La planta Stevia ha sido utilizada durante siglos por indígenas del Paraguay sin efectos adversos. Contiene antioxidantes que ayudan a controlar la presión arterial, diabetes y colesterol. También tiene usos medicinales para enfermedades comunes. Cada día más personas la consumen como planta medicinal para controlar dolencias, aunque sólo las hojas frescas o secas contienen todos sus principios activos.