Trabajo de tecnología
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El documento habla sobre la preparación de un queque tradicional. Incluye los ingredientes necesarios como harina, azúcar, leche, huevos y polvo de hornear. Explica el proceso de preparación que involucra mezclar los ingredientes secos, luego los líquidos, y cocinar la masa en un molde engrasado en el horno por 40 minutos. También menciona que la energía usada es manual y de gas.
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Pan de elote
Este documento presenta una receta para pan de elote, un postre mexicano hecho con granos de elote, huevos, leche, mantequilla o aceite, azúcar y harina. La receta instruye moler los granos de elote con los demás ingredientes y luego hornear la mezcla en un molde engrasado durante 45 minutos. El pan de elote es un delicioso postre que se puede disfrutar durante todo el año.
a
Este documento proporciona una receta para preparar un postre a base de galletas de canela y leche. La receta incluye ingredientes como galletas de canela, leche, huevos, azúcar y ralladura de limón. Las instrucciones detallan triturar las galletas, mezclar todos los ingredientes y cocinar la mezcla en la thermomix durante 9 minutos a 90° para espesarla. Finalmente, se vuelca la mezcla en copas y se espolvorea con galletas trituradas o canela.
Recetario con comidas saludables para llevar al cole
Este documento presenta varias recetas de snacks saludables para llevar al recreo, incluyendo muffins de banana con chips de chocolate, bollitos de avena con almendras y semillas, palitos de frutas, galletitas de avena, cookies saludables, pan de nube, granola casera, snacks de garbanzos y calabaza, cupcakes de zanahoria, bolitas de cereal con miel, muffins integrales de banana, alfajores de avena y budín de banana.
Pan frances
Este documento proporciona una receta para hacer pan francés casero. La receta incluye ingredientes como harina, levadura, sal y azúcar. Las instrucciones detallan cómo mezclar los ingredientes para formar una masa, dividir la masa en bolas de 50 gramos, darles forma hundiendo el centro con un palote, dejar reposar, hornear durante 10 minutos y disfrutar del pan listo.
Paneton
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Hot cakes
La receta proporciona instrucciones para hacer hot cakes usando una taza de harina para hot cakes, 3/4 de taza de leche, un huevo y una cucharada de mantequilla. Las instrucciones indican batir los ingredientes y luego verter la mezcla en un sartén engrasado para hacer círculos que se voltean para formar crepas. Se sugiere agregar trozos de fruta como plátano, fresas o manzanas para hacerlos más nutritivos.
Tarta de chocolate y brownies
El grupo hizo una tarta de chocolate y brownies. La tarta tenía huevos, harina, levadura, chocolate en polvo y margarina. La mezclaron y la hornearon a 180°C durante 40 minutos. También hicieron brownies con huevos, chocolate derretido, nueces y los hornearon a 180°C por 30 minutos. Ambos postres les salieron bien a pesar de poca experiencia cocinando.
Receta de magdalenas de plátano.
La receta incluye ingredientes como huevo, azúcar, plátano, aceite de girasol, harina y especias para hacer magdalenas. Las instrucciones son batir los huevos con el azúcar, añadir el plátano triturado y mezclar con el resto de ingredientes secos. Se rellenan los moldes con la masa y se hornean durante 12-14 minutos a 180°C.
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Bizcocho de zumo_de_naranja
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de zumo de naranja que incluye huevos, azúcar, aceite, harina, levadurina y ralladura de naranja. Las instrucciones indican batir bien los huevos con el zumo de naranja y los demás ingredientes húmedos antes de añadir la harina y la levadurina y mezclarlo todo. Luego, se hornea el bizcocho a 180°C durante aproximadamente 50 minutos.
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Receta bizcocho
Este documento proporciona una receta para un bizcocho sin huevo ni leche. La receta incluye mezclar harina, azúcar, leche de soja, aceite de oliva, levadura, margarina vegetal y ralladura de naranja, y luego hornear el resultado a 180°C durante 45 minutos.
Pan carioca
El documento proporciona dos recetas de pan, una para pan dulce y otra para pan salado. La receta de pan dulce incluye ingredientes como harina especial, sal, azúcar, manteca y agua helada. El proceso implica mezclar los ingredientes, dividir la masa en piezas, formar barras y dejarlas fermentar antes de hornear. La receta de pan salado lista ingredientes como harina, azúcar, sal y levadura y un proceso de amasado, leudado y horneado. Adicionalmente, el
Receta pan carioca
Hola! Soy Samantha Bravo, alumna de la Escuela de Talentos, estoy en el 4°"B", el día de hoy les traigo la preparacion de un delicioso pan trabajado en mi clase de panaderia, espero sea de su interes.
