2. ¿QUÉ ES CIENCIA?
• SE DENOMINA CIENCIA AL CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS SOBRE EL
MUNDO
QUE NOS RODEA. GRACIAS A LA CIENCIA PODEMOS EXPLICAR MUCHOS DE
LOS ACONTECIMIENTOS QUE OCURREN A NUESTRO ALREDEDOR.
EXISTEN NUMEROSAS APLICACIONES DE LA CIENCIA EN EL MUNDO ACTUAL:
• CREACIÓN DE NUEVAS INDUSTRIAS.
• MEJORAR LAS TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL.
• CREACIÓN DE NUEVOS MATERIALES.
• REPERCUSIONES MEDIOAMBIENTALES COMO EL INCREMENTO DEL CAMBIO
CLIMÁTICO O LA DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO.
• REPERCUSIONES ECONÓMICAS.
3. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS HETEROGÉNEAS
LAS MEZCLAS HETEROGÉNEAS SON MEZCLAS NO UNIFORMES EN COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES. SE
OBSERVAN PARTES DIFERENCIADAS A SIMPLE VISTA. SE PUEDEN SEPARAR CON LAS SIGUIENTES
TÉCNICAS:
1. DECANTACIÓN: SIRVE PARA SEPARAR DOS LÍQUIDOS INMISCIBLES CON DIFERENTE DENSIDAD.
AÑADIMOS LA MEZCLA EN UN EMBUDO DE DECANTACIÓN, CON EL PASO DEL TIEMPO EL LÍQUIDO
MÁS DENSO SE SITUARÁ ABAJO, MIENTRAS QUE EL MENOS DENSO QUEDARÁ ARRIBA.
2. TAMIZACIÓN: SIRVE PARA SEPARAR DOS O MÁS SÓLIDOS CON DIFERENTE TAMAÑO DE
PARTÍCULA. EN UN TAMIZ DE UN DETERMINADO TAMAÑO DE MALLA SE AÑADE LA MEZCLA,
PASANDO ÚNICAMENTE EL MATERIAL CON EL TAMAÑO DE PARTÍCULA INFERIOR AL TAMAÑO DE
MALLA DEL TAMIZ.
3. FILTRACIÓN: SIRVE PARA SEPARAR UN SÓLIDO INSOLUBLE DE UN LÍQUIDO MEDIANTE UN FILTRO.
SE HACE PASAR A LA MEZCLA POR EL FILTRO, QUEDANDO RETENIDO EL SÓLIDO.
4. CENTRIFUGACIÓN: SIRVE PARA SEPARAR DIFERENTES SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN DENTRO DE UN
LÍQUIDO. EL USO DE UNA CENTRIFUGADORA ACELERA QUE LOS SÓLIDOS SE DEPOSITEN EN
ORDEN DECRECIENTE DE DENSIDAD.
5. SEPARACIÓN MAGNÉTICA: SIRVE PARA SEPARAR MEZCLAS EN LAS QUE UN COMPONENTE
PRESENTA PROPIEDADES MAGNÉTICAS. SE PASA SOBRE LA MEZCLA UN IMÁN, QUEDANDO LAS
PARTÍCULAS METÁLICAS ADHERIDAS A ÉL.
7. EJERCICIOS
1. DEFINE EL SIGNIFICADO DEL TÉRMINO CIENCIA.
2. CITA 3 APLICACIONES DE LA CIENCIA EN LA SOCIEDAD ACTUAL.
3. ¿EN QUÉ MÉTODO DE SEPARACIÓN SE UTILIZAN LOS
SIGUIENTES OBJETOS?: A) FILTRO. B) EMBUDO DE
DECANTACIÓN. C) IMÁN D) CENTRIFUGADORA E) TAMIZ.
4. ¿QUÉ TÉCNICA DE SEPARACIÓN UTILIZARÍAS PARA SEPARAR
DOS LÍQUIDOS QUE NO SE MEZCLAN ENTRE SÍ? ¿ Y PARA
SEPARAR VARIOS SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN EN UN LÍQUIDO?
5. ¿QUÉ TÉCNICA UTILIZARÍAS PARA SEPARAR DOS SÓLIDOS CON
DIFERENTE TAMAÑO DE PARTÍCULA? ¿Y PARA SEPARAR UN
LÍQUIDO DE UN SÓLIDO INSOLUBLE EN ÉL?