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UNIVERSIDAD SAN PEDRO
      FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
   ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA
                    Y BIOQUÍMICA




            ASIGNATURA: Edafología

               SEMESTRE: II - 2011

   DOCENTE: Ing. Mg. Danilo Sánchez Castillo




           VISIÓN:                       MISIÓN:
     Ser una Escuela de           Formar Profesionales
Farmacia y Bioquímica líder     científicos, humanísticos,
    en brindar formación       empresariales y Docentes
 profesional de la más alta    como los requiere la época
calidad en nuestra provincia       actual mediante una
    y en el país; con una       metodología orientada en
  organización eficiente y            competencias
          confiable.                  profesionales.
SILABO DE LA ASIGNATURA DE EDAFOLOGIA


1. DATOS INFORMATIVOS:
    1.1 Facultad                            :     Medicina Humana
    1.2 Escuela Profesional                 :     Farmacia y Bioquímica
    1.3 Nombre de la Asignatura             :     Edafología
    1.4 Código de la Asignatura               :       19X05
    1.5 Créditos                      :       03
    1.6 Prerrequisitos                :       193 Créditos
    1.7 Ciclo de estudios                     :       X
    1.8 Horas teóricas                :       01
    1.9 Horas prácticas               :       04. Grupo “A” y “B”
    1.10Duración                              :       16 semanas
               Inicio                       :        01 de Setiembre del 2011
               Término                      :        31 de Diciembre del 2011
    1.11 Área Curricular                      :       Complementaria
    1.12 Semestre Académico           :       II - 2011
    1.13 Exigencia                            :       Obligatoria
    1.14 Docente                              :       Ing. Mg. Danilo Sánchez Castillo
                                               danilsanc@gmail.com



2. FUNDAMENTACIÓN:
       La presente asignatura responde al currículo por competencias de la carrera
  de Farmacia y Bioquímica y esta orientada a proporcionar al estudiante los
  conocimientos básicos para el manejo científico del suelo, en lo referente a los
  componentes del suelo como materia prima de interés farmacéutico, lo que
  proporcionaría los elementos necesarios para la elaboración de productos para la
  industria farmacéutica y como sustrato para el sostén y nutrición de las plantas;
  siendo el suelo un factor importante para la obtención de buena producción de
  plantas como materia prima natural. En base a estos elementos del suelo se
  espera que el profesional egresado tenga los conocimientos básicos de los
  componentes y características del suelo de manera que posea las herramientas
  necesarias para elaborar productos alternativos, orgánicos o naturales. Su
  estructura se basa en cuatro unidades; el suelo y sus propiedades físicas,
  propiedades químicas y biológicas del suelo, formación y clasificación de los
  suelos y nutrición mineral de las plantas y uso de fertilizantes.

  A cada competencia prevista se le asigna sus capacidades y sus contenidos
  tridimensionales (conceptual, procedimental, actitudinal). Dichos contenidos se
  desarrollan en forma teórica y práctica utilizando técnicas participativas centradas
  en la actividad del alumno, de modo que desarrolle sus habilidades para estudiar
  con éxito a partir del aprender a aprender. Asimismo, las estrategias de
  evaluación responden a un enfoque cuali-cuantitativo y constructivista con énfasis
  a la autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación, respetando la normatividad
  de la universidad.
3. ESTRUCTURA DEL CURSO:




                            COMPETENCIA
                           DE ASIGNATURA


                                    1


     Conoce y maneja los conocimientos básicos relacionados con la
                 naturaleza y propiedades del suelo



                                    2



     Establece relaciones entre los componentes del suelo de interés
                              farmacéutico.



                                    3


   Relaciona los procesos y factores de formación de los suelos con las
                      propiedades de los mismos..




                                    4



     Conoce e identifica las materias primas farmacéuticas de origen
                                 mineral..




4. PROYECTO FORMATIVO:
-------EVALUACION I EXAMEN PARCIAL: 29 de Octubre del 2011--------
-----EVALUACION II EXAMEN PARCIAL: 17 de Diciembre del 2011------

-------------EXAMEN DE APLAZADOS: 27 de Diciembre del 2011--------------
ACTIVIDAD PRÁCTICA:

SETIEMBRE:-Preparación de campo para instalación de Jardín Botánico.
           -Toma de muestras de suelo.
          -Determinación de la textura por el método del hidrométrico y el tacto.
          -Movimiento capilar.
          -Reconocimiento in situ de las propiedades físicas de los suelos.
          -Ejercicios de aplicación.

