El documento presenta un resumen de conceptos clave sobre el metabolismo celular. Explica que la molécula característica que se produce en el catabolismo y se consume en el anabolismo es el ATP. Describe procesos como la glucolisis, el ciclo de Krebs, la cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa que producen energía en la célula, así como procesos anabólicos como la síntesis de proteínas y lípidos. Define términos importantes como oxidación, reducción, coenzimas y cofactores.

1. Q U I Z L E T
Tarjetas
METABOLISMO
by @profesorjano

2. 1. ¿Qué molécula
característica
se produce en
el catabolismo
y se consume
en el
anabolismo?
ATP
2. Acetil
Coenzima A
Es una de las moléculas centrales de
metabolismo. En concreto, para que
aminoácidos, azúcares y ácidos grasos
produzcan energía deben producir este
coenzima que es quien entran en la ruta de
la respiración celular a través del Ciclo de
Krebs.
3. ANABOLISMO Conjunto de reacciones de las que las células
utilizan para la biosíntesis de sus propias
moléculas a partir de moléculas más
sencillas.
Para ello utlizan los monómeros de las
macromoléculas (aminoácidos,
monosacáridos, etc)
4. ANAEROBIO
FACULTATIVO
Son aquellos organismos que en ausencia de
oxígeno pueden utilizar la vía fermentativa
para seguir produciendo ATP. Un ejemplo
son las levaduras (hongos unicelulares del
género Saccharomyces)
5. beta-
OXIDACIÓN
Son un conjunto de cuatro reacciones que se
repiten hasta agotar la cadena carbonada de
un ácido graso. Su objetivo es la oxidación
de los ácidos grasos produciéndose
AcetilCoA (irá a Krebs, etc) y FADH2 y
ANDH+H que cederán sus electrones a la
cadena respiratoria.
6. CADENA
RESPIRATORIA
Conjunto de cuatro complejos que se
encuentran insertados en la membrana
interna mitocondrial y que transportan los
electrones que reciben del NADH+H y
FADH2 hasta el oxígeno. Este transporte
de electrones supone también un bombeo de
protones al espacio intermembranoso de la
mitocondria.
7. CATABOLISMO Conjunto de reacciones de oxidación cuya
misión es producir energía (ATP, GTP,...)
para las necesidades de las células. A partir
de moléculas reducidas produce moléculas
sencillas como CO2 y H2O en el caso de
que el organismo sea aerobio.
8. CICLO DE
KREBS
Conjunto de reacciones cíclicas que forman
parte de la respiración celular y en el que se
produce CO2, GTP y coenzimas reducidos
(FADH2 y NADH+H) a partir de la entrada
de AcetilCoA. Tiene lugar en la matriz
mitocondrial de las células eucariotas y en
el citosol de las procariotas.
9. COENZIMA Es un cofactor orgánico, es decir, un
compuesto orgánico que es necesario para
que un enzima sea activo. Un ejemplo es el
Coenzima A o bien los nucleótidos NAD+,
FAD o NADP.
METABOLISMO 1º BACH
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3. 10. COFACTOR
Es un componente no proteico necesario para
que el enzima (su parte proteica o
APOENZIMA) sea activo. Pueden ser iones
metálicos o bien compuestos orgánicos. En
este último caso el cofactor recibe el nombre
de coenzima.
11. CONCEPTOS:
oxidación,
reducción,
reductor,
oxidante...
Se denomina oxidación a una pérdida de
electrones (a menudo se produce por reacción
con el oxígeno) o de hidrógeno.
Se denomina reducción a una ganancia de
electrones o de hidrógenos.
La oxidaciones y reducciones se producen
conjuntamente.
El compuesto que se reduce es un oxidante
pues quita electrones al que se oxida.
El compuesto que se oxida es un reductor
pues da sus electrones al que se reduce.
12. EJEMPLOS
DE
REACCIONES
ANABÓLICAS
SINTESIS DE PROTEÍNAS
FOTOSÍNTESIS
DUPLICACIÓN DEL ADN
SÍNTESIS DE LÍPIDOS
13. En qué
procesos
metabólicos
se produce:
- CO2
- ATP
- Agua
- Piruvato
- Gradiente de
protones
- Lactato
- CO2 : Ciclo de Krebs
- ATP: fosforilación oxidativa y también en
menor cantidad en reacciones acopladas a
sustrato (p. ej. en glucolisis)
- Agua: cadena respiratoria
- Piruvato: glucolisis
- Gradiente de protones: cadena respiratoria
- Lactato (ácido láctico): fermentación
14. FERMENTACIÓN
Es una ruta catabólica que permite
mantener la glucolisis activa en
condiciones anaerobias gracias a la
oxidación del piruvato a compuestos
orgánicos como:
- Etanol: fermentación alcohólica
- Lactato (ácido láctico): fermentación
láctica.
- Ácido acético: fermentación acética.
15. FOSFORILACIÓN
OXIDATIVA
El el proceso mediante el cual la ATP
sintasa genera ATP a partir de ADP+Pi
gracias a la energía acumulada en el
gradiente electroquímico de protones
entre la matriz mitocondrial y el espacio
intermembranoso.
16. GLUCOLISIS
Conjunto de reacciones que oxidan la
glucosa hasta piruvato y que tiene lugar
en el citosol. Se producen NADH+H y 2
moléculas de ATP.
Puede transcurrir en ausencia de oxígeno.
17. METABOLISMO Es el conjunto de reacciones bioquímicas
de la célula. Se divide en Anabolismo o
reacciones de síntesis y catabolismo o
reacciones de degradación y producción
de energía.

