
El documento trata sobre la relación entre la salud y el medio ambiente. Explica que las condiciones ambientales afectan la salud de las personas y pueden contribuir a enfermedades. También habla sobre las desigualdades en la exposición a riesgos ambientales y la importancia de la medicina ambiental para abordar problemas de salud relacionados con factores ambientales.
Este documento describe los diferentes tipos de contaminación ambiental, incluyendo las causas, efectos y formas de prevención. Explica que la contaminación ambiental se refiere a la presencia de agentes dañinos en el ambiente y puede afectar la salud humana y los ecosistemas. Detalla las principales fuentes de contaminación como la industria, la agricultura y los residuos, y los diferentes tipos como la contaminación del aire, agua y suelo. Finalmente, proporciona recomendaciones para prevenir la contaminación, como controlar los contamin
El documento trata sobre el saneamiento ambiental básico y su importancia para la salud pública. Explica que el saneamiento ambiental incluye el manejo del agua potable, aguas residuales, residuos sólidos y comportamientos higiénicos para reducir riesgos a la salud y prevenir contaminación. Su objetivo es promover mejores condiciones de vida urbana y rural. También discute factores ambientales que afectan la salud como el abastecimiento de agua, vivienda, contaminación, y riesgos ocupacionales.
Este documento trata sobre el saneamiento ambiental y su importancia para la salud. Explica que el saneamiento ambiental mejora la calidad de vida al controlar factores como el agua, los alimentos, la vivienda y la contaminación del aire y suelo. También describe cómo estos factores ambientales afectan la salud humana y las medidas necesarias para el saneamiento y control sanitario.
Este documento resume los principales riesgos ambientales para la salud, incluyendo la contaminación de alimentos, agua y aire; los efectos del cambio climático; y la pérdida de biodiversidad. Explica las conexiones entre la salud ambiental y la salud laboral, y analiza problemas específicos como la contaminación industrial en países en desarrollo.
El documento describe la contaminación ambiental causada por el mal manejo de basuras y residuos sólidos en la ciudad de Santiago de Cali. Explica que la contaminación ambiental se debe principalmente a la falta de separación de residuos en la fuente y al manejo inadecuado de los mismos. Propone como solución implementar un manejo integral de los residuos sólidos urbanos que incluya la separación de los residuos orgánicos e inorgánicos en la fuente para facilitar su posterior aprovechamiento y disposición final.
Este documento define la contaminación ambiental y discute sus principales tipos y causas. También describe los efectos negativos de la contaminación en la salud humana como enfermedades cardiovasculares y cáncer, así como en el cambio climático global. Finalmente, señala que la contaminación radiactiva puede dañar los seres vivos y que es necesario abandonar el uso de la energía nuclear.
Trabajo final etica social y medio ambienteatactuk
Este documento trata sobre la salud ambiental y sus principales componentes. En pocas oraciones, resume que la salud ambiental se ocupa de las interrelaciones entre los seres humanos y su medio ambiente, buscando un equilibrio ecológico que permita el bienestar de las personas. Aborda factores ambientales como el aire, agua y suelo, así como aspectos psicosociales. Finalmente, destaca diversos campos de atención de la salud ambiental, como la contaminación, enfermedades, nutrición y sustancias químic
Este documento presenta información sobre salud ambiental. Explica que la salud está determinada por la interacción entre individuos y su medio ambiente. Define los conceptos de salud, ambiente y salud ambiental, y describe los modelos de Lalonde y FPEEEA para el análisis de problemas de salud y ambiente. Finalmente, presenta una metodología de abordaje multidisciplinaria e intersectorial de estos problemas.
La contaminación se refiere a la presencia de agentes químicos, físicos o biológicos dañinos en el ambiente que pueden afectar la salud humana y de los ecosistemas. Cada año mueren alrededor de 2 millones de personas debido a la contaminación atmosférica, especialmente en países en desarrollo. Además, el desarrollo indiscriminado ha causado desertificación, extinción de especies y graves inundaciones. Para mitigar los efectos de la contaminación, se deben promover práctic
El documento habla sobre la contaminación ambiental causada por el mal manejo de basuras y residuos sólidos en la ciudad de Santiago de Cali. Explica que la contaminación ambiental es la introducción de sustancias que hacen que el medio sea inseguro o no apto para su uso, y que puede ser causada por actividades humanas. También describe algunas de las causas principales de la contaminación, como el tráfico, la construcción, los combustibles fósiles y la deforestación.
Este documento habla sobre la contaminación ambiental causada por el mal manejo de basuras y residuos sólidos en la ciudad de Santiago de Cali. Explica que la contaminación ambiental ocurre cuando se introducen elementos dañinos en el medio ambiente, afectando a los seres vivos. Describe los tipos de contaminación como la del agua, el aire y el suelo, y sus principales causas como vertidos industriales y desechos sólidos. Resalta la importancia de crear conciencia pública y aplicar estrategias de manejo integral de residuos para redu
La contaminación ambiental se refiere a la presencia de agentes físicos, químicos o biológicos en el ambiente que pueden ser dañinos para los seres humanos, animales o el ecosistema. Los principales tipos de contaminación son la del agua, el suelo y el aire, y son causados por desechos industriales y domésticos, fertilizantes, quema de basura, emisiones de vehículos y otros. Además, la destrucción de la capa de ozono debido a emisiones humanas amenaza la sal
El documento resume un reporte de lectura sobre salud ambiental. Explica conceptos clave como ambiente, salud, salud ambiental y factores de riesgo ambiental. También describe los elementos de una vía de exposición y las rutas de exposición a enfermedades ambientales. Finalmente, concluye enfatizando la importancia de que los gobiernos se enfoquen en la prevención de enfermedades para proteger la salud de la población y evitar costos económicos.
Este documento describe cómo el medio ambiente natural, físico y social afecta la salud humana. La contaminación del aire, agua y suelo por sustancias tóxicas liberadas durante la revolución industrial y la construcción de ciudades ha provocado una serie de enfermedades, especialmente en el sistema respiratorio. El deterioro ambiental también ha causado la extinción de especies animales y vegetales.