OCTUBRE:            -Determinación del pH y la conductividad eléctrica.
                   -Reconocimiento in situ de las propiedades físicas, químicas y biológicas
                    de los suelos del valle Lacramarca.
                   -Observación de procesos de formación de suelos sulfatados ácidos en
                    La ribera del rio Santa

NOVIEMBRE:-Observación y análisis de perfiles de suelos.
        -Reconocimiento in situ de propiedades y capacidades de uso mayor de
        los suelos del valle Lacramarca.
          -Impacto ambiental en los suelos.

DICIEMBRE:-Visita a los campos de agricultores para observar la degradación de los
          suelos.


                 SEMINARIOS

                 -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral I.
                 -Principales especies no silicatadas de interés farmacéutico y cosmético.
                 -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral II.
                 -Principales especies silicatadas. Clasificación.
                 -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral III.
                 -Filosilicatos. Clasificación. Caolinita, talco, esmetitas (Bentonitas), otros
                  minerales. Aplicación farmacéutica.


5.    ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:

     5.1.     Métodos: Los principales a utilizarse son el Expositivo, Activo Participativo y
              de Descubrimiento, a través de la constante práctica realizada y dirigida en el
              campo.

     5.2.      Procedimientos:
            Los procedimientos serán la observación, análisis, síntesis y explicación
            práctica. Los estudiantes se organizaran por grupos y las prácticas serán
            realizados en campo, gabinete y laboratorio, haciendo uso del instrumental
            existente. Los estudiantes realizaran ejercicios, prácticas calificadas, trabajos de
            investigación y participación oral; sobre temas relativos al curso y de
            especialidad.
5.3.      Técnicas: Individual y grupal

6.     RECURSOS:

     6.1.     Humanos :
             Docente asignado al curso. Alumnos matriculados.

     6.2.      Medios Educativos Interactivos
                • Materiales impresos: Textos básicos, módulos de aprendizaje impreso y
                   digital, artículos científicos
                • Materiales virtuales: Links web, información disponible en memoria USB
                   y tutoría virtual.

     6.3.      Materiales Educativos de Exposición
                • Pizarra acrílica, plumones, mota, proyector multimedia, puntero, etc.

7.     EVALUACIÓN.
       La evaluación será en escala vigesimal de 0 a 20, teniendo en cuenta las
       siguientes formas de evaluación.

     7.1 Tipos de Evaluación:
            7.1.1    Diagnóstica: Prueba o entrevista de Entrada para evaluar el nivel de
                    manejo y dominio de los temas a desarrollarse.

            7.1.2 Formativa: Permanente durante el proceso según los criterios de
                  evaluación (Se mide los criterios cognoscitivos, procedimentales y
                  actitudinales) con participación activa, en forma individual o en equipo, en
                  sus aprendizajes; que permitan tomar las acciones de retroalimentación
                  para alcanzar las competencias programadas.

                Requisitos de Aprobación:
                   • Asistencia a clases prácticas, no menor del 70%. Caso contrario, el
                      alumno será INHABILITADO en el curso.
                   • Presentación de los trabajos en su momento y oportunidad al 100%.
                   • Nota Aprobatoria ONCE (11). El medio punto favorece al alumno,
                    solamente en el cálculo de la nota promocional.


             7.1.3 Sumativas: Cada unidad tendrá una nota del resultado de promediar las
                  prácticas calificadas, trabajos de investigación y la intervención oral. La
                  cual finalmente se promediara con el examen parcial.

             Mediante la siguiente fórmula:

                             Nota Unidad = (Ex. Parcial + ((A+B+C)/3)) / 2
                                                          A = Prácticas calificadas
                                                          B = Trabajos de investigación
                                                          C = Intervención oral
Nota Promocional = Promedio de Notas Unidad I y Unidad II.


        7.1.4 En caso de desaprobación se someterá a un examen de aplazados, en
              función del reglamento de la Universidad.

  7.2 Procedimientos:

    -   Escritos: Pre-test, objetiva, prácticas calificadas, trabajos de investigación.
    -   Orales: intervenciones

  7.3 Instrumentos:
     - Prueba Objetiva
     - Guías de practicas

  7.4 Tutoría académica:
     - 1 hora

8. BIBLIOGRAFIA.

    8.1.       Textos de Consulta:

        •      BUCKMAN, H; BRADY, N. 1966. Naturaleza y propiedades e los suelos. México.
               UTEHA.
        •      DAVELOUS, J. 1982. Edafología. Lima, Perú. UNALM (Copias mimeografiadas)
        •      LOPEZ, R. y J. LOPEZ, M. 1985. El diagnostico de suelos y plantas. Métodos de
               campo.
        •      NARRO, E. 1984. Física de suelos, con enfoque agrícola. México, Trillas.
        •      PORTA, E. J.; LOPEZ-ACEVEDO, M.; ROQUERO, C.1994. Edafología para la
               agricultura y el medio ambiente. Madrid, España, Mundi prensa
        •      PLASTERE, E. J.2000. La ciencia del suelo y su manejo. Madrid, España.
        •      ZAVALERTA, A. 1992. Edafología: el suelo en relación con la productividad.
               Lima, Perú. Concytec.

