Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
RCE Lima-Callao
Americas Regional RCE Meeting 2018
24-27 October, 2018, Posadas, Argentina
Conceptos y experiencias de educacion ambiental en el pacifico, ramos giron a...Yan Arley Ramos Palacios
El ser humano hoy en día en su afán de poder socioeconómico (aprovechamiento sustentable de recursos mineros, forestales, agrícolas, entre otros) ha generado grandes afectaciones a nivel global que ha afectado el equilibrio del planeta. Razón por la cual se requiere que todos aunemos esfuerzos para capacitar y empoderar a la sociedad en su conjunto para entender y actuar en pro del aprovechamiento y el desarrollo sostenible de las comunidades, para ello es fundamental el fortalecimiento de la Educación Ambiental (E.A.). Por eso en el presente documento se hace un resumen de los conceptos más destacados de este tema y se describen algunas experiencias notorias en la región Pacífica colombiana relacionadas con los Proyectos Ambientales Escolares (PRAE) y los Proyectos Ciudadanos de Educación Ambiental (PROCEDA), de alta importancia e impacto en la zona.
Revista Narrativas de Pedagogía y Diversidad generada por las personas estudiantes del curso de Pedagogía y Diversidad en la Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega, Campus Nicoya bajo la supervisión del Dr. Gilberto Hernández Quirós.
Conceptos y experiencias de educacion ambiental en el pacifico, ramos giron a...Yan Arley Ramos Palacios
El ser humano hoy en día en su afán de poder socioeconómico (aprovechamiento sustentable de recursos mineros, forestales, agrícolas, entre otros) ha generado grandes afectaciones a nivel global que ha afectado el equilibrio del planeta. Razón por la cual se requiere que todos aunemos esfuerzos para capacitar y empoderar a la sociedad en su conjunto para entender y actuar en pro del aprovechamiento y el desarrollo sostenible de las comunidades, para ello es fundamental el fortalecimiento de la Educación Ambiental (E.A.). Por eso en el presente documento se hace un resumen de los conceptos más destacados de este tema y se describen algunas experiencias notorias en la región Pacífica colombiana relacionadas con los Proyectos Ambientales Escolares (PRAE) y los Proyectos Ciudadanos de Educación Ambiental (PROCEDA), de alta importancia e impacto en la zona.
Revista Narrativas de Pedagogía y Diversidad generada por las personas estudiantes del curso de Pedagogía y Diversidad en la Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega, Campus Nicoya bajo la supervisión del Dr. Gilberto Hernández Quirós.
Aportes de las ONG ambientales al desarrollo sustentable de Venezuela (2012)Fundación Tierra Viva
Documento realizado en el marco del Proyecto "Fortalecimiento y articulación del sector ambiental en tres regiones de Venezuela". Co-financiado por la Unión Europea. Ejecutado conjuntamente por Fundación Tierra Viva, Fundación Aguaclara, BioParques y Vitalis.
Las siguientes reflexiones nacen como una aportación generada, a través del trabajo de investigación educativa en el marco del: “Programa de Investigación Interdisciplinaria y Desarrollo Rural Sustentable, en el Alto Mezquital, Hidalgo
“Conflictos socioambientales, buen vivir, reconciliación y posconflicto”
Auditorio Bernardo Ramírez Granada de la Universidad del Quindío (Bloque de Ciencias Básicas y Humanas)
Armenia, Quindío, Colombia 27, 28 y 29 de marzo de 2017
Un conjunto de planteamientos reflexivos desde lo pedagogico, etico, politico y social, con el fin de combatir la crueldad de las personas contra los animales en la comunidad de altamira s.o
Essay Contest: Seven Knowledges of Education for the Future and Intercultural...ESD UNU-IAS
Essay Contest: Seven Knowledges of Education for the Future and Intercultural Knowledge in times of COVID-19. Towards metamorphosis of consciousness for sustainability
Instituto Peruano del Pensamiento Complejo Edgar Morin - IPCEM (RCE Lima-Callao coordinator), Universidad Ricardo Palma (Lima-Peru)
Teresa Salinas, RCE Lima-Callao Excecutive Director, Universidad Ricardo Palma
Magaly Tejada, RCE Lima-Callao Member, Universidad Ricardo Palma
Javier Carbajal, RCE Lima-Callao Member, Universidad Ricardo Palma
10th Americas RCE Regional Meeting
5-7 October, 2021
Aportes de las ONG ambientales al desarrollo sustentable de Venezuela (2012)Fundación Tierra Viva
Documento realizado en el marco del Proyecto "Fortalecimiento y articulación del sector ambiental en tres regiones de Venezuela". Co-financiado por la Unión Europea. Ejecutado conjuntamente por Fundación Tierra Viva, Fundación Aguaclara, BioParques y Vitalis.