El documento introduce el tema de la salud ambiental. Define salud ambiental como la disciplina que estudia cómo factores ambientales como la calidad del aire, agua, ruido y contaminantes químicos afectan la salud humana. Explica que la contaminación del aire y agua, la exposición a metales pesados y plaguicidas, y otros factores ambientales pueden causar enfermedades respiratorias, cáncer, problemas neurológicos y otros problemas de salud. También discute los desafíos globales relacionados con la salud
Este documento analiza los cinco tipos principales de contaminación ambiental (aérea, acuática, térmica, terrestre y visual/acústica) y sus efectos en la salud humana. Describe cada tipo de contaminación, incluyendo sus fuentes y clasificaciones de contaminantes, así como los trastornos que pueden causar en las personas. El objetivo es crear conciencia sobre la importancia de cuidar el medio ambiente para proteger la salud pública.
El documento describe los pasos finales del proceso de investigación, incluyendo el análisis e interpretación de los resultados y la conclusión. Explica que los resultados se presentan gráficamente para facilitar su interpretación y confrontar la hipótesis planteada. También cubre los elementos clave de un informe de investigación académico como la introducción, marco teórico, metodología, resultados y conclusiones.
Este documento describe las interacciones entre las actividades humanas y el medio ambiente físico, químico y biológico, y cómo esto afecta la salud. Explica que los peligros ambientales pueden ser tradicionales, relacionados con la pobreza, o modernos, ligados a un desarrollo insostenible. También describe los diferentes tipos de peligros ambientales, incluyendo biológicos, químicos y físicos, y las rutas de exposición como el aire, agua y suelo. Finalmente, cub
Este documento describe las interacciones entre las actividades humanas y el medio ambiente físico, químico y biológico, y cómo esto afecta la salud. Explica que los peligros ambientales pueden ser tradicionales, relacionados con la pobreza, o modernos, ligados a un desarrollo insostenible. También describe los diferentes tipos de peligros ambientales, incluyendo biológicos, químicos y físicos, y las rutas de exposición como el aire, agua y suelo. Finalmente, cub
Este documento proporciona información sobre cómo escribir artículos de revisión. Explica que un artículo de revisión resume y analiza la información disponible sobre un tema específico basado en una búsqueda cuidadosa de la literatura médica. Describe las etapas de elaboración de un artículo de revisión, que incluyen definir los objetivos, realizar una búsqueda bibliográfica, organizar la información y redactar el artículo. También cubre diferentes tipos de revisiones y ofrece consejos sobre cómo realizar
This randomized controlled trial investigated the effects of remote intercessory prayer on 990 patients admitted to a coronary care unit (CCU). Patients were randomly assigned to either receive remote prayer from outside intercessors (prayer group) or usual care without prayer (control group). Blinded retrospective chart review found that the prayer group had lower mean weighted and unweighted CCU course scores compared to the control group, indicating fewer adverse outcomes. However, there were no differences in CCU or hospital length of stay between the groups. The results provide preliminary evidence that remote intercessory prayer may be associated with lower adverse clinical outcomes for CCU patients.
Este documento presenta varias guías y recursos desarrollados por UNESCO para apoyar a los Comités Nacionales de Bioética. Incluye tres guías que abordan la creación, funcionamiento y capacitación de los comités, así como información sobre una red regional de comités. También proporciona publicaciones y otros materiales sobre bioética.
Dado que la NOAA alerta con un Niña en el Pacifico ecuatorial con una probabilidad mayor a 70%, debemos prepararnos para este episodio, pudiendo causar un patrón de clima más seco en la costa peruana y un patrón de clima más húmedo en la sierra y la selva. Estos cambios pueden tener una variedad de efectos, tanto positivos como negativos, en la agricultura, la infraestructura y la vida cotidiana de las personas en estas regiones.
Los pronósticos de los ONI de ARIMA es que continúan las condiciones Neutras(ausencia de la Niña). Ya sean episodios El Niño, La Niña, o Neutros, estos patrones climáticos suelen tener un impacto significativo en la economía, la infraestructura y la población peruana, por lo que es importante monitorear y prepararse adecuadamente para enfrentar sus efectos.
Mandato del XI FOSPA Junio 2024 - Riberalta San Buenaventura - BoliviaAlfredo Zaconeta
El FOSPA es una articulación de la sociedad civil que agrupa a los nueve países amazónicos y que, en esta ocasión, contó con la presencia de más de mil participantes, los que, además de deliberar visitaron diversas comunidades indígenas para verificar el estado de situación.
2. INTERACCION ENTRE LAS ACTIVIDADES HUMANAS Y EL MEDIO
AMBIENTE FISICO, QUIMICO Y BIOLOGICO
Fuente: Organización PANAMERICANA DE LA SALUD. Nuestro planeta, nuestra salud: informe de la Comisión de Salud y Medio Ambiente
de la OMS. OPS. 1993: 8.
Ambiente Social
(Producción agrícola, industrial y energética,
uso y manejo del agua y desechos, urbanización,
distribución del ingreso, servicios públicos, etc.).
SALUD
Ambiente físico-químico
(suelo, aire, agua, alimentos,
patógenos, clima, contaminantes)
Ambiente biológico
(Flora, fauna, habitats incluyendo
reservorios y vectores )
11
SANEAMIENTO RURAL Y SALUD / GUÍA PARA ACCIONES A NIVEL LOCAL
COMO todos los seres vivos, los seres humanos dependen del medio ambiente
que los rodea para satisfacer sus necesidades de salud y supervivencia, y aunque
presentan resistencia a acontecimientos o condiciones ambientales nocivos, su salud
es vulnerable a dichas condiciones.
Cuando el medio ambiente deja de satisfacer
las necesidades básicas y al mismo tiempo
presenta numerosos riesgos, la calidad de
vida y la salud de las personas se vé muy
afectada.
En la siguiente Figura se trata de dar una
idea de la complejidad de las interacciones
ambientales con la salud.
3. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
12
EJEMPLOS DE PELIGROS TRADICIONALES PARA LA SALUD CONTRA PELIGROS MODERNOS
PELIGROS TRADICIONALES
Relacionados con la pobreza y el desarrollo
insuciente
PELIGROS MODERNOS
Ligados a un “desarrollo rapido”(que no tiene en
cuenta a la salud y el medio ambiente) y a un
“consumo insostenible” de los recursos naturales.
• falta de acceso al agua potable
• contaminación del agua por los núcleos de
población, la industria y la agricultura intensiva.