Manos a la obra
Este documento contiene recetas para preparar alfajores de maicena, brownies, pepitas y tortas fritas. Las recetas incluyen ingredientes como azúcar, harina, huevos y manteca, y pasos como batir, mezclar, cocinar y cortar.
postres caseros y deliciosos
Este documento presenta recetas para varios postres caseros y fáciles de preparar, incluyendo cheesecake, pastel de chocolate y flan napolitano. Proporciona una lista de ingredientes y pasos sencillos para cada receta. El objetivo es compartir opciones de postres deliciosos que se pueden disfrutar en familia y que los lectores aprendan a preparar en casa.
Receta de Daniel
El documento proporciona una receta para un bizcocho que incluye ingredientes como huevos, yogur, aceite, azúcar, harina y levadura. La receta instruye mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla para hornear a 175°C durante 40 minutos.
Tarta de queso
La receta describe una tarta de queso fácil de hacer con huevos, yogur, queso tipo Philadelphia, azúcar y harina. Se mezclan todos los ingredientes y se bate la masa hasta que quede esponjosa. Luego se vierte la mezcla en un molde engrasado y se cuece en el horno a 180°C durante 20-25 minutos, enfriándose después en la nevera.
Bizcocho de manzana
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de manzana. La receta incluye ingredientes como manzanas picadas, harina integral, azúcar morena, mantequilla, huevos y especias como anís y clavo. La preparación implica mezclar las manzanas picadas con la harina y dejarla reposar, luego batir la mantequilla, azúcar y especias y agregar los huevos y más harina para formar la masa, la cual se vierte en un molde y se hornea a 180°C por 60 minutos.
Pan de yema
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Taller de pan
Este documento proporciona instrucciones detalladas para hacer varios tipos de pan casero, incluyendo pan rústico, panecillos de leche, pan con prefermento y pan de molde. Explica los ingredientes y los pasos para la elaboración de cada uno, así como información adicional sobre la cultura del pan, incluyendo libros y tiendas recomendadas.
Recetas España Gastronómica Andalucía
Cocina de Andalucía es un nuevo taller culinario enmarcado dentro del ciclo España Gastronómica. Un país para saborear, en el que los asistentes aprenderán a elaborar platos típicos de esta comunidad, que destaca por el protagonismo indiscutible del aceite de oliva virgen y por conservar los beneficios de la dieta mediterránea, utilizando productos básicos como las hortalizas, los frutos secos y el pescado.
Bizcocho 1, 2, 3
Este documento proporciona una receta para hacer un bizcocho con 1/2 vaso de aceite, 2 vasos de azúcar, 3 vasos de harina, 4 huevos, yogurt y ralladura de limón. Instruye mezclar todos los ingredientes, untar el molde con mantequilla y harina, verter la masa en el molde y hornear durante 40 minutos a 200 grados centígrados.
Rica repostería.
El documento proporciona información sobre diferentes tipos de postres y pasteles, incluyendo sus ingredientes y métodos de preparación. Explica que la repostería es el arte de preparar pasteles y otros postres dulces utilizando ingredientes como harina, huevos y azúcar. Luego describe las recetas y preparaciones de varios pasteles populares como brownies, pasteles de limón y tres leches.
Chupi pasteles
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Recetario karemm
El documento proporciona recetas para varios postres y panes, incluyendo roles de canela, muffins, rosca de nuez, masa blanca para bollos y pan-bazos, hojaldres, donas, mantecadas y rosca de reyes. Cada receta incluye una lista de ingredientes y un procedimiento paso a paso para preparar el alimento.
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Recetario
Este documento contiene 15 recetas de diferentes platos y postres elaborados por alumnos del CEIP “Pablo Picasso” de Laredo en 2017. Cada receta incluye los ingredientes necesarios y los pasos a seguir en la preparación. Algunas de las recetas incluidas son tostas de jamón, pizza, crêpes, muffins, orejuelas y brownies.
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- 1. Trabajo de tecnología Integrantes: Ignacio Jerez Curso: 7ª básico Fecha: 09/04/2014 Profesora: María Angélica
- 2. El queque • Es un bizcocho que incluye en su preparación varios ingredientes como harina, azúcar, leche, polvo de hornear, huevos, y otros ,dependiendo de la región. Para prepararlo la masa se deja reposar y se mete a un molde en mantecado y enharinado al horno 30 minutos luego del tiempo de cocción, se enfrían poco para su consumo
- 3. Materiales • - ½ kg. De harina sin preparar • - ½ kg. De margarina del ambiente • ¼ kg. De azúcar • 1 taza de leche • 5 huevo • 1 cucharita de polvo de hornear • 2 copitas de nuestro pisco
- 5. Origen
- 6. Procesos • 1- vierte la harina, polvo de hornear y la mantequilla, basta hasta que quede bien mesclado • 2- luego añadir la leche, bata hasta que quede como leche • 3- poner en todo en un molde un poco de mantequilla, para la mescla no se pegue • 4- poner el batido en el molde • 5- colocar el molde en el horno durante 40 minutos a fuego 240 c-
- 7. Energías • Es manual y gas
- 8. Costo