El documento presenta la visión, misión, filosofía corporativa e historia de una empresa de panificación. Su visión es ser líder internacional en la industria de la panificación con visión a largo plazo. Su misión es hacer de su negocio un negocio rentable, lograr un crecimiento sostenido de sus marcas y asegurar el desarrollo de su personal. La empresa fue fundada en 1945 en la Ciudad de México y comenzó produciendo pan, panquelería y otros productos de panadería.