• saneamiento básico insuciente en el hogar y en la
comunidad
• contaminación del aire urbano por las emisiones de
los motores de vehículos, las centrales energéticas
de carbón y la industria
• contaminación de los alimentos por microorganismos
patógenos
• acumulación de residuos sólidos y peligrosos.
• contaminación del aire interior por el uso de carbón o
combustibles de biomasa para cocina y calefacción.
• riesgos químicos y por radiación debidos a la
introducción de tecnologías industriales y agrícolas.
• sistemas insucientes y/o inadecuados de disposición
de residuos sólidos.
• riesgos de enfermedades infecciosas nuevas y
reemergentes.
• riesgos de accidentes laborales en la agricultura e
industrias domésticas
• deforestación, degradación del suelo y otros
cambios ecológicos importantes en los niveles
locales y regionales.
• catástrofes naturales, como las inundaciones, los
terremotos o las sequías.
• cambio climático, agotamiento de la capa
de ozono de la estratosfera y contaminación
transfronteriza .
• vectores de enfermedades, especialmente insectos y
roedores.
• Viviendas y refugios insalubres
• Agentes infecciosos
• Deciencias dietarias
• Humo de tabaco
• Alcohol
• Peligros por transporte
• Riesgos ocupacionales
• Dieta desbalanceada
Para una mejor comprensión de cómo el
“medio ambiente” puede tener “peligros”
o representar “amenazas” para la salud
humana, comenzamos por definirlos:
Medio ambiente: se refiere a todo lo
que rodea a un objeto o a cualquier otra
entidad. El hombre experimenta el medio
ambiente en que vive como un conjunto de
condiciones físicas, químicas, biológicas,
sociales, culturales y económicas que
difieren según el lugar geográfico, la
infraestructura, la estación, el momento del
día y la actividad realizada.
Peligro: es el potencial que tiene un agente
ambiental para afectar la salud.
Los diferentes peligros ambientales pueden
dividirse en “peligros tradicionales”
ligados a la ausencia de desarrollo, y
“peligros modernos”, dependientes de un
desarrollo insostenible.
Una de las diferencias entre los peligros
ambientales tradicionales y los modernos
es que los primeros suelen manifestarse con
rapidez relativa en forma de enfermedad.
Por el contrario, muchos de los peligros
modernos requieren largos períodos de
1.1 PELIGROS AMBIENTALES PARA LA SALUD HUMANA
Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 71.
PELIGROS TRADICIONALES
Relacionados con la pobreza y
el desarrollo insuciente
4. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
13
tiempo antes de manifestar sus efectos en
la salud. En el cuadro anterior se muestran
ejemplos de ambos tipos de peligros.
De lo anterior, podemos deducir que la
relación entre la salud humana y el medio
ambiente es muy compleja, pues cada uno
de los peligros tradicionales y modernos se
asocia a distintos aspectos del desarrollo
social y económico.
Los peligros ambientales pueden producir
un amplio abanico de efectos sobre la salud
que variaran de tipo, intensidad y magnitud
según la clase de peligro, el nivel de
exposición y el número de afectados.
Las enfermedades más importantes suelen
asociarse a más de un tipo de exposición ,
y para causar las enfermedades los peligros
actúan junto con los factores genéticos, la
nutrición, los riesgos del estilo de vida y
otros factores.
1.2 EXPOSICIÓN
Y RIESGOS
Los peligros ambientales, los niveles de
exposición humana a estos peligros y
los impactos que de ello resultan se
correlacionan muy claramente, y cuando
se investiga los efectos ocasionados por el
medio ambiente sobre la salud, siempre se
debe tener en consideración la naturaleza
del peligro y los niveles de exposición al
mismo.
Para visualizar mejor la problemática
asociada es necesario tener muy clara la
diferencia entre peligro y riesgo :
Peligro es un “factor de exposición
que puede afectar a la salud
adversamente”. Es un término
cualitativo que expresa el potencial de un
agente ambiental para dañar la salud de
ciertos individuos si el nivel de exposición
es lo suficientemente alto y/o si otras
condiciones se aplican.
Riesgo es la “probabilidad cuanti-
tativa” de que un efecto a la salud ocurra
después de que un individuo ha sido
expuesto a una cantidad específica de un
peligro.
Los peligros ambientales que tienen un
efecto directo sobre la salud humana pueden
surgir tanto de fuentes naturales como
antropogénicas (causadas por el hombre).
Estos peligros pueden ser: biológicos,
químicos y físicos. Sin embargo, la salud
también puede afectarse por peligros
biomecánicos (peligro de daños en el
trabajo, en la agricultura, el hogar, en los
deportes y por vehículos automotores)
y peligros psicosociales (estrés, ruptura
del estilo de vida, discriminación en
el lugar de trabajo, efectos de cambios
sociales, marginalización y desempleo).
A nivel mundial, los factores ambientales
incluyendo el hacinamiento, el saneamiento
deficiente y el amplio uso de plaguicidas,
contribuyen en forma importante para la
ocurrencia de enfermedades.
Hay varias formas de enfocar el estudio de
los peligros del ambiente para la salud. Una
es examinando la “naturaleza del peligro”,
el cual como ya mencionamos, puede
ser biológico, químico, físico, mecánico
o psicosocial. También pueden estudiarse
por subtipos dentro de estas categorías. Por
ejemplo, los peligros biológicos pueden
dividirse en virus, bacterias, parásitos etc.
Otra forma de estudiar estos peligros puede
ser por rutas de exposición: aire, agua,
suelo, que a su vez pueden subdividirse,
por ejemplo en agua subterránea, agua
superficial etc. También pueden estudiarse
de acuerdo al ambiente donde ocurren los
peligros, por ejemplo: el hogar, el trabajo, la
escuela o las comunidades.