Las siguientes reflexiones nacen como una aportación generada, a través del trabajo de investigación educativa en el marco del: “Programa de Investigación Interdisciplinaria y Desarrollo Rural Sustentable, en el Alto Mezquital, Hidalgo
“Conflictos socioambientales, buen vivir, reconciliación y posconflicto”
Auditorio Bernardo Ramírez Granada de la Universidad del Quindío (Bloque de Ciencias Básicas y Humanas)
Armenia, Quindío, Colombia 27, 28 y 29 de marzo de 2017
Un conjunto de planteamientos reflexivos desde lo pedagogico, etico, politico y social, con el fin de combatir la crueldad de las personas contra los animales en la comunidad de altamira s.o
Essay Contest: Seven Knowledges of Education for the Future and Intercultural...ESD UNU-IAS
Essay Contest: Seven Knowledges of Education for the Future and Intercultural Knowledge in times of COVID-19. Towards metamorphosis of consciousness for sustainability
Instituto Peruano del Pensamiento Complejo Edgar Morin - IPCEM (RCE Lima-Callao coordinator), Universidad Ricardo Palma (Lima-Peru)
Teresa Salinas, RCE Lima-Callao Excecutive Director, Universidad Ricardo Palma
Magaly Tejada, RCE Lima-Callao Member, Universidad Ricardo Palma
Javier Carbajal, RCE Lima-Callao Member, Universidad Ricardo Palma
10th Americas RCE Regional Meeting
5-7 October, 2021
Vsuy_Construyendo ciudadanía ambiental. Actividades para conservar_2013Vida Silvestre Uruguay
Destinado a la comunidad educativa, “Actividades para conservar”, es producto de este trabajo que se ha realizado durante el año junto a las comunidades participantes del proyecto "Ceibal por la costa este". El librillo propone un repaso por diferentes ejes de trabajo (Energías alternativas, Contaminación Acuática, Contaminación Sonora y Relevamiento ambiental) y ofrece variadas actividades para trabajar estas temáticas, buscando el desarrollo de insumos útiles para la promoción de la ciudadanía y la educación ambiental a través del uso de las nuevas tecnologías.
Programa de Desarrollo Sustentable IndoaméricaLila Avatar das
Se analizan las causas del Cambio Climático y los esfuerzos internacinales por controlarlo. Se presenta el Programa de Desarrollo Sustentable Indoamérica, ajustable a las características de cada comunidad.
Presentación de Freddy Delgado (Bolivia) - Seminario Internacional Pueblos In...FAO
Presentación de Freddy Delgado (Bolivia) en el marco del Seminario Internacional de Expertos sobre 'Diversidad Cultural, Sistemas Alimentarios y Estrategias Tradicionales de Vida' realizado del 4 al 6 de noviembre de 2014 en Cusco Perú.