4. ¿Qué molécula característica se
produce en el catabolismo y se
consume en el anabolismo?
1a

5. ATP
1b

6. Acetil Coenzima A
2a

7. Es una de las moléculas centrales de metabolismo. En concreto, para que
aminoácidos, azúcares y ácidos grasos produzcan energía deben producir este
coenzima que es quien entran en la ruta de la respiración celular a través del
Ciclo de Krebs. 2b

8. ANABOLISMO
3a

9. Conjunto de reacciones de las que las
células utilizan para la biosíntesis de sus
propias moléculas a partir de moléculas
más sencillas.
Para ello utlizan los monómeros de las
macromoléculas (aminoácidos,
monosacáridos, etc)
3b

10. ANAEROBIO FACULTATIVO
4a

11. Son aquellos organismos que en
ausencia de oxígeno pueden utilizar
la vía fermentativa para seguir
produciendo ATP. Un ejemplo son
las levaduras (hongos unicelulares
del género Saccharomyces)
4b

12. beta-OXIDACIÓN
5a

13. Son un conjunto de cuatro reacciones que se repiten hasta agotar la cadena
carbonada de un ácido graso. Su objetivo es la oxidación de los ácidos grasos
produciéndose AcetilCoA (irá a Krebs, etc) y FADH2 y ANDH+H que cederán
sus electrones a la cadena respiratoria. 5b

14. CADENA RESPIRATORIA
6a

15. Conjunto de cuatro complejos que se encuentran insertados en la membrana
interna mitocondrial y que transportan los electrones que reciben del NADH+H
y FADH2 hasta el oxígeno. Este transporte de electrones supone también un
bombeo de protones al espacio intermembranoso de la mitocondria. 6b

16. CATABOLISMO
7a

17. Conjunto de reacciones de oxidación cuya
misión es producir energía (ATP, GTP,...)
para las necesidades de las células. A
partir de moléculas reducidas produce
moléculas sencillas como CO2 y H2O en el
caso de que el organismo sea aerobio.
7b

18. CICLO DE KREBS
8a

19. Conjunto de reacciones cíclicas que forman parte de la respiración celular y en
el que se produce CO2, GTP y coenzimas reducidos (FADH2 y NADH+H) a
partir de la entrada de AcetilCoA. Tiene lugar en la matriz mitocondrial de las
células eucariotas y en el citosol de las procariotas. 8b

20. COENZIMA
9a

21. Es un cofactor orgánico, es decir, un
compuesto orgánico que es
necesario para que un enzima sea
activo. Un ejemplo es el Coenzima A
o bien los nucleótidos NAD+, FAD o
NADP.
9b

22. COFACTOR
10a

23. Es un componente no proteico necesario para que el enzima (su parte proteica o
APOENZIMA) sea activo. Pueden ser iones metálicos o bien compuestos
orgánicos. En este último caso el cofactor recibe el nombre de coenzima.
10b

24. CONCEPTOS: oxidación,
reducción, reductor, oxidante...
11a

25. Se denomina oxidación a una pérdida de electrones (a
menudo se produce por reacción con el oxígeno) o de
hidrógeno.
Se denomina reducción a una ganancia de electrones o de
hidrógenos.
La oxidaciones y reducciones se producen conjuntamente.
El compuesto que se reduce es un oxidante pues quita
electrones al que se oxida.
El compuesto que se oxida es un reductor pues da sus
electrones al que se reduce.
11b

26. EJEMPLOS DE REACCIONES
ANABÓLICAS
12a

27. SINTESIS DE PROTEÍNAS
FOTOSÍNTESIS
DUPLICACIÓN DEL ADN
SÍNTESIS DE LÍPIDOS
12b

28. En qué procesos metabólicos se produce:
- CO2
- ATP
- Agua
- Piruvato
- Gradiente de protones
- Lactato
13a

29. - CO2 : Ciclo de Krebs
- ATP: fosforilación oxidativa y también en
menor cantidad en reacciones acopladas a
sustrato (p. ej. en glucolisis)
- Agua: cadena respiratoria
- Piruvato: glucolisis
- Gradiente de protones: cadena respiratoria
- Lactato (ácido láctico): fermentación
13b

30. FERMENTACIÓN
14a

31. Es una ruta catabólica que permite mantener la glucolisis activa en condiciones
anaerobias gracias a la oxidación del piruvato a compuestos orgánicos como:
- Etanol: fermentación alcohólica
- Lactato (ácido láctico): fermentación láctica.
- Ácido acético: fermentación acética. 14b

32. FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
15a

33. El el proceso mediante el cual la ATP sintasa genera ATP a partir de ADP+Pi
gracias a la energía acumulada en el gradiente electroquímico de protones entre
la matriz mitocondrial y el espacio intermembranoso.
15b

34. GLUCOLISIS
16a

35. Conjunto de reacciones que oxidan la glucosa hasta piruvato y que tiene lugar
en el citosol. Se producen NADH+H y 2 moléculas de ATP.
Puede transcurrir en ausencia de oxígeno.
16b

36. METABOLISMO
17a

37. Es el conjunto de reacciones
bioquímicas de la célula. Se divide
en Anabolismo o reacciones de
síntesis y catabolismo o reacciones
de degradación y producción de
energía.
17b