El documento presenta el menú de un restaurante que incluye entradas, especialidades y postres. Las entradas incluyen pastelitos de cangrejo, gazpacho de mango y ensaladas variadas. Las especialidades son platos de pescado como mahi mahi y tilapia, así como carnes como cerdo y res. Los postres son una tarta sin harina de chocolate negro, pera cubierta de sésamo y crème brûlée de fruta de la pasión.