Para la producción de un producto es necesario cumplir con ciertos pasos y actividades para su ejecución. Para ello se dan distintos tipos de procesos que nos ayudan a ejecutar las actividades, en esta presentación veremos la diferencia entre procesos Lineales y Procesos Intermitentes.
Para la producción de un producto es necesario cumplir con ciertos pasos y actividades para su ejecución. Para ello se dan distintos tipos de procesos que nos ayudan a ejecutar las actividades, en esta presentación veremos la diferencia entre procesos Lineales y Procesos Intermitentes.
Es aquella serie de operaciones que se llevan a cabo y que son ampliamente necesarias para concretar la producción de un bien o de un servicio. Las operaciones, acciones, se suceden de una manera, dinámica, planeada y consecutiva y por supuesto producen una transformación sustancial en las sustancias o materias primas utilizadas, es decir, los insumos que entran en juego para producir tal o cual producto sufrirán una modificación para formar ese producto y luego colocarlo en el mercado que corresponda para ser comercializado.
El proceso productivo o cadena productiva, llamado, implica desde el diseño, la producción misma del producto hasta el consumo del mismo por parte de los consumidores.
La organización de la producción es de gran importancia para la empresa, ya que afecta a los costes, a la calidad final del producto, a los tiempos de entrega. Existen tres conceptos fundamentales para mejor comprender los sistemas de producción más habituales(Productividad, Eficiencia, Eficacia).
2. Sistema de Producción:
Definiciones:
Es un sistemas estructurado a través de un
conjunto de actividades y procesos
relacionadas, con el fin de obtener bienes y/o
servicios con un alto valor para los clientes con
el fin de satisfacer sus necesidades.
Dentro del sistema de producción se
consideran tres procesos de producción:
- Por proyectos (productos únicos)
- Producción continua (en cadena)
- Producción por lotes, el cual se puede
encontrar tres tipos:
* Producción por lotes en talleres o a medida.
* Producción Bach y
* Producción en línea
Proceso lineal e intermitente
3. Proceso Lineal:
También denominado como “Sistema de producción continuo”, es utilizado por
empresas que producen un determinado producto sin modificaciones por un largo
periodo, su producción es constante y sin interrupciones. Dentro de este sistema se
realizan tres pasos:
- Plan de producción: elaborados para periodos de un año.
- Arreglo físico: maquinaria y herramientas especializadas.
- Previsión de producción: plan detallado de producción antes de la ejecución de
nuevos productos.
Proceso lineal e intermitente
5. Proceso Intermitente:
Se le conoce también como “Proceso repetitivo” es cuando se producen artículos en
grandes lotes durante un período considerable, la producción debe de ser flexible
para manejar una gran variedad de productos y tamaños.
Este tipo de sistema la empresa lo utiliza porque
generalmente fabrican y/o producen una gran
variedad de productos, para la mayoría de ellos
los volúmenes de venta y consecuentemente los
números de lote de fabricación son pequeños en
relación a la producción total.
Proceso lineal e intermitente
7. Proceso lineal e intermitente
Cuadro comparativo:
Proceso lineal e intermitente:
Proceso lineal Procesos intermitente
- Produce grandes volúmenes.
- Su orientación es hacia el producto.
- Cada producto es procesado a través de un
método idéntico o casi idéntico.
- Los equipos son dispuestos en línea, con
excepción a veces en las etapas iniciales.
- El grado de automatización y
mecanización es alto.
- Los inventarios predominantes son de
materia prima y producto elaborado, dado
que los de material en proceso suelen ser
mínimos.
- Cumplimiento de los plazos de los pedidos.
- Estabilidad de la fuerza de trabajo.
- Máximo nivel de producción.
- Atención de prioridades: grandes clientes,
urgencias, etc.
- Reserva de capacidad para pedidos
especiales o urgencias.
- Minimización de los costos de producción.
- Calculo preciso de costos para
presupuestar trabajos.
- Minimización de horas extras.
- Adquisición de materiales en forma
oportuna y económica.