FACTORIA 4.7 - Ibero-American Platform On Education For Sustainable Development ESD UNU-IAS
FACTORIA 4.7 - Ibero-American Platform On Education For Sustainable Development
Samuel Fernández Diekert (RCE Basque Country - Navarre)
Europe Regional Meeting 2023
12-14 September 2023
Proyecto Boost - Promoting Environmental Education For Sustainability in the ...ESD UNU-IAS
Proyecto Boost - Promoting Environmental Education For Sustainability in the Basque Country
Mikel Ballesteros Garcia (Basque Department of Economic Development, Sustainability and Environment)
Europe Regional Meeting 2023
12-14 September 2023
The Role of the Human Dimension in Promoting Education for Sustainable Develo...ESD UNU-IAS
The Role of the Human Dimension in Promoting Education for Sustainable Development at the Regional Level
Jana Dlouha (RCE Czechia)
Europe Regional Meeting 2023
12-14 September 2023
How Can We Support Education Professionals in (Re)Designing Education for Sus...ESD UNU-IAS
How Can We Support Education Professionals in (Re)Designing Education for Sustainable Development?
Mr Menno Wierdsma (practor Sustainable Thinking and Acting at Firda)
Europe Regional Meeting 2023
12-14 September 2023
Monitoring and Evaluating Education for Sustainable DevelopmentESD UNU-IAS
Monitoring and Evaluating Education for Sustainable Development
Rehema White & Betsy King (RCE Scotland)
Europe Regional Meeting 2023
12-14 September 2023
Role of Youth in Climate Action: Creating a Multistakeholdership in JapanESD UNU-IAS
Role of Youth in Climate Action: Creating a Multistakeholdership in Japan
Mana Saza (Director, SWiTCH)
RCE Youth Webinar: Igniting Changes for a Sustainable World - Embracing Intersectionality in Sustainability and Local Community Actions
10 August 2023
Intersectional Approach to Uplift the VulnerableESD UNU-IAS
Intersectional Approach to Uplift the Vulnerable
Angel Marie Ysik (Philippines Campaigner, Environmental Justice Foundation)
RCE Youth Webinar: Igniting Changes for a Sustainable World - Embracing Intersectionality in Sustainability and Local Community Actions
10 August 2023
Stakeholder Identification in Net Zero InitiativesESD UNU-IAS
"Stakeholder Identification in Net Zero Initiatives", presented by Dr. Shengru Li and Mr. Jerome Silla (UNU-IAS) at the 2022 ProSPER.Net Leadership Programme, 5 December, 2022.
Zeroing MY Foodprint - Transitioning the Carbon Loop of Food Waste to Net ZeroESD UNU-IAS
Group Presentation - 2022 ProSPER.Net Leadership Programme
16 December, 2022
Zeroing MY Foodprint - Transitioning the Carbon Loop of Food Waste to Net Zero
Presented by:
Ajay Thapa
Truong Thao Sam
Rhadit Kurnia Asyuri
Alokita Jha
Arshia Fathima
Group Presentation - 2022 ProSPER.Net Leadership Programme
16 December, 2022
Towards Jakarta Net Zero by 2050
Presented by:
Arushi Verma
Emmy Rusadi
Janejira Limawiratchaphong
Lê Công Anh
Este documento presenta una guía para encontrar soluciones a problemas complejos. Explica qué es un problema público, cómo podríamos definir un problema público, cómo podríamos definir un problema público de forma innovadora, cómo podríamos resolver un problema público con herramientas de pensamiento sistémico, sistemas complejos y pensamiento sistémico: ¿con qué herramientas contamos?
Con esta píldora formativa podrás comprender cómo implementar herramientas como el Arco del proceso de resolución de problemas (Beth S. Noveck / The GovLab), GovLab's Public Problem Solving Canvas o la Guía Un conjunto de herramientas introductorias al pensamiento sistémico para funcionarios públicos del Government Office for Science del Gobierno de Reino Unido.
En esta segunda entrega, el periódico Tierra se adentra en la operación «Inherent Resolve», una de las dos en las que participa el Ejército de Tierra en Irak. Personal de las Fuerzas Aeromóviles del Ejército de Tierra y del Mando de Operaciones Especiales forman parte de la coalición internacional para la lucha contra el Dáesh.