En el siguiente Cuadro se muestran los
peligros biológicos, químicos y físicos por
rutas de exposición y factores relacionados:
5. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
14
PELIGROS BIOLÓGICOS, QUÍMICOS Y FÍSICOS
POR RUTAS DE EXPOSICIÓN
BIOLÓGICOS QUÍMICOS FÍSICOS
AIRE
Agente/Fuente Microorganismos Humo, polvo, partículas Radiaciones, ruido
Factores vectoriales Exhalaciones, tos Aire contaminado Clima
Rutas Inhalación, contacto Ingestión, contacto
Exposiciones no
resguardadas
AGUA
Agente/Fuente
Microorganismos, materia
orgánica en descomposición
Descargas, vertederos,
lixiviados
Radiación
Factores vectoriales
Insectos, roedores, caracoles;
excreta de animales; cadena
alimentaria
Alimentos y agua
contaminados
Accidentes;
contaminación del agua
y alimentos
Rutas
Mordeduras, ingestión,
contacto
Ingestión, contacto Ingestión, contacto
TIERRA
Agente/Fuente Organismos del suelo Sólidos, líquidos Radiación
Factores vectoriales
Materia orgánica en
descomposición, que puede
convertirse en fuente de
vectores
Contaminación de
alimento y agua;
alimentos
Accidentes;
contaminantes del agua y
alimentos
Rutas Contacto, picadas Ingestión, contacto Contacto, ingestión
Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 72.
Los microorganismos patógenos que pueden
estar presentes en el medio ambiente, según
donde se encuentren, pueden ingresar al
cuerpo humano del siguiente modo: vía
oral, vía respiratoria o por contacto. En el
siguiente esquema se dan algunos ejemplos
de patógenos y las formas en que podrían
ingresar al cuerpo humano.
6. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
15
1.3 ELEMENTOS DE
EVALUACIÓN Y MANEJO
DE RIESGOS
Ruta de
Infección (Puede
ocurrir sepsis
y una infección
generalizada)
Bacterias
Campylobacter spp
E. coli Salmonella
spp Shigella spp
Vibrio cholerae
Yersinia spp
Virus Adenovirus
Astrovirus
Enterovirus
Hepatitis A virus
Hepatitis E virus
Noroviruses
Rotavirus
Sapoviruses
Protozoarios
y Helmintos
Cryptosporidium
parvum
Dracunculus
medinensis
Entamoeba
histolytica Giardia
intestinalis
Toxoplasma
gondii
Ingestión
(Toma)
Gastrointestinal
Inhalación y
aspiración
(Aerosoles)
Contacto
(Baño)
Legionella
pneumophila
Mycobacteria
(no-tuberculosa)
Naegleria
fowieri Diversas
infecciones
virales Muchos
otros agentes en
situaciones de
alta exposición
Respiratoria
Acanthamoeba spp
Aeromonas spp
Burkhalderia
Pseudomallei
Mycobacteria
(no-tuberculosa)
Leptospira spp
Pseudomonas
aeruginosa
Schistosoma
mansoni
Piel
(especialmente
lacerada)
membranas
mucosas.
VÍAS DE EXPOSICIÓN Y EJEMPLOS DE PATÓGENOS RELACIONADOS CON EL AGUA
Fuente: World Health Organization (2006).
En el siguiente Cuadro se presenta de forma
integrada todos los elementos que deben
considerarse en la Evaluación y manejo de
los riesgos del ambiente para la salud.
7. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
16
ELEMENTOS DE EVALUACION Y MANEJO DE RIESGOS
INVESTIGACIÓN
EVALUACIÓN DE
RIESGOS
MANEJO DE
RIESGOS
Fuente: WEITZENFELD, H. Manual básico sobre evaluación del impacto en el ambiente y la salud de acciones proyectadas.
Organización Panamericana de la Salud. 1996: 11-12.
Observaciones de
campo y de laboratorio
sobre los efectos
adversos en la salud y
exposiciones a agentes
especícos
Información sobre
métodos de extrapolación
de dosis altas a bajas y de
animales a humanos
Mediciones de
campo, estimaciones
de la exposición y
características de las
poblaciones
IDENTIFICACIÓN
DEL PELIGRO
¿El agente causa el
efecto adverso?
EVALUACIÓN DE LA
DOSIS-RESPUESTA
¿Cuál es la relación entre
la dosis y la incidencia en
los humanos?
EVALUACIÓN DE LA
EXPOSICIÓN
¿Cuáles son las
exposiciones a las
que se está expuesto
actualmente o que se
pueden anticipar en
condiciones diferentes?
CARACTERIZACIÓN DEL
RIESGO
¿Cuál es la incidencia
estimada del efecto
adverso en una población
determinada?
Desarrollo
de opciones
reglamentarias
Evaluación de las
consecuencias políticas,
sociales, económicas y
en la salud pública de las
opciones reglamentarias
Decisiones y acciones de
los responsables
8. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
17
1.4 USOS DEL AGUA Y
CONTAMINACIÓN
El agua cumple un rol muy importante
para nuestra supervivencia, ya que no
importa quienes somos, donde estamos
o que hacemos, todos dependemos del
agua. La necesitamos todos los días: para
beber, producir alimentos, transportarnos,
la irrigación y la industria. También la
necesitamos para los animales y las plantas,
Producto o uso Litros de agua necesarios
1 litro de cerveza 5 a 25
1 kg cemento 35
1 kg estreptomicina 4 millones
Fabricar un automóvil 35,000
1 kg de trigo 1,500
1 kg de arroz 4,500
1 kg algodón 10,000
Limpiar 1m2 de un mercado 5
Lavado de ropa con lavadora 50 a 120
Regar 1 m2 de jardín 17
para dar vida a la naturaleza, y para el
cambio de las estaciones.
Lo anterior nos da una idea del impacto
que podría generarse sobre nuestra calidad
de vida y salud, si el agua no reúne las
condiciones adecuadas (en cantidad y
calidad) para su uso.
Como ilustración del rol mencionado, en
el siguiente cuadro se presentan algunos
ejemplos de usos del agua y la cantidad
necesaria para cada actividad.
