Este documento resume varios trastornos alimenticios como la anorexia, bulimia, obesidad y desnutrición. Describe sus causas, síntomas y tratamientos. También cubre enfermedades gastrointestinales como la gastritis y úlceras estomacales. Recomienda seguir una dieta balanceada basada en la pirámide de alimentos saludables para prevenir trastornos alimenticios y enfermedades digestivas.

1. ESCUELA TELESECUNDARIA
FEDERALIZADA
“Álvaro Gálvez Y Fuentes”
C.C.T.21DTVO142G
ESTRATEGIA NACIONAL 11+5 PARA
INTEGRAR UNA COMUNIDAD DE LECTORES
Y ESCRITORES EN SECUNDARIA.
PROPOSITO: Investigar en distintos medios
sobre los trastornos alimenticios, leer la
información y elaborar una síntesis.
ALUMNA: Estefani García Alvarado
MAESTRO: Odilón Sánchez Guerrero
GRADO: 1º GRUPO:”A”
CICLO ESCOLAR:
2012- 2013
LUGAR Y FECHA: Nexticapan, Zacapoaxtla,
Pue; A 27 de febrero de 2013.

2. TRANSTORNOSALIMENTARIOS.
Existen algunas enfermedades que tienen relación
con la nutrición de las personas. En el presente
trabajo se ha desarrollado el tema de las
enfermedades nutricionales. Lo que significa que son
enfermedades que se producen por problemas en la
nutrición o trastornos alimenticios de las personas,
en algunas ocasiones por su gravedad son difíciles
de eliminar o no son curables solo se pueden tratar.
En la que la mayoría las que padecen trastornos
alimentarios en la mayoría son mujeres con el 90%
pero no solo padecen las mujeres con estos
trastornos sino también a los hombres lo pueden
padecer en las que la mayoría padecen los
adolescentes.
Causas por las que se origina
trastornos alimenticios.
1º Tener un cuerpo perfecto.
2º No quieren subir de peso.
3º También por seguir el ejemplo de sus artistas
favoritos y por estereotipos de la televisión y
revistas.
4º Temor a engordar
5º Baja autoestima
6º Preocupación excesiva de su físico y su peso

3. Posible consecuencia por lo
que puede generar estos
trastornos.
1º La muerte, suicidio por no lograr su objetivo
principal
Anemia
Significado: se cree que el significado pueda ser
“carencia de sangre”
Origen: Ocurre anemia por la disminución del número
de glóbulos de la sangre o por la disminución en la
cantidad de la sustancia que transporta el oxígeno
en los glóbulos rojos de la sangre (hemoglobina) si no
es tratada puede causar leucemia o cáncer de
sangre.
Síntomas: palidez,fatiga,sueño,
excesivo,irritabilidad,dificultad para
respirarcambios de conducta, dificultades en el
aprendizaje, etc.
Anorexia
Significado: El significado de la Anorexia es
“Inapetencia” que quiere decir sin apetito.
Clasificación: La Anorexia es clasificada como una
enfermedad del tipo psicológico ya que esta puede
ser producto de un trastorno mental.

4. Quienes la padecen son personas obsesionadas con la
comida, la imagen corporal y el temor desmesurado a
engordar.
Incluso ante una gran pérdida de peso. Al consumir
tan pocas calorías, no obtienen los nutrientes que el
organismo necesita.
Síntomas principales: apariencia extremadamente
delgada, cansancio, mareos, desmayos, piel seca,
caída de cabello, baja presión arterial, intolerancia
al frío, pérdida de peso del 25% o más, ausencia de
menstruación, en ocasiones se puede llegar a verse
los huesos del esqueleto, presión, sanguínea baja,
incremento a la susceptibilidad e infecciones, piel
amarilla o manchada, cabello seco.