Características del ESTADO URUGUAYO establecidos en la ConstituciónGraciela Susana Bengoa
Concepto General de ESTADO.
Características y estructura del Estado Uruguayo.
Normas Constitucionales donde se establece los distintos elementos que componen el Estado Uruguayo.
Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
1. Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
The 7th RCE MEETING OF THE AMERICAS
“ESD, Conservation and Climate Change in the 2030 Agenda”
25 – 27 October 2018, Posadas, Misiones, Argentina
ESD Project
RCE Lima-Callao
www.rcelimacallao.org / teal33@yahoo.es
Teresa Salinas
Revisión 23 Octubre 2018
2. We forget the essence of being
and the sense of life
Teresa Salinas Gamero
3. What do we need?
• Take conscience of the pathology of the fragmented and reduced
thinking.
• Change the instrumental rationality means – aims for a new
rationality ethical – humanist.
• An ethical position facing life in all its demonstrations.
• A new form to build knowledge. The extension of the horizons of
Education for sustainability.
Teresa Salinas Gamero
8. Proyecto: Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
Ubicación: América Latina/Perú/Región Lima y San Martín. Presupuesto semilla: Fondo de investigación URP (propuesta escalamiento nacional e internacional)
The project seeks San Martin Region ancestral
knowledge recovery. Here we observe Quechua
Lamas indigenous communities wisdom in
relation to native food-health-well-being,
incarnated in women or Warmikuna Tarpudoras
(Sowers Women) this led us to check the
existence of a food culture based on native
products and biodiversity of the area. From
there we set out this project to research these
indigenous communities’ food good practices
and to promote a dialogue of knowledge
systems on these issues. In addition, we
research food concepts, policies and practices
evolution and their impact for health, especially
in children and young people, both at urban and
rural levels and, their impact on these areas
food security. We promote health and nutrition
good practices exchange of both cultures.
We explore Quechua Lamas indigenous
communities’ food tradition relevance that have
raised biodiversity in San Martín Region,
corroborating food sufficiency now violated and
substituted by both industrialized foods of low
nutritional level and export agriculture based on
monocultures.
9. • The “Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in
Indigenous Communities” Project will contribute to improve
relevance perception of good nutrition, recovering and appreciating
of Andean-Amazonian community’s dietary practices (as one of "good
life" best expressions meaning) and health and life valuation. Here,
"good life" stands for way of being, be and do in the Andean Amazon
world.
10. The Project: Objectives
General
Provide community leaders (especially women), teachers, technicians and professionals from Amazonian-Andean
countries a space for a dialog of Knowledge Systems. This space would understand and value both scholar
knowledge and ancestral knowledge related to biodiversity regeneration and sustainable use of it; strong emphasis
would be put on nutrition and good regeneration practices of “good life”.
Specific
Document Traditional Knowledge related to food consumption and nutrition.
Sustainable use of regional biological and cultural diversity related to nutrition and conservation of biological
and cultural diversity and subsistence practices.
Identify good practices regarding health and nutrition.
11. Mensajes claves
Proyecto: Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
To reduce extreme poverty effects, it is very important to work so that local and global citizenship becomes
aware of how important the quality of the food is by promoting native products consumption and
indigenous community’s food practices.
To highlight role native crops have for biodiversity and health care.
It is essential to promote food education at all levels.
12. Testimonio
• Sra. Teófila: Habitas, puspino, Chiclayo, frejol panamito. Ahorita ya vamos a
sembrar otra vez. Huasca vamos a sembrar recién. Ahorita hay harto en mi
chacra, ayer ha sido para traer pero porque ha llovido no hemos traído. A veces
nuestra gallina. Así pasamos nosotros diario sin comprar nada. Todo tenemos en
la chacra. Yuca, papaya, maíz ya falta poco para cosechar, en dos semanas ya va a
estar, se va a hacer choclo recién.