        •      INTERNET. http://www.edafología.fcien.edu


        8.2.     Web grafía:

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  • 1. UNIVERSIDAD SAN PEDRO FACULTAD DE MEDICINA HUMANA ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA ASIGNATURA: Edafología SEMESTRE: II - 2011 DOCENTE: Ing. Mg. Danilo Sánchez Castillo VISIÓN: MISIÓN: Ser una Escuela de Formar Profesionales Farmacia y Bioquímica líder científicos, humanísticos, en brindar formación empresariales y Docentes profesional de la más alta como los requiere la época calidad en nuestra provincia actual mediante una y en el país; con una metodología orientada en organización eficiente y competencias confiable. profesionales.
  • 2. SILABO DE LA ASIGNATURA DE EDAFOLOGIA 1. DATOS INFORMATIVOS: 1.1 Facultad : Medicina Humana 1.2 Escuela Profesional : Farmacia y Bioquímica 1.3 Nombre de la Asignatura : Edafología 1.4 Código de la Asignatura : 19X05 1.5 Créditos : 03 1.6 Prerrequisitos : 193 Créditos 1.7 Ciclo de estudios : X 1.8 Horas teóricas : 01 1.9 Horas prácticas : 04. Grupo “A” y “B” 1.10Duración : 16 semanas Inicio : 01 de Setiembre del 2011 Término : 31 de Diciembre del 2011 1.11 Área Curricular : Complementaria 1.12 Semestre Académico : II - 2011 1.13 Exigencia : Obligatoria 1.14 Docente : Ing. Mg. Danilo Sánchez Castillo danilsanc@gmail.com 2. FUNDAMENTACIÓN: La presente asignatura responde al currículo por competencias de la carrera de Farmacia y Bioquímica y esta orientada a proporcionar al estudiante los conocimientos básicos para el manejo científico del suelo, en lo referente a los componentes del suelo como materia prima de interés farmacéutico, lo que proporcionaría los elementos necesarios para la elaboración de productos para la industria farmacéutica y como sustrato para el sostén y nutrición de las plantas; siendo el suelo un factor importante para la obtención de buena producción de plantas como materia prima natural. En base a estos elementos del suelo se espera que el profesional egresado tenga los conocimientos básicos de los componentes y características del suelo de manera que posea las herramientas necesarias para elaborar productos alternativos, orgánicos o naturales. Su estructura se basa en cuatro unidades; el suelo y sus propiedades físicas, propiedades químicas y biológicas del suelo, formación y clasificación de los suelos y nutrición mineral de las plantas y uso de fertilizantes. A cada competencia prevista se le asigna sus capacidades y sus contenidos tridimensionales (conceptual, procedimental, actitudinal). Dichos contenidos se desarrollan en forma teórica y práctica utilizando técnicas participativas centradas en la actividad del alumno, de modo que desarrolle sus habilidades para estudiar con éxito a partir del aprender a aprender. Asimismo, las estrategias de evaluación responden a un enfoque cuali-cuantitativo y constructivista con énfasis a la autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación, respetando la normatividad de la universidad.
  • 3. 3. ESTRUCTURA DEL CURSO: COMPETENCIA DE ASIGNATURA 1 Conoce y maneja los conocimientos básicos relacionados con la naturaleza y propiedades del suelo 2 Establece relaciones entre los componentes del suelo de interés farmacéutico. 3 Relaciona los procesos y factores de formación de los suelos con las propiedades de los mismos.. 4 Conoce e identifica las materias primas farmacéuticas de origen mineral.. 4. PROYECTO FORMATIVO:
  • 4.
  • 5. -------EVALUACION I EXAMEN PARCIAL: 29 de Octubre del 2011--------
  • 6.
  • 7. -----EVALUACION II EXAMEN PARCIAL: 17 de Diciembre del 2011------ -------------EXAMEN DE APLAZADOS: 27 de Diciembre del 2011--------------
