Este documento trata sobre los alimentos transgénicos. Explica que son alimentos que contienen ingredientes o fueron producidos a partir de organismos modificados genéticamente, ya sea introduciendo un gen de otra especie o cambiando la expresión de sus propios genes. Discuten las ventajas como mayor producción y resistencia a plagas, e inconvenientes como posibles efectos a largo plazo impredecibles. También cubre países productores, la situación en España, las perspectivas futuras y la postura de Greenpeace en contra de los transgé