El documento describe los procesos metabólicos de las células, incluyendo el catabolismo y anabolismo. El catabolismo incluye la glucólisis, el ciclo de Krebs y la cadena transportadora de electrones para producir energía ATP. El catabolismo de lípidos y proteínas también se describe brevemente.

1. EL METABOLISMO CELULAR La célula es una máquina que necesita energía para realizar sus trabajos

2. FASES DEL METABOLISMO CATABOLISMO Reacciones destructivas Moléculas orgánicas complejas (del ext. Heterótrofos) (Fabricación propia Autótrofos) Se obtiene energía ATP. Se producen moléculas sencillas de desecho. ANABOLISMO Reacciones constructivas Precursores sencillos se convierten en moléculas complejas Se gasta energía ATP.

3. CATABOLISMO DE AZÚCARES la glucolisis Es la primera fase del Catabolismo de los azúcares, tiene lugar en el citoplasma de la célula y no necesita la presencia de Oxígeno = Es un proceso Anaerobio. Lo realizan todas las células vivas = PROCARIONTES Y EUCARIONTES

4. Ciclo de Krebs El producto más importante de la degradación de los carburantes metabólicos es el acetil - CoA , (ácido acético activado con el coenzima A), que continúa su proceso de oxidación hasta convertirse en CO 2 y H 2 O , mediante un conjunto de reacciones que constituyen el ciclo de Krebs punto central donde confluyen todas las rutas catabólicas de la respir a ción aerobia. Este ciclo se realiza en la matriz de la mitocondria

5. El ciclo de krebs

6. La cadena transportadora de electrones: fosforilación oxidativa.

7. LA CADENA TRANSPOTADORA DE ELECTRONES Las enzimas de la cresta mitocondrial transportan los H hasta el Oxigeno formándose agua.

8. Hipótesis quimiosmótica La ATP sintetasa es un gran complejo proteico con canales para protones que permiten la re-entrada de los mismos. La síntesis de ATP se produce como resultado de la corriente de protones fluyendo a través de la membrana: ADP + P i ---> ATP Los protones son transferidos a través de la membrana, desde la matriz al espacio intermembrana, como resultado del transporte de electrones que se originan cuando el NADH cede un hidrogeno. (Ver la animación transporte de electrones .) La continuada producción de esos protones crea un gradiente de protones .

9. CATABOLISMO DE LÍPIDOS La B oxidación de los Ácidos Grasos En el citoplasma los triglicéridos son hidrolizados por las lipasas en Glicerina + Ácidos Grasos. La glicerina se transforma en Gliceraldehido 3P y se incorpora a la Glucolisis. Los Ácidos Grasos van liberando fragmentos de 2 carbonos en la matriz mitocondrial en forma de Acetil CoA en un proceso llamado:

10. CATABOLISMO DE PROTEÍNAS No se utilizan normalmente como fuente de energía. 1.Hidrólisis de la proteína produciendo aminoácidos libres. 2.Desaminación : el NH 2 se elimina de diversas formas. 3.Esqueleto carbonado: Acetil CoA