  • 8. ACTIVIDAD PRÁCTICA: SETIEMBRE:-Preparación de campo para instalación de Jardín Botánico. -Toma de muestras de suelo. -Determinación de la textura por el método del hidrométrico y el tacto. -Movimiento capilar. -Reconocimiento in situ de las propiedades físicas de los suelos. -Ejercicios de aplicación. OCTUBRE: -Determinación del pH y la conductividad eléctrica. -Reconocimiento in situ de las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos del valle Lacramarca. -Observación de procesos de formación de suelos sulfatados ácidos en La ribera del rio Santa NOVIEMBRE:-Observación y análisis de perfiles de suelos. -Reconocimiento in situ de propiedades y capacidades de uso mayor de los suelos del valle Lacramarca. -Impacto ambiental en los suelos. DICIEMBRE:-Visita a los campos de agricultores para observar la degradación de los suelos. SEMINARIOS -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral I. -Principales especies no silicatadas de interés farmacéutico y cosmético. -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral II. -Principales especies silicatadas. Clasificación. -Materias primas farmacéuticas y cosméticas de origen mineral III. -Filosilicatos. Clasificación. Caolinita, talco, esmetitas (Bentonitas), otros minerales. Aplicación farmacéutica. 5. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS: 5.1. Métodos: Los principales a utilizarse son el Expositivo, Activo Participativo y de Descubrimiento, a través de la constante práctica realizada y dirigida en el campo. 5.2. Procedimientos: Los procedimientos serán la observación, análisis, síntesis y explicación práctica. Los estudiantes se organizaran por grupos y las prácticas serán realizados en campo, gabinete y laboratorio, haciendo uso del instrumental existente. Los estudiantes realizaran ejercicios, prácticas calificadas, trabajos de investigación y participación oral; sobre temas relativos al curso y de especialidad.
  • 9. 5.3. Técnicas: Individual y grupal 6. RECURSOS: 6.1. Humanos : Docente asignado al curso. Alumnos matriculados. 6.2. Medios Educativos Interactivos • Materiales impresos: Textos básicos, módulos de aprendizaje impreso y digital, artículos científicos • Materiales virtuales: Links web, información disponible en memoria USB y tutoría virtual. 6.3. Materiales Educativos de Exposición • Pizarra acrílica, plumones, mota, proyector multimedia, puntero, etc. 7. EVALUACIÓN. La evaluación será en escala vigesimal de 0 a 20, teniendo en cuenta las siguientes formas de evaluación. 7.1 Tipos de Evaluación: 7.1.1 Diagnóstica: Prueba o entrevista de Entrada para evaluar el nivel de manejo y dominio de los temas a desarrollarse. 7.1.2 Formativa: Permanente durante el proceso según los criterios de evaluación (Se mide los criterios cognoscitivos, procedimentales y actitudinales) con participación activa, en forma individual o en equipo, en sus aprendizajes; que permitan tomar las acciones de retroalimentación para alcanzar las competencias programadas. Requisitos de Aprobación: • Asistencia a clases prácticas, no menor del 70%. Caso contrario, el alumno será INHABILITADO en el curso. • Presentación de los trabajos en su momento y oportunidad al 100%. • Nota Aprobatoria ONCE (11). El medio punto favorece al alumno, solamente en el cálculo de la nota promocional. 7.1.3 Sumativas: Cada unidad tendrá una nota del resultado de promediar las prácticas calificadas, trabajos de investigación y la intervención oral. La cual finalmente se promediara con el examen parcial. Mediante la siguiente fórmula: Nota Unidad = (Ex. Parcial + ((A+B+C)/3)) / 2 A = Prácticas calificadas B = Trabajos de investigación C = Intervención oral
  • 10. Nota Promocional = Promedio de Notas Unidad I y Unidad II. 7.1.4 En caso de desaprobación se someterá a un examen de aplazados, en función del reglamento de la Universidad. 7.2 Procedimientos: - Escritos: Pre-test, objetiva, prácticas calificadas, trabajos de investigación. - Orales: intervenciones 7.3 Instrumentos: - Prueba Objetiva - Guías de practicas 7.4 Tutoría académica: - 1 hora 8. BIBLIOGRAFIA. 8.1. Textos de Consulta: • BUCKMAN, H; BRADY, N. 1966. Naturaleza y propiedades e los suelos. México. UTEHA. • DAVELOUS, J. 1982. Edafología. Lima, Perú. UNALM (Copias mimeografiadas) • LOPEZ, R. y J. LOPEZ, M. 1985. El diagnostico de suelos y plantas. Métodos de campo. • NARRO, E. 1984. Física de suelos, con enfoque agrícola. México, Trillas. • PORTA, E. J.; LOPEZ-ACEVEDO, M.; ROQUERO, C.1994. Edafología para la agricultura y el medio ambiente. Madrid, España, Mundi prensa • PLASTERE, E. J.2000. La ciencia del suelo y su manejo. Madrid, España. • ZAVALERTA, A. 1992. Edafología: el suelo en relación con la productividad. Lima, Perú. Concytec. • INTERNET. http://www.edafología.fcien.edu 8.2. Web grafía: - http://www.edafología.fcien.edu