El documento proporciona información sobre el índice de masa corporal (IMC) y cómo calcularlo dividiendo el peso en kilogramos entre la estatura en metros al cuadrado. Explica que un IMC menor a 18 indica bajo peso, entre 18 y 24.9 es peso normal, entre 25 y 29.9 es sobrepeso y mayor a 30 es obesidad. También recomienda incluir alimentos de los tres grupos principales en cada comida y variar los alimentos entre comidas.

1. PARA SABER TU ESTADO NUTRICIONAL RECUERDA QUE
DEBES CONOCER TU INDICE DE MASA CORPORAL POR LO LA NUTRICION
QUE ES IMPORTANTE QUE CONOZCAS TU PESO Y
ESTATURA. EL PLATO DEL BIEN COMER
EL ÍNDICE DE MASA CORPORAL (I.M.C.) ES UNA MANERA
SENCILLA Y UNIVERSALMENTE ACORDADA PARA
DETERMINAR SI UNA PERSONA TIENE UN PESO
ADECUADO.
I.M.C. = PESO / (ESTATURA)^2
DIVIDE TU PESO EN KILOGRAMOS ENTRE TU ESTATURA
EN METROS ELEVADA AL CUADRADO.
ESTADO NUTRICIONAL IMC
BAJO PESO MENOS DE 18
PESO NORMAL 18 A 24.9
SOBREPESO 25 A 29.9
OBESIDAD MAS DE 30
*VALORES ADECUADOS PARA ADOLESCENTES Y ADULTOS.
RECOMIENDA QUE EN CADA COMIDA, SE INCLUYA POR
LO MENOS UN ALIMENTO DE CADA UNO DE LOS TRES
GRUPOS Y QUE, DE UNA COMIDA A OTRA O POR LO
ELABORADO POR: MENOS DE UN DÍA A OTRO, SE CAMBIEN LOS
ALIMENTOS UTILIZADOS EN CADA GRUPO. SUGIERE
PROFRA. PATRICIA MIGUEL PEREZ COMER MUCHAS FRUTAS Y VERDURAS, SUFICIENTES
CEREALES, POCOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Y LA
COMBINACIÓN DE CEREALES Y LEGUMINOSAS.

2. CARACTERISTICAS DE UNA DIETA CORRECTA CONSEJOS PRACTICOS.
COMPLETA INCLUYE POR LO MENOS UN ALIMENTO DE CADA GRUPO
VARIADA
LAVATE LAS MANOS FRECUENTEMENTE, ANTES DE
INOCUA
COMER Y AL PREPARAR ALIMENTOS.
SUFICIENTE
EQUILIBRADA LAVA CON AGUA Y JABON FRUTAS Y VERDURAS.
ADECUADA
GRUPOS DE ALIMENTOS:
1.- FRUTAS Y VERDURAS
2.- CEREALES Y
TUBERCULOS
ALGUNAS ENFERMEDADES RELACIONADAS CON
TRANSTORNOS ALIMENTICIOS:
POR COMER DEMAS POR NO COMER
3.- LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
DIABETES ANOREXIA
SOBREPESO BULIMIA
OBESIDAD ANEMIA
COLESTEROL ELEVADO DESNUTRICION