La cartilla presenta información sobre conceptos básicos de tecnología y los procesos para los grados tercero. Incluye un diagnóstico inicial, los temas que se abordarán a lo largo de 10 semanas, y ejemplos de procesos como preparar arroz y actividades de evaluación. El documento provee detalles sobre el docente a cargo y los cursos a los que va dirigido.

1. CARTILLA N° 1
Febrero – Marzo 2021
0
Docente Fredy Sierra H.
e - mail: fasierra@educacionbogota.edu.co
WhatsApp: 3212000999
Área Informática y Tecnología
Asignatura Tecnología
Grado Tercero
Curso (s) 301, 302 y 303
Estudiante
Indicadores de desempeño
Reconozco y describo la importancia de
algunos procesos en el desarrollo de
actividades cotidianas en mi entorno.
DIAGNÓSTICO
1. Colorea todo y encierra en un círculo el
artefacto que requiere más pasos en su uso:
2. Colorea todo y encierra en un círculo la
herramienta más compleja de utilizar:
3. Colorea todo, señala y enumera el orden de
uso de las herramientas para hacer un
banco.
4. Colorea todo y encierra en un círculo los
procesos que hay que programar para su
uso

2. CARTILLA N° 1
Febrero – Marzo 2021
1
Temas
Conceptos básicos de tecnología
Los procesos
Criterios de Evaluación
Asumir con responsabilidad, creatividad y
empeño las actividades propuestas
virtualmente para cumplir con sus
compromisos académicos desde la
estrategia aprende en casa.
Tiempo de ejecución
10 semanas
BLOQUE CONCEPTUAL
Contenidos
1. Tema Nº 1 La tecnología y los procesos
2. Tema N° 2 Los procesos

3. Colegio
La
Estancia
San
Isidro
Labrador
IED
SOLUCIÓN – CARTILLA N° 1
Febrero – Marzo 2021
Página de Solución #1
LA TECNOLOGÍA, CONCEPTO DE PROCESO
Como actividad humana, la tecnología busca resolver problemas y satisfacer necesidades individuales y
sociales, transformando el entorno y la naturaleza mediante la utilización racional, crítica y creativa de
recursos y conocimientos. Según afirma el National Research Council, la mayoría de la gente suele asociar
la tecnología simplemente con procesos como computadores y software, aviones, pesticidas, plantas de
tratamiento de agua, píldoras anticonceptivas y hornos microondas, por mencionar unos pocos ejemplos. Sin
embargo, la tecnología es mucho más que sus productos tangibles. Otros aspectos igualmente importantes
son el conocimiento y los procesos necesarios para crear y operar esos productos, tales como la ingeniería
del saber cómo y el diseño, la experticia de la manufactura y las diversas habilidades técnicas.
La tecnología incluye, tanto los procesos tangibles del entorno artificial diseñados por los humanos e
intangibles como las organizaciones o los programas de computador. También involucra a las personas, la
infraestructura y los procesos requeridos para diseñar, manufacturar, operar y reparar los procesos.
Esta definición amplia difiere de la concepción popular más común y restringida, en la cual la tecnología está
asociada casi por completo con computadores y otros dispositivos electrónicos. Según este punto de vista, la
tecnología involucra:
Los procesos: son fases sucesivas de operaciones que permiten la transformación de recursos y situaciones
para lograr objetivos y desarrollar productos y servicios esperados. En particular, los procesos tecnológicos
contemplan decisiones asociadas a complejas correlaciones entre propósitos, recursos y procedimientos para
la obtención de un producto o servicio. Por lo tanto, involucran actividades de diseño, planificación, logística,
manufactura, mantenimiento, metrología, evaluación, calidad y control. Los procesos pueden ilustrarse en
áreas y grados de complejidad tan diversos como la confección de prendas de vestir y la industria
petroquímica.

4. Colegio
La
Estancia
San
Isidro
Labrador
IED
SOLUCIÓN – CARTILLA N° 1
Febrero – Marzo 2021
Página de Solución #2
EJEMPLO PROCESO PARA PREPARAR ARROZ BLANCO
ADVERTENCIA LOS NIÑOS NO DEBEN MANIPULAR LA ESTUFA DE LA CASA
La primera cosa importante que debemos saber cuándo hacemos arroz blanco es la proporción de agua y arroz,
que siempre es de 1 taza de arroz por 2 de agua.
La receta básica del arroz blanco es agua con sal y un chorrito de aceite, es opcional sofreír un diente de ajo
entero previamente.
Ingredientes
1 taza de arroz (si varía esta cantidad tan solo tiene que variar también la cantidad de agua)
2 tazas de agua
1 cucharada de aceite.
1 diente de ajo entero con piel (Opcional)
1 cucharadita de sal
En una olla ponemos una cucharada de aceite, calentamos y sofreímos ligeramente un diente de ajo entero, con
la piel incluida. Echamos el arroz en la olla y una cucharadita de sal, y removemos bien hasta que el arroz se
empape con el aceite. Entonces echamos las 2 tazas de agua y ponemos el fuego vivo para que empiece a hervir.
Una vez hierva bajamos a fuego lento y dejamos que hierva durante 20 minutos.
Probamos pasado el tiempo (se debería haber consumido el agua ya) y comprobamos si el arroz está en su punto
o necesita unos minutos más, aunque en ese momento si lo retiráis del fuego y lo deja que repose se terminará
de cocer.
Si el arroz no sale bien hay que vigilar estos puntos:
El tipo de arroz.
La olla. Hay que mirar que no tenga tendencia a pegarse la comida.
La proporción de agua siempre es de 1 de arroz por 2 de agua
El fuego, vigilad que en el mismo momento que empieza a hervir lo debe poner a fuego lento, porque de otra
manera el agua se evaporará muy rápido y se pegará, quedando el grano duro.

5. Colegio
La
Estancia
San
Isidro
Labrador
IED
SOLUCIÓN – CARTILLA N° 1
Febrero – Marzo 2021
Página de Solución #3
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Dibuja y describe 5 procesos que ejecutes diariamente, por ejemplo, bañarse.
Dibuja y describe el proceso de bioseguridad para entrar a la casa.
Dibuja y describe el proceso para poner a funcionar el televisor.
Dibuja y describe el proceso para tomar una clase virtual
Dibuja y describe el proceso para mantener la casa con buen ambiente.
Dibuja y describe el proceso para usar el Sistema Integrado de Transporte Público.
Glosario
Artefacto. Instrumento que tiene modificaciones previas a su empleo
Artificial. El término equivale a “que ha sido creado por el hombre”, aquello que no es “natural”
Herramienta Nombre genérico con el cual se designan los procesos que han sido
objeto de elaboración secundaria con el fin de adecuarlos a funciones específicas
Instrumento. Elemento extracorporal que sirven para transformar la materia
Material. Se utilizó de manera similar a MATERIA
Producto. Objeto que resulta de un trabajo o de una operación
Proceso. Serie de etapas sucesivas de una operación técnica.
Referencias bibliográficas
[1] Series Guías 30 Ser Competente En Tecnologia Men República De Colombia