Proyecto: Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
13. Meeting with Warmikuna Tarpudoras (Sowers Women), Tarapoto, San Martin Region. Mikuna preparation, Tarapoto, San Martin Region.
Proyecto: Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
Meeting with Public organizations and professional boards linked to nutrition, Lima.
14.
15.
16. • Reorienting Education and Training Systems to Improve the
Lives of Indigenous Youth
• Global research project 2017-2020
• Charles Hokings
17. This global research project, “Reorienting Education and Training Systems to Improve the
Lives of Indigenous Youth” (2017-2020) aims to improve the lives of Indigenous youth, in
or from traditional communities by enhancing the quality of their education. The research
follows a community-based participatory research approach. Its results are expected to
assist education and community leaders worldwide by providing policy recommendations.
The recommendations will be based on analyzing varying perceptions of what constitutes
quality education, collecting examples of existing good practice and conducting action
research. The unique approach of this research on how education outcomes for
Indigenous youth can be improved is by engaging education for sustainable development
(ESD), i.e. addressing local social, economic and environmental issues and designing
appropriate pedagogical approaches.
26. PROYECCIONCOMUNIDAD
2017: “IV Encuentro de jóvenes por la vida”
La cultura ciudadana de prevención debe ser difundida y asumida por todos. En ese sentido, se debe contar con programas
de prevención en edificios, casas, colegios, calles, etc. Asimismo, se requiere cambiar los esquemas de prevenciones
lineales, fragmentadas y poco pertinentes que no van a contribuir a salvaguardar la vida de los escolares y de la ciudadanía
en general. Es necesario, además, poner en cuestión el tema de educar a la ciudadanía y la responsabilidad de las
organizaciones del Estado y de los medios de comunicación para contribuir efectivamente a tomar medidas de prevención
que eviten muertes innecesarias y, especialmente, impedir que nuestros niños sean víctimas potenciales de desastres en
colegios con infraestructuras deficientes.
Objetivos
• Generar un espacio para trabajar una cultura ciudadana de prevención y mitigación de desastres.
• Implementar un observatorio de cultura ciudadana de prevención para identificar colegios, calles, edificaciones de alto
riesgo y fortalecer, difundir y organizar medidas de prevención.
• Organizar una Red de Voluntariado Interuniversitario y ciudadano para la prevención y mitigación de desastres.
• Promover el cumplimiento de las políticas públicas para la prevención de desastres e involucrar a los medios de
comunicación. www.urp.edu.pe/ipcem www.rcelimacallao.org
27. PROYECCIONCOMUNIDAD
2017: “IV Encuentro de jóvenes por la vida”
Objetivos
• Generar un espacio para trabajar una cultura ciudadana de prevención y mitigación de desastres.
• Implementar un observatorio de cultura ciudadana de prevención para identificar colegios, calles, edificaciones de alto
riesgo y fortalecer, difundir y organizar medidas de prevención.
• Organizar una Red de Voluntariado Interuniversitario y ciudadano para la prevención y mitigación de desastres.
• Promover el cumplimiento de las políticas públicas para la prevención de desastres e involucrar a los medios de
comunicación.
www.urp.edu.pe/ipcem www.rcelimacallao.org
28. Conversatorio "Diálogos por el Buen Vivir entre todos. Derechos ambientales de la niñez y la naturaleza"
La Plataforma de co partes de tdh
Alemania, de la cual forma parte el
Proyecto Andino de Tecnologías
Campesinas -PRATEC, y La Red
Infanto Juvenil; que con terre des
hommes Alemania desarrollan
acciones para promover los derechos
de la niñez y adolescencia a un
ambiente sano y sostenible,
organizaron con el apoyo del
Instituto Peruano del Pensamiento
Complejo Edgar Morin –IPCEM de la
Universidad Ricardo Palma el
conversatorio "Diálogos por el Buen
Vivir entre todos. Derechos
ambientales de la niñez y la
naturaleza”. Se buscó la reflexión y
diálogo sobre experiencias,
aprendizajes y propuestas.
