Este documento presenta información sobre el medio interno, incluyendo su definición, composición de los diferentes compartimentos líquidos como el plasma sanguíneo y los líquidos extracelular e intracelular, y métodos para medir los volúmenes de sangre y líquidos. También discute conceptos clave como la homeostasis y la regulación del volumen sanguíneo.

1. MEDIO INTERNO
María Dolores Rubio Luque
Departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología

2. MEDIO INTERNO BIBLIOGRAFÍA
TEORÍA
•BEST y TAYLOR: Bases fisiológicas de la práctica médica .(11ªed.). Ed. Médica
Panamericana.1986.
•CASTEJÓN, F.; FRAILE, A.; PONZ, F.: Fundamentos de Fisiología Animal. Ed. Eunsa. 1979.
•DUKES, H.H.; SWENSON, M.J.: Fisiología de los animales domésticos. Ed. Aguilar 1979.
•GARCÍA SACRISTÁN, A. Fisiología Veterinaria. Interamericana-Mcgraw-Hill. 1996.
•GUYTON, A.C. Tratado De Fisiología Médica. ª Ed., Ed. Interamericana-Mcgraw-Hill. 2001.
•KOLB, E. Fisiología Veterinaria. (2ª ed.).Ed. Acribia.1979.
•SMHMIDT, R.F. y THEWS, G. Fisiología Humana. Ed. Interamericana.McGraw-Hill. (24ª
ed.).1993.
•SWENSON, M.J. y REECE, W.O. Fisiología de los animales domésticos de Dukes. UTHEA
Ed. Limusa México 2ª Edición. Tomo 1. 1999.
PRÁCTICAS
•SCHALM, O.W.; JAIN, N.C.; CARROL, E.J.: Hematología Veterinaria. Ed. Hemisferio Sur. 1981.
•SEGURA CARDONA, R.:Prácticas de Fisiología. Ed. Salvat. Barcelona.1987.
•VIVES, J.L.;AGUILAR, J.L.:Técnicas de laboratorio en hematología. Ed. Mason-Salvat.1988.

3. Recursos en la red sobre Fisiología del Medio Interno
Cornell University • College of Veterinary Medicine. USA
Hemograma, Atlas de Hematología, Coagulación sanguínea, etc. Muy bien presentado.
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Avian Haematology. Clemson University. USA
Haematology. University.
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Hemosurf. An interactive Hematology Atlas. Universidad de Berna. Suiza
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Acid/base Homeostasis
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An Acid/Base Primer. An introduction to evaluation of clinical blood gas values. Department of
Acid/Base values.
Biomedical Sciences, Cornell University
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Para aprender técnicas de laboratorio de hematología (fragilidad de los eritrocitos, pruebas de
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Análisis de la médula ósea. University of Tennessee College of Veterinary Medicine.
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Toma de muestras de sangre en ganado porcino
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4. CONCEPTO DE MEDIO INTERNO
MEDIO AMBIENTE
PLURICELULARES
UNICELULARES MATERIA Y ENERGIA (Difusión, gradiente de concentración)
PRODUCTOS FINALES DEL CATABOLISMO
MEDIO INTERNO: INTERMEDIARIO ENTRE LA
CELULA Y EL MEDIO AMBIENTE
(CLAUDE BERNARD 1858 )
CONSTANCIA EN SUS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS (MECANISMOS REGULADORES)
EQUILIBRIO CONSTANTE DEL MEDIO INTERNO HOMEOSTASIA
(WALTER CANNON 1925 )

5. EVOLUCION DEL MEDIO INTERNO
AGUA DE MAR UNICELULARES
PLURICELULARES (ESPONJAS ,CELENTEREOS )
AGUA DULCE
HIDROLINFA AGUA DE MAR
SUSTANCIAS ORGÁNICAS EQUINODERMOS
ELEMENTOS CELULARES
CRUSTÁCEOS
HEMOLINFA MUCHAS CELULAS
PIGMENTOS RESPIRATORIOS MOLUSCOS
ANÉLIDOS
SANGRE MEDIO INTERNO DE LOS VERTEBRADOS

8. 70 kg peso vivo
Compartimentos líquidos 42 LITROS DE AGUA TOTAL
Estómago Intestino
pulmón Plasma sanguíneo
Riñón
3 litros
piel
Líquido intersticial (10 litros)
Desplazamientos
Líquido intracelular (30 litros) internos
Intercambio medio
ambiente

9. Compartimentos líquidos

10. 180
160 Mg++
140 Ca++
120 K+
100 Na+
80 Prot
60 A. Org.
HCO3
40
Cl-
20
HPO4
0
Plasma L. Interst L.intracel
L. extracelular

11. Medidas de volúmenes líquidos
Q x (INDICADOR) Qx = V x Cx
Qx
V=
Cx
V? Cx
•Agua somática total: Agua radiactiva (tritio,3H2O)
Agua pesada (deuterio,2H2O)
•Líquido extracelular: iones radiactivos (yoduros, bromuros, cloruros, ión
tiosulfato, tiocianato, inulina y sacarosa
•Líquido intersticial: líquido extracelular — volumen plasmático
•Líquido intracelular : agua somática total — líquido extracelular

12. Plasma
SANGRE •Glóbulos rojos
Células •Glóbulos blancos
•Plaquetas
Propiedades:
•Color: rojo (hemoglobina)
opaco (g.rojos)
Funciones:
•Olor: (ác. grasos volátiles del
plasma) 1.- Metabólica de transporte:
nutrientes, productos de desecho,
•Densidad: caballo 1,053; buey transporte respiratorio, regulación
1,060; hombre 1,057 (humoral, térmica, hídrica
•Temperatura: 36 –40ºC osmótica y pH)
•Presión osmótica (6-7 atm.) 2.- Ahorro
oncótica (25-35mm Hg) 3.- Defensa
•Viscosidad 3 › H2O.
•pH: 7,4 (7 – 7,8)

13. Cantidad de sangre = VOLEMIA (7,5 – 10 %)
•Pérdida de sangre completa
•Aumento transitorio
•Pérdida de líquido sanguíneo
•Aumento permanente
•Pérdida de glóbulos
Métodos de estimación del volumen sanguíneo
Cruentos: sangría total
Volumen plasmático:
Azul de Evans (T 1824)
Incruentos
Seroalbumina iodada (SAIR)
Volumen celular: eritrocitos marcados con Fe y Cr radiactivo
Volumen sangre (v. Plasmático + v.celular) = Volumen plasmático
1 - hematocrito
Regulación. Órganos de depósito: bazo, hígado, aparato digestivo, pulmones