ESLABONES ENTRE LAS CATEGORÍAS DE USO DEL AGUA Y CALIDAD DE AGUA
a) Usos que afectan la calidad del agua
x MUNICIPAL: descarga de residuales, escurrimiento pluvial
x AGRÍCOLA: disposición de estiércol, agroquímicos, descarga de agua de drenaje
x INDUSTRIAL: euentes de aguas residuales, descarga de agua de enfriamiento, drenaje de ácido de
minas
b) Usos afectados por la calidad del agua
x MUNICIPAL: usos públicos y domésticos, potabilidad
x AGRÍCOLA: suministro de cultivos domésticos, abrevadero, irrigación
x INDUSTRIAL: alimentos y otros procesamientos, alimentación de ebullidores, enfriamiento, minería
x RECREACIONAL: deportes de contacto con el agua, disfrute estético, pesquería
x VIDA ACUÁTICA: vida salvaje y acuática, pesca, pantanos y hábitat de humedades, acuicultura
c) Usos poco o nada afectados por la calidad del agua y usualmente con menos impacto sobre su
calidad
x COMERCIAL: generación de energía hidráulica, navegación
x RECREACIONAL: paseo en barco
CONSUMO DE AGUA EN ACTIVIDADES ESPECÍFICAS
En el cuadro que sigue se presenta la relación existente entre diferentes usos del agua y la
calidad de la misma.
Fuente: YASSÍ, A. y cols. Salud ambiental básica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. 2002: 280.
9. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
18
Hay una relación inseparable entre la calidad
y la cantidad del agua. Especialmente en los
últimos decenios la calidad natural de los
cursos de agua ha sufrido un gran deterioro
por el impacto de las actividades humanas y
usos del agua. La mayoría de las situaciones
de contaminación han evolucionado
gradualmente hasta que han llegado a
ser visibles y medibles. Las fuentes más
importantes de contaminación del agua
han sido las aguas residuales domésticas,
los efluentes industriales y agrícolas, los
escurrimientos pluviales y las tormentas. El
siguiente gráfico ilustra lo mencionado.
1.5 AGUA Y SALUD
Cuando se manejan recursos hídricos se
deben considerar los riesgos asociados
al consumo del agua. Estos pueden ser
colectivos o individuales, inmediatos o a
largo plazo. Durante todo el ciclo del agua,
las descargas aisladas o la contaminación
generalizada – ya sea industrial, agrícola o
urbana- pueden reducir la calidad del agua
y tornarla total o parcialmente inadecuada
para su uso.
Riesgos a corto plazo
Son el resultado de la contaminación
del agua por elementos químicos o
microbiológicos que pueden suscitar
trastornos en un período que va desde
unas pocas horas hasta varias semanas
después de la ingestión. Por la magnitud
de los riesgos microbiológicos existentes,
si se comparan con los riesgos químicos a
corto plazo, éstos aunque importantes no
son significativos. Las personas pueden
exponerse a un riesgo cuando hacen uso del
agua para las siguientes actividades:
o consumo (alimentos y bebidas)
o recreación
o exposición a aguas residuales y
aerosoles
o usos médicos
Fuente: USGS WATER RESOURCES OF GEORGIA. El ciclo del agua = The water cycle. USGS. 2005: disponible
en http://ga.water.usgs.gov/edu/watercyclespanish.html
EL CICLO DEL AGUA
10. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
19
Además de los riesgos netamente acciden-
tales, los riesgos principales para la salud
están relacionados con la contaminación.
Esta puede ser:
o microbiológica (bacterias, virus,
parásitos)
o química (metales, plaguicidas,
subproductos de desinfección etc.)
o relacionada con toxinas (toxinas
producidas por algas, etc)
Riesgos a mediano y largo plazo
Son principalmente de origen químico
y pueden producir diversos efectos e
intoxicación durante meses, años o incluso
decenios. Los casos de intoxicación humana
a largo plazo con plaguicidas u otros
productos orgánicos generalmente están
relacionados con los lugares de trabajo de
las personas.
Cuando ciertas sustancias tóxicas tales
como el plomo, cadmio y mercurio son
descargadas al ambiente natural (aire,
suelo, agua) pueden ingresar a la cadena
alimentaria. Esto comienza desde el
plancton , pasa a los peces, a las plantas que
son regadas con esa agua, a los animales que
se alimentan de ellas, hasta llegar al hombre
que se alimenta con los animales, verdura y
agua contaminadas.
Los efectos adversos sobre la salud humana
ocasionados por el agua pueden dividirse en
cuatro categorías:
o Enfermedades transmitidas por el
agua
o Enfermedades con base ú originadas
en el agua
o Enfermedades de origen vectorial
relacionadas con el agua
o Enfermedades vinculadas a la escasez
de agua
Enfermedades transmitidas
por el agua
Son aquellas causadas por el agua
contaminada por desechos humanos,
animales o químicos. ( cólera, fiebre
tifoidea, shigella, poliomelitis, meningitis,
hepatitis, diarrea) . En general, la mayoría se
puede prevenir con un tratamiento del agua
antes de consumirla.
Enfermedades con base ú
originadas en el agua
Son causadas por organismos acuáticos que
pasan una parte de su ciclo vital en el agua
y otra parte como parásitos de animales.
(esquistosomiasis, etc). Los causantes de
estas enfermedades son una variedad de
gusanos trematodos, tenias, lombrices
intestinales y nematodos del tejido,
denominados colectivamente helmintos
que infectan al hombre. Aunque estas
enfermedades normalmente no son mortales,
impiden a las personas llevar una vida
normal y merman su capacidad para trabajar.
Enfermedades de origen vectorial
relacionadas con el agua
Son aquellas enfermedades transmitidas por
vectores como los mosquitos, que se crían
y viven cerca de aguas contaminadas y no
contaminadas.
Millones de personas padecen infecciones
transmitidas por estos vectores que infectan
al hombre con malaria, fiebre amarilla,
dengue, filariasis etc. La incidencia de estas
enfermedades parece estar aumentando.
Hay muchas razones para ello: la gente
está desarrollando resistencia a los
medicamentos que ayudan a combatir la
malaria; los mosquitos están desarrollando
resistencia a los insecticidas; los cambios
medioambientales están creando nuevos
lugares de cría. Por otra parte la migración,
el cambio climático y la creación de
nuevos hábitats provocan que menos gente
desarrolle una inmunidad natural a estas
enfermedades.
11. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
20
Enfermedades vinculadas a la
escasez de agua
Se propagan en condiciones de escasez
de agua dulce y saneamiento deficiente
(tracoma, dermatitis de contacto, etc). Estas
enfermedades están teniendo un gran avance
a través del mundo, pero pueden controlarse
fácilmente con una mejor higiene, para
lo cual es imprescindible disponer de
suministros adecuados de agua potable.