5. Las actitudes sociales sobre la apariencia corporal
y los factores familiares son importantes en su
desarrollo y causa de esta enfermedad.
Bulimia
Significado: El significado de la Bulimia se piensa
que es“muy hambriento (a)”.
Clasificación: La Bulimia es una enfermedad
clasificada de tipo psicológico, yaque en ella se
presenta depresión y es un trastorno mental.
Se caracteriza por la ocurrencia de episodios de
ingesta compulsiva de alimentos, seguidos de
conductas como la provocación un vómito, motivadas
por un sentimiento de culpa y vergüenza, con el fin
de evitar un aumento de peso. Para deshacerse de
las calorías incorporadas, quien padece bulimia
ingiere laxantes, diuréticos, se provoca vómitos o
se ejercita excesivamente, sienten que no pueden
controlar su manera de comer.
Los factores que ayudan a su desarrollo son:
problemas familiares, comportamiento de mala
adaptación, mala imagen de sí mismo y mucha
importancia a la apariencia física.
Síntomas: atracarse de comida, vómito provocado,
uso inapropiado de diuréticos y laxantes,
menstruación puede ser falta ausenciada o
disminuida y comportamiento excesivo hacia obtener
su propia meta.
Diagnostico: Se puede hacer un examen dental, este
puede mostrar caries dentales, infecciones de encías

6. y el esmalte de los dientes puede estar erosionado o
picados debido a la excesiva exposición a los ácidos
del vómito permanente.
Tratamiento: El tratamiento se centra en romper el
hábito de vomitar, puede incluir técnicas de
modificación de conducta y terapia individual o
grupal.
Desnutrición
Significado: el significadode desnutrición es “sin
nutrición”
Origen: la desnutrición generalmente se refiere ha
que hay una carencia de algunos o todos los
elementos nutritivos.
Síntomas: bajas defensas de glóbulos rojos puede
tener como consecuencia de una enfermedad como la
anemia.

7. Tratamiento: casi todos los trastornos asociados con
la desnutrición son tratables. Generalmente consiste
en la refacción de nutrientes y vitaminas. Hay que
ingerir una dieta balanceada y de buena calidad.
Obesidad
Clasificación: La Obesidad es una enfermedad de
tipo nutricional ya que por tener una mala nutrición
provoca el sobrepeso exagerado.
Síntomas: Debilidad, fracturas constantes en los
huesos (muñecas, caderas, costillas etc.) cansancio,
dificultades respiratorias,inflamación de las
extremidades, actividad física o ejercicios
inadecuados y comer más de lo que el organismo
puede utilizar.
Diagnóstico: En los trastornos alimenticios, tanto la
comida como el peso corporal son la única fuente de
atención en la en la vida. Si bien no existe una
causa precisa coinciden en que hay tres aspectos a
tener en cuenta a la hora de diagnosticar un
trastorno alimentario: la comida en sí misma no es
un problema sino que existen por detrás serias
alteraciones emocionales y en ocasiones les dicen que

8. son gordos o gordas y originan a comer
compulsivamente “sin parar de comer”
Enfermedad gastrointestinal
Se les llama enfermedad gastrointestinal, a todas
aquellas enfermedades que dañan el sistema
digestivo. Los especialistas llamados
gastroenterólogos, estudian y tratan trastornos del
esófago, el estómago, el intestino delgado, el
intestino grueso, el colon, entre otros. A este grupo
de órganos, se le conoce como tracto
gastrointestinal.
Los médicos deben tratar se encuentran las
enfermedades del estómago, el órgano que recibe,
almacena y digiere parcialmente la comida después de
digerir alimento que se le conoce como bolo
alimenticio. La gastritis, por ejemplo, es una
inflamación del revestimiento del estómago que suele
provocar dolor abdominal, náuseas y vómitos. En
algunas ocasiones. Las úlceras superficiales causan
indigestión y otras molestiasen caso de no ser
tratada, pueden llevar a la muerte. Los
gastroenterólogos prescriben antibióticos que matan
esa bacteria, así como medicamentos que combaten la
acidez del estómago o reducen la secreción de ácidos
digestivos.
Por ejemplo también tiene que ver con otras
enfermedades que tienen que ver con el sistema
digestivo como en el esófago, por ejemplo, puede

9. inflamarse a causa de la presencia de ácido gástrico
procedente del estómago.
Conocida como reflujo del ácido, puede combatirse
con pérdida de peso, acidez del ácido gástrico y
procedimientos que requieren una operación.
Inflamación del páncreas, llamada pancreatitis, e
inflamación de colon, llamada colitis.
Prevención:
Estas enfermedades se pueden prevenir como
teniendo una alimentación saludable y balanceada y la
persona quiere hacer una dieta es preferible acudir
con un especialista en nutrición como es un
nutriólogo.

10. Pirámide de alimentos saludables.
Pirámide de alimentos más saludables. La pirámide
de alimentos más saludables es una guía visual útil
para seguir una dieta equilibrada y no caer en una
enfermedad de trastorno alimenticio.