29.
30. GESTIONAMBIENTALINTERNA
Campaña de ahorro de energía
La URP esta comprometida con el
ahorro de energía. Sus luminarias
por ejemplo, están siendo
reemplazados por tecnologías
LED. Con la comunidad
universitaria existe una amplia
promoción del uso adecuado de
la energía.
www.urp.edu.pe/ipcem www.rcelimacallao.org
31.
32. Participación en “V Simposio Internacional de educación, formación docente y práctica pedagógica en contexto
bioética global y ciudadanía planetaria. Pedagogía, Educación y Convivencialidad”.
Octubre 4-5-6, Barranquilla, Colombia.
Teresa Salinas participó en el V Simposio Internacional de educación, formación docente y práctica pedagógica en contexto bioética global y ciudadanía planetaria. Pedagogía,
Educación y Convivencialidad, organizado por el Doctorado en Ciencias de la Educación de la Universidad Simón Bolívar, Octubre 4-5-6 del 2018 en Barranquilla, Colombia. Su ponencia
se denominó: “Currículo desde el enfoque de la complejidad”. Participaron también connotados estudiosos de la complejidad de Cuba, México, Bolivia y Colombia. El 08 de Octubre el
IPCEM tuvo a cargo asimismo el Taller “Currículo desde el enfoque de la complejidad” con los alumnos del Doctorado en Educación de la Universidad Simón Bolívar.
33. For further reference:
The 7th RCE MEETING OF THE AMERICAS
“ESD, Conservation and Climate Change in the 2030 Agenda”
25 – 27 October 2018, Posadas, Misiones, Argentina
Form C: ESD Project Summary Sheet of Case Study
Traditional Knowledge on Biocultural Diversity and Nutrition in Indigenous Communities
RCE Lima-Callao
www.rcelimacallao.org / teal33@yahoo.es
¡Gracias!
Contacto
Teresa Salinas Gamero
Directora Ejecutiva IPCEM/ Universidad Ricardo Palma
Directora Ejecutiva RCE Lima-Callao/ Universidad de las Naciones Unidas
Teléfono: (511) 242 2663 969239010
Email: ipcem@urp.edu.pe
Web: www.urp.edu.pe/ipcem www.rcelimacallao.org
Notas del editor
Teresa Salinas, Directora Ejecutiva IPCEM y Directora Ejecutiva RCE Lima-Callao, participó en el V Simposio Internacional de educación, formación docente y práctica pedagógica en contexto bioética global y ciudadanía planetaria. Pedagogía, Educación y Convivencialidad, organizado por el Doctorado en Ciencias de la Educación de la Universidad Simón Bolívar, Octubre 4-5-6 del 2018 en Barranquilla, Colombia. Su ponencia se denominó: “Currículo desde el enfoque de la complejidad”.
Participaron también: Pedro Sotolongo – Cuba, Alberto Lecaros – Chile, Juan Miguel Gonzáles – México/Bolivia, Silvio Cardona Gonzáles – Colombia, José Gonzalo Ríos Marín – Colombia, Ruben Fontalvo Peralta (Director del Doctorado en Ciencias de la Educación de la Universidad Simón Bolívar) – Colombia, Cecilia Correa de Molina (quien ha sido distinguida por Colciencias como Investigadora Emérita) –Colombia e Iván Valencia Martínez – Colombia, todos ellos connotados estudiosos de la complejidad.
Este simposio que promueve el Doctorado en Ciencias de la Educación de la Universidad Simón Bolívar busca ser un espacio de debate y reflexión sobre temas fundamentales que nuestra sociedad afronta y en las que la educación tiene una gran responsabilidad.
El 08 de Octubre el IPCEM tuvo a cargo asimismo el Taller “Currículo desde el enfoque de la complejidad” con los alumnos del Doctorado en Educación de la Universidad Simón Bolívar donde Teresa Salinas volcó muchas de la experiencias del IPCEM y RCE Lima-Callao.