Calidad del agua y nutrición
En general, 50% (39—61%) de la carga de
enfermedad asociada a la mala nutrición
puede atribuirse al ambiente, y en particular,
a la mala calidad del agua, el saneamiento y
la higiene. La mala nutrición incrementa la
vulnerabilidad y el riesgo de eventos adversos
de salud, particularmente en los niños. Los
ENFERMEDAD
NOMBRE
COMÚN
AGENTE
PATÓGENO
TRANSMISIÓN
PERSONA A
PERSONA
DISTRIBUCIÓN MEDIDAS PREVENTIVAS
Enteritis
Bacteriana
Diarrea,
gastroenteritis
Campylobacter
Jejuni,
Escherichia coli,
Salmonella spp.,
Yersinia
enterocolítica
Fecal-oral, de
persona a persona
o de animal a
persona
Por todo el mundo,
particularmente
seria y común
entre los niños
-mejor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mejor higiene personal,
doméstica y en los alimentos
Shigelosis Disentería
bacilar
Shigella spp.
Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -mejor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mejor higiene personal,
doméstica y en los alimentos
Cólera Cólera Vibriocholerae Fecal-oral, de
persona a persona
Muy extendida,
fuera de N. y S.
América.
Potencialmente en
todo el mundo
-mejor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mejor higiene personal,
doméstica y en los alimentos
-uso de medicinas
Paratifoidea Paratifoidea Salmonella
paratyphi
Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -mejor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mejor higiene personal,
doméstica y en los alimentos
-uso de medicinas
Leptospirosis Enfermedad de
Well
Leptospira spp. Excretada
por animales
(especialmente
roedores) con la
orina infectan al
hombre a través
de la piel
Todo el mundo -evitar contacto con cualquier
materia que contenga orina
(especialmente de rata)
niños mal nutridos suelen tener episodios más
frecuentes de diarrea y son más susceptibles
a las enfermedades infecciosas, como la
meningitis y las infecciones respiratorias.
También tienen un peor pronóstico en
relación con todas las enfermedades
infecciosas (con la excepción del HIV).
1.6 ENFERMEDADES
RELACIONADAS
CON EL AGUA Y LAS
EXCRETAS
Para ilustrar lo indicado en párrafos
anteriores, en los dos cuadros siguientes
se presentan un Listado de enfermedades
y luego otro que destaca las medidas
aplicables al control de las enfermedades
relacionadas con el agua y el saneamiento.
12. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
21
Fiebre recurrente
transmitida por
piojos
Borrelia
recurrentis
La transmiten los
piojos, de persona
a persona
Todo el mundo,
esp. las zonas
pobres de las
altas montañas
de África, Asia y
América Latina
-mayor disponibilidad de agua
-mayor limpieza corporal
-lavado frecuente de la ropa
-programas de educación
sanitaria
Hepatitis A
Hepatitis
infecciosa o
ictericia
Virus de la
Hepatitis A
Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -mayor disponibilidad de agua
-mayor limpieza personal y
doméstica
-vacunación
Poliomielitis Polio Poliovirus Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -vacunación
Diarrea viral Diarrea Rotavirus,
agente de
Norwak, otros
virus
Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo - mejor calidad y cantidad de
agua
- mejor disposición de excretas
- mejor higiene personal,
doméstica y de
los alimentos
Dengue Fiebre
quebranta-
huesos
Virus del dengue Transmitido por
mosquito Aedes
aegypti y otras
especies de
Aedes, de persona
a mosquito a
persona
Casi todo el
mundo.
Una nueva forma
severa (dengue
hemorrágico) se da
en algunos países
- vacunación
- planes de abastecimiento
de agua y disposición de
excretas que eliminen los
lugares de reproducción de los
mosquitos
- repelentes y mosquiteros
Fiebre amarilla Virus de la ebre
amarilla
Transmitida por el
mosquito Aedes
aegypti y otras
esp. de Aedes
de persona
a mosquito a
persona
Mayoría de
ciudades cálidas
del mundo
-vacunación
- planes de abastecimiento de
agua y disposición de excretas
que eliminen los lugares de
reproducción de los mosquitos
- repelentes y mosquiteros
Otras arbovirosis Gran cantidad
de virus que
producen
infecciones
encefalíticas y
hemorrágicas
Princ. infec. de
los animales,
transmitidas por
artrópodos que
infectan picando
o mordiendo al
hombre
Ej. mosquitos,
garrapatas, etc.
Todo el mundo -vacunación
-planes de abastecimiento de
agua y disposición de excretas
que eliminen lugares de
reproducción de los mosquitos
-repelentes y mosquiteros
Tipo Transmitido
por piojos
Tipo clásico o
epidémico
Rickettsia
prowazeki
Transmitida por
piojos, de persona
a piojo a persona
Todo el mundo,
especialmente
zonas montañosas
pobres de Europa,
Asia y América
Latina
-mayor disponibilidad de agua
-mayor limpieza personal
-lavado frecuente de ropa
-programas de educación en
salud
Amibiasis Disentería
amibiana
Entamoeba
histolytica
Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -mayor calidad y cantidad
agua
-mejor disposición de excretas
-mayor higiene personal,
doméstica y de los alimentos
Balantidiasis Diarrea Balantidium coli Fecal-oral, de
persona a cerdo a
persona
Todo el mundo -mayor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mayor higiene personal,
doméstica y de los alimentos
13. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
22
Giardiasis Diarrea Giardia lamblia Fecal-oral, de
persona a persona
Todo el mundo -mayor calidad y cantidad de
agua
-mejor disposición de excretas
-mayor higiene personal,
doméstica y de los alimentos
Malaria Malaria Plasmodium
spp.
Transmitida
por mosquitos
Anófeles, de
persona a
mosquito a
persona
Mayoría de zonas
cálidad del mundo
aunque se ha
erradicado algunas
-uso de drogas supresivas
-repelentes y mosquiteros
-uso de larvicidas y aceites
-eliminar aguas estancadas
Tripanosomiasis Enfermedad de
Chagas
Trypanosoma
cruzi
Transmitida
por chinches
(Reduviidae), de
persona a animal a
chinche a persona
América Latina
Ascaris Lombrices Ascaris
lumbricoides
De persona a
suelo a persona
Todo el mundo -mejor higiene
-mejor disposición y
tratamiento de excretas
Dilobotriasis Tenia del
pescado
Diphyllobothrium
latum
Persona, animal
o copípodo
a pescado a
persona
Todo el mundo -cocinar bien el pescado o las
plantas acuáticas antes de
comerlas
-mejorar tratamiento de
excretas antes de descargarlas
en lagunas de estabilización
Enterobiasis Lombrices Enterobius
vermicularis
De persona a
persona
Todo el mundo -mejor higiene personal y
doméstica
-disminución de hacinamiento
Himenolipsiasis Tenia enana Hymenolepsis
nana
Persona o roedor
a persona
Todo el mundo -mejor higiene personal
-mejores métodos de
disposición de excretas
-tratamiento con drogas
Anquilostomiasis
Anquilosto-
miasis
Ancylostoma
duodenale,
Necator
americanus
De persona al
suelo a persona
Principalmente en
climas húmedos y
cálidos
-tratamiento de excretas antes
de echarlas en la tierra
-mejores hábitos de higiene
Paragoniamiasis Duela
pulmonar
Paragonimus
wastermaní
Del cerdo,
persona, perro,
gato o animal a
caracol acuático
cangrejo a
persona
Este de Asia y
algunos focos
dispersos en África
y América del Sur
-evitar que las excretas
sin tratar lleguen a agua
supercial.
-cocinar bien el pescado y los
cangrejos antes de comerlos
Esquistosomiasis Bilarziosis Schistosoma
haematobium
S. mansoni
S. japonicum
Persona a caracol
Persona a caracol
a persona
Persona o animal
a caracol a
persona
Áca, Oriente
Medio y la India
África, Oriente
Medio y América
Latina Sudeste de
Asia
-disminuir el contacto con el
agua
-control de caracoles
-programas de educación
sanitaria
-mantener orina y excretas
fuera de lagunas, canales y
arroyos
-proporcionar inodoros
Estrongiloidiasis Gusano
barrenador
Strongyloides
stercolaris
Persona a suelo a
persona
Principalmente en
climas cálidos y
húmedos
-tratar las excretas antes de
usarlas en la
agricultura
-uso de calzado
-proporcionar inodoros
14. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
23
Fuente: BANCO MUNDIAL. Información y capacitación en abastecimiento de agua y saneamiento de bajo costo: aspectos del
abastecimiento de agua y el saneamiento relacionados con la salud: guía para participantes (3.1). Cepis. 1988: 29-31.
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL AGUA Y EL SANEAMIENTO Y SU CONTROL
INFECCIONES
Importancia de las diferentes medidas de control
Calidad
del agua
Disponibilidad
del agua
Disposición de
excretas
Tratamiento
de excretas
Limpieza
personal y
doméstica
Drenaje y
disposición
de desechos
y basura
Higiene
de los
alimentos
Importancia de la
salud pública
1. Enfermedades diarreicas y fiebres entéricas
Agentes virales 2 3 2 1 3 0 2 3
Agentes
bacteriales
3 3 2 1 3 0 3 3
Agentes
protozoarios
1 3 2 1 3 0 2 2
2. Poliomielitis y hepatitis A
1 3 2 1 3 0 1 3
3a. Gusanos sin huésped intermediario
Ascaris y Trichuris 0 1 3 2 1 1 2 2
Anquilostoma 0 1 3 2 1 0 1 3
3b. Gusanos con etapas intermedias acuáticas
Esquistosomiasis 1 1 3 2 1 0 0 3
Teneasis Solitaria de la
res
Solitaria del
cerdo
Taenia saginata
Taenia solium
Persona a vaca a
persona
Persona a cerdo a
persona
Todo el mundo
Todo el mundo
-proporcionar inodoros
-tratamiento de excretas antes
de aplicarlas a la tierra
-inspección y buena cocción
de las carnes
Tricuriasis Tricocéfalos Trichuris trichiura Persona a suelo a
persona
Todo el mundo -mejor disposición de excretas
-tratamiento de excretas antes
de aplicarlas a la tierra
-inspección y buena cocción
de las carnes
+Filariasis
(Bancrofti)
Puede causar
la elefantiasis
Wuchereria
bancrofti
Transmitida
por mosquitos,
principalmente
Culex pipiens,
Anopheles spp.,
y Aedes spp.,
de persona
a mosquito a
persona
Todo el mundo -evitar uso de caños superc.
para aguas negras
-uso de aceites a insecticidas
-eliminar vegetación de
lagunas de estabilización de
aguas residuales
Oncocercosis Ceguera del río Onchocerca
volvulus
Transmitida por
moscas negras
(Simulium spp.),
persona a mosca
a persona
América Latina,
África y Yemen
-usar ropa protectora y
repelente
-tratar con químicos los
lugares de reproducción
15. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
24
Gusano de Guinea 3 0 0 0 0 0 0 2
Gusanos con
dos etapas
intermediarias
acuáticas
0 0 2 2 0 0 3 1
3c. Tenias de la res y el cerdo
0 0 3 3 0 0 3 2
4. Enfermedades de la piel, los ojos y las transmitidas por piojos
0 3 0 0 3 0 0 2
5. Infecciones diseminadas por insectos relacionados con el agua
Malaria 0 0 0 0 0 1 0 3
Fiebre amarilla y
dengue
0 0 0 0 0 1 0 3
Filariasis Brancofti 0 0 3 0 0 3 0 3
TOTAL 11 18 25 15 18 6 17
0= ninguna importancia / 1= poca importancia / 2= importancia moderada / 3= mucha importancia
En esta tabla se enumeran las infecciones, indicando la importancia relativa de las medidas preventivas en las que están
involucrados el abastecimiento de agua, el saneamiento ambiental y la educación sanitaria. Resumiendo, cada columna da una
guía aproximada de la importancia relativa de las medidas preventivas tomadas en cuenta: calidad del agua 11, disponibilidad
del agua 18, disposición de excretas 25, tratamiento de excretas 15, limpieza personal y doméstica 18, drenaje y disposición de
desechos 6, higiene en los alimentos 17.
La conclusión importante que se saca de esto es que el impacto del abastecimiento de agua en la salud, por sí solo, es limitado.
Sin embargo, los programas cuidadosamente diseñados, que combinan la calidad del agua con mejoras en la disponibilidad del
agua, saneamiento y educación sanitaria tienen posibilidades de éxito.
Fuente:BANCO MUNDIAL. Información y capacitación en abastecimiento de agua y saneamiento de bajo costo: aspectos del
abastecimiento de agua y el saneamiento relacionados con la salud: guía para participantes (3.1). Cepis. 1988: 32.
1.7 RESIDUOS SÓLIDOS
Y SALUD
Los residuos sólidos entran en contacto
directo o indirecto con el hombre en las
distintas etapas de su ciclo de manejo. Por
lo tanto los grupos expuestos comprenden:
la población de las zonas sin servicio de
recolección, sobre todo los niños en edad
preescolar; los trabajadores de la limpieza,
los trabajadores de los centros que producen
materiales tóxicos o infecciosos; las
personas que viven cerca de los vertederos o
basureros y las poblaciones cuyo suministro
de agua resultó contaminado por vertidos o
filtraciones de líquidos percolados. Además,
el vertido industrial de residuos peligrosos
que se mezcla con las basuras domésticas
puede hacer que la población se vea
expuesta a amenazas de origen químico o
radiactivo.
Los riesgos que los desechos sólidos no
recolectados tienen para la salud son
evidentemente mayores para las personas
que habitan en zonas sin cobertura de los
servicios de recolección y barrido. Los niños
de edad preescolar son los mas expuestos a
sufrir lesiones, intoxicaciones o infecciones,
puesto que suelen entrar en contacto
16. CAPITULO 1: AMBIENTE Y SALUD
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con estos residuos en las calles o en los
basureros no oficiales.
Las basuras orgánicas domésticas
suponen un riesgo especial para la
salud, ya que su fermentación crea las
condiciones idóneas para la supervivencia
de microorganismos, sobre todo cuando
se mezclan con las excretas humanas en
ausencia de sistemas de saneamiento.
Estos residuos orgánicos proporcionan
también nutrición y un medio ambiente
natural para los insectos, roedores y otros
animales que son portadores potenciales
de gérmenes.
Al mismo tiempo, la acumulación de
basuras obstruye los desagues y facilita las
inundaciones o el estancamiento del agua,
lo que favorece el habitat y la proliferación
Tipo de residuos
Enfermedades según la causa
Bacterias Virus Parásitos/hongos
Objetos punzantes infectados sobre
todo por residuos de hospitales
Estalococemia
Estreptococemia
Tétanos
Hepatitis B
Hepatitis C
Sida
Polvos infectados procedentes de
residuos
Carbunco
Neumonía
Tracoma *
Conjuntivitis
Neumonía
Micosis
Vectores que viven o se reproducen
en charcos relacionados con
desechos
Dengue
Fiebre Amarilla
Malaria, lariasis
Esquistosomiasis
Animales salvajes o abandonados
y roedores que se alimentan de los
desechos
Peste Rabia
Leishmaniasis
Hidatidosis
* por Chlamydia
de los vectores de algunas enfermedades
tropicales. Sin embargo, aun cuando exista
un sistema de recolección de basuras, su
manipulación incorrecta entraña riesgos para
la salud de muchas personas.
Por ejemplo, el agua de los pozos destinada
al consumo doméstico puede sufrir
contaminación bacteriana o química a partir
de los residuos arrojados en los mismos
pozos o en sus proximidades.
El vertido directo de residuos sólidos no
tratados en ríos, lagos, o mares provoca
también la acumulación de sustancias
tóxicas en la cadena alimentaria, a través de
su captación por animales y plantas. En el
siguiente cuadro figuran las enfermedades
infecciosas que se diseminan a causa de la
mala gestión de los residuos sólidos.
El manipuleo de los residuos sólidos
conlleva riesgos para la salud y puede dar
lugar a infecciones, enfermedades crónicas,
y accidentes. En el siguiente Cuadro
Fuente: ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. La salud y el ambiente en el desarrollo sostenible. OPS. 2000:107.
ALGUNAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS RELACIONADAS
CON LOS RESIDUOS SÓLIDOS
figuran algunos de los riesgos a los que
están expuestos los trabajadores de estos
servicios.
17. SANEAMIENTO RURAL Y SALUD
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RIESGOS OCUPACIONALES ASOCIADOS A LA MANIPULACIÓN
DE LOS RESIDUOS
INFECCIONES
o infecciones cutáneas y de la sangre debidas al contacto directo con los desechos y a partir de
heridas infectadas
o infecciones oculares y respiratorias secundarias a la exposición a polvos infectados, especialmente
durante las operaciones de descarga en vertederos
o zoonosis debidas a las mordeduras de animales salvajes o abandonados que se alimentan de las
basuras
o infecciones intestinales transmitidas por moscas que se alimentan de las basuras
ENFERMEDADES CRÓNICAS
o los operadores de las incineradoras corren mayor riesgo de enfermedades respiratorias crónicas,
incluido el cáncer secundario a la exposición a polvos y compuestos peligrosos
ACCIDENTES
o trastornos musculo esqueléticos debidos al manejo de contenedores pesados
o heridas, casi siempre infectadas, debidas al contacto con objetos punzantes
o intoxicaciones y quemaduras químicas por el contacto con pequeñas cantidades de residuos
químicos peligrosos mezclados con los desechos generales
o quemaduras y otras lesiones por accidentes laborales en las instalaciones de eliminación de
desechos o por explosiones de gas metano en los vertederos.
Fuente: ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. La salud y el ambiente en el desarrollo sostenible. OPS. 2000:107.
En el cuadro que sigue se muestra cómo
la mejora en el manejo de los residuos
permite controlar a los vectores presentes
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LOS RESIDUOS Y SU CONTROL
Categoría Enfermedades Control
Enfermedades relacionadas con
insectos vectores
• Infecciones transmitidas por
moscas o cucarachas.
• Filariasis
• Tularemia
• Mejora del almacenamiento,
recolección y disposición de
residuos
Enfermedades relacionadas con
vectores roedores
• Peste
• Leptospirosis
• Otras enfermedades
relacionadas con la vivienda,
agua y excretas transmitidas
por vectores
• Mejora del almacenamiento,
recolección y disposición de
residuos
• Control de roedores
en el mismo, y consecuentemente a las
enfermedades que éstos transmiten.
Fuente: HELLER, L. Saneamiento y Salud. Organización Panamericana de la Salud